什么算好普洱茶

什么算好普洱茶

什么算好普洱茶：一饼好的普洱，外形上匀整规矩，饼形圆润，饼窝天然，边缘规整，不缺边少角，厚薄共同。优质的云南普洱干茶陈香显露，其香气高扬持久，冲泡后茶汤无仓味，汤色透亮，红浓剔透，且无异味，怪味，水味，异味，品饮后滋味浓醇、滑口、润喉、回甘，舌根生津。

一款好的普洱茶具备哪些特征：

1.从外形上看

一饼好的普洱，外形上匀整规矩，饼形圆润，饼窝天然；边缘规整，不缺边少角；厚薄共同，松紧适度；模纹显着，油润光亮，条索明晰，饼面清晰；规范普洱茶直径19.5公分，通常情况下分量357克。

熟茶茶饼色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常；生茶茶饼依据年份由墨绿色(年份短)到棕褐色(年份长)的变化。

2.从汤色上来判断

观察茶汤颜色，这是最直观判断是否是好茶的标准。不管是普洱生茶还是熟茶，都呈现出汤色透亮的特点。

普洱生茶呈淡黄色、黄色、普洱熟茶呈，红浓，红褐色，汤色红浓剔透则是品质较高的普洱茶，其颜色犹如红酒一般。颜色偏向深红、红褐均属正常。

3.从滋味上来看

不苦不涩不是茶，苦涩是茶的本性，但关键在于能否快速散去。无异味、怪味、水味。异味，不属于茶本身的味道，一般是因为茶在生产储存过程中，吸收了其他味道，比如香水或化妆品的味道、烟味、其他杂味。

怪味，指的是茶本身让人不愉快的味道，比如霉味、水味。水味，是指茶味和水味分离，出现淡腥味。

4.从叶底来看

好茶的叶底，无论六大茶类的哪一种，鲜活是共同的特征。评叶底（即审评冲泡后剩下的茶渣，审评叶底主要有三个指标，分别为嫩度、色泽和匀度。叶底能反映出茶叶品质的高低。）

嫩度

叶质的老嫩可以从软硬度和有无弹性来区别：手指压叶底时柔软，放手后不松起则嫩度好；质硬有弹性，放手后弹起表示粗老。叶脉隆起触手的为叶质老，叶脉不隆起平滑不触手为嫩。

叶边缘锯齿状明显的为老，反之为嫩，叶肉厚软为嫩。叶的大小与老嫩无关，叶片的大小常与茶树品种有关。

色泽

如生普茶叶底以嫩绿、黄绿、翠绿明亮为优；深绿较差；暗绿带青张或红梗红叶为差。老生茶叶底以红艳、红亮为优；红暗、乌暗花杂者为差。

匀度

主要从老嫩、大小、厚薄、色泽和整碎去看。上述因素都接近，一致匀称的说明匀度好，反之则差。

普洱茶最好的是哪几种？

普洱茶最好的品种排名如下：

一、云南滇红普洱茶

云南滇红生产红茶比较多，其实它也生产普洱茶，而普洱茶的工艺的选用是最传统的加工制作方法，所制作出来的普洱茶汤色醇厚，香味十足，因此受到很多人的喜爱，而且云南滇红的普洱茶颜色可以作为一种比较好的产品来馈赠亲友。

二、大益普洱茶

云南大益普洱茶在云南当地是比较有名的，而且来自全国各地的人，对于大益普洱茶也是比较情有独钟的，因此很多人都喜欢买云南大益普洱茶来回去享用。云南大益的普洱茶的茶况也是非常好的，保存时间比较久，可以长期来饮用。

三、福海普洱茶

福海普洱茶也是当地比较有名的普洱茶的一个品牌，而且这个厂规模悠久，历史悠久，酿茶工艺也是非常精湛的，制作出来的普洱茶品相好，而且存储时间长，还可以调出很多有纪念价值的普洱茶茶饼，因此受到大家的喜爱。

普洱茶产地

1、普洱茶区

这里位于普洱茶区，主要产地包括景迈、景谷、无量山南、景东、邦威、南桥等地，这里的茶叶有蜜味，茶气高扬，品质极佳。

2、西双版纳茶区

位于我国云南省南端，这里的土壤深厚、自然肥力高，很适合茶树的生长，产出的茶叶汤质饱满、茶气浓烈。

3、临沧茶区

临沧茶区是处于澜沧江、怒江两大水系之间的，这里的茶叶生长时间长，茶叶的品质也非常好，这里的茶品性烈、厚重。

普洱茶哪种好

普洱茶不论是生茶、熟茶，都有减肥功效，但是熟茶的效果要更好。
生茶富含茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效；熟茶经发酵后，在酶的作用下，又产生了不少新的营养物质，因此在普通茶的基础上，又有了更多功效，如：降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。
不过夏天的话还是喝生茶好，熟茶容易上火。

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