冰岛古树茶口感特点:冰岛古树茶位于云南省临沧市勐库冰岛村,冰岛古茶口感显甜爽,其茶汤汤鲜甜,滋味甘甜鲜爽,茶汤香气高扬,并带有蜜兰和冰糖香,其茶苦涩度非常低,茶汤饱满度却很高,生津效果明显持久。
茶汤咽下后,茶味会在不知不觉中慢慢铺陈,堆砌成非常馥郁甘甜清冽的茶味,喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢的转化为舌头中后部双呷生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。
回甘生津绵润细腻持久,茶汤饱满度非常高,生津效果明显持久,主要集中在双呷部位,茶汤糖香,浓度(饱满度)非常高!
至于大家最熟悉的冰糖香,在三四泡之后,喉咙部位会有清凉的回甜,甜味荡漾着冰糖的凉爽鲜甜,很舒适,而且出汤后的冷杯香非常高亢,杯盖杯底高香,也展现出极其高冷的,冰糖甜香回甘尤其鲜爽怡人。
冰岛普洱茶的品质特征:
叶形:冰岛茶的叶型肥厚、茶青的颜色一般呈现青褐色。临沧许多地方的茶青的外形很类似冰岛茶,类似不等于是。仔细看,它们的外形是有区别的,冰岛茶的采摘功夫很规范,一芽二叶,条索清晰。
香气:有人把冰岛茶形容成女人茶。冰岛茶的香气很柔和,与茶汤相生相随相伴,挂杯持久而不事张扬,像一位款款而行的女子,迷人而不媚人。
汤色:冰岛春茶的汤色由前七八泡的清黄转为金黄透亮。夏秋茶的汤色则前两开稍有浑浊,而后转亮。
回甘生津:产于临沧的许多茶回甘表现都不错,其苦尽甘来的口腔感觉也是人们迷恋喝茶的原因之一,冰岛茶一样具有很好的回甘。分辨冰岛茶与其它茶的区别的另一个关键点是生津速度的快慢。一般情况下,冰岛茶在3--5秒就会带来生津的感觉和体验,而其它茶则做不到,即便快一点的,也要在10秒以上。
耐泡程度:冰岛茶连泡20多开,依然汤色黄亮,滋味醇浓,没有衰败的迹象,是其它品种无法可比的。
茶底:冰岛茶的叶底粗大、饱满、厚实,叶形完整,很关键的一点就是非常柔软。其它茶的叶底则柔软度稍差,甚至坚挺硬朗。
喉韵:冰岛茶的喉韵在品饮的整个过程中都能感知,这种感觉也是因人而异,就是喉部对茶香以及生津所产生的后续体验,如果齿颊间感到余香有韵,若有似无,未雨润生,身心愉悦。
1、冰岛普洱茶叶质柔软肥厚,肥壮,茸毛显,持嫩性强,滋味浓烈甘甜,入口冰糖甘甜,汤感柔绵饱满,喉韵清凉,气感强,回甘生津,迅猛持久,口感富于变化,且冰糖甜显著,滋味醇浓,且持续性强。
2、冰岛古树茶长叶茶植株高大,自然生长情况下树高可达8.2米,树幅4.6米,树姿直立,主干明显。叶特大,叶形长椭圆,色绿稍黄,富有光泽,叶面微隆起,叶质软,嫩芽黄绿色,茸毛特多。
中高档次。
冰岛茶一般是指生茶,如果说熟茶的话,通常会加上“熟茶”字眼。因为一般明确到山头的普洱茶,现在都算是比较贵的品种,冰岛普洱茶价格都不低,特别是百年古树茶会很贵。一般情况下,很少有茶厂会用真正的冰岛古树纯料来发酵熟茶。所以一般叫生茶。如果冰岛的古树是熟茶,这种冰岛熟茶造假的概率很大。
冰岛茶简介
冰岛茶,珍贵的云南普洱茶之一,是一种典型的勐库大叶乔木茶,叶长,墨绿色,叶厚而软,茶香浓郁,非常独特。是蒙库茶和云南普洱茶中的极品。
冰岛茶产于云南省临沧市双江县勐库镇冰岛村。指的是勐库冰岛村出产的冰岛大叶茶,冰岛茶,是普洱茶的一种。其茶的特点是甜味持久,比其他茶的甜味更浓、更细腻。
冰岛茶,珍贵的云南普洱茶之一,是一种典型的勐库大叶乔木茶,叶长,墨绿色,叶厚而软,茶香浓郁,非常独特。是蒙库茶和云南普洱茶中的极品。
1、冰岛古树茶产于云南省临沧市勐库镇冰岛村邦马大雪山上3200米的地带,由于邦马大雪山的山顶终年积雪,山中云雾缭绕,原始森林密布的缘故,造就了冰岛古树茶的优异品质。
2、冰岛古树茶是精选冰岛村云南大叶种古树新叶,经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥等工序制成,形成了冰岛古树茶茶芽肥厚柔嫩、内含物质丰富、茶汤红浓明亮、香气高锐持久、越陈越香、滋味浓烈、醇厚稳健的特点。
3、茶人以“香、甜、甘、苦、涩、津、气、陈”八字来概括冰岛古树茶的品质,越放茶香越醇厚,是普洱茶中最有生命力的茶之一,细品之后能让人品尝到类似于冰糖一般的甜润感。
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