吃坚果可以减肥吗(吃哪些坚果有利于减肥？)

吃坚果可以减肥吗

在平时受欢迎的零食当中，坚果是排名非常靠前的了，很多人都是知道坚果的热量是要比一般的食物高很多的，但是也是在生活中有吃坚果可以帮助减肥的说法，那么我们每天吃坚果可以减肥吗?哪些坚果可以帮助减肥，今天就是为大家进行详细的介绍吃坚果减肥的方法。

吃坚果可以减肥吗

花生

花生是我们生活中最为常见的坚果了，花生可以用来榨油，所以花生里面的脂肪和热量的含量是非常的高的，但是大家也是不要担心，我们如果是能够正确的食用花生是可以帮助我们减肥的，花生里面的蛋白质、纤维都可以增强我们的饱腹感，我们如果是想要吃花生减肥的话就是要和花生衣一起食用的，而且大家是可以采取一些比较清淡的制作方式，煮花生就是不错的选择了。

核桃

核桃是高热量的坚果了，我们食用核桃是有很好的降低胆固醇的作用和功效，虽然说核桃里面含有的脂肪不少吧，但是大家在食用的时候如果掌握好了量，就是可以帮助我们进行减肥的，而且对于促进消化也是有一定的作用的，大家一般来说每天食用30克左右就可以了，我们坚持一段时间之后就是可以收到不错的减肥的效果。

杏仁

杏仁里面含有大量的纤维素，纤维素能够帮助我们降低血液里面的胆固醇，而且纤维素也是有一定的饱腹的作用，能够增强饱腹感，而且杏仁里面也是含有丰富的维生素和钙质，这两种营养物质对于我们减肥来说是非常不可缺少的，我们如果适量的食用杏仁可以帮助减肥，对身体有很多的好处的。

开心果

相信大家对于开心果是不陌生的，很多人都是不理解为什么含有这么多油脂的开心果也是可以帮助减肥，因为开心果里面的油脂能够很好的帮助我们润肠通便，而且大家如果是不过量的食用的话，就是不会导致我们肥胖的，而且开心果里面是含有非常丰富的维生素E，能够很好的帮助我们抗老化，所以大家每天吃开心果要注意适量，每天食用不要超过10颗了。

详细大家子啊看完上面的介绍之后，对于我们吃坚果减肥也是有了很好的了解和认识了，坚果的营养是很丰富的，大家在吃的时候是要注意很好的控制量，不要一直的吃，否则就是会容易导致肥胖问题，大家在减肥的时候要注意饮食的均衡，希望大家可以减肥成功吧。

吃哪些坚果有利于减肥？

花生。

花生虽然含有较多的脂肪，但是其实在减肥期间吃花生也是能够达到减肥效果的。因为花生中含有丰富的蛋白质和纤维素，可以增强人的饱腹感，这样人们就会减少去吃零食了，那么也就可以达到减肥效果了。

还有一种干果，就是腰果这一种能量非常丰富的干果食品，它可以消除人的疲劳感，腰果中含有的铁元素是牛肉中含有的铁元素的两倍，这可以给全身提供充足的养分，还可以分散人对于疲劳的注意力。

扩展资料；

花生的好处

1、控制食欲

花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇文章发现，用花生当零食的人吃得更少。

美国普度大学营养科学系教授马特斯博士说：“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，而是所有因素协同作用的结果。”布莱根妇女医院营养系主任凯西·麦克马纳斯说，如果在早餐时吃花生或花生酱，就能减少这一天的进食量。

2、有助减盐

咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量，比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此，咸味花生不但能满足你吃咸的爱好，还不容易导致摄入食盐过量。

3、稳定血糖

研究发现，如果人们把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生，那么你一天的血糖都不会过高。

参考资料来源；人民网-养生：吃花生有五大好处

参考资料来源；人民网-坚果脂肪含量高？减肥期间可以吃什么坚果

吃坚果是减肥还是增肥

坚果对增肥、减肥并没有明显效果，可以说是忽略不计，但对其他方面有很大好处。
坚果对人体健康的好处主要表现在以下几个方面：
1、降低妇女发生2型糖尿病的危险。
2、降低心脏性猝死率。
3、清除自由基。自由基非常活泼，会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应，从而产生毒性和损坏作用。
4、补脑益智。脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。因此，对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸。
5、提高视力。现代人的食物日趋软化，进食时咀嚼很少或根本不需要咀嚼，致使面部肌肉力量变弱，睫状肌对眼球晶状体调节功能降低，视力也就容易随之下降。所以，要提高视力，就要多吃较硬的食物，并长期坚持对食物进行充分咀嚼。

对于坚果我们一向认为它是高热量、高脂肪，听说它居然还能减重，是真的吗？

大多数人对坚果的理解是它们的脂肪和热量都很高。 虽然吃完后很有营养，但大家还是选择适量停下来。 然而，最近的研究指出，坚果中所含的脂肪和营养成分与健康和美容息息相关。 不可分割。

坚果的营养研究

Hiroyoshi Inoue 是日本庆应大学医学院教授，专攻药理学和生理学。 他说，坚果中所含的脂肪是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸。 由于它们是制造细胞膜的主要材料，不易堆积体脂。 坚果还含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素B复合物，能促进能量代谢。 此外，每天吃坚果还可以帮助肠道蠕动，改善便秘。 例如，杏仁的膳食纤维含量是牛蒡的2倍，红薯的5倍。 另外，坚果的味道比较硬，吃的时候需要多咀嚼，这样可以刺激饱腹感，进一步防止暴饮暴食。 每天只需要吃25克，腰围减掉1.9厘米。

5种经典坚果的好处

杏仁，Inoue Hiroshi指出，在所有的坚果中，杏仁中的膳食纤维和维生素E最为丰富。杏仁中的成分会与老化物质AGEs结合，起到预防衰老和疾病的作用。 此外，杏仁中的油酸还能阻碍体内多余的碳水化合物和脂肪的吸收，将它们转化为粪便排出体外。 研究还发现，每天吃25克杏仁，半年内腰围减少1.9厘米，体重减少3.4公斤。

核桃，日本中医厨师岩田真井表示，核桃含有多种营养成分，只需3颗核桃即可满足人体一天所需的维生素E。 核桃中的Omega-3脂肪酸可以降低血液中的坏胆固醇，软化血管，改善血液流动，预防心血管疾病。

开心果，日本美容营养研究员丸田美和子指出，开心果含有丰富的钾，可以帮助排出多余的钠。 适合饭后饮用，促进排毒。 此外，开心果中还含有β-胡萝卜素，这种物质在坚果中非常少见，可以强化皮肤黏膜，防止皮肤干燥。 富含维生素B6，还能平衡体内女性荷尔蒙和雌激素的含量，从而缓解烦躁、月经不调等问题。

腰果，《吃得聪明健康，强身健体！》一书 写道，腰果富含精氨酸，是生长发育阶段急需的，能刺激生长激素的分泌，与“长高”密切相关。 此外，还含有维生素和锌、钙、铁等微量矿物质，以及亚油酸和亚麻酸，对动脉硬化有预防作用。 然而，腰果的饱和脂肪酸含量高于其他坚果，因此请注意摄入量。

5种健康吃坚果的方法

(1) 虽然坚果已被《时代》杂志列为“十大健康食品”，但热量也不容小觑。 建议每天限制一把（25 克），以避免摄入过多的卡路里。  25 克坚果约等于 25 个杏仁、8 个核桃、30 个开心果、13 个澳洲坚果豆或 13 个腰果。

(2)杏仁含有大量的膳食纤维，核桃含有良好的脂肪。  Hiroyoshi Inoue 建议，在吃的时候，把重点放在这两个上，搭配其他种类的坚果，以获得更多的营养。

(3)坚果虽然适合当零食吃，但最好在饭前吃，可以减少食量，抑制血糖快速上升，不易发胖。

(4) 低温烘烤的坚果可以挤出油脂，保留原有的营养成分。 如果在高温下油炸，坚果会吸油。 此外，选择不加盐、油等调味的坚果，更健康。

(5)坚果存放时，要避免高温高湿的环境，最好购买小包装，以免开关机开关，造成坚果变质酸化，破坏其营养价值。 如果你不能完成它，把它放在一个密封的罐子里并冷藏它以延长保质期。

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