黄芽金骏眉属于什么品种茶(六大茶类的代表性茶叶是哪些？)

黄芽金骏眉属于什么品种茶

黄芽金骏眉属于红茶，是采用武夷山保护区以外的鲜叶为原料制成，属于金骏眉的复制品，黄芽由于色泽金黄，视觉感极佳，且条索匀称紧致，因此受到市场认可，而正宗金骏眉是采摘桐木关单芽为原料制成，其成品茶身骨较小，紧结匀称，色泽乌黑透亮，总体呈金、黄、黑三色相间。

黄芽金骏眉，一般看上去黄灿灿的，色泽非常诱人，非常的漂亮，冲泡出来的茶汤金黄澄亮，有一种琥珀的光芒，但是真正的金骏眉并非如此，不要以带金就是金色的，就好像大红袍是红茶一般。

金主要指的是金骏眉是采摘桐木关高山独芽为原料制成，极其细嫩，6万个芽头方可制出一斤干茶，因此十分珍贵，特此以金字适宜。

当然，我们也不能说黄色的金骏眉就是假的，只是并非真正的金骏眉而已，算是复制品，但只要工艺和原料合格、得当，无染色或添加，黄芽的金骏眉也是可以饮用的，且口感也不会太差，当然，我们在购买时也要多加辨别。

正品金骏眉一般都是单芽头，外型细小而紧秀。颜色“三黄七黑”，为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，条索紧结纤细，圆而挺直，有锋苗，身骨重，匀整。

开汤汤色金黄，水中带甜，甜里透香，杯底的花果香显等与无法模仿的稀贵品质。

香气特别，干茶香气清香；热汤香气清爽纯正；温汤熟香细腻；冷汤清和幽雅，清高持久。品饮具有“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡多次，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。

总之，正宗的金骏眉干茶并不是全身布满金灿灿的毫毛，它的主要颜色还是乌黑色，色泽乌润，略带金毫。金骏眉冲泡后茶汤呈现金黄色，有蜜香、果香，滋味清甜顺滑。

六大茶类的代表性茶叶是哪些？

黑茶：主要产于湖南、云南、四川、湖北、广西、陕西、安徽等地；

代表：八木春安化黑茶、普洱熟茶、广西六堡茶、四川藏茶等；
红茶：福建省、安徽、云南、江西、湖北、湖南、四川、浙江、江苏、广东等

代表：祁红、滇红、湖红、金骏眉、正山小种等；
青茶：主要产于福建、广东、台湾；
代表：安溪铁观音、武夷岩茶、阿里山乌龙等；
黄茶：主要产于湖南、四川、浙江、安徽；
代表：湖南君山银针、四川蒙顶黄芽、浙江莫干黄芽、安徽霍山黄芽等；
白茶：主要产于福建、台湾；
代表：白牡丹、白毫银针等；
绿茶：主要产自黄河以南，几乎涵盖南方各省；
代表：西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春、安化松针等；
喝茶礼仪
喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适，让人有随遇而安的感觉。
选茶也要因人而异，如北方人喜欢饮香味茶，江浙人喜欢饮清芬的绿茶，闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等。茶具可以用精美独特的，也可以用简单质朴的。
当今社会，客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。
酒满茶半。奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜。水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧著茶盘底部，右手扶著茶盘的边缘，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。
以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁或小碟上，方便客人自行取用。

金骏眉越细越好还是越粗越好 怎么样辨别金骏眉茶好不好

金骏眉茶叶有好也有坏，可以通过外观和味道来区分好坏，很多人在第一次购买金骏眉时不知道越细越好还是越粗越好，小白们可以看看我带来的怎么样辨别金骏眉茶好不好相关介绍哦！

金骏眉越细越好还是越粗越好

从外观上看金骏眉的卖相，条索匀称紧结，黄芽的毫色金黄，很漂亮。泡出来的茶叶汤色鲜亮，橙黄，呈现出琥珀色。正宗的金骏眉并不是全黄的，而是金、黄、黑三色相间的，而且越是高山茶颜色越深，因此还以黑色居多，黑黄比例在7:3。在市场上看到的全是黄芽的金骏眉，并非是真正的金骏眉红茶。如果有人工染黄的金骏眉，我们可以拿一片浸泡过茶叶放在餐巾纸上，如果纸上有颜色就是人工染色了，天然色素不着色的。

怎么样辨别金骏眉茶好不好

1.外观正宗的金骏眉绳，比例匀称，打结严密。每根茶芽线多为黑色，略带金色，不太蓬松。外山仿制的金骏眉茶梗多为金黄色，多有绒毛，多黑少黄，但全黑，夹杂着其他全金条纹。可以看出，它是不同地区、不同品种的茶叶混合而成。

2. 酿造通过将冲泡水加热至沸腾直接冲泡，很容易辨别真假金骏眉。金骏眉正宗金骏眉具有海拔高、生长周期慢的特点，耐高温、耐冲泡。正宗金骏眉可连续冲泡12泡以上，品质稳定，汤色香味绵延。仿金骏眉色泽变化大，泡两三下很快就失去了水的香味和稠度。

3.观察汤的颜色用开水冲泡的正宗金君梅汤，色泽金黄色，晶莹剔透。仿金骏眉用沸水冲泡后呈红色浑浊，接近普通正山品种的颜色，不稳定，汤色变化很大。

4.闻茶香正宗的金骏眉香水融合了自然花香、果香和蜂蜜香调，持续时间长。仿金骏眉大多是纯红薯或烟熏香味，有的带有蜂蜜香味的，泡三四次后就消失了，而且大部分都添加了非茶类物质。

消费者在购买金骏眉时，应将自己的产品与其他国家的产品进行比较，学习更多的茶叶鉴别知识和技巧，保持自信。此外，当消费者对茶本身不太了解时，识别大品牌更可靠。作为市场上高端红茶的代表，金骏眉的实际价格也很高。消费者不应盲目选择便宜的价格。

金骏眉放得越久越好吗

金骏眉并非放得越久越好，因为红茶属于全发酵茶，后期存放过程中不会继续发酵。因为红茶是全发酵茶，在加工制作过程中已经发酵完毕，不需要在后期存放过程中继续发酵，不存在后期转化的问题，制作完成后可以直接饮用。如果存放的太久，金骏眉的香气滋味都会减弱，所以最好尽快饮完，平时喝不完的茶叶可以放入冰箱中存放。

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