号级茶又被称之为“古董茶”,一般指清末到解放初期(即50年代中后期之前),私人商号出品的普洱茶,当时的私人茶庄均以“号”来命名,所以生产出来的普洱茶统称号级茶。以圆茶为主,石磨压制,一饼350克,七饼一桶,外用笋叶包装,包装顶面有制茶商号标志。
当时的号级茶饼不像现在用棉纸包装,裸饼,没有内票,有内飞,上面记录着宣传文字和商号负责人姓名。
代表性茶有宋聘号、福元昌号、同庆号、车顺号等。
这些茶,谈口感基本上是多余的毕竟贵。
1956年后,进入了公私合营。这个时代到60年代末期,就是印级茶时期了。
1、宋聘号
宋聘号茶庄于光绪六年(1880年)在云南石屏成立,并在易武镇设厂。民国初年,宋聘号与乾利贞联姻,合并后的“乾利贞宋聘号”,成为易武镇颇具名气的茶庄,有“茶王宋聘”的美誉,年产茶量在易武镇位列第一。
▲红标宋聘和蓝标宋聘资料图
红标宋聘号,代表普洱茶的至高境界。余秋雨先生评价其“兼得磅礴、优雅两端,奇妙地合成一种让人肃然起敬的冲击力,弥漫于口腔胸腔”。红标宋聘号引领拍卖会风头,是闻名收藏界的号级古董茶。
2、福元昌号
元昌号茶庄于光绪元年(1875年)在倚邦大街成立,随后在易武大街开设茶厂分行,取名“福元昌号”茶庄,年产在500担左右,因品质优异,荣列四大名茶庄之一。
福元昌号共有浅蓝、红紫、白色三种颜色的内飞,蓝紫两色内飞的茶品,属阳刚型;白色内飞的茶品,则属阳柔型。如今,福元昌号普洱圆茶只在极少数收藏者手中,品质非常优异。
▲福元昌号原址
3、敬昌号
1921年,敬昌号茶庄成为江城规模最大的普洱茶庄之一。敬昌号的制茶技术最为精良,茶饼压制和筒包技术,都是当时最高级的工艺。
敬昌圆茶,采用曼洒茶山优质茶菁制成。茶饼压制非常精工规矩,饼身匀称丰满,边缘圆顺,宛如精美艺术品。
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