公弄山古树茶的特点

公弄山古树茶的特点

公弄古树茶主要分布于公弄大寨，隶属于云南省双江县勐库镇，其茶条型肥大，芽叶匀整，粗壮肥硕，茶质厚重，色泽墨绿油润，汤色金黄透亮，落口生甜，茶香馥郁，花蜜香显著，入口滋味强烈，深厚与甜度明确，生津迅速，茶质丰富，叶底鲜活灵动。

公弄山古树茶产地介绍

公弄是勐库最古老的村寨，也是布朗族的世居地，是茶祖濮人（布朗族人）生活过的地方。

公弄村位于云南双江县勐库镇的邦马大雪山到勐库坝的小山脉上，距离勐库坝子约12公里。位于邦马大雪山延伸的一条山脉上，海拔不高，但视野开阔，出了家门就能看到邦马大雪山！

简单来说，公弄村委会在勐库算是个茶区，也是勐库大雪山的一部分，包含着公弄大寨、小户赛、豆腐寨（中户赛）、五家村、三家村等等， 行政上是一个村子。

这个地方面积也不小，以往制茶分得不细的时候，也叫公弄茶区，现在，随着山头茶的细化，一些更细小的寨子分了出来。

公弄山古树茶的特点

公弄大寨的古树茶条型肥大，芽叶匀整，条索粗壮肥硕，是勐库大叶种的代表之一，其内涵物质丰富（茶多酚、儿茶素、维生素等是普通茶园茶的5到10倍），同时干茶呈现典型的花蜜香。

茶质厚重、饼面微微发亮出油，对后期陈化十分有利，出味均匀。

开汤时汤色金黄透亮，落口生甜，挂杯很好，茶香馥郁，有蜜香，回甘持久，

入口茶味强烈、深厚、甜度很明确，生津迅速，韵味悠长，茶质丰富，叶底鲜活灵动，是勐库诸多寨子中茶质肥美的茶品！

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