水印蓝普洱茶是什么

水印蓝普洱茶是什么

水印蓝普洱茶是勐海茶厂生产的一款普洱紧压茶，为云南七子饼系列，因包装纸上的“茶”字呈水蓝色，故得名水印蓝或水蓝印，当时其产品定位是大众品饮茶，被誉为八八青“第二代”，其茶品的特征为饼形周正，金色嫩芽丰富，茶饼松散，陈香明显，香气持久，滋味浓醇饱满，回甘强烈。

97水蓝印指的是国营老勐海茶厂于1997年生产的一批7542茶品。

此茶因茶纸上的“茶”字为水蓝色而得名，不仅出身国营勐海茶厂名门，而且7542配方血统正宗，是公认的88青饼继承人。

其中尤为97水蓝印有5个特质：

1、水蓝印：首先，最显著也是最知名的特色就是茶纸版面上的“茶”字水蓝色商标。

2、棉纸极薄：包装棉纸质地柔软极薄，透过棉纸甚至看清内票上的字。

3、大七外包：封面上的“七”字宽扁大气，因此，此版包装也称之为“大七”。

4、繁体“葉”字：下方生产公司注明中，采用的是繁体“葉”字。

5、大字简体厂：1997-1998年7542是大字简体厂，其“厂”字是简体字，而非繁体“厰”。

97水蓝印的用料在当时较为独特。

上世纪80年代末，几大国营茶厂都认为茶农初制的古树茶毛茶没有标准，较少使用这类茶叶。

勐海茶厂拥有种茶基地，一般会选用自有基地的台地茶毛料，茶农的茶叶基本只用于发酵熟茶。

1997年，勐海茶厂在制作7542时进行了调整，尝试选用茶农初制的古树茶毛茶参与拼配。

97水蓝印饼身特殊，茶面铺满金色嫩芽。由于陈化时间较长，茶饼略有松散，甚至边缘有茶叶脱落，彰显岁月沧桑痕迹。

茶品开汤后呈褐栗色，晶莹通透，口感爽滑厚实，梅子韵浓郁，茶气足但保有轻盈柔和的优雅美感，充分表现7542刚柔兼具的特质。

最大的感受是入口后，余味极佳，这种渗透力是在醇和、平顺、细腻中显现，也许这就是“老勐海茶”的迷人之处。

此外，97水蓝印香气很强，极具聚合力的果香，沉在茶汤里，让品饮者心平气和，犹如进入空谷幽兰的境界，妙不可言。

广大茶客普遍认为97水蓝印有接续88青饼的潜质，实在是一款不可多得的老茶藏品。

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