黄茶适合什么季节喝

黄茶适合什么季节喝

黄茶适合夏季饮用，黄茶，六大茶类之一，微发酵茶，黄茶有黄汤黄叶的典型特征，其次黄茶属性性寒，适宜夏季炎热天气饮用，不仅可以补充水分与能量，也能解口渴。黄茶的典型茶品有蒙顶黄芽、君山银针、霍山黄芽、远安黄茶、沩山白毛尖、平阳黄汤等。

另外，除了夏季，黄茶在春季、秋季、冬季，也可以适度饮用，但主要还是依据个人的实际情况，并非只有夏季才能饮用，只是夏季饮用黄茶更加适合而已。

黄茶主产于浙江、四川、安徽、广东、湖南、湖北等省。

黄茶加工工艺与绿茶相似，因在加工过程中采用“闷黄”技术，即：鲜叶、杀青、揉捻、闷黄、干燥，形成了“干茶黄亮、黄汤黄叶”的特点，故此得名。

黄茶按照鲜叶原料的嫩度和大小的不同，可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三种。黄芽茶，如君山银针、蒙顶黄芽；黄小茶，如北港毛尖、沩山毛尖等；黄大茶又称叶茶，如黄大茶和广东大叶青等。

而黄茶基本上四季都适合品饮，是很健康的一种茶类。

但相对来说，夏季饮用也会好一些，黄茶能调理脾胃，帮助消化，适合夏、秋喝仲夏时节饮用，而其他季节亦能饮用，但需要注意合理饮用，根据自身情况泡饮即可。

喝茶助养生 不同的季节适合喝什么茶？

不同的季节适合喝什么茶？

在我国，喝茶有着悠久的历史，从古代到现在，喜爱喝茶的人不计其数，我国产出的各种各样的茶叶深受大众的喜爱，经过漫长历史的发展，形成了一种茶文化。

不同的季节适合喝什么茶？

1.春天适合饮花茶

生活中有很多植物的花是适合用来泡茶饮用的，比如常见的菊花、玫瑰花、茉莉花等，春季适合喝花茶，因为春季容易春困，喝花茶可以帮助人体散发聚集了一个冬季的寒邪，同时促进体内阳气生发，帮助消除春困。喝花茶，最好的器具是玻璃杯或壶，用煮沸后放至90度的开水冲泡并盖盖焖两三分钟饮用最佳。

2.夏季适合喝绿茶

夏天天气炎热，人体消耗大，容易出汗，会容易出现精神不振的现象，特别是午后精神萎靡，容易影响工作。绿茶性味苦寒，能够帮助清热消暑，生津止渴、降火消食等，非常适宜过苦夏。我们常说的狮峰龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰都是绿茶中的极品。冲泡绿茶的水温只需80-90度即可，也不需要加盖焖过才喝。

3.秋天适合喝青茶

很多人对青茶并不熟悉，然而如果换个名称想必大家都知道了，青茶又叫乌龙茶，我们常见的乌龙茶、铁观音、武夷岩茶都属于青茶。秋季正是从盛夏转冷的季节，喝青茶可以帮助消除体内的余热，属于不寒不热的饮品，有润肤、润喉、生津的功效。

4.冬季适合喝红茶

冬天天气变冷，正是要温补的季节，这个季节适合喝红茶，红茶有养阳气生暖热的功效，可以帮助人体抵抗寒冷。

常喝茶对人体有很好的养生保健作用，但是也要注意饮用的量不宜过多，每天取三五克泡茶喝了便可。

还需要注意的是，并不是每个人都适合喝茶的：

有些人喝了茶容易失眠，这类人就要尽量少喝或者不喝茶。

一些疾病患者也不适合饮茶，如胃病、心脏病、肠溃疡患者等。

一些特殊人群如孕妇或者哺乳期的妇女也不适合喝茶，还有年纪幼小的孩子也不能喝茶。

这个季节最适合喝什么茶来养生？

初夏季节，阳气生发、草木葱茏，正是观景、品茗的好时机。除了品茗外，其实还有不少老少皆宜的 养生 茶，既清爽宜人，又能 养生 保健。

今天，我就给大家推荐五款茶饮，下面就让我们一起来看看吧！

菊花麦冬茶

党参黄芪红枣茶

金银花茶

山楂枸杞茶

乌梅茶

不同体质喝茶有别

中国的茶叶主要分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶六大类。这六大茶类茶性均不同，这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。一般而言，绿茶和黄茶、白茶由于发酵程度较低，属于凉性的茶；青茶属于中性茶；而红茶、普洱茶属于温性茶。

中国六大茶类茶性对比表：

根据中医的说法，人的体质有热、寒之别，因而体质不同的人饮茶也有讲究。一般来说， 燥热体质者，应喝凉性茶 ，例如，有抽烟喝酒习惯，体型较胖，容易上火者（即燥热体质者），应喝凉性茶。而肠胃虚寒，吃点生冷的东西就拉肚子或者体质较弱者（即虚寒体质者），应喝中性茶或者温性茶。容易上火多喝绿茶或者铁观音，老拉肚子多喝乌龙和普洱。

九种体质与六大茶类匹配表：

1、性寒的绿茶

绿茶（西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等）性寒，适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用，且汤色透彻，或水清茶绿，或浅黄透绿，天热、心躁之时品饮，给人清凉爽新之感。绿茶有很好的防辐射效果，非常适合常在电脑前工作的人。

禁忌： 肝脏病人忌喝，绿茶中咖啡碱经肝脏代谢，饮茶过多影响损害肝功能。孕妇和手术病人不宜喝，绿茶含有一种物质会阻止新生血管生成。胃寒的人不宜喝，以免引起肠胃不适，神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶。

2、性寒的黄茶

黄茶（君山银针、蒙顶白芽、霍山黄芽等）性寒，功效也跟绿茶大致相似，不同的是口感，绿茶清爽、黄茶醇厚。

禁忌： 黄茶归于轻发酵茶，制造工艺近似绿茶，富含很多的茶碱、茶多酚等成分，能影响胃部的活动，因而胃部不适者不适宜饮用。其次，黄茶中富含鞣酸成分，会影响身体对铁的吸收，因而孕妈妈不适宜饮用黄茶，不然可能形成胎儿缺铁。

3、性凉的白茶

白茶（白毫银针、月光白、白牡丹等）性凉，适用人群和绿茶相似，但“绿茶的陈茶是草，白茶的陈茶是宝”，陈放的白茶有去邪扶正的功效。

禁忌： 白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”。

4、性平的青茶

青茶即乌龙茶（大红袍、武夷水仙、凤凰单从等）性平，适宜人群最广。有不少好的乌龙茶，特别是陈放佳的乌龙茶，会出现令人愉悦的果酸，中医认为酸入肝经，因此有疏肝理气之功，但脾胃有病症者不宜多饮。乌龙茶中的武夷岩茶，更是特点鲜明，味重，“令人释躁平矜，怡情悦性”。凤凰单丛茶香气突出，在通窍理气上尤为明显。

禁忌： 忌空腹饮乌龙茶，因为这样很容易出现茶醉的现象，出现类似头晕、心慌、手脚无力等症状。忌睡前饮乌龙茶，这样只会让自己难以入眠。另外，冷了凉掉的乌龙茶最好要加温后饮用，因为冷饮乌龙茶会很容易对胃产生不利。

5、性温的红茶

红茶（正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶等）性温，适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用，加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾经，具有补养气血，补充热能，解除疲劳、调和脾胃有好作用。红茶汤色红艳明亮，情绪低沉之时最宜饮红茶。

禁忌： 结石患者忌饮红茶。有贫血的、有精神衰弱失眠的人，饮红茶会使失眠症状加重。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人也不宜饮过多，因为红茶有提神作用。胃热、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红、上火的人、经期孕期哺乳期女性，不宜饮用红茶。

6、性温的黑茶

黑茶（云南普洱茶、安华黑茶、广西六堡茶等）性温，能去油腻、解肉毒、降血脂，适当存放后再喝，口感和疗效更佳。黑茶五行属水，入肾经。脸黑无光泽，喉咙肿痛，食欲减退，下痢，背脚冰冷，腰痛，精力衰退者，饮此茶为好。黑茶汤色黑红艳亮，凉饮热饮皆可，亦可煮饮更妙。

禁忌： 患有严重的动脉硬化、高血压病的人，在病情不稳定时不宜饮浓黑茶，因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质，这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险，它可能促使脑血栓的形成。贫血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。

1、铁观音：除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、降火，敌烟醒酒。

2、普洱茶：同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水通便等功效。

3、武夷岩茶：含有多种化学元素和咖啡碱、茶多酚、脂多糖等，其药理性能特别显著，不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、杀菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等，还有降压、减肥、抗辐射、防癌、延缓衰老等功效。

4、龙井茶：可以净化血管，预防中风和心脏病。

5、碧螺春：属于绿茶，具有抗衰老，抗菌，防癌降血脂，瘦身减脂，防龋齿，清口臭，防癌，美白及防紫外作用。

6、黄山毛峰：对促进血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管单行，增强血液抗凝性都有一定好处。同时，黄山毛峰对防癌、抗癌还能起到一定的作用。

7、庐山云雾茶：具有六大功效，即降脂、减肥、降压、抗动脉硬化；抑制肿瘤细胞产生；养胃、护胃；健牙护齿；消炎、杀菌、治痢；抗衰老等这样的一些功效。

8、六安瓜片：有利于预防和抑制癌症；有利于心血管疾病的保健治疗；有利于减肥和清理肠道脂肪；有利于清热除燥、排毒养颜。

9、君山银针：具有一般茶类所有的保健功效，兴奋解倦，益思少睡，消食祛痰，解毒止渴，利尿明目，增加营养。还有杀菌、抗氧化、抗衰老、预防癌症的功效。

10、信阳毛尖：不但营养成分含量较高，而且清心明目、散热解渴、去烦提神、助消化、健脾。

11、太平猴魁：防辐射，降血压，防龋齿，清口臭。

12、祁门红茶：可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。

13、菊花茶：降火，利尿。

14、玫瑰花茶： 美容，舒解神经。玫瑰花，滋润养颜，护肤美容，活血，保护肝脏，消除疲劳，促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。适女性，小孩饮用。

15、桂桂香：滋阴补肾，调整机能，调节内分泌，保肝养胃，排毒养颜。

16、薰衣草茶：去疤美容，舒解神经，适女性、小孩饮用。

17、铃典： 减肥，健身，适女性、小孩饮用。

18、绿茶：利尿。

19、杨桃茶：退火，止咳，化痰。

20、葡萄乾茶： 强精，补血，补脑。

21、枸杞茶：退肝火，养肾气，明目。

22、绿豆茶：退火，润燥，解毒，利尿。

23、黑豆茶： 解肾毒火，提神，化痰。

24、大麦茶：去湿止痒。

25、莲心茶：降肝火。

26、印度红茶：降血压。

27、云南沱茶： 减肥美容，降低胆固醇。

28、蜂蜜茶： 滋养，润燥，解毒，止痛。

29、勿忘我：清热解毒，清心明目，滋阴补肾，养颜美容，补血养血，并能促进机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫能力。

30、康乃馨：养容养颜，安神止渴，清心明目，消炎除烦，生津润喉、强肾壮骨。

31、千日红：内含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素，具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、美容养颜等功效。

32、百合花：富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素。有安心、定胆、益智、润肺止咳。

33、茉莉花：改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效。有不清楚的问题可以微信搜索公众号：天下 养生 网，将为您提供专业的 养生 保健知识。

34、雪丽花：清肝降火、理气健脾。

35、藏红花：养血补血、生津益气、排毒养颜、理气健胃，特别是治疗妇科疾病有明显疗效。

36、灯笼花：对肾亏、肾虚引起的腰腿酸痛、四肢痉挛、健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。

37、辛夷花：排毒养颜、消暑止渴、降压减肥。

38、野菊花：性寒，味甘苦，抗病毒，去风湿，止头痛，明目。

39、金莲花：清热解毒、养肝明目、提神健胃，对治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎均有明显疗效。

40、玉蝴蝶：美白肌肤、降压减肥，并能促进机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫力。

41、红巧梅：降火消炎、排毒养颜、延缓衰老、对治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、色斑、暗疮等有明显疗效。

42、紫罗兰：淡紫色的紫罗兰，具有解除酗酒、头痛，消除焦虑的作用，尤其对呼吸道疾病有疗效。

43、玫瑰花：止咳，消暑，抗衰老，降脂减肥。

44、金银花：清热凉血、解毒散痛、治疗面部座疮。

45、薰衣草：有抗菌功能，可预防感冒、咳嗽可舒解压力、解除焦虑、驱风、排气。

46、人参花：安神醒脑、清热解毒、润肺清火。

47、桂花：具有止咳化痰、 养生 润肺之功效，解除口干舌燥、胀气、肠胃不适。

48、薄荷叶：有增强体力、镇静作用，帮助消化，适合混合在各种花草茶里。可预防口臭。健胃助消化，驱风邪，治头痛。

49、胶股蓝：清热解毒、能降血脂、降胆固醇。

50、芙蓉花：滋润养颜，护肤美容，富含维生素C。

51、雨花茶：有止渴清神，消食利尿、治喘、去痰、除烦去腻等功效。

52、牡丹花：可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。

53、杜鹃花：能降血脂、降胆固醇、滋润养颜。

54、银杏叶：清热解毒、能降血脂、降胆固醇。

55、辛夷花：健胃保肝、清肝降火。

56、菩提花：防止皮肤老化、消除黑斑、对于流行性感冒、神经衰弱、慢性失眠具有疗效。

57、迷迭香：有祛痰、抗感染、杀菌之功效，可增强活力、提神。增强记忆力，降低胆固醇。

58、甘菊：明目、退肝火，治疗失眠，降低血压，可增强活力、提神。增强记忆力、降低胆固醇。

59、百里香：止咳，祛痰，可治支气管炎及气喘。

60、马鞭草：有效治疗偏头痛及强化神经系统。

61、蓝葵锦：具有逸肝脏，使经络通畅，消除眼睛疲劳，对呼吸道有温和保养的效果。可治疗感冒、喉痛、咳嗽。

62、矢车菊：可帮助消化，舒缓风湿疼痛，有助于治疗胃痛、支气管。

茶叶这个时间喝才最健康！六大茶类的最佳饮用期

中国有着悠久的茶叶饮用 历史 ，茶已经成为很多人日常生活的一部分，饮茶是为了享受，寻常老百姓喝茶不用有那么多讲究，如果讲究过多反而会影响喝茶体验。

但是不同种类的茶叶确实都有最佳饮用时间。有些茶叶某个时间段饮用起来口感最好，有些茶叶某个时间段饮用对身体最有益处。

下面就对各类茶叶的最佳饮用时间作具体说明。

第一，绿茶类。绿茶是中国最大的茶类，饮用人群最多，种植面积最广，从最北的山东产区到最南的海南岛产区都有分布，国内的十大名茶也大多属于此类。

代表茶叶有龙井茶、碧螺春，信阳毛尖、黄山毛峰、安吉白茶、日照绿茶、四川竹叶青等等。

绿茶的加工工艺大体相同，绝大多数绿茶都是通过摊晾、杀青、理条，烘干等工艺完成，有些茶叶还需要揉捻。

因为没有加入发酵工艺，所以绿茶最大可能地保留了茶叶的的原汁原味和最初的茶叶形状。

绿茶的口感特征是鲜爽清冽，主要以栗香和兰香为代表的清香型为主，相对于发酵和半发酵茶来说，香味较淡，主要还是茶叶本来的清香。

绿茶的加工工艺决定着绿茶性寒性平，非常适合在春秋和夏季饮用。大家都知道春夏秋三个季节人体容易上火，常饮绿茶可以清肺热、下火气，尤其是夏季，绿茶是一种再合适不过的解暑利器。

第二，红茶类。在国内红茶是受众第二大的茶类，在世界范围内属第一大茶类。

红茶的细分茶类也有很多，主要以祁门红茶、滇红，金骏眉、正山小种、英德红茶为代表。

红茶属于一种全发酵茶，红茶的发酵工艺主要是为了使茶叶鲜叶里的儿茶素发生氧化，从而改善茶叶原本的苦涩味，使苦涩味变淡，香味增加。

因此红茶的口感特征是高香干冽，味道偏淡，如果适应了绿茶的醇厚，红茶并不一定适合。

红茶的发酵工艺在改变茶叶的口感和颜色的同时，也改变了茶叶的温寒特征。跟绿茶相反，红茶性温，具有暖胃暖身的作用，因此特别适合秋冬季节饮用，我国北方地区人群多以饮用红茶为主的原因就再于此。

茉莉花茶也参考红茶的最佳饮用时间。

第三，乌龙茶。乌龙茶是近些年来迅速崛起的一种茶类，以前只在东南沿海地区流行，现在几乎遍布全国各地。

乌龙茶的代表茶类是福建产区的铁观音，大红袍以及岭南地区的单枞茶。

乌龙茶的制作工艺比较特殊，属于一种半发酵茶。相比于绿茶来说，他采用了发酵工艺，因此少了绿茶的苦涩味和厚重。相比红茶而言，又发酵得不是很彻底。

乌龙茶的口感介入绿茶和红茶之间，有很淡的苦涩味，也有很高的香气。

乌龙茶性平，因此一年之中的任何季节都可饮用。

乌龙茶最显著的特征是香高持久，因此如果要达到最好的饮用体验，最好是在晴朗秋天的下午，这个时间天气干燥，温度适宜，茶叶的香气最容易被激发出来，不像雨天那样显得沉闷。

黄茶也是一种轻发酵茶，因为也参考乌龙茶的最佳饮用时间。

最后是黑茶类和白茶类。

黑茶和白茶的代表茶类是普洱茶，安化黑茶，福鼎白茶等。

它们也属于全发酵茶叶，但是不同于红茶的是，这两类茶叶的发酵属于自然发酵。

因此很多茶商宣传黑茶和白茶存放时间越长转化得越彻底，喝起来口感也最好。

其实这是不科学的，即使黑茶和白茶具有这样的特性，但是也不能无限期地存放下去，否则不仅不会对身体有益，反而会影响身体 健康 。

黑茶的最佳饮用时间是存放十年左右，这时候的茶叶口感达到了巅峰，白茶的存放时间要长一些，但是也不能无限期地存放下去。

希望这些对大家有帮助，谢谢！

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