勐库古树茶的特点(大户赛古树普洱茶特点)

勐库古树茶的特点

勐库古树茶的特点：干茶条索紧结显毫，汤色金黄，香气强烈特久，生津回甘，耐泡度高，茶汤厚实爽滑，香气浓郁，回甘明显，滋味饱满，气足韵长。

勐库最主要产茶区是东半山和西半山，大名鼎鼎的“勐库十八寨”就分布在这里，其中有耳熟能详的冰岛，也有以藤条茶独树一帜的坝糯，还有懂过，小户赛，南迫等等非常有名的茶区。

而所谓的勐库十八寨包含东半山的：忙蚌、坝糯、那焦、帮读、那赛、东来、忙那、城子；以及西半山的（十个寨子）：冰岛、坝卡、懂过、大户赛、公弄、帮改、丙山、护东、大雪山、小户赛。

东半山的茶条索紧结显毫，汤亮色金黄，香气强烈特久，生津回甘佳，经久耐泡。汤质充满阳刚之气，香气浓郁、回甘明显、滋味饱满、口感丰富、气足韵长。

勐库茶只要以香甜为主，代表茶为勐库冰岛茶，但是香甜并不代表茶气就弱，勐库茶又兼具茶气强劲的特点，同时苦涩的协调性比较好，好的古树茶比较适合现喝，同时陈化速度比勐海等茶区要快，这就压缩了时间成本，因此最近几年勐库茶发展非常迅速，独树一帜了

勐库所产古树茶，茶饼大都有蜜香，花果香，其茶茶汤黄中泛着淡淡的翠色，明净透亮，便是投放在做的茶，汤色依旧没有浑浊感，且茶汤内白毫翻涌，内质清晰可见！

其次勐库的古树茶，耐泡度极高，当然这也是古树茶较为突出的标志之一，所谓叶底有香，茶汤有味，不仅仅是耐泡度高，而且汤质醇和，压舌感足，一般13泡之外，均为甜汤，特别好的勐库古树茶，耐泡度在23-25泡左右！

大户赛古树普洱茶特点

大户赛古树普洱茶茶形肥大、梗圆叶壮、苗锋壮硕；茶香明显，冲泡后香而气烈；口感层次分明，后韵明显，回甘生津。

1、茶形

大户赛古树普洱茶生长在勐库镇一带，受到当地气候自然条件的影响，造就了大户赛古树普洱茶茶形肥大、梗圆叶壮、条索秀挺、苗锋壮硕的品质特点。

2、茶香

大户赛古树普洱茶内质丰富，茶气强足，干香香气明显，在冲泡后能闻到馥郁浓醇的花果香味，苦而不寒、香而气烈、味酽气足，挂杯时间持久，尽显临沧茶的阳刚之美。

3、口感

大户赛古树普洱茶冲泡后口感层次分明，水路细腻，后韵明显，滋味丰富饱满、回甘生津、明显持久，虽然在刚入口时会有较为浓重的苦涩感，但化得也快。

大户赛古树普洱茶的产地

大户赛古树普洱茶产于大户赛，隶属于云南省临沧市的勐库镇，地处双江勐库“大雪山”山系的西半山，海拔2000米以上，为勐库最高的村寨之一。这里终年云雾笼罩，气候环境适宜，非常适合大叶种茶树的生长，是勐库大叶茶比较有代表性的茶区。

大户赛被称为勐库海拔最高的古树茶产区，有句话叫做高山云雾出好茶，很好地为大户赛做了背书。也的确，在高海拔的地区，各种植物的抗寒性和生存能力都会更强。

还有一点是高海拔地区温度要低一些，这样的环境下，茶树生长比较缓慢，有利于茶叶中高浓度的可溶性物质的产生，主要是氨基酸和香气物质，这也就是大户赛高香、鲜爽的主要原因。

勐库和帕沙的区别？

勐库和帕沙的区别？

帕沙古树茶
帕沙整座山系中，帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、、南干、老端。全都是哈尼族寨子，从唐代开始就一直居住哈尼族，帕沙现存的古茶树，最早种植年份可追溯到唐代。因为祖辈辛勤的开山种植，给帕沙的后人，留下了用之不尽的财富——2900多亩古茶园，分布于整个帕沙山寨旁的山上。自然生长至今，已形成山中绿树皆茶树的一个情况。

品味介绍
纯正的帕沙茶以清甜而著称，海拔越高，茶的韵味越足，由于整个勐海片区名山茶多，帕沙的名气要排得靠后。但就收藏生茶而言，值得推荐。帕沙古树随着海拔的增高，品质越好，毛料初期品起来涩感重，做成饼后涩感减淡，品饮后涩化得很快，后期陈化后肯定是一款好茶。特点:第一泡至三泡汤色为青绿色，香气高扬，水路比较细，喉咙没有干燥感，反而很清爽，舌面回甘生津很好，能感觉到一点苦味，涩味也很轻，化得比较快。第四至八泡汤色还是青绿色，香气高扬，汤水柔软，舌面回甘生津持续，层次变化明显，有苦味，基本感觉不到涩味。至十五泡汤色青绿，香气还是很好，汤柔水甜、生津不减，有层次变化，略苦无涩。十五至二十泡色较淡，香气减弱，汤柔水甜，舌尖还有生津，略苦无涩。

勐库大叶种晒青毛茶为原料，经过传统工艺加工制作而成的普洱茶。传统工艺指 鲜叶采摘，鲜叶杀青，揉捻，晾晒，分筛，捡梗，渥堆发酵（普洱熟茶），石磨压制，包装，出货的全部过程。

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