中国绿茶第一市场在哪里(日照绿茶文化的发展历史？)

中国绿茶第一市场在哪里

中国绿茶第一市场为浙南茶叶市场，位于丽水市松阳县长虹中路155号，浙南茶叶市场是整合松阳茶乃至周边省市县的茶叶，并源源不断地销往全国各地乃至世界各国，由此获得了“中国绿茶第一市”之称，被称为全国最大的绿茶产地市场。

其交易市场始创于1993年初，三易其址，经过二十多年的发展，如今已成为规模化专业市场，龙头示范作用不断凸显，综合实力明显增强。”

这座全国最大的绿茶产地市场，交易量、交易额连续多年领先全国同类市场，更是拉动了我县茶叶全产业链年产值年年攀升。拥有茶园12万亩的茶业大县，40%人口从事茶产业、50%农民收入来自茶产业、60%农业产值源于茶产业，茶叶已然成为了松阳人民增收致富的金叶子。

具有“中国绿茶第一市”之称的浙南茶叶市场作为茶叶销售的枢纽，将松阳茶乃至周边省市县的茶叶源源不断地销往全国各地乃至世界各国。

如今的茶叶市场占地面积5.13万平方米，交易店面198间，交易摊位近万个，交易区占地面积2.8万平方米，建筑面积3万平方米，配套物流中心（停车场）2.3万平方米。同时，冷库、宾馆、茶楼、餐饮、娱乐等配套设施一应俱全。

浙南茶叶市场相关负责人介绍，茶叶市场在联结当地茶园的同时，还联结其周边遂昌、武义、云和、莲都、龙游、建德等县（市、区）以及湖南、江西、广西、福建等产茶省茶园100余万亩，惠及茶农50余万户。“

松阳银猴系列等名优茶就是通过茶叶市场畅销上海、江苏、山东、广东等20多个省市，远销欧美、东南亚各国的。”

日照绿茶文化的发展历史？

　　日照绿茶无论产量、品质还是品牌，在山东乃至北方都首屈一指。那么日照绿茶文化有什么历史?下面是我精心为你整理的，一起来看看。

　　日照绿茶1966年东港区的前身日照县“南茶北引”获得成功。四十年来，东港茶叶不断发展，特别是自1998年以来，日照市 *** 立足实际、科学决策，把茶叶生产确立为农业特色经济的支柱产业重点培植，致力建设“江北绿茶第一基地”。目前，日照绿茶区域内茶园面积已达到12万亩，茶园面积和产量均占到全省的茶园面积和产量的半数以上。

　　日照市近几年来采用先进的科学技术，在冬季采用茶叶反季节栽培方法，建起冬暖式塑料大棚生产茶叶，所产大棚绿茶每年在春节前上市，大大提升了日照茶的知名度。日照市在茶树栽培、管理、科研、试验、示范等方面积累了许多成功的经验，尤其在茶树无公害栽培方面，采用农业防治、物理防治和生物防治病虫害等措施，杜绝使用农药，重施有机肥，全区5万亩茶园己发展成为生态茶园，所产绿茶获绿色食品认证。

　　日照绿茶实施无公害栽培技术，采用农业防治、物理防治和生物防病虫害措施，杜绝使用农药追施有机肥料，所产绿茶获国家绿色食品认证。日照绿茶富含对身体有益的维生素、矿物质和微量元素，常饮日照绿茶，能达到预防脑心血管疾病、提神健胃、降压利尿、消食醒酒、防癌抗辐射、减肥美容、延年益寿等功效，日照绿茶深受国内消费者的好评和赞誉。

　　中国农业科学院茶叶研究所专家对日照绿茶的评价是：独特的沿海气候和无工业污染地理条件，孕育了日照绿茶汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡的独特优良品质，日照茶树越冬期比南方长1-2个月，昼夜温差大利于内含物的积累，含有丰富的维生素、矿物质和对人体有用的微量元素，经专家鉴定儿茶素、氨基酸的含量分别高于南方茶同类产品13.7%、5.3%。是山东省唯一的“全省茶叶放心生产示范区。”日照绿茶生产基地享有“江北第一茶”之美誉。

　　日照绿茶日照绿茶日照市自1966年“南茶北移”成功，现有茶园面积12万亩，年产茶叶1500吨，占山东省的50%以上，是山东省最大的绿茶生产基地，产量连续六年列全省第一，素称“北方第一茶”。其中东港区巨峰镇1000亩有机茶已通过欧盟国际有机食品发展中心认证，获得了欧盟市场的“通行证”。日照市种茶始于何时，已不可考。据传该区城北10公里处的河山顶峰有古茶树一株，因生于悬崖之上，高不可攀，无人敢登峰采摘，唯拾其落叶，或抛石击叶，偶得几片仅存，用开水冲饮，不仅可明目提神，而且可治腹疼，有奇效。日照市东港区人民 *** 与中国农科院茶叶研究所签署了合作建立北方茶叶生产基地的协议，双方建立了长期技术协作关系，并多次邀请中国茶叶研究所的专家、教授来东港区指导茶叶生产，定期举办茶叶技术培训班，双方合作建起了江北唯一的一个千亩茶叶示范园，从南方引进了龙井43、福鼎大白茶等10余个国家级无性系良种。茶叶技术人员相继攻克了十多项茶园优质丰产技术难关，完成了高效设施栽培等科研园面积不仅在规模上迅速扩大，而且在茶叶品种质量优化上有了显著的提高。建立茶叶加工龙头是实现茶叶产业化发展的客观需要。

　　近年来，一批茶叶加工厂相继建立。日照“雪青”作为山东省著名商标，日照市的绿茶名牌，率先成立了公司，建立了茶叶基地。日照绿茶公司投资280万元建起了年产10万公斤茶叶的日照绿茶加工厂，兖州矿业集团与茶叶大镇巨峰镇合作建起了日照逢春茶厂。日照绿茶公司与日照市发达实业公司合资，投资1300余万元，按绿茶出口国际标准，建起了年加工能力为20万公斤的大型茶叶加工厂——日照市茶叶贸易有限公司茶厂。

　　日照绿茶日照绿茶山东日照御青茶业有限公司位于风景秀丽的黄海之滨日照市东港区，是山东省第一家进行日照绿茶产业化综合开发的大型茶场。2002年被日照市 *** 确定为重点扶持的农业产业化龙头企业，被国家农业部、国家工商局、国家药品食品监督管理局等六大部委评为“2003年度全国食品安全示范单位”中的唯一茶叶企业，被中国食品检验协会确定为国“国家质量检测合格产品”，第二届国际茶博会“优质茶奖”，获得日照市工商局、质量技术监督局、卫生局等多家单位联合颁发的“日照市消费者满意单位”等荣誉。04年被中国消费者基金会评为“中国消费者信誉品牌”;同年被中国中轻产品质量保障中心评为“中国著名品牌”;2005年第三届国际***日照***茶博览会被评为“金奖”;并以50g特制精品御青拍得12.9万元的高价，荣获“标王”称号;2005年九月份荣获“全国安全食品百佳先进单位”;2006年元月1日，开通了日照至济南的“御青茗茶”号火车专列。此专列的开通成为中国茶行业品牌建设的里程碑。

　　知名品牌茶叶加工龙头企业的兴起，还促进了茶叶加工质量的提高，到目前，全市先后有几十种茶叶获得市、省及国家级优质茶称号，有十几种茶获省优、部优和国际金奖。其中，“雪青”被定为山东省著名商标，其它的还有“圣谷山”牌、“北叶青”牌、“御青”牌、“名将”等。近几年来，日照市采用先进的科学技术，在冬季采用茶叶反季节栽培方法，建起冬暖式塑料大棚生产茶叶，所产大棚绿茶每年在春节前上市，大大提升了日照茶的知名度。日照市在茶树栽培、管理、科研、试验、示范等方面积累了许多成功的经验，尤其在茶树无公害栽培方面，采用农业防治、物理防治和生物防治病虫害等措施，杜绝用农药，重施有机肥，全区5万亩茶园已发展成为生态茶园，所产绿茶获绿色食品认证。
　　日照绿茶文化的的机遇与挑战
　　日照绿茶面临的机遇与挑战主要是：中国茶叶市场巨大，随着人们生活质量的日益提高，以及保健意识的不断增强，绿茶受到越来越多消费者的欢迎;日照市是山东省唯一的"中国茶叶研究所北方示范区"并有千亩茶园获得欧盟有机食品认证。日照市 *** 立足实际、科学决策，把茶叶生产确立为农业特色经济的支柱产业重点培植，致力于建设"江北绿茶第一基地"。目前，日照拟建一个日照绿茶超级市场，引来天下客商，推广日照绿茶，并将建造日照绿茶茶博园，巨集扬茶文化。同时， *** 将配合有关执法部门，严厉打击假冒伪劣产品，纯洁和规范绿茶市场。日照茶叶市场"有姓无名"，品牌缺失。目前日照茶业市场上各种小型品牌鱼龙混杂，品牌知名度较低，影响力较小，这个时期便是做大、做响品牌的大好时机。同时日照绿茶产品的品牌知名度低，省外销量不大　。品牌意识模糊、市场竞争激烈，绿茶质量参差不齐。这些也制约著日照绿茶产业的发展。

　　 *** 在产品品质提升，尤其是茶园基地建设方面要多下功夫。日照绿茶地处中国最北的产茶区，还是世界三大海岸绿茶之一，茶树越冬期长，生长缓慢，内质丰富，其独特的生长环境使其有可能成为名副其实的"绿茶之王"。日照绿茶开启山东市场最重要的原因也是茶叶的内质好，滋味足，所以才能在省内市场击败西湖龙井，成为山东最主流的绿茶代名词。加强绿茶茶园基地建设，实现日照绿茶茶园基地统一管理是有可能实现的，而且极有可能成为国内有机茶基地建设的示范区。

　　为规范日照市茶叶生产、加工、销售行为，打造和保护日照绿茶品牌，2005年7月10日，山东省质量技术监督局释出实施了由市农业局和省茶叶质量监督检验站茶叶专业技术人员制定的《日照绿茶》标准，2006年3月23日，国家质量监督检验检疫总局正式释出公告批准日照绿茶为"地理标志产品"。为打造好"日照绿茶"这一品牌，今后日照市茶叶的对外宣传、销售等一切活动，都要使用日照绿茶这个品牌。要实行严格的质量监管和品牌监管，以稳定的质量保证品牌的声誉，以良好的品牌形象占有稳定的市场和稳固的消费群体。茶叶加工企业统一并无偿使用"日照绿茶"这个品牌，必须按照"日照绿茶"标准组织生产和加工，以质论价，公平竞争。做好QS***食品质量安全市场准入***产品、绿色食品、无公害农产品及基地认证的组织申报。鼓励茶叶企业争创名牌，对获奖企业要予以表彰和奖励。要抓好日照绿茶专卖点建设，加强日照绿茶专卖店管理，推行日照绿茶专卖店自律承诺制。积极组织茶叶企业参加国内各种展销会、博览会、推介会，充分发挥和利用好各种媒体，广泛宣传推销日照绿茶。

中国哪里产的绿茶最好？

中国有世界最大规模饮茶人，无论男女老少都爱喝这一口真正的国粹，每个人也都有自己的心头好。无论是红茶，乌龙，绿茶，白茶，还是黑茶，都有自己的忠实人群。

所以，中国各地产的绿茶，只要适合自己就是最好的。单纯的以产地来争论这个“之最”毫无意义。所以，这里干脆普及一点茶的小知识吧。

首先从时间上来说，只要是明前茶，任何地方的茶叶都不可能差，都不可能不好喝，当然价格也都不会低。陆羽的《茶经》里的茶，说的也是明前茶，所以我们可以毫不夸张的说，是“明前茶”催生了中国的茶文化。

其次，如果按照生长环境来分，那么茶圣陆羽的《茶经》中已经给出了很明确的答案：

“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。”

什么意思呢？上等的茶叶都是生长在深山悬崖的石头缝里，而中等的茶叶则生活在带有大颗石子的土壤中，最差的茶叶自然生在有机质都缺乏的黄土上了。

再次，如果从茶叶的种植环境来说，陆羽认为种植的茶叶只能生长在“阳崖阴林”中，4个字准确的描绘了茶叶种植的环境：

阳崖：阳光充沛的半山坡。

阴林：植被要茂盛，阳光要透过遮蔽树木照在茶叶上。

还有一点很重要的是，春夏季的季风带来的地形雨，最终都会下在面对阳光的山坡上。而山坡的坡度又能让多余的水流走，这就使得茶叶生长的气温和水分又得到了保证。

所以在这个硬性规定下，陆羽才会接着写到：

最好的茶叶一定是要带一点紫色的，而且茶芽一定要细窄鲜嫩，尖端笔直的像竹笋一样。其次才是绿色的状若兰花的茶芽。

浸泡成茶水后要颜色翠绿，银毫毕现。闻之如兰花香草一般馥郁，尝之则胃甘醇而回味鲜爽。

最后从感官上看，茶汤一定要明亮清澈，喝茶牙都要绽放如花朵。

所以归根结底，陆羽太看重地形了。实际上现在茶叶的产出，还有两个非常重要的因素，就是纬度和海拔。

绿茶主要产自哪里？中国的茶叶和外国的茶叶哪个口感更好？

绿茶主要产自哪里？中国的茶叶和外国的茶叶哪个口感更好？

一、为什么云南、贵州、四川盛产绿茶？

中国是茶树的原产地，那么云南、贵州、四川就是茶树原产地的中心，这里土质疏松，土层深厚，土壤透气排水性好，而且茶树喜欢酸性土壤，搭配上常年云雾缭绕，茶树又喜光怕晒的特点，茶树可以在此作用下产生光和效应，而且茶树惧怕寒冷，所以三地的温度也是适宜茶树的生长的。

二、中国和外国的茶叶口感有什么不同之处？

1.饮茶方式，饮茶文化有差异，中国的茶文化可以说是博大精深，倒茶有很多讲究，在外打拼的应该都知道满酒浅茶，这是对客人的尊敬，如果将茶倒满的话就有一种赶人走的意思了。

2.中国大多拿紫砂壶泡茶较多，而西方人大多使用银器泡茶。

三、茶叶的保质期一般是多久？怎么分辨是否变质？

像绿茶这种新鲜的茶类，保质期通常比较短，常温下一般是一年左右，在保质期内，越快喝完越好，存放太久会不新鲜，喝起来没什么味道。一旦过了保质期，绿茶千万不要再喝了。平时我们可以通过颜色观察茶叶是否变质，如果茶叶呈暗黄色就说明变质了，也可以通过触摸其软硬程度来看，如果摸起来软塌塌的那说明也是变质了，其次还可以通过闻的方式观察，如果闻起来有股霉味那就不要在饮用此茶叶了。

对于茶文化大家还了解多少呢？欢迎评论和小编进行互动！

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