喝了红茶能喝绿茶,红茶与绿茶均是以茶树鲜叶为原料,经特定工艺制成,都属于传统健康茶饮,且两者均富含多种营养物质,各有特色,同时两者之间并无抵触,因此喝完红茶可以再喝绿茶,但是需要注意用量。
虽然喝完红茶可以喝绿茶,但正常情况下,一天还是尽量保持一种茶,只有专一,才能得到意想不到的口感和营养价值。
红茶的特点
红茶是六大茶类中在我国产地最为辽阔的一种,品质优异,以“香高,色艳,味浓”著称。
红茶有小种红茶,工夫红茶和红碎茶三大类。
在小种红茶里,正山小种可以说是世界红茶的鼻祖,祁门工夫红茶更是世界三大高香红茶之一,以天下第一香的“祁门香”享誉世界。
红茶的制作工序为“鲜叶-萎凋-揉捻-渥红-干燥,经过渥红这一决定红茶品质的关键工艺后,使红茶具有”红汤红叶“的品质特点。
红茶的品种:祁门红茶、滇红茶、英德红茶、信阳红茶、汉中红茶、金骏眉、坦洋工夫红茶、湖红工夫、川红工夫红茶、越红工夫等。
绿茶的特点
绿茶种类繁多,加工技术不尽相同。但绿茶初制一般都经过采摘,杀青,揉捻,干燥四道工序制成。
绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶中的天然物质,含有茶多酚,叶绿素,咖啡碱,氨基酸,维生素等营养成分也较多。
绿茶品种:雁荡毛峰、西湖龙井、碧螺春、安吉白茶、太平猴魁、黄山毛峰、竹叶青、恩施玉露、都匀毛尖、蒙顶甘露、信阳毛尖、日照绿茶、六安瓜片、古丈毛尖、庐山云雾、南京雨花茶、青城雪芽、滇青茶、素毛峰、汉中仙毫、桂林毛尖、金坛雀舌、千岛玉叶。
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