放了一年的茶叶不能送人,首先茶叶都具有保质期,尤其对于绿茶、黄茶而言,其保质期为一年,而存放一年后,茶叶的色泽、香气均有所下降,严重者也会发霉以及变质,因此不能送人,其次放置一年后的茶叶,包装、外观等均有一定的损耗,也不适宜送人。
六大茶类的保质期
绿茶、黄茶
正常的保存条件下可以存放12~18个月,绿茶是要喝“新”的,新茶滋味鲜爽,香气浓郁。
而存放1年以上的茶叶,即使在低温冷冻下颜色和新茶如出一辙,但是口感会变得淡薄,香气也不持久,风味比起新茶会差很多。
黄茶则与绿茶相似,保质期都在1年左右。
红茶
红茶的保质期是3年,不过从口感来说,建议2年内品饮。
红茶是一种全发酵的茶类,它跟普洱这样的后发酵茶是不一样的。所谓全发酵,就是在茶叶制作的过程中就进行发酵工艺,加工制作完成后,发酵环节就基本结束,后期不会再自然陈化发酵了,所以也不存在等新茶陈化后再品饮一说。
乌龙茶
乌龙茶也叫青茶,保质期根据工艺不同而异。
发酵程度稍微重一点的,滋味更加醇厚,保质期通常在2年。
重发酵的乌龙茶,例如岩茶,陈化后滋味更突出,是和白茶一样可以长期保存的,通常保质期在3~5年。
黑茶
黑茶属于后发酵茶,保质期较长。
但一般认为砖茶存放10至15年,千两茶10至15年,散茶5至10年,其品饮价值较高。
白茶
应符合GB/T 30375的规定。产品可长期保存。
知道了保质期,我们还需明白一点。
就是茶叶放置一年再送人,总之是不好的表现,即对客人不尊重,也是不利于健康。当然,也有例外,如普洱茶、白茶、黑茶等,此类茶是具有越陈越香的特点。
因此,此类茶是可以送人的。
不能。
因为七子饼茶保质期一般都是在18个月左右。2006年的茶明显过期了,是不能喝的,因此不能送人了。
七子饼茶,又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶,也属于紧压茶。它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶,然后将每7块饼茶包装为l筒,故得名“七子饼茶”。它以普洱散茶为原料,经筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制成。成品七子饼茶有严格的规格标准:直径21厘米,顶部微凸,中心厚2厘米,边缘稍薄,为l厘米,底部平整而中心有凹陷小坑。每饼重357克,以白绵纸包装后,每7块用竹笋叶包装成1筒,古色古香,宜于携带及长期贮藏。出口饼茶亦有采用古朴典雅的纸盒包装的,每盒l块。
首先请放心,包装好的茶叶肯定不会发霉.西安还是很干燥的,而且是包装好的没问题
其次,这你是春茶,春茶在常温下容易变质,你放这么久香气,口感肯定是大打折扣的.但是茶叶还是可以喝的,不过味道肯定不能与当时相提并论
再次,看你送什么人.要是很懂茶,那还是不要送了,如果只是一般的爱好者,喜欢喝茶,但对茶没什么讲究,那送送还是可以的
可以。
绿茶的保质期在常温下一般是1年左右。
红茶:秋摘和次摘的红茶保质期为1-2年。
白茶:白茶的保质期在2年左右,保存越久茶味越浓厚。
青茶:青茶可以冷藏保鲜18个月,而烘焙的青茶则可以保存2年。
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