硒茶属于什么茶类

硒茶属于什么茶类

硒茶属于绿茶类，硒茶指的是含硒量达到0.25~4.0mg/kg标准的茶叶，硒茶多为绿茶，如紫阳富硒茶、恩施富硒茶、凤冈富锌富硒茶等，硒是一种化学元素，化学符号是Se（一种非金属），而硒茶则比普通茶叶更具有价值，不仅口感饱满、丰富，且物质丰富，适宜日常品饮。

富硒茶的三大品种

1、凤冈富锌富硒茶

贵州省凤冈县、绿茶

凤冈富锌富硒茶是国家地理标志保护产品，茶汤中含有人体所需的17种氨基酸和有益健康的锌、硒元素，其中：锌硒绿茶中锌(Zn)含量为40-100mg/kg，硒(Se)含量为0.05-4mg/kg。

锌硒翠芽

外形扁直光滑、色泽绿润、汤色绿亮、香高持久、滋味鲜爽回甘、叶底嫩绿匀亮。泡入杯中，颗颗芽头竖立，上下翻腾，似杯中曼舞。

锌硒毛峰

外形紧细显毫、色泽绿润、汤色绿亮、香高持久、滋味鲜爽回甘、叶底嫩绿匀亮。

锌硒绿宝石

外形圆结重实、色泽绿润、汤色黄绿明亮、香气浓郁持久、滋味鲜醇回甘、叶底鲜活匀整。

2、恩施玉露（富硒茶）

湖北省恩施市、绿茶

恩施地处武陵山区腹地，境内多属低山或二高山地区，土壤肥沃，植被丰富，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑；其全年气候湿润，降水量充沛，年无霜期长，终年云雾缭绕，非常适合茶树的生长，其是出产名优茶之地，被农业部和省政府确定为优势茶叶区域。

恩施玉露按地域分，可分为高山富硒绿茶和平地富硒绿茶。

高山富硒绿茶外形条索厚重，色绿、富光泽；泡出的茶汤色泽绿亮；其香味持久，而且含硒量更多，滋味浓厚； 叶底明亮，叶质柔软。

平地富硒绿茶外形条索细瘦、露筋、轻薄，色黄绿；泡出的茶汤色清淡；香味稍微平淡；滋味醇和；叶底叶片较硬，叶脉显露。

3、紫阳富硒茶

陕西紫阳县、绿茶

紫阳是目前被专家认定为全国富硒面积最大、地层最厚、硒储量大、浓度适中、最宜开发利用的富硒区域，是全国两大优质天然富硒区之一、全国产茶重点县和中国富硒农业产业示范基地，被誉为“世界硒源·富硒茶乡”。

紫阳富硒茶品质特征是：芽叶嫩壮匀整，白毫显露，色泽翠绿，香气高长带栗香，汤色嫩绿明亮，滋味鲜美、回甘，叶底嫩匀成朵。

结语

除了绿茶，也有做成红茶、白茶、乌龙茶的富硒茶，但总体上基本以绿茶为主，而富硒茶只是茶叶富硒含量标准的一个代名词。

究竟什么是安康富硒茶

安康富硒茶 主要特指紫阳富硒茶

紫阳富硒茶，中国陕西省南部紫阳县特产，中国地理标志产品。产区位于汉江上游，大巴山北麓，夏无酷暑、冬无严寒、降雨适中，气候宜茶。境内产销茶叶历史悠久，且天然富硒区，所产茶叶硒元素含量高，具有特种保健功效。

龙井与恩施硒茶的区别

龙井与恩施硒茶的区别是：
1、西湖龙井产于浙江省杭州市西湖区，工艺为扁炒青，外观为扁平光润、挺直尖削、匀整，口感鲜爽甘醇。
2、恩施玉露产于湖北省恩施市芭蕉侗族乡，工艺为蒸青，外观为条索紧圆，形似松针，口感鲜爽回甘。

富硒茶究竟是茶尖还是茶叶含硒高一些

著名的恩施水寨茶属于绿茶类，其特性较多的保留了鲜叶内的天然物质。
1、茶叶含硒0.57ppm，锗0.14ppm，锌0.024ppm，含茶多酚45.5%，氨基酸1.49%，水浸出物42.3%。含硒量比其他产地富硒茶平均含硒量高4位多，比杭州龙井茶含硒量高7倍多。其汤色绿亮，清香持久，滋味鲜醇，并具有抗毒抑，防癌抗癌，延年益寿之功效。
2、无农药污染，符合卫生标准。恩施山青水秀，环境优美，经商业部茶叶加工研究所检测，完全符合国家标准总局、卫生部颁发的关于绿茶、红茶卫生标准，是天然的绿色食品饮料。
3、富含硒元素。平均含硒0.6530mb/kg，最高值为3.853mg/kg，比我国非富硒茶地区茶叶平均含硒量0.15mg/kg高5.5倍，具有很强的营养保健作用。
4、恩施富硒茶，是具有广阔前景的保健品，特别对人体补硒有益，并有一定的增强机体活力、抗衰老、防癌、抗癌、抗辐射作用。
5、富硒茶抗氧化能力强，能清除水中污染毒素，隔夜茶能够饮用。
6、富硒茶温、凉、冰均可饮用，此茶浓、苦而不涩，后口甘甜；淡，清香爽口。
7、富硒茶具有安神作用，因此饮用此茶不会导致失眠。
8、富硒茶饮用后，胃不反酸。

目前绿茶已经成为最流行的保健茶，绿茶是电脑族，休闲族，特别是爱美养生人士的首选，最新科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。著名的中国十大绿茶之一恩施富硒玉露能起到这些功效，尤其是抗辐射、瘦身效果佳。
适合：
1， 长期面对电脑的人士，绿茶是茶类里抗辐射功效最强的。
2， 休闲娱乐一族，绿茶能清除肠道油腻，适合餐后饮用。
3， 瘦身人士，绿茶除油腻消脂，促进肠胃消化。
4， 美容养生人士，巧妙地使用绿茶可以祛痘美白。
5， 商务、人际往来人士，礼品赠送，尽显君子之交。

著名的恩施水寨茶属于绿茶类，其特性较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85％以上，叶绿素保留50％左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶"清汤绿叶，滋味收敛性强"的特点。

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