毛尖和龙井有什么区别

毛尖和龙井有什么区别

1、毛尖茶产于河南信阳、贵州都匀，龙井茶主产于浙江杭州；2、毛尖茶为本地旱茶茶种，而龙井茶为群体种、龙井43；3、毛尖茶工艺为生锅、熟锅、烘焙、拣剔，龙井主要为炒制“抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨”；4、毛尖茶为细、圆、紧、直，龙井茶为鲜、甜、醇、厚。

毛尖茶与龙井茶有何区别

1、产地

我们常说的毛尖一般指的是信阳毛尖，绿茶，比较有代表性的就是信阳毛尖、都匀毛尖。毛尖比较细嫩，口感也是特别清爽；产地朵分布在河南信阳、贵州都匀。

而龙井茶主产于浙江省杭州市西湖风景名胜区周围群山，品种有西湖龙井（核心产区）、越乡龙井、大佛龙井等。

2、茶树品种不同

茶树品种不同，其生长环境也不同，龙井的茶树品种为群体种、龙井43。

而信阳毛尖的茶树品种为信阳本地茶种(当地称旱茶) 、福鼎大白茶、乌牛早茶。

3、加工方式

龙井茶的制作工艺流程为摊放、青锅、回潮、二青叶分筛、辉锅、干茶分筛、挺长头、归堆、贮藏收灰等，而在龙井茶的炒制中，抖、搭、拓、甩、推、抓、扣、捺、磨、压10种炒制手法则尤为关键，不是依次单独使用，而是互相结合穿插进行，而考究的工艺，是优质龙井茶的必备条件。

而信阳毛尖的制作工艺为鲜叶采摘、筛分、摊放、杀青、揉捻、解块分筛、理条、初烘、摊晾、复烘、包装，信阳毛尖采用不发酵工艺制作而成，制作工序复杂耗时，制成的干茶外形细圆匀整、白毫显露，色泽显翠绿、鲜润、滋味浓醇，味道鲜爽。

4、外观区别

毛尖，外形比较的紧致，茶叶全身遍布着白毫，细、圆、紧、直是其核心特点。

而龙井茶色泽偏黄绿，茶色明显不匀称，条形扁平，茶形阔开。

5、内质

毛尖茶以“形秀、色绿、香高、味鲜”而闻名，内质清香，汤绿味浓，口感很好，多次冲泡，而香味犹存，魅力诱人，胜过了许多江南名茶，苏东坡评论称：“淮南茶，信阳第一。”

龙井向来具有鲜、爽、甘、甜、醇、厚的特点。也有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春。这三种茶有分别有哪些功效？喝哪种茶比较好？

西湖龙井，信阳毛尖，碧螺春，都属于绿茶，绿茶抗衰老，抗菌。降血脂，瘦身减脂，防龋齿、清口臭
，防癌，美白及防紫外线作用，改善消化不良！不过西湖龙井为“中国十大名茶”之首，以“色绿，香郁，味醇，形美”而著称！还是喝龙井吧！！！

茶道文化是怎样的？对比西湖龙井和毛尖，哪个你觉得最好？

茶道文化是怎样的？对比西湖龙井和毛尖，哪个你觉得最好？

对茶的理解完全来自爱好和经验，而不是专业背景或从业者。这仅仅是茶友的交流和自我思想的整理。我对绿茶的概念是，茶汤是绿色的。我喝了信阳毛尖、车云山毛尖、西湖龙井、安溪铁杆印、崂山绿茶、六安瓜片、宜兴绿茶、大红山芽茶、都匀毛尖等。我们列出了很多。我叫这种绿茶是因为它是绿色的。其中信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、六安瓜片基本上是陆宇先生认定的最佳茶区。

它在我家乡的茶馆里卖。它用又大又厚的透明塑料袋存放在冰箱里。如果一位客人买了它，他会拿一把，用他的杯子停下来，尝一尝，然后买下来。茶叶店的价格一般在100-500公斤之间。我买的大部分东西大约有200多件。绳子很细，绿色和白色，感觉很重。新的茶汤色泽鲜艳，绿油油的，富含蝴蝶，茶底沉沉，香气浓郁。它可以生产三到五次。喝完茶后，茶有轻微的味道，苦味增加，所以它是无用的。当地人基本上喝这种茶，并根据个人喜好决定放多少茶。成品的包装相对简单。给予特定遭遇的共同礼物，这是明前茶或雨前茶，以显示其价值。

但制作出来的茶汤是绿色的，非常清香。所有的茶叶都会下沉，并逐渐延伸到沸水中。它特别漂亮。味道略带苦甜，清爽无比！这都是十年前的事了。在我的记忆中，茶不是精心挑选的，两片纯净的叶子和一片核心。有许多大叶子。价格不应该很贵，但质量确实很好。事实上，我并不特别喜欢用这种袋子来保存t恤。这并不意味着它看起来不高层次，但切割后很难密封和保持它。后来，我没有专门找t是绿崂山喝的

我以前不喜欢龙井，因为它浮在水面上喝很烦人。后来，我发现t非常好，所以渐渐地我喜欢上了。龙井有浓郁的香气。最好使用密封良好的金属茶壶。每次打开罐头都是一种乐趣。它不一定是正宗的西湖龙井。t在湖州附近，富阳很好，价格也不贵。在沪昆高速公路阜阳段的两侧，可以看到山上美丽的茶色画。

毛尖和龙井哪个好喝

问题一：请问：绿茶中：喝龙井好，还是毛尖好？依据个人的喜好来定。
绿茶是我国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶，色泽绿润，芽峰显露，汤色明亮。其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“信阳毛尖”、“珠茶”等。

为自己饮用而购买，可选择自己最喜欢而且又最经济实惠的茶叶。

初饮和偶尔饮茶者，最好选择高档名优茶。如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、都匀毛尖、庐山云雾茶。高档名优茶，原料细嫩、加工精细、造型美观，有很高的欣赏价值，是一种艺术品；高档名优茶营养丰富、滋味鲜醇、香气清高而持久袭人、汤色悦目，比较容易使初饮茶者尝到茶色、香、味的妙处。

有饮茶习惯的人：如嗜好清淡口味，可选购上档烘青或地方性名茶，如茉莉烘青、旗枪等；

酷爱浓醇茶味者，应选择炒青类茶叶，如珠茶、珍眉以及大方等；有的人喝绿茶感到胃部不适，则应选用红茶，如祁门红茶、九曲红梅、滇红等，饮用时加入糖和牛奶则效果更佳；

身体感觉风火燥热者，可选用白茶，如白茶之王“白毫银针”等；身体肥胖臃肿者，以选购福建乌龙茶、云南沱茶为好。

为了送礼购茶者，既要选择较高档次，又要讲究包装新型。

另外，如果是为了防治疾病的目的购茶，则应根据具体疾病选择合适的茶叶或对症的保健茶。

问题二：龙井和毛尖有什么区别铁观音属半发酵茶
龙井属绿茶 碧螺春属全发酵茶

毛尖茶属绿茶

问题三：毛尖和龙井哪个好喝？这个问题就不好回答啦！那要看个人的喜好，想我就比较喜欢喝毛尖。

问题四：龙井好喝还是毛尖好喝这要看个人吧，我觉得龙井好喝

问题五：碧螺春毛尖龙井哪个好无所谓那个好，都是绿茶，口感差不多，略有差异，各擅胜场！

问题六：龙井怎么和毛尖喝的一个味龙井茶豆香浓郁，外观扁平，而毛尖饮后回甘生津冲泡四五次，尚保持有长久的熟栗子

问题七：毛尖，铁观音，和龙井哪个茶叶比较好喝，味道好一些啊，谁可以告诉我？铁观音订乌龙茶,龙井是绿茶.
铁观音】是一种乌龙茶，具有非常好的保健功效。

喝铁观音的人懂得生活，懂得养生，注重健康。品味高。适合年长的成功人士。

【龙井】是一种绿茶，素以“色绿、香郁、味甘、形美”著称。

喜爱龙井的人对生活比较讲究，注重外表，最求完美。品味独特，适合年轻有为者。

问题八：龙井和毛尖的区别龙井的毛尖最大的区别就是感官区别！龙井的都是扁平的叶片形状，毛尖非也！！

问题九：都匀毛尖茶和铁观音,龙井比起来,哪个更好?每个茶都有它自己的特点.　毛尖茶产于贵州黔南布衣族、苗族自治州的都匀县，以主产区团山乡的哨脚、哨上、黄河、黑沟、钱家坡所产品质最佳。这里山谷起伏，海拔千米，映谷溪间，林木苍郁，云雾笼罩，气候温和，平均气温15 .5 ℃，年有效积温4915 ℃，冬天不严寒，夏季无酷暑，年降水量1404毫米，尤其是春夏之交，细雨蒙蒙，极利茶芽萌发。茶树多生于峡谷溪涧两旁，有苍翠欲滴的常绿针叶与阔叶乔木为其天然屏障，形成空气湿润与多漫射光的优良环境，因而茶树生长健壮，持嫩期长。

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