感冒的食疗大全(感冒的食疗方法有哪些？)

感冒的食疗大全

民以食为天，通过饮食来对感冒治疗，是副作用最小，也是效果最为显著的一种治疗方法。这里就推荐一些食疗的方法给大家。

1、红糖鸡蛋

红糖具有去除湿寒，温补身体的功效我如果我们的感冒是由于受到寒气的侵扰所引发的，通过饮用红糖可以得到很好的治疗。首选我们要将鸡蛋放入到清水中煮至蛋白凝固之后，将鸡蛋去壳，再用牙签在鸡蛋上面戳上许多的小洞。将红糖放入到小煮锅当中，可以再适当的加入几片生姜，一起煮成水之后，将鸡蛋放在生姜红糖水中闷上二十分钟，这个时候生姜红糖水就会被鸡蛋所充分的吸收，适应这样的鸡蛋也可以在增加我们身体蛋白质的同时，去除我们身体中的寒气。

2、蒸冬枣

冬枣虽然可以帮助我们补充身体的气血，提高抵抗力，但是直接食用冬枣，可能会导致我们的身体出现诸多不适，比如食用过量的冬枣会导致我们出现腹部的刺痛感。但是经过蒸煮的冬枣，就会有效的减轻肚子刺痛感的问题。因为经过了蒸煮的冬枣当中植物纤维已经完全的溶解于冬枣的果肉之中，不会对我们的胃部造成负担。

3、皮蛋瘦肉粥

在感冒的时候可以多喝一些粥，帮助我们的身体补充能量和水分，达到缓解感冒的作用。在煮粥的时候一定要选择瘦肉，这样子可以减少粥中可能含有的脂肪含量，也减少油脂对我们身体产生的副作用。在煮粥的时候，我们要多放一些新鲜的姜丝进入，辛辣的生姜可以帮助我们将体内的寒气全部排出，从而快速治疗我们的风寒感冒。

感冒的食疗方法有哪些？

葱白粥

【原料】连须葱白5~10根(每根寸许,切细),粳米50克。

【制法】先用粳米煮粥,粥熟后加入葱白再煮片刻,趁热顿服,温覆取汗。

【功效】发汗解表,散寒通阳,主治感冒。

姜糖饮

【原料】生姜15克(切片),红糖30克,水500毫升。

【制法】水加入生姜,煮沸2分钟,再入红糖煮1分钟,即可趁热饮用。饮后盖被取汗。

【功效】辛散发汗,解表散寒,主治感冒。

感冒的食疗方法

一到换季的时候，感冒就会频发，如果平时拥有一个比较好的饮食习惯，那么在换季的时候，患感冒的概率会大大地降低，那么感冒有什么相关的食疗方法，以及哪些食疗的方法的效果会比较显著呢，下面来给大家科普一下。

感冒的食疗方法

事实上，感冒是完全可以通过食疗的方法来达到治疗的方式，不过我们需要掌握好一定的调理的方法才可以，下面给大家科普一些在感冒期间调理的食疗方法。可以将大约九克的金银花和九克的淡豆豉用水煎，煎完之后将渣滓去掉，然后再在汤里加入大约六十克的粳米和适量的白糖，用来煮粥喝就可以。另外，也可以用三十克银花，十克薄荷以及六十克的鲜芦根，将银花喝芦根加如大约半升的水煮大约15分钟左右，然后加入薄荷煮沸，大约三分钟左右，将其滤出，再加如适量的白糖用来温服，每天喝三到四次左右即可。也可以用大约半斤豆腐，将其切成块，再将淡豆豉清洗干净，将其混合，再加入适量的葱白段，将所有的材料一起放到沙锅里，在锅里加如适量的水，等煮开之后，再改成文火炖大约五分钟左右，再趁热服用即可，具有十分好的治疗感冒的作用。也可以将扁豆花、藿香喝银花用清水清晰干净，再在锅里加入适量的水用来煎煮，并且加入适量的白糖，用以调味，之后即可饮用。平时也可以用鲜藿香叶煎成汤，留以待用，再将粳米煮熟，再在里面加入适量的藿香，将其煮沸，每天饮用大约两次左右即可。

感冒吃什么好

感冒期间可以吃洋葱来治疗，大家在切洋葱的时候一般都会流眼泪，这是因为，在一定的程度上，洋葱具有一定的杀菌的功效，而且可以帮助我们抵御感冒，还能够帮助我们发散风寒，另外，洋葱还含有比较丰富的营养物质，在我们平时感冒的期间，很多人一般都没有什么食欲，如果适当地吃一些洋葱，不仅会给我们提供我们的身体所需要的营养，还能够帮助我们抵御风寒。另外，在感冒期间，大家也可以吃一些梨子，梨子不仅能够帮助我们生津止渴，而且也具有十分好的清热止咳的功效和作用，另外，梨子也可以和很多的东西相搭配，比如说冰糖和蜂蜜以及川贝等。我们也可以吃一些荸荠来治疗感冒，如果平时觉得喉咙比较痛，或者是感觉嘶哑的时候，平时我们可以通过吃一些荸荠来缓解，不管是生吃荸荠、煮着吃或者是蒸着吃都能够帮助我们在一定的程度上减轻我们喉咙疼的症状，不过由于荸荠煮熟了会更好吃，所以平时如果大家出现了喉咙痛等现象，可以吃一些荸荠来缓解。

感冒不能吃什么

大家如果感冒了，那么需要注意一下自己的饮食，在感冒的时候，不是什么东西都可以吃的。比如说，冰淇淋就不能在感冒期间吃，因为一旦我们感冒，那么身体的各个器官的功能都有了一定的下降，这个时候，如果喝冷饮或者是吃冰淇淋，就会使我们的胃和肠道等一些消化器官的功能出现一定的下降，从而影响我们对于食物中营养的吸收的能力，所以就会导致我们的病情变得更加地严重。另外，如果是在感冒的时候，建议大家不要吃螃蟹等一些寒性的食物，因为寒性的食物会影响我们的消化功能，从而导致我们的消化系统的功能出现一定的下降，从而会影响我们的感冒的康复。

感冒的饮食注意事项

在感冒期间，大家也需要注意一些饮食的注意事项，一般来说，在感冒的时候，大家最好选择吃一些比较好消化的食物，比如说蛋汤、牛奶和菜汤等，在感冒期间，大家最好少吃一些油腻的食物，在感冒初期的时候，需要解表和散热，应当少吃一些生冷和油腻的食物。另外，在感冒期间，水分供给不够，所以大家在感冒期间要多补充一些水分，喝一些果汁、西瓜汁等，或者是喝一些鸡汤、排骨汤等，不仅有滋味，而且也有比较多的水分。

上面给大家介绍了很多关于在感冒期间的一些食疗的方法，相信大家对于感冒期间的饮食都有了一个比较深入的认识和了解，大家在感冒期间身体机能都有所下降，所以要做到合理的饮食。

感冒食疗菜谱

在日常中提高对病毒的抵抗力，而既美味又无副作用的食疗，就是其中一种很有效的方法。
香菇鸡汤
鸡肉中含有多种氨基酸，可以增强机体抵抗力，缓解感冒症状，加上姜丝和大蒜，预防效果更好。
红萝卜炖牛肉
牛肉补脾胃、益气血、强筋骨，红萝卜增强免疫力，防感冒，健脾补血，助消化。
红糖姜水
生姜能发汗解表、润肺止咳。红糖能补中益气，养血、补虚损，二者结合能起到降温和杀菌作用。
黄芪牛肉汤
黄芪可“益气固表”，能够提高人体免疫功能，增强抗病毒能力，而牛肉里的油脂能防止药效的挥发。
姜丝萝卜汤
冬吃萝卜夏吃姜，两者结合，可用于祛风散寒解表，有效预防和治疗风寒感冒。
生姜鸡肉饭
姜可用于脾胃虚寒，食欲减退等，加上鸡肉和生姜，不仅美味，还有预防感冒和风寒的作用呢！
番茄猪肝汤
猪肝养肝明目，草菇补益脾胃，降压降脂，润燥化痰，番茄可增强免疫力，减少感冒的发生。
薏米扁豆粥
薏米扁豆粥可强健脾胃去湿气，能促进肠胃吸收，还可加强体力以对抗感冒病毒。
可以通过适当进补，提高身体抵抗力。
1）吃一些能够起到温补作用的食品，如葱、蒜、韭等。 2）宜多食甜少食酸，有利于补充脾胃之气。 3）多吃蔬菜，以防口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等。 4）春季容易口干舌燥、皮肤粗糙、干咳，应吃些能补充津液的食物，如梨、蜂蜜、山楂等。 5）切忌黏硬、生冷、肥甘味厚的食物。

感冒了吃什么好 8种食疗方快速治愈感冒

1、白菜牛百叶汤
材料：鲜白菜500克，牛百叶250克，麻油、鱼露、味精各适量。生姜3片。
制法：将鲜白菜、生姜洗净；牛百叶浸透、洗净，切块。起油锅放入生姜、牛百叶爆一下，加清水适量，大火煮沸。加入白菜小火烫1小时，放入鱼露、味精调味食用。
功效：清热解暑，开胃中和，可以治疗秋湿感冒，对于身热口渴、倦怠、周身不适有食疗效果，也可作为夏日家庭常菜。
2、荷叶
菊花苡米汤
材料：鲜荷叶一张(或干荷叶12克)，菊花12克，苡米30克，
制法l加水煮汤，去渣服食。
功效：此汤清暑利湿作用俱佳。
3、香菜
萝卜豆豉汤
材料：香菜15克，淡豆豉10克，白萝卜1个，洋葱30克，生姜3片，大葱一根，芥末少许。
制法：先将白萝卜切块煮熟后，再将余料放入，煮几分钟后食用。
4、化湿汤
材料：藿香、苏叶、柴胡、黄芩、陈皮、半夏各12克，薄荷、竹叶各15克，葛根20克，苍术、焦三仙各10克，甘草6克。
制法：水煎服，每日1剂。同时配合藿香正气胶囊、清胃丸口服。
功效：清热化湿，适用于湿气过重、受寒邪之苦的患者。
5、白芷芫荽滚鱼头汤
材料：白芷10克(中药店有卖)、芫荽30―40克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。
制法：各物洗净，鱼头往鳃对半切，猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟，滤出药液下铁镬，并下姜滚沸后，下鱼头、猪肥肉滚至熟，下芫荽和食盐便可。此量可供3―4人用。
功效：中药白芷为解表药，其性温味辛，具祛风燥干、排脓止痛的成果，经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头，辛喷鼻可心，能驱热集热，对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。
6、绿豆马齿苋汤
材料：绿豆100克，马齿苋100克，猪瘦肉100克，蒜仁4粒，油盐酌量。
制法：将上药洗净，马齿苋切段。放适量清水在煲内，先煮绿豆约15分名，再放入其他汤料，煮约1小时，至猪瘦肉软熟，调味即可饮用。
功效：清热解毒，祛湿止痢。
7、冬瓜海带鲫鱼汤
材料：冬瓜100克、海带30克、虾皮、鲫鱼
制法：冬瓜切片，海带洗净，虾皮、精盐适量，煮汤食用，每日一次。也可加鲫鱼一条，一起炖汤。
功效：冬瓜味甘淡性寒凉，能清热利水，消肿解毒，生津除烦；海带味咸性寒，可清热利水，养阴止血；鲫鱼性味甘平，能健脾益胃，利湿止渴。
8、苹果杏肉沙骨汤
材料：沙骨250克、苹果1/2个、新鲜杏子3个、盐2克、料酒5克、姜一块、生抽3克、胡椒粉少许、油5克。
制法：沙骨加入盐、生抽、胡椒粉腌制15分钟；锅烧热，倒油，把腌制好的沙骨下到锅里煎至两面煎面；倒入高汤或者清水，大火煮开，滚五分钟呈奶白色汤水，用汤勺把表面的浮沫刮干净，这样煲出来的汤就清澈纯香了；
把汤水倒入砂锅中，调成大火再次煮开；加入姜片，调成小火熬1。5个小时；苹果切成大块，用盐水浸泡以防变色，备用；
杏子去核，也切成大块，同样浸盐水备用；最后把苹果和杏子倒入熬好的汤中，再煮30分钟出味即可，适当调整咸淡即可。

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