绿茶:绿汤绿叶,滋味鲜爽、爽口,夏天饮用,保持清爽。
白茶:风味甜醇,毫香显著,耐泡度高,夏天泡饮,舒畅身心。
花茶:兼容茶香、花香,上口清纯,留香持久,适宜夏天、秋天饮用。
生普:内含物质较高,苦涩轻微,回甘明显,夏天品饮,补水解渴。
黄茶:微发酵茶,黄汤黄叶,滋味鲜甜,可缓解夏天的暑热。
花草茶:如金银花、菊花茶等,亦适合夏天饮用。
1、绿茶,清纯鲜爽
六大茶类中,唯有绿茶是不发酵茶,茶叶中的自然物质较多。
经过杀青、揉捻、干燥等工艺的制作,成品茶具有绿汤绿叶的特征。
绿色的汤水、绿色的干茶、黄绿色的叶底,代表着春天里的清爽、舒心。
夏天饮用一杯,自然清凉。
2、白茶,风味鲜醇甘爽
新白茶清爽,老白茶醇爽。
夏天饮用一杯新白茶,尽情感受汤水里馥郁的落水香,香清气郁。
淳润绵柔的汤水,尝起来细腻爽口。茶氨酸含量丰富的茶汤,还可以很好的补充能量,调节夏困乏力的状态。
老白茶,温和,四季、老少皆宜。
甘香醇厚的茶汤,细品起来香气、滋味层次丰富。漫漫的长夏里,最是适宜打发时间。
夏天喝茶,除了绿茶、白茶,还有很多选择。
花茶、乌龙茶、普洱、黄茶等,各有所长。
3、乌龙茶,香高平和
岩茶是乌龙茶中的重要一类。乌龙茶属于半发酵茶,平和。
而乌龙茶,可以算的上六大茶类中的高香类型,其中岩茶则具有浓厚岩韵风味”。夏季闷热,喝一杯香气馥郁的茶,可以令人身心舒爽。
另外也可以喝单丛、铁观音、大红袍等。
4、花茶
不属于六大茶类,而是再加工茶。
采用茉莉、桂花等鲜花窨制茶坯,制作而成的花茶,饮用范围广泛。
产量较高、最出名的自然是茉莉花茶莫属。花香馥郁,清香四溢的花茶,茶香+花香,香气醉人。
夏日饮花茶可以解夏燥,让心情更美丽。
5、普洱
包括了生普,熟普
夏天喝一泡普洱生茶,微微的苦涩,明显的回甘,强烈的茶气,也非常耐泡。
炎热的夏天,饮上几杯,顿时凉爽不少。
6、黄茶
市面上相对小众。
相比绿茶,黄茶多经历了一道“闷黄”的步骤。
风味比较清新,同时也有黄汤黄叶的特点,天天也可以适度选择。
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