开水泡过的茶叶能吃吗(茶叶能吃吗)

开水泡过的茶叶能吃吗

开水泡过的茶叶能吃，茶叶属于传统饮品，自古代起便有吃、泡、煮、炖等饮用习惯，而泡过的茶，其茶汤风味独特，香气浓郁，而茶叶则柔软，柔韧，可以直接食用，但是需要注意，泡过的茶叶没有营养价值，不建议多吃。

如今江南一带有很多地方把喝茶叫做吃茶，在福鼎本地方言，同样有称“喝茶”为“吃茶”。今人吃茶的叫法有很久历史，很早以前，古人就常唤作吃茶。

神农尝百草的故事广为流传，茶叶一开始也是吃出来，通过嚼茶叶来获知茶叶，了解茶叶，就像辨别一种草药一般，一开始也不知道能煮。

值得一提的是，云南布朗族还保留着直接生吃茶叶的传统，还有的会加点调料品。

另外，泡茶之后，茶叶内物质析出，通过喝茶汤来获得茶味和茶叶的营养物质。很多人在喝茶的时候经常不小心会吃到茶叶，有的人会吐出来，而有的人嫌麻烦会直接吃下去，此外很少有人会直接吃茶叶。

当然泡过的茶叶可以直接吃，但是话说回来，也没什么饮养价值，所以少吃为好。

茶叶能吃吗

问题一：茶叶可以吃吗？为什么？茶叶可吃 但要谨慎
对于中国人来说，喝茶是很多人的一种习惯，但少数人有吃茶的嗜好。那么，吃茶叶对身体健康有利吗？
12月22日，本报记者来到了位于北京市朝阳区青年路附近的张一元茶叶店。记者询问店员，吃茶叶有营养还是喝茶有营养？店员告诉记者，按照中国人的习惯还是喝茶的人多，吃茶叶的人比较少。不过茶叶可以用来做月饼或是点心，或是含在嘴里，驱除口腔里的异味。一位消费者也对记者说，听说茶叶是可以吃的，但是喝茶很有味道，估计吃茶叶就没什么味道了，既然是不好吃的东西也不会去吃它。
北京中医药大学的一位张教授说，茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分，后者不溶于水，不管饮用多少次，始终会残留在茶叶中。因此，只有吃茶才能更好地吸收茶叶的营养。茶叶中的水溶性营养主要包括儿茶素、维生素C、氨基酸；脂溶性营养则主要有维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质、叶绿素。
在不溶于水的物质中，维生素E具有抗老化作用；儿茶素更是一种重要营养。儿茶素中含有的茶多酚，具有很强的消除氧自由基、抗衰老的作用。近年来的研究还证明，它不仅能消除色斑、减肥，还能降低胆固醇、血脂，杀死白血病细胞和预防流行性感冒。因此，提倡适当“吃茶”来弥补这一缺陷，即将茶叶制成超微细粉，添加在各种食品中，如含茶豆腐、含茶面条、含茶糕点、含茶糖果、含茶冰淇淋等。吃了这些含茶食品，则可获得茶叶中所含的脂溶性维生素营养成分，更好地发挥茶叶的营养价值。
但是，吃茶叶也有不好的一方面，北京茶叶质检站的张女士说，茶叶中会有农药的残留和重金属含量，这些有害物质溶解到水里的成分比较少，但是如果吃下去，被人体吸收的成分就多了。所以，选择吃茶叶的人们一定要谨慎。

问题二：茶叶能吃吗~可以啊！古时候就有吃茶的典故啊！神农氏发现茶时，那时茶是药用的！现在也有很多茶食品是添加茶粉的啊！不仅没有影响还有利于丁体健康！大家最经常吃的就是茶叶蛋了！

问题三：泡过的茶叶还可以吃吗？茶叶是可以吃的，由于茶叶属于粗纬物质，因此对肠胃有一定的清洁作用。有一定的排毒养颜功效。同时还具有去除口臭的作用，可以保持口气清新茶香，耶～！但是不建议刻意的去吃。看自己的心情和习惯咯。湖南人就有吃茶叶的习惯，所以美女还是不少的，呵呵呵。一般用开水泡过的茶叶呈弱碱性，吃多了会中和胃酸，降低食欲，导致消化不良，出现这个坏处的前提是你吃了100克以上的茶叶（大约是满满的一杯）。

问题四：茶叶可以生吃吗生吃药用
饮茶起源于生吃茶树的鲜叶。这是我们的祖先为了生存而与大自然做斗争的产物。在原始社会，人类在山野狩猎动物和寻找植物作为食物。采摘各种植物的叶子放在口中咀嚼尝试。有时遇到一些毒草，吃后发生中毒现象，茶树鲜叶的滋味虽然苦涩，但吃后能使人精神兴奋，并有解毒作用。这是生吃药用的起源。
由于到山野去采摘生茶树的叶子，交通不便，下雨时更困难，而且茶树生长还有季节性，采下的鲜叶又不耐贮藏等因素。因此，就在晴天把鲜衣放在阳光下晒干，以便随时取用。这是最原始的茶叶加工方法，现在称为“生片”。但干叶吃时很难下咽，后来便从食用发展为饮用。
在另一方面，遇到下雨时鲜叶无法晒干，就把摊晾过的叶子压紧在瓦罐里，过了一段时间，便成为可直接食用的“腌茶”。即吃时不煮，至今云南南部少数民族仍有加工“腌茶”和食用“腌茶”的习惯。他们把鲜叶采下后稍经摊放即直接放入陶缸中，用重盖压紧，边放边压，直到缸满为止。几个月后便成为“腌茶”。吃时用香料拌和后放在口中咀嚼，所以是食用而不是饮用。

问题五：喝完茶之后的茶叶可以吃吗？吃茶，就是把茶叶当作一般食物那样，吃进肚子里去。这对多数饮茶者来说，似乎不太好理解。其实，这种吃茶方式，在有些地区、有些国家中也是常见的。我国湖南的一些地区，喝完茶后连茶渣一起吃下去。杭州的一道美味名菜“龙井虾仁”，就是用开水泡开的龙井茶叶和虾仁配炒而成。此菜红绿相间，味美可口，可连同茶叶一起吃下去。日本人有饮用抹茶的习惯，就是连汤带茶一起喝下去。按照日本人饮用抹茶的方式，可以将茶叶磨成极细的粉末，调入其它食品中食用，是大有开发研究价值的。吃茶好吗？回答是肯定的。因为吃茶，不仅把溶于茶汤中的营养保健成分吃下去，而且把茶汤中不溶或难溶的营养保健成分也一起吃下去了。茶叶中水不溶性或成分，有脂溶性维生素A、E、D、K，无机物钙、镁、铁、硫、铜、碘等，有机物叶绿素、胡萝卜素、纤维素、蛋白质等。其中有些身体需要的物质如维生素E、胡萝卜素等，含量很高，吃进去对身体大有益处。所以确切地讲，吃茶比饮茶更有益于身体健康，特别是以吃春茶更为适宜。

问题六：喝过的茶叶道底能不能吃啊？可以吃的，不过对健康无益 饮茶切勿吃茶叶 饮茶有防癌的效能，但茶叶中含有一种致癌物质(Bap)，可致白血病、胃癌、肺癌、皮肤癌等病。这种Bap来自空气、土壤的污染，更主要的是来自茶叶在烧制过程中对其碳化物的热解作用。但由于Bap难溶于水，所以在日常的泡茶液中，Bap的含量极微，大多留在茶叶之中。如果在饮茶时把茶叶也吃下去，回数多了，就容易致癌。
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问题七：喝过的茶叶能干嘛呢将喝剩下的茶叶有什么用处，连福茗茶来教您：渣晒干装入纱布袋里，放在冰箱内，可祛除鱼、肉类食物散发出来的腥味；放在厨房里，可消除烹饪产生的气味；放在厕所里，可消除臭味；放在衣柜里，可除去附在衣服上的香烟味；放在鞋中，可消除鞋内的潮湿和臭味。
1.深色衣服上的油渍，用残茶叶搓洗能去污。
2.用茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶纸板及皮鞋上的泥污，去污效果好。
3.可以煮茶叶蛋，其味道清香，非常可口。
4.用残茶叶擦洗有油腻的锅碗，木、竹桌椅，可使之更为光洁。
5.残茶叶还可以喂养刚出的小蚕。这也算是典型的“茶食”用途了。 湿茶叶可以去掉容器里的鱼腥味和葱味。
6.将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可以促进植物生长。但是最好不要把茶叶倒在花盆里，因为不便打扫，会腐烂、有异味、生虫。
7.把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊绳的功能。
8.把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮。因为茶叶具有很强的吸附作用。
9.把茶叶撒在地毯或路毯上，再用扫帚拂去，茶叶能带走全部尘土。茶叶的吸附作用不但可以吸收水份还可以吸附灰尘。
10.清晨用陈茶洗脸可以去脸部暗黄。
11.经常用茶水漱口，会感到口腔内清爽舒适、口臭也逃得远远的。取优质的茉莉花茶5克，用40毫升水冲泡30分钟，然后分早、中、晚三次含漱，冲泡的水温以80-90 度为宜，尝试以这样的方式，保护你美丽动人的皓齿吧。
12.在所有的护发剂中，茶叶护发剂可算是最为方便天然的了。坚持用茶叶浸泡的水洗头，头发便会乌黑光亮。用一般的洗发液洗过头发后，再用茶水冲洗，可以去除多余的垢腻，使头发乌黑柔软、光泽亮丽，百分百天然滋养。
13.用过的绿茶茶包是消除黑眼圈的好帮手：2袋茶包风干，放在冰箱里冷藏，需要时取出2个，敷在黑眼圈上20分钟。注意茶包一定要足够干燥，否则茶的颜色可能会留在眼部，反而加深黑眼圈。这是时间急迫或突然有约会时，很有魔力的一招！
14.茶水漱口防龋矗 茶叶中含有氟元素，能起回齿作用。茶水属碱，能中和酸，可防龋齿发生，并能抑制某些病菌。
15. 用过的茶叶，摊在木板上晒干，积累下来，可以用作枕头芯。据说，因茶性属凉，故茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力。
16.茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显著的效果。而且最好用绿茶，经过发酵的红茶，单宁酸的含量就少得多了。
17.器皿中有鱼腥味，用废茶叶放在其中煮数分钟，便可去腥。 ,

问题八：生茶叶可以凉拌吃吗？步骤
1.将新鲜茶叶用水清洗干净。
2.洗好的茶叶放入沸水锅中焯水十秒后捞出，然后用热水多泡洗几次去除苦涩味。
3.将泡洗好的茶叶放入大碗里。
4.切一些蒜泥、适量的红米辣、绿米辣放入小碗里。
5.小碗里加入一汤匙的凉白开，倒入半匙的生抽。
6.倒入半匙的豉油。
7.放入辣酱半匙，盐、味精、白糖少许调成味汁。
8.将调好的味汁浇在茶叶碗中拌匀后即可食用。
小贴士
1、焯好水的茶叶用热水多泡洗几次去除苦涩味。
2、调味汁可以按个人的喜好进行调制。

问题九：茶叶茶能不能吃药？在日常生活中，许多人有喝茶的习惯。但生病吃药时，几乎所有的药说明要用白开水送服。这就出现了矛盾。于是，有人在吃药时倒一小杯开水，送下药后又接着喝茶。有人干脆用茶水服药，认为这样没有什么关系。其实，这样做并不科学。
因为茶叶用水泡过之后，其中的许多物质如鞣酸，茶碱，咖啡因，可可碱以及维生素等会溶于水中。用茶水服送某些口服药包括中药时，茶水中的成分会和药物发生化学反应，造成药物失效或难以吸收，达不到治疗作用。
另外，茶水中咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用，因此喝茶会使人睡不着觉，而且即使服用安定、利眠宁等镇静催眠药时喝茶，药效也可能不明显。失眠者服药时更不宜喝茶。另外，即使喝茶者另用白开水服药，在短时间后再喝茶，茶水在胃中与药物混合，也有可能使药效降低。
所以，吃药期间一般不宜喝茶，更不要用茶水服药。
不过，也有个别情况专门用茶服送，但很少！

问题十：茶叶放了很久能喝吗？这样的茶叶是不能喝的，因为他里面会产生一种霉毒，但如果是普耳茶就不一样了，普耳茶放的时间越长越好，常喝普耳茶对女性还可以起到一定的药用价值。

第一天泡的茶叶第二天能吃吗?

不能，因为隔夜茶对身体不好，尤其是胃。茶叶经过长时间冲泡后，茶叶中的维生素C等营养成分会逐渐氧化减少。茶叶中的蛋白质、糖等是细菌和霉菌的培养基。茶汤消毒不严格，容易滋生霉菌和细菌，导致茶汤变质。这种变质的茶汤当然不适合喝。而且不好吃！味道淡，隔夜茶失去香味和营养，不宜与隔夜茶同饮。不，但是陈年茶有很多用途:可用于擦拭镜子、玻璃门窗等玻璃器皿。还有家具，胶纸盘子，泥泞的皮鞋。深色衣服如果有错可以用老茶叶擦。器皿里有一股鱼腥味。把废茶叶放在里面煮几分钟，就可以去腥了。然后将用过的茶叶烘干收集，装袋。是很好的枕芯，可以明目清火。

喝完茶之后的茶叶可以吃吗？

可以吃，但从安全性上考虑。不要吃泡完的茶叶，因为茶渣中也可能含有微量的铅、镉等重金属元素，以及水不溶性农药。如果吃茶渣，就会把这些有害物质摄入体内。自古以来茶叶就是能吃的，在最早的时候，茶叶可是作为药用咀嚼方式食用的。

但是茶叶里并不是都是营养物质，如咖啡碱、氟（存在于粗老叶片中）等，如果摄入过多的话，是对身体不好的。

还有现在的农残、重金属基本上都是脂溶性的，如果用水泡的话可以析出的农残微乎其微，对健康也没什么影响，但是直接吃茶渣就会直接摄入其中的农残、重金属。

扩展资料：

茶叶的有益成分：

1、茶多酚

是茶叶中含量最多的一类可溶性成分，也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质，最典型的代表是儿茶素（酚），具有抗氧化（消除氧自由基）、抗炎、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。

研究表明，喝下一杯茶半小时后，血中的抗氧化容量（对抗氧自由基的能力）增加41%~48%，并能在高水平状态持续一个半小时。

2、茶色素

主要包括叶绿素、β-胡萝卜素等，具有抗肿癌、延缓衰老以及美容等作用。

3、茶氨酸

能提高大脑功能，增强记忆力和学习能力。

4、茶多糖

是一类成分复杂的混合物。茶多糖具有抗辐射、增加白细胞数量、提高免疫力的作用，还能降血糖。民间流传泡饮粗茶治糖尿病的实践，主要就是发挥了茶多糖的作用。

5、Υ-氨基丁酸

在天然茶叶中含量不多，但茶叶经加工后其含量大幅增加。Υ-氨基丁酸的主要功效是扩张血管使血压下降，故可辅助治疗高血压。它还能改善大脑血液循环，增强脑细胞的代谢能力。

6、吡咯喹啉醌

日本名古屋大学的研究团队日前发现，茶叶中的吡咯喹啉醌成分具有延缓衰老、延长寿命的功效。吡咯喹啉醌于1970年左右被人们发现，之后的研究表明，其有抗氧化和保护神经的作用，因此常被用于保健产品及化妆品。

人民网-揭喝茶的十大误区：喝茶后嚼茶渣助养生？

-茶叶

泡红茶喝，茶叶能吃下去吗

茶叶是可以吃的。

茶叶含有儿茶素、维生素、氨基酸、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质、叶绿素等营养成分，人们通过冲泡的方式饮茶，只能摄取少部分的营养元素。

吃茶,不仅把溶于茶汤中的营养保健成分吃下去,而且把茶汤中不溶或难溶的营养保健成分也一起吃下去了。

扩展资料；

喝茶的好处

1、帮助散热

在现在这样炎热的天气里，很多人都会喜欢喝冷饮来解暑，但其实喝凉的东西会把热给遏制住，不容易散出体外，导致生病，多疑在夏天想要好好地解渴消暑散热的话，应该喝些热茶，发一发汗，很快就将体内的热散走。

2、防晒

绿茶含有一种叫儿茶素的成分，有着很强的抗氧化的功效，将绿茶中的儿茶素提取出来支撑护肤品，涂在肌肤上，可以帮助肌肤抵抗阳光照射的伤害。当然直接喝绿茶也有着防晒的效果。

3、止泻

茶能和蒜瓣一起配合，帮助止泻。大蒜有着解毒消炎的功效，而茶水能够起到抑菌的作用，尤其是对于肠道中有害细菌的抑制，将茶和大蒜配合在一起，能很好地止泻。

人民网-喝茶有4大好处但要根据体质决定“茶”性

央视网-茶叶不仅能喝还能吃中国各地最好吃的茶有你家乡吗？

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