菊花茶属于什么茶类

菊花茶属于什么茶类

菊花茶属于花草茶，是以鲜菊花为原料，经过采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成，菊花茶茶性微寒，富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，根据产地的不同菊花茶分为杭菊、亳菊、滁菊、怀菊四种。

菊花茶的定义：

菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性耐寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。

菊花起源于中国，有2500多年的栽培历史，品种达到3000以上，是我国种植最广泛的一种传统名花，除了做园林观赏外，以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载，唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。

四大名菊：

菊花中，贡菊，杭菊、滁菊、亳菊最为有名，并称中国四大名菊。其中长江以南产区的杭白菊、贡菊是以饮用为主，而长江以北产区的滁菊、亳菊以药用为主，但现在药用菊花也开始作代茶饮为人们所饮用。

1.贡菊

贡菊也就是“黄山贡菊”，也称“徽州贡菊”，又称“徽菊”。因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。其既有观赏价值，又有药用价值，被誉为药用和饮中之佳品，是黄山著名特产，驰名中外。

贡菊具有明目、疏散风热、清热解毒的功效。因为含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。所以很适合经常玩手机的低头族，泡制时加入一些枸杞，效果更棒！

2.杭菊

杭菊原产中国桐乡，有白菊花、黄菊两种。采收盛开的花朵，经烘焙后可作香料、药用，冲泡菊花茶能当养生保健饮料，除此之外，也可以种植观赏。

杭菊花朵较大，泡开后花形漂亮。杭白菊相对来说更甘甜。具有清热利咽的功效，在咽喉肿痛时可以适当多喝杭菊。

3.滁菊

滁菊主要产于安徽滁州，是菊花中花瓣最为紧密的一种。 滁菊由于其远远高于其他菊花茶 的功效而被叫做“四大名菊”之首。

滁菊偏肝阳，对头痛眩晕，血压亢进，神经性头痛等有很好的治疗作用。

4.亳(bó)菊

亳菊主产安徽亳县，阴干入药。花朵较松，容易散瓣是亳菊的重要特点之一。

主要有疏风散热、解暑明目的功效，如果风热感冒，亳菊与冰糖可以代茶饮。夏季还可将亳菊与大米一起煮成粥，可预防中暑。

菊花茶的种类

　　菊花茶的主要品种有杭菊、亳菊、怀菊、杭白菊、野菊花、贡菊、滁菊、胎菊等。菊花茶是一种由菊花制成的花草茶。菊花茶是通过采摘、阴干、晒干、烘烤等方法制成的。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。

　　 杭菊

　　杭菊主要产于浙江桐乡等地，其朵大瓣宽，白色或黄白色，气清香、味甘微苦，特别适合居家做茶饮用。杭白菊肉质肥厚，味道清醇甘美。杭菊中又以胎菊为优，即未完全开发的杭菊花蕾。

　　 亳菊

　　亳菊为菊科植物菊的干燥头状花序，朵大、色白，主产于安徽省亳州市。亳菊是《中国药典》冠以“亳”字的道地药材，与滁菊、贡菊、杭菊一道并称为“四大名菊”。

　　 杭白菊

　　杭白菊又称甘菊，是中国传统的栽培植物，是菊花茶中最好的一种品种。

　　 滁菊

　　滁菊主要产于滁州，是菊花中花瓣最为紧密的一种。清朝光绪元年被朝廷纳为贡品，故有“滁州贡菊”之称。

　　 胎菊

　　胎菊又称甘菊，亦名小胎皇、小白菊，古时曾作贡品。胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，经干燥加工制成。特级花选用的是头采花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成具有独特的味道。

花茶有哪些品种

花茶的品种有桂花茶、菊花茶、玫瑰花茶、茉莉花茶等。桂花茶，是中国的主要茶类之一，属于花茶。桂花茶是桂林特产，桂花茶茶叶用鲜桂花窖制后，即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。

花茶有哪些品种
菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。菊花茶的饮用方法很多，可根据不同需求选择。

玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。中国主要产地为广东、福建、山东等省，广东主要生产玫瑰红茶、福建主要生产玫瑰绿茶、山东主要生产玫瑰花茶。

茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶。世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jinji/13767.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 花茶的种类是根据什么命名的(中国花茶···

下一篇: 雨花茶属于什么茶类