姜枣茶怎么做(中医讲姜枣茶的正确做法)

姜枣茶怎么做

姜枣茶怎么做：准备生姜4片、大枣6颗，将大枣掰开，然后把大枣与生姜片放入壶中，向壶中加入500ml的水，煮20分钟左右，加入一勺红糖，再等待两分钟，然后将姜枣茶汤倒入杯中，即可饮用。

姜枣茶怎么做：

1.原料

红枣6颗、生姜4片（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的），另外红枣要去核。

2.选大枣

制作姜枣茶，选枣也是个关键，只有用大枣才能起到作用，而且大枣要掰开，用水煮才可以把里面的营养煮出来，才能更好的效果。

3.做法

加适量水，将红枣与生姜片煮成淡红色即可。也可以分量提高，多泡一些，煮完后的姜枣茶，待稍微冷却后即可。

4.姜和枣要冷水下锅

煮的时候姜和枣要冷水下锅，这样才可以把姜的味道挥发出去，喝的时候喝不出姜的味道，即使不喜欢吃姜的人，也可以喝姜枣茶的。

5.姜枣煮好以后再倒入土红糖

6.姜枣茶煮好之后关火焖一会再开盖即可食用

中医讲姜枣茶的正确做法

做法如下：

主料：红枣适量、鲜姜适量。

辅料：红糖适量，水适量。

1、准备好材料。

2、红枣去核切成小块。

3、生姜去皮切成薄片。

4、将水、红枣和生姜放入宽口小锅里面。

5、大火煮开，转小火煲一个小时，下红糖，待融解后即可饮用

6、姜枣茶熬好了，趁热来一碗吧！

生姜红枣茶怎么熬

生姜红枣茶的熬制方法如下：

生姜红枣茶的做法材料：红枣12枚，姜片3~4片，红糖20克。做法：大枣用流动水冲掉表面的浮尘，生姜带着皮切成大片，红糖准备大约20克；取一只小锅，冷水时将大枣和姜片放入，小火煮至沸腾；持续让枣茶沸腾5分钟，然后将红糖倒入，待红糖完全化开就可以关火了。

另一种做法

所需用料：仔姜一块、红枣8颗。这是一个人的分量。做法也比较简单，红枣要把枣核去掉，弃之不用。然后把仔姜清洗一遍，把仔姜泡在水中，然后加入面粉进行浸泡擦洗。这里用到仔姜，仔姜比较嫩，辛辣味也比较轻，但是营养是没有变化的，依然丰富得很。

如果能接受更辛辣的味道，可以用老姜，俗话说：“姜还是老的辣”，就是这个道理了。洗净后的仔姜切成薄片，这样有利于味道和营养的析出，直接拍碎也行。取一砂锅，倒入一个人喝的水的分量，然后加入姜片。姜片要在冷水状态下加入，这样便于营养的析出。

同时加入去核后的红枣，煮10分钟以上，有条件的话煮40分钟以上妙处更多。因此水量要稍微增加一点了，免得煮40分钟要干底。姜枣茶要趁热喝才行，凉了反而不好。入口稍微辛辣，带有一丝的甜意，喝完一杯，感觉非常舒服。

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