红茶和绿茶的口感区别

红茶属于全发酵茶，其口感更注重浓、甜、顺，具体表现为茶汤顺滑圆润，口感醇厚，甘甜且绵绵悠长，而绿茶属于不发酵茶，茶內包含自然物质，其口感更注重甘、鲜、爽，具体表现为茶汤鲜爽悠长，回甘生津，轻微苦涩且回甘持久。

红茶和绿茶有什么区别1、外观区别

红茶的色泽偏黑，一般呈黑红色或黑色，芽叶细小，而绿茶的色泽偏绿色或黑绿色，茶叶一般呈卷曲细条状或卷曲颗粒状；

2、茶汤色泽区别

红茶泡茶后，茶汤色泽呈深红色或红褐色，而绿茶泡茶后，茶汤呈绿色或黄色，色泽差别较大；

3、口感区别

红茶入口醇香，过后回甘，香气浓郁，口感醇厚，而绿茶入口清香，味道偏淡，过后苦涩，香味清淡；

4、营养成分区别

红茶蛋白质高，含有烟酸、膳食纤维、核黄素、胡萝卜素、维生素A、C、E以及钙、铁、镁、锰等多种营养成分，而绿茶含有更多的蛋白质，脂肪、膳食纤维、更多的维生素A、C、E以及钠元素等。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jinji/11831.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 红茶和绿茶都有哪些(茶叶品种中那些属···

下一篇: 红茶跟绿茶的茶叶区别