7262指的是普洱茶的唛号,同时7262也是勐海茶厂出品的一款经典普洱茶,用料考究,等级较高,它是由金芽撒面制作而成,其中7是为了纪念熟茶发酵工艺在上世纪70年代研制成功,2和6分别代表茶面和茶底的原料等级,末尾数字2是勐海茶厂的代号。
据资料记载,上世纪90年代中期,勐海茶厂的散茶和熟饼一直都销往香港,根据市场需求,茶叶等级一般都在5级以下。
时间久了,厂内累积的高等级熟茶原料越来越多。厂里研究决定,特制一款高等级熟饼——“7262”。
“7”是为了纪念熟茶发酵工艺在上世纪70年代研制成功,“2”和“6”分别代表茶面和茶底使用原料的等级,最后一个“2”是勐海茶厂的代号。
“7262”于1996年试生产,1997年小批量生产,1998年底勐海茶厂的高级毛料库存盘点(5级以上)约158吨,为“7262”的定型生产打下坚实基础。
“7262”茶饼撒面均匀,饼形端正,汤色红亮,滋味醇和,作为高端产品受到茶商和消费者的普遍接受和好评。
交付任务给下属的茶厂,当年甚至连包装纸的印刷都由省茶司负责,计划经济的特色就是计划的刚刚好,不用多也不用少,有多少任务就生产多少茶叶,生产计划的更改需要省茶司的批准。
例如下关茶厂在早期计划生产饼茶便需要省茶司的批准,所以7542,顾名思义是原自于云南省茶叶公司,7542最老字号的产品就是小绿印,早期7542的大票一定标示着中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司的名称。
直至1985年之后茶厂取回自主营销权,除了完成计划的任务外可以自主营销,所以8字头的编号便由此而生,不过大票的名称则改为茶厂的名称,这就是编号的由来。
普洱饼茶7531,7548是指普洱饼茶的唛号,7531、7548的前面2位75代表1975年的配方,第三位代表茶叶级别,最后位代表生产茶厂代号,1代表昆明茶厂,8代表海湾茶厂。
普洱饼茶的唛号前两位数字是配方年份,第三位数字是配方代号,第4位数字是生产厂家。例如昆明的7581、勐海的7542、7742、7572、7262,下关的8653等。
扩展资料
普洱饼茶的保存须知:
一、生饼、熟饼分开放,散茶比照生、熟制法,存放方法不同。
二、放置地点以一楼接近地面为佳,目的是茶可以自然和空气接触,借湿度温度醇化。
三、普洱茶饼保存方法叵住公寓有品茗间,可放茶。辟茶室存放,不要放除湿机或是冷气机吸干茶的水分,应以自然温度存放最佳。
四、存放空间地点防止日晒或是阳光照射。
五、新茶买回家中后不宜马上密封,要略透气。如新茶存有较重仓味,可先将其置于空气中,待仓味散尽后在储存。
红印普洱圆茶可分为“早期红印”和“后期红印”,就是20世纪40年代和50年代的产品。早期、后期茶饼的确确年代已无法明确肯定,只能从品饮、茶饼和外包纸字体来识别出。
市面上有的商人看见红印茶品有利可图,假货赝品接连推上市,真假难辨。真的红印普洱圆茶除了上述滋味外,其版面的八中茶正完全埋在茶饼中央,是旧式压模制造,使用古老制作工艺,无不是脐臼圆型饼茶。
中茶公司茶饼外包纸,在那个时代是用木刻版画印刷,八中茶标记木模,由早期使用到了后期开始时,版画字体已经起毛边;后面经过修改,修版后字体笔画变细,而且留下了刀痕;另外也从八中茶标志中间的茶字明显看出,早期的字体笔画粗大,后期的比较细小且有刀痕。外包装上,早期红印筒包的竹箬比较粗老、厚硬、顾色深;而后期红印的比较细嫩、薄且颜色浅淡。
大益七子饼茶7542是指大益普洱饼茶的唛号是7542。
1976年,云南省茶叶进出口公司召开全省普洱茶生茶会议,基于出口需要规范了普洱茶唛号。前面2个数字是代表配方的年份,第三位数是代表茶青的级别,第四位数是茶厂代码。7542即:75年的配方,4级茶青制作,勐海厂出品(勐海厂代码是2)。
7542普洱茶即是大益集团勐海茶厂生产的一款生茶。此茶饼形圆正,茶底红润鲜活,汤色油亮通透,近似于琥珀色。
扩展资料
普洱饼茶的保存须知:
一、生饼、熟饼分开放,散茶比照生、熟制法,存放方法不同。
二、放置地点以一楼接近地面为佳,目的是茶可以自然和空气接触,借湿度温度醇化。
三、新茶买回家中后不宜马上密封,要略透气。如新茶存有较重仓味,可先将其置于空气中,待仓味散尽后在储存。
四、存放空间地点防止日晒或是阳光照射。
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