感冒嗓子疼食疗大全

在感冒嗓子疼的时候我们可以选择通过食疗的方式来对其进行治疗，这里就推荐一些可以用来治疗感冒嗓子疼的食疗办法给大家。

1、折耳根

折耳根是在云贵地区非常常见的一种食物，有着很好的清热降火的效果，但是很多人都吃不惯折耳根的味道，导致了折耳根并没有在大范围的区域推广开来。但是，折耳根作为一种食材，在缓解和治疗感冒和嗓子疼的方面却有着十分显著的功效。折耳根通常被用作凉菜来食用，在食用折耳根的时候，要先用热水将折耳根过一下水，之后再使用食醋、酱油、盐、糖、香油等调料对其进行搅拌。

2、鱼头豆腐汤

在感冒嗓子疼的时候多喝一些汤，既可以帮助我们补充身体当中的水分，又可以为我们的身体补充蛋白质，鱼头豆腐汤就是很好的一种选择。我们可以购买大头鱼的鱼头来作为鱼头豆腐汤的底料，因为大头鱼中的蛋白质含量相对较多，而且鱼头相对较大，当中的鱼刺也相对较少，吃起来口感会更好。首先要选购新鲜的鱼头，用盐和黄酒稍微腌制一下之后，放入之后可以先放入到煎锅之中兼职两面金黄之后，加入到装满清水的砂锅之中，再将切好的豆腐一同放入到砂锅之中，豆腐最好选择嫩豆腐来煮至。鱼头和豆腐一起炖煮二十分钟之后，即可盛出食用。

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