恩施玉露属于什么茶类

恩施玉露属于什么茶类

恩施玉露属于蒸青绿茶，不发酵茶，历史名茶，产地位于湖北恩施市芭蕉乡及东郊五峰山，也是我国目前保留下来为数不多的蒸青绿茶之一，其茶具有茶绿、汤绿、叶底绿的三绿特征，干茶条索紧细，色泽鲜绿，状如松针，汤色清澈明亮，滋味甘醇 ，且清高持久。

恩施玉露茶叶特点

恩施玉露，绿茶，为历史名茶，产于湖北省恩施市，被列为国家地理标志产品，也是我国目前保留下来为数不多的蒸青绿茶之一。

其茶以当地恩施苔子茶等地方品种为主要原料，在清明前开采，到谷雨前结束。

鲜叶在晴天午前采摘，要求采摘叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶初展的鲜叶为原料，做到适时采、分批采、标准采、随采随蒸，经蒸青、揉捻、毛火、整形、焙火、拣剔等工艺制作而成。

其茶品质特征为：外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针，色泽苍翠绿润；冲泡后，香气清爽、滋味醉和，汤色浅绿，叶底绿翠。

饮后只觉香气持久绵长，醇厚回甘，令人沉醉其中。

“三绿”，即茶绿、汤绿、叶底绿，是其核心特色。

恩施玉露产地介绍

恩施市位于湖北省西南部，地处武陵山区腹地。

境内多属低山或二高山地区；在神秘的北纬30度线上，拥有全国唯一的硒矿床。

域内土壤肥沃，天然含有硒矿物质，植被丰富，气候温和，雨量充沛。

年平均气温16.4度，年无霜期282天，年降水量1525毫米左右，相对湿度82%，终年云雾缭绕。

良好的生态环境，不但促进了茶树的健壮生长，而且使茶树代谢旺盛，茶叶内含叶绿素、蛋白质、氨基酸和芳香物质特别丰富。

因此，恩施也是出产名优茶之地，被农业部和湖北省政府确定为优势茶叶区域。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jinji/10103.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 花茶养生大法

下一篇: 花茶喝了很多为何没起到作用呢,