“十人九胃”,几乎每个中老年人都有不同程度的胃部疾病,如果不加以重视,不仅会加重病情,还会危害全身!
脾胃不好,全身生病
中医认为“养脾胃就是养元气,养元气就是养生命”,脾胃健康是决定寿命长短的重要因素,一旦出了问题,很可能连累五脏。
1.脾胃虚,先伤肺
肺,通过管理体内的气,协助心脏治理全身。但肺气的盛衰,取决于脾胃的强弱。脾胃虚弱的人往往肺气虚,易患感冒和其他呼吸道疾病。
2.脾胃虚,肾也虚
肾的强弱,和脾胃是否健康,能否提供充足的营养有关。长期脾胃虚弱,往往会导致肾虚,常有烦热、盗汗,或畏寒怕冷、手足冰凉等症。
3.脾胃虚,影响肝
脾胃与肝脏互相影响。肝郁则脾虚,脾越虚,更易犯肝气,导致气机郁滞,运化失常;而肝脏需要脾胃的血液濡养,脾胃一差,肝脏功能就会减弱。
4.脾胃虚,影响心脏
脾胃是气血的生化之源,它统筹着人的气血,以供养心脏。一旦脾胃出了问题,不能很好的益气生血,就会导致心血失调,引发心脏疾病。
脾胃一虚弱,不仅会伤五脏,缺气血,导致机体营养不足,还会加重外邪入侵,湿气袭体,导致疾病丛生。
耳朵长这样的人胃都不太好
中医讲究四诊合参,望闻问切,看耳型也是望诊的一种延伸,耳型和人和内脏都有关系。
古时候中国人就注重耳型,耳型和健康、寿命有关系,耳朵长度超过眉毛平行线的人一般长寿。
京城四大名医施今墨之外孙祝肇刚精通望诊,祝老认为,对耳轮高于外耳轮,且对耳轮呈90度角的耳型为胃型耳。
虽然人的耳型并非后天长成的形状,但是,有胃型耳的人往往先天脾胃较弱,如果饮食上不加以重视,更容易出现胃部疾患。
滋养脾胃,首推山药
能用食材不用药,药食同源的山药被历代医家推崇,认为久服能聪耳明目、轻身不饥、延年益寿,且无副作用,被列为“上品”。
1.滋补强身,调节升降功能
山药是高营养品,含有18种氨基酸、10余种微量元素等多种矿物质,有健脾补虚、补中益气、益心安神等作用。
研究发现,山药可能可以激发人体消化系统产生更多的消化酶,从而提升消化速度。
营养丰富,吸收又好,免疫力提高,机体的自我修复功能就会增强,脾胃的升降功能自然得到改善。
2.祛水湿,护血管,抗肿瘤
脾胃升降功能好了,运化功能逐渐增强,湿气就能排出体外了。
山药中的多巴胺,有扩张血管,促进血液循环之效;黏蛋白,可防止脂肪沉积在血管,预防动脉硬化。山药多糖,能激活细胞免疫力,有辅助抗癌的功效。
3.补气血,抗衰老
山药,可强筋骨利五脏,有滋补细胞、增强造血、强化内分泌、补益强壮、滋肾益精、益肺止咳等作用;又能诱生干扰素,提高免疫力,使各组织器官互相协调,强化脾胃的运化能力,气血也就充盈了。
久服山药,还能延缓衰老进程,使皮肤红润光泽,焕发青春容颜。
4.收涩固肠、填精固肾
山药味甘,补而不腻,香而不燥,能滋阴、利湿、润滑、收涩,可止腹泻,促消化,增食欲,强体质。亦可填精固肾,对治疗尿频、尿液潴留也有显著疗效。
吃山药有技巧
脾胃失调,自身消化吸收能力差,直接吃山药,有效成分吸收有限,达不到补益全身的功效,而且如果大量吃山药,可能引起胃胀、胃痛等症。
食补讲究持之以恒,按膳食指南的推荐,建议在早晚用餐时吃手指头那么长的一两段山药,替换两口米饭就可以了。
从烹调方法来说,不论蒸熟或是熬粥都是可以的,而且完全可以带皮烹调。
从食材选择来说,选择质地紧密、口感软糯、没有涩味的山药,更能充分起到改善消化的作用。
如果没有山药,购买脱水的山药片也可以。提前泡几个小时,连浸泡水和其他杂粮一起放在粥锅里煮,或者直接扔进豆浆机,和其他杂粮一起打成糊糊,都很有利于消化。
另外,糖尿病人可以用山药替换部分主食,不会影响血糖水平。
有研究发现,山药能降低动物对食物中脂肪和胆固醇的吸收率,膳食中少量加一些山药,反而有利于糖尿病人的病情控制。
这些人不宜吃山药:
山药养阴,能助湿,一些湿盛中满及有积滞者是不宜服用的。
比如消化不良、腹胀、嗝气、便秘的患者,服用山药后会加重这些症状。
另外,服用山药后觉得不适者,也不宜继续服用。
常吃哪些食物可以健脾胃?
下面,将日常生活中有健脾胃作用的常见食物介绍给大家:
(1)五谷杂粮:
①粳米:又名大米。味甘,性平,有健脾和胃,壮气力,强肌肉之功。用于脾虚烦闷,泄泻,消瘦,下痢。
②玉米:又名包谷。味甘,性平。有补中健脾,除湿利尿之功。可用于泄泻,痢疾等病。
③粟米:又名小米。味甘咸,性微寒。有补中益气,健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少,烦渴,反胃呕吐及病后体弱等。
④高粱:味甘,性平。有健脾益中,渗湿止痢之功。用于小儿消化不良,湿热吐泻下痢等。
⑤糯米:又名江米。味甘,性温。有暖脾胃、补中益气之功。用于胃寒痛,消渴,自汗,便溏,腹泻。
⑥小麦:味甘,性凉。有健脾养心益肾,除热止渴之功。用于口干咽燥,烦躁不安,食欲不振等。
⑦大麦:味甘咸,性微寒。有益气健脾,止渴除烦之功。用于脾胃虚弱之消化不良,呕吐泄泻等。
⑧甘薯:又名红薯。味甘,性平。有健脾胃,润便之功。用于形体消瘦,便秘等。
⑨黄豆:味甘,性平。有健脾宽中,润燥之功。用于疳 积瘦弱,腹胀泻痢等症。
?10?蚕豆:味甘,性平。有健脾利湿之功效。用于脾虚食少,便溏等症。
?11?豆浆:味甘,性平。有润燥补虚之功。用于体弱不健,肠燥便秘等。
?12?薏苡仁:味甘淡,性微寒。有健脾止泻,利水渗湿之功。用于泄泻,食欲不振之症。
?13?莲子:味甘涩,性平。有健脾止泻之功。用于脾虚久泻,食欲不振。
?14?荞麦:味甘,性凉。有消积下气,健脾除湿之功。用于胃肠积滞,腹胀满,及脾虚而有湿热的腹泻、痢疾。
?15?芝麻油:味甘,性凉。有润肠通便,解毒,生肌之功。用于肠燥便秘,蛔虫,食积腹痛,溃疡等。
?16?菜油:味辛,性温。有润肠健脾之功。用于脾不健运,食少乏味,肠燥便秘等症。
(2)肉蛋类
①猪肉:味甘咸,性平。有滋养脏腑,补中益气,滑润肌肤之功。用于气血不足,病后体弱消瘦,血少津枯之便秘等。
②猪肚:味甘,性温。有补虚损,健脾胃之效。用于虚劳瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小儿疳积等。
③猪脾:味甘,性平。能健运脾胃。用于脾胃气虚引起的食欲不振,神疲乏力,腹胀,便溏之症。
④牛肉:味甘,性平。有补脾胃,益气血,强筋骨之效。用于虚损消瘦,食少纳呆,脾虚水肿等。
⑤牛肚:味甘,性平。有补脾胃,助消化,益气血之功效。用于脾胃虚弱所致的消化不良,气血不足的体质虚弱。
⑥狗肉:味咸,性温。有补中益气,补肾助阳之功。用于脾胃虚寒,脘腹冷痛胀满,饮食减少之症。但一般不宜于春、夏服用。
⑦鸡肉:味甘,性温。有温中益气,补精填髓之功。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻等病。
⑧鸭肉:味甘咸,性平微寒。有滋阴养胃,补血之功。用于胃阴不足所致的厌食等症。但外感初起,或便溏、腹泻者不宜。
⑨兔肉:味甘,性凉。有补脾益气之功。用于脾胃虚弱,饮食减少,体倦乏力,或消渴口干。注意脾胃虚寒者不宜服用。
?10?鹌鹑蛋:味甘,性平。有补益气血,强筋壮骨之功。用于小儿营养不良,食少,倦怠,腹泻,幼儿发育不良等症。
?11?鹅蛋:味甘,性温。有补气血和胃的作用。用于病愈后体质虚弱,食欲不振,消瘦乏力者。
?12?鹅肉:味甘,性平。有益气补虚,和胃之功。用于消瘦乏力,呃逆等症。
?13?鹌鹑:味甘,性平。有补五脏,益中气,清利湿热之功。用于营养不良,虚劳瘦弱,久泻久痢,食欲不振等病。
(3)水产品类
①草鱼:味甘,性温。有补脾暖胃之功。用于虚损,少气乏力,饮食减少之症。
②鲫鱼:味甘,性平。能益脾开胃,利水除湿。适用于脾胃虚弱,少食乏力,或呕吐、干哕。
③鳝鱼:味甘,性温。有补虚损,补气血,强筋骨之效。用于小儿久病,气血不足,脏腑虚弱,出现疲倦食少,肚腹冷痛,肠鸣泄泻等症。
④黄花鱼:味甘,性平。可补虚,开胃。凡小儿久病体虚,面黄消瘦,饮食减少者,皆可食用。但体胖有内热者慎服,多食易发疮助热。
⑤带鱼:味甘,性温。有补虚损,益气血之功。适用于久病体弱小儿,症见食少,消瘦,皮肤干燥,气短乏力等。
⑥鳙鱼:又名胖头鱼、大头鱼。味甘,性温。可暖脾胃,益脑髓。用于治疗脾胃虚弱而致的食欲不振,消化不良。
⑦平鱼:味甘,性平。有补益气血,健脾益胃之功。用于小儿久病体虚,气血不足,倦怠乏力,食欲不振等症。
(4)蔬菜类
①番茄:又名西红柿。味甘酸,性微寒。有健脾开胃,生津止渴之功。用于食欲不振,热病,口渴等。
②红萝卜:味甘,性平微凉。有健脾化湿,润肠通便之效。用于便秘,久痢,肠胃不适,消化不良等病。
③白萝卜:又名莱菔。味辛甘,性凉。有宽中下气,消食化痰之功。用于食积不消,脘腹胀痛等。
④生姜:味辛,性温。有温中止呕之功。用于胃疼腹痛、呕吐等。
⑤大蒜:味辛,性温。有醒脾、健胃、消积、杀虫之功。用于泄泻,痢疾,食积,虫积等病。
⑥韭菜:味辛,性温。有温中行气之功。用于反胃呕吐,误食铁钉、铁针等。
⑦山药:味甘,性平。有健脾益气,养阴之功。用于脾虚气弱,食少便溏或泄泻。
⑧大头菜:味苦辛甘,性平。有温暖脾胃,顺气开胃,解毒利湿之功。用于食积不化,寒凉饮冷所致的腹痛,湿热黄疸,小便不利等症。
⑨芫荽:又名香菜。味辛,性温。有健胃理气之功。用于脾胃不和,食欲不振,恶心等症。
?10?莲藕:味甘,熟用性微温。有补益脾胃,止泻之功。用于脾胃虚弱,食欲不振,呕吐反胃,腹泻等。
?11?甘蓝:又名蓝菜、包心菜。味甘,性平。能益脾和胃,缓急止痛。用于脾胃不和,脘腹拘急疼痛,可用于胃及十二指肠溃疡。
?12?南瓜:又名窝瓜。味甘,性温。有补中益气,驱蛔虫之功。用于脾虚气弱,或营养不良;生南瓜子可驱蛔虫。
?13?香菇:又名香蕈、冬菇。味甘,性平。能补脾胃,益气。用于脾胃虚弱,食欲减退,少气乏力之症。现代用于防治佝偻病、胃癌。
?14?猴头菇:味甘,性平。有补脾益气,助消化之功。用于脾胃虚弱,饮食减少,消化不良,或体倦乏力。
?15?芋头:味辛,性平,有小毒。可以补益脾胃,适合食少瘦弱,大便秘结者食用。
?16?扁豆:味甘,性平。有健脾开胃,和中益气,消暑化湿之功效。用于暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少便溏,泄泻水肿等病。
?17?蘑菇:味甘,性微寒平。能健脾开胃,增进食欲。适用于体质虚弱,饮食不香,胃胀不适之症。
?18?白木耳:又名银耳。味甘淡,性平。可养胃生津。适用于体质虚弱,久病、热病后饮食不香,精神不振,大便干燥者。
?19?辣椒:味苦辛,性大热。能暖胃祛寒,适用于过食生冷所致的胃寒疼痛、不思饮食,以及呕吐、腹泻、下痢,还可开胃助消化,增进食欲。多食对胃有刺激性。有内热、痔疮、溃疡病者应少食或忌食。
(5)水果类
①苹果:味甘酸,性平。有健脾益胃,生津止渴之功。用于中气不足,腹泻,便秘等。
②香蕉:味甘,性寒。有清热润肠之功。用于实证便秘。
③荔枝:味甘微酸,性温。有补脾益肝,养血安神之效。用于脾虚久泻,胃疼腹痛,呃逆等。
④橙子:味酸,性凉。有健脾和胃,止呕宽胸之功。用于食欲不振,食后腹胀,呕吐,便秘等。
⑤山楂:味酸甘,性微温。有健胃消食,活血化瘀之功。用于小儿消化不良,食积内停。
⑥木瓜:味甘,性平。有健脾胃,助消化之功。用于胃痛,消化不良等。
⑦桃子:味甘酸,性温。有补气生津,活血消积之功。用于津伤肠燥便秘,瘀血肿块,肝脾肿大等。
⑧甘蔗:味甘,性寒。有清热和胃,除烦止渴之功。用于热病口渴,反胃呕吐等。
⑨柠檬:味酸甘,性寒平。有祛暑止渴,和胃生津之功,可解暑热,除烦渴,增进食欲,止呕恶,下气和胃。用于治疗胃脘不适。
?10?椰子:味甘,性温。椰子肉补虚,强壮身体,用于治疗小儿疳积黄瘦;还可驱虫,对绦虫、姜片虫有效。
?11?无花果:味甘,性平。有健脾开胃,清热润肠之功。用于食欲不振,便秘,泻痢等症。
?12?石榴:味甘、微酸、涩,性温。能生津止渴,收涩止泻。甜石榴用于胃阴不足,口渴咽干,小儿疳积;酸石榴可治久泻久痢,便血,脱肛;石榴皮杀虫、驱虫,治虫积腹痛。
?13?栗子:又名板栗。味甘,性温。可健脾养胃。适用于饮食少,身体瘦弱,经常腹泻的小儿。
?14?大枣:味甘,性温平。有益气养血,补脾健胃,生津止渴,强神壮力之功。适用于脾胃虚弱,纳食不香,大便稀溏,气血不足,贫血缺血,面黄肌瘦,睡眠不安者。小儿不宜生食,熟食每次不宜过多,食入过多则助湿生热,胃胀中满,损坏牙齿。
?15?落花生:又名花生、长生果。能补脾开胃。适用于脾胃不和,胃腹胀满,不思饮食者。
?16?榧子:又名香榧子。味甘涩,性平。可杀虫,润肠通便,消食化积。适用于小儿黄瘦疳积,对蛔虫、蛲虫、钩虫等虫积腹痛有效。
中医讲究"望、闻、问、切",其中的"望",指的就是观气色。气色不好常表现为脸色苍白、萎黄,唇色淡白等。这多是因为气血不足引起。实际上,通过身体的几个部位就能判断气血是否充足。快来看一下吧!
如何看出我们气血不足呢?
1、看眼睛:俗话说"人老珠黄",其实指的就是眼白的颜色变得混浊、发黄,有血丝,这表明气血不足。眼袋很大、眼睛干涩、眼皮沉重,都代表气血不足。
2、看皮肤:皮肤白里透着粉红,有光泽、弹性、无皱纹、无斑,代表气血充足。反之,皮肤粗糙,无光泽,发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳、气血不足。
3、看头发:头发乌黑、浓密、柔顺代表气血充足;头发干枯、掉发、发黄、发白、开叉都意味着气血不足。
4、看耳朵:耳朵如果呈淡淡的粉红色、有光泽、无斑点、无皱纹、饱满代表气血充足。而暗淡、无光泽代表气血已经下降。如果耳朵萎缩、枯燥、有斑点、皱纹多,它代表了人的肾脏功能开始衰竭。
5、摸手的温度:如果手一年四季都是温暖的,代表人气血充足,如果手心偏热或者出汗,代表气血不足。
1、 山药紫荆皮汤
材料:山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。
做法:先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。
功效:具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。
2、 黑木耳红枣补血汤
材料:黑木耳10克,红枣50克,白糖适量。
做法:加适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。
功效:黑木耳是所有蕈类食品中,含铁量最高的,而且,它和白木耳一样,都是多糖类,有一定的抗肿瘤作用,加上黑木耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维。此外,红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等。因此,如果女性的脸色常常呈现黄色,多吃一些红枣,就可以看到气色红润,即使不用化妆品也能晶莹剔透。
3、 红枣山药汤
原料:红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。
做法:将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块。然后把二者一起放进水中烧开,直到煮软烂为止。向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖。煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。
功效:红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。
4、 藕杞莲生汤
原料:鲜藕、莲子、枸杞、花生、红枣。
做法:鲜藕去皮,切大块。将所有原料加适量水,煲熟即可。依个人口味也可加盐或是红糖。
功效:滋阴,养血润燥。
以上的茶饮对于补气血来说是比较缓慢的,要想快速调理气血可以试试由专家推荐的娇、妍、媛、渗、饮,对于气血不足患者来说无疑是最好的选择。不但可以气血双补,调理女人病,美丽容颜。还能内走脏腑,调畅气血,同时对皱纹增多,皮肤粗糙、黄褐斑、黑眼圈具有美容养颜的功效。
不少人喜欢每天吃一个苹果,说是能补充维生素C。苹果性凉,久吃伤阳,易致腹泻。再者,苹果最不应该在早晨吃,因为早晨阳气初升,此时要温饮温食,则有助于阳气升发。若吃寒凉水果或喝冷水,会伤损阳气,使一天的阳气圆运动不协调。若一定要吃苹果,我推荐可切片加水再加点红糖煮了吃。
胃不好,百病生!民间有句话叫“十个人有九个胃”。虽然没有担心他们的生活,但是反复很难痊愈。就是因为每天饮食对胃的刺激,所以治疗需要坚持!胃作为人体重要的消化器官,非常容易生病。胃病在人群中的发病率高达80%,并以每年17.43%的速度递增。近年来,胃病发病越来越年轻化,中老年患者发病率逐年上升。
有四种身体表现,胃病已经发生了:
第一,经常吃腌制食物和熏制食物的人患胃病的风险会增加。
其次,幽门螺杆菌与胃病的发生密切相关。
第三,口气重,就是嘴里有口臭。严重的人往往有一种奇特的口腔异味,再干净也去除不了。
第四,长期抽烟喝酒的人一定要检查胃镜。吸烟和饮酒也会增加患胃病的风险。
如果肠胃不太健康,夏天可以多吃这六宝,养胃护胃,胃病就停了!
1.苹果
四季苹果也是养胃的小能手。苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等,可以起到润肠通便的作用。苹果煮熟后不仅更容易消化,苹果中的果胶还能吸收人体内的细菌和毒素,帮助人体排毒止泻。适合肠胃不好,经常拉肚子的人。
2.番茄
西红柿中含有丰富的苹果酸、柠檬酸等有机酸,能增加胃液酸度,促进消化,调节胃肠功能,维护肠胃健康。
3.红枣
大枣还能增加胃肠粘液分泌,纠正胃肠疾病,保护肝脏。大枣洗净,切成两半,放入锅中炸至表皮发黑,不焦。每次取6-8瓣开水冲泡,待水的颜色变黄后饮用,每日三次。喝了一个月,胃寒胃痛就会缓解。
4.将陈皮浸泡在水中
取陈皮10克,炒山楂10克,用开水冲泡,不喝茶。而陈皮、炒山楂都有消食化滞的功效,即使肠胃不舒服,也可以每天喝,保证肠胃通畅。
5.蒲公英茶
蒲公英是幽门螺杆菌的“克星”,能增强胃肠道的粘液分泌能力,预防幽门螺杆菌。而且含有蒲公英醇、蒲公英,对胃黏膜有保护作用。经常饮用对预防胃炎有一定的作用。
6.姜水
中医常用生姜治疗恶心呕吐,对胃病患者很有帮助。现代药理研究表明,生姜中富含的姜酚能刺激消化道神经末梢,引起胃肠蠕动,增加唾液、胃液和肠道消化液的分泌,从而健脾胃,增加食欲。生姜除了用作调料,还可以用来泡水。
胃是一个对外界气候和温度非常敏感的器官。当身体受到冷空气刺激时,胃部容易出现痉挛性收缩,从而导致胃痛、吸收不良、呕吐、腹泻等症状。所以平时要注意肠胃保暖,不要贪吃生冷食物。
平时多吃些养脾胃的:山药,可以与鸡肉一起炖。黄芪、大枣、姜一起泡水喝。山楂。多吃粥,最养脾胃了脾不好的懒,不爱动,不爱说话,所以要加强运动,没事多运动,买东西了,跑事了,多接触人,促进他说话,脾不好,身体里的水调运不周,多出汗给脾得到了锻炼。
多食温性食物,如:苹果、橙、水蜜桃、榴莲、龙眼、葡萄、樱桃、杨梅、红枣、西梅、青枣、花椰菜、鱼、芥蓝、节瓜、白瓜、牛肉、南瓜、猪肉、虾。对于偏凉的东西少吃,如:雪梨、西瓜、香蕉、火龙果、山竹、白萝卜、奇异果、白菜、马蹄、螃蟹等。
楼主如果觉得以上的方法很麻烦的话,也可以尝试一个最简单的办法,那就是每天喝德辅常味宝嗏,健脾养胃,让您远离脾虚。
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