百花潭普洱茶具有较高的辨识度,条索直、硬、茶质厚重、果胶质含量高是其显著特点。
外形:条索直硬、茶质厚重,色泽青褐,带银白色的芽头。
茶汤:汤色金黄,通透油亮。
香气:山野芬芳浓重,花果香馥郁,挂杯香明显。
滋味:茶汤甜柔,醇和爽口,回甘生津迅速,山野气韵明显,茶气十足,醇滑饱满。
百花潭位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县瑶区瑶族自治乡,海拔1500-1900米左右。
地处铜箐河、布龙河、金厂河三条河流交汇的中心,三脉水系交汇之处便是百花潭所在之地。
由于茶区内保留着完整的原始生态体系,森林中四季百花盛开,故名百花潭,并因此而有着浓郁的百花芬芳,香气妖冶迷人,茶底浓强厚重且饱满细腻,森林气息浓郁,茶汤金黄透亮,极具辨识度。
长满青苔湿滑的河道,两三米高的蕨类植物,阳关下的树影斑驳,百花潭绝妙而避世的环境,土壤有机质含量高、森林覆盖率高、植物共生生态系统完整,是古茶树自由生长的仙境之地。
百花潭古茶树高达十几米,根深冠大,叶片肥大,带有特殊韵味。
百花潭普洱茶属于苦不明显的一类茶,甜润度极高,回甘迅猛,烈性较弱的一类茶。
干茶:条索直硬、茶质厚重,色泽青褐,带银白色的芽头。
汤色:汤色金黄,油亮。
香气:茶香山野芬芳气息弥漫开来,于原始森林中汲取自然精华与百花香争奇斗艳,花果香甜扑鼻而来!
滋味:茶汤非常甜柔,汤感非常醇和爽口,汤水中的蜜香野韵也很饱满。回甘生津非常迅速,山野气韵明显,回甘绵延至喉底,身体渗透力十分强劲。
饮之,先是充盈整个鼻、口腔,让人甚觉妖娆魅惑的山野花香;再是吞咽瞬间像咬破一颗水滋滋的野果子般,生津爆发力极强;后伴着不停的生津泛起一波更比一波强烈的回甘,极富有饱满度与层次感。三杯之后,身体发热,手心出汗,茶气十足。
整体上随着冲泡次数的增加,滋味依旧比较稳定,香、鲜、生津、回甘,转化为出色。
叶底:深黄绿色泽鲜活,叶片肥厚,梗茎肥壮,非常柔韧。
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