喜欢吃茶叶是怎么回事(我喜欢吃茶叶，该怎么办？有什么害处吗？)

喜欢吃茶叶是怎么回事

喜欢吃茶是长期性的重复动作演变的习惯，同时亦是生理所需，因为茶叶中富有多种物质，如氨基酸、茶多酚、咖啡碱、维生素等，对于饮茶人群而言，茶叶具有补充水分、能量等目的，因此出于本能，会食用茶叶，也会形成一种习惯。

根据科学研究发现茶叶中有些难溶于水的维生素，比如脂溶性维生素等，再加上维生素A、D、K、E只能侵泡出出少量溶解到茶水中，所以泡过的茶依然具有营养价值。

如果按照茶叶中含有的营养物质来看，吃茶叶的确还能吸收更多的营养，而泡茶只能泡出茶中的水溶性营养物质，比如茶儿素、维生素C，而剩下的脂溶性营养物质是泡不出来的，比如维生素E、胡萝卜素等。

所以泡过的茶叶是可以吃的。

但是不是所有的茶叶都可以吃的，一般未发酵的茶叶可以吃，比如绿茶，但经过发酵的茶叶一般就不建议吃了，其次吃茶可以选择性的食用，不可过度。

其次对于茶叶能不能吃，需要视茶叶质量、茶叶种类和自身情况来决定，不可以点概面。

我喜欢吃茶叶，该怎么办？有什么害处吗？

建议不要吃茶叶，对人体没什么好处。喝茶后把茶叶渣咀嚼吃下去，茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其他营养物质。从安全性上考虑，不建议使用这种方法。

因为茶渣中也可能含有微量的铅、镉等重金属元素，以及水不溶性农药。如果吃茶渣，就会把这些有害物质摄入体内。还要提醒的是，喝烫茶、喝浓茶、喝隔夜茶都不利于健康。

扩展资料：

现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等污染。头道茶其实是洗茶的水，应尽快倒掉。茶叶中农药残留不仅可能引起慢性毒性，也会引起急性中毒，特别是对儿童的危害性更大。

冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等自动氧化，不仅茶汤色暗、味差、香低，失去品尝价值，而且由于茶叶中的维生素C、维生素P、氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低。另外，茶汤搁置时间太久，会受到微生物等污染。

茶一般都是用高温的水冲泡的，但是不能在水温过热时饮用。太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。饮茶的温度宜在56℃以下。

人民网-揭喝茶的十大误区：喝茶后嚼茶渣助养生？

                        人民网-10种这样的茶 千万别喝！

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