喝炒米茶的最佳时间(炒米茶的正确吃法)

喝炒米茶的最佳时间

喝炒米茶的最佳时间为12:00~20:00，早晨空腹不宜饮用，12点左右为午饭时间，午饭后大腹便便且精神状态欠佳，饮用炒米茶可促进消化、醒脑利尿；夜间进食后腹胀感增强，且需要补充一天散失的能量，20点左右饮用可缓解腹胀感，同时补充所需水分，增加睡眠质量。

炒米茶的泡法：取约30克焦米冲调，用开水冲调。泡了后最好用保温水杯焖一会儿，喝焦米水，焦米还可以吞掉，坚持不懈服用，有健脾胃、减肚子的作用。

成人能够每天喝，能吃米饭的人都能够喝，尤其是肠胃作用弱的人。不论是由于消化不良便秘還是腹泻，都能够用炒米茶来调养。

炒米茶的正确吃法

一．炒
米炒得怎样，直接关系到成品的质量，所以，炒米这个工序就显得很重要。应当是先用小火将锅烧至八成热时，才放入糙米（俗称牙黄米，这种大米在市面上一般比较廉价，其他一些精米虽然也能炒，但是做出来的米茶没有牙黄米做出来的米茶好吃。）并用锅铲不停地翻炒，直到炒至糙米呈金黄色或棕黄色时，方才可以出锅。这里要注意：
1．锅里的温度不能太高，炒制时间也不可太长，否则容易将糙米炒煳；当然温度也不可太低，时间也不能太短，否则糙米不易炒熟，煮出来的糙米茶香味不浓。一般情况下，炒15～20分钟（时间宜根据糙米数量及火候确定）即可。
2．炒制时不能加油和任何佐料。
二．煮
煮米茶也有讲究，需要注意几点：
1．刚炒好的糙米不能马上掺水煮制；晾凉煮制时，也不能用冷水或温热水，而是必须加沸水煮，否则糙米粒会煮成“糊汤”。
2．煮米茶应当注意掺水量。作为干吃的米茶，糙米与水的比例为1∶1；作为饮品的米茶，米与水的比例为1∶1.5。
3．这里介绍几种煮米茶的方式方法：使用农村柴火灶时，将水烧开（即为沸腾），按照适当的比例洗好米茶米，然后加入锅中，立刻停火并且盖上锅盖，一直到米茶米闷开花即可起锅；使用电饭煲时，用电饭煲烧5/6锅水，至沸腾后放入洗好的米茶米，盖上锅盖并立即停火，一直到米茶米闷开花即可起锅；使用通用的煲汤锅的时候，实现用水壶烧好开水，然后往煲汤锅加水至5/6处，继续用煲汤锅加热开水，直至沸腾，加入洗好的米茶米，继续煮，直至米茶米煮开花为止，即可断电停火起锅。
4．煮米茶时，不需要加任何调料，通常是在饮用时，才按自己的口味去调味。
1、炒米的时候，要保证米是干的；
2、要不停的炒动，否则下面会烧焦或者烧黑的；
3、米一定要炒至发黄，至于是浅黄还是深黄，那就看你的口味来定了，你喜欢吃锅巴就炒深黄一点，不喜欢就炒浅黄一点。
4、煮的时候，就像平常煮稀饭的做法就行了。
它的减肥原理：在炒制的过程中，米里所含的淀粉全部被破坏、分解（当然别的营养素也遭到了重大破坏，因此，它可是说是一种毫无营养的东西了），变成了活性炭。
活性炭这种东西，可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走，排出体外。因此，它特别的清肠，消暑解渴，而且护胃。
做法二
主料
大米500g
辅料
水2000ml
步骤
1.大米（不用洗）放到洗净的锅子里中小火翻炒，炒到金黄盛出放凉。
2.取平时煮粥所需的量清洗干净，放适量水到锅子里煮
3.煮开即可关火，放置一会米粒就会开花了。

炒米茶一天喝几次能减肥 炒米茶一天喝多少次能减肥

1、炒米茶一天喝2次能减肥，不要喝太多，因为本身没有营养，也不可能直接消脂，只是起到辅助作用。

2、在炒制的过程中，米里所含的淀粉全部被破坏、分解(当然别的营养素也遭到了重大破坏，因此，它可是说是一种毫无营养的东西了)，变成了活性炭。活性炭这种东西，可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走，排出体外。因此，它特别的“刮肠、刮油”，消暑解渴，而且护胃。

3、对于减肥的人来说，炒米茶是一种非常好的选择，很多人减肥期间都会拒绝吃米饭，担心里面的淀粉致胖，选择用炒米茶来代替米饭，虽然炒米茶也是用米做的，但是在不停的翻炒过程中，米里面的淀粉已经被破坏了，所以致胖的源头被切断了。

炒米减肥五部曲的家常做法 炒米减肥五部曲的做法

1、基础炒米茶：这炒米茶最简单的喝法就是沸水反复冲泡之。泡的时候还可以加普洱，加绿茶，总之，搭配上同样减肥的茶类，使炒米的香味融在茶汤里，味道还是很不错的。

2、雪梨炒米茶：这个搭配是源于对炒米本身感到比较躁的一种弥补。毕竟是炒制的东西，久放久煮后躁气会退掉，所以搭配润燥的雪梨，雪梨的清甜也让这款茶变成了一种饮品。

3、豆浆（牛奶）煮炒米：这个的灵感来自于在天天见面喝的一次豆浆粥，很喜欢，于是把炒米给煮了，炒米的香气融入豆浆，比单纯的豆浆粥滋味还要特别。

4、基础炒米蒸饭：就是放和平时煮饭差不多的水，一样的电饭锅焖，炒米一样能煮成软硬适中的米饭，只是煮出的饭颜色不同，煮的过程中满屋子炒米的香气。

5、加料炒米菜饭（金钩山药炒米菜饭）：经常就是米和各种菜在电饭锅里一起焖熟，拌酱，开吃。

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