登录
首页 >> 推拿艾灸 >> 健康综合

苹果的营养价值,苹果有哪些功效和作用,苹果吃法大全

生活百事通 2023-09-20 16:44:12

导读:本文详细介绍了苹果的营养价值和药用价值,苹果的功效与作用,吃苹果的禁忌,苹果的吃法大全等知识。

 苹果的营养价值

苹果,属于蔷薇科大宗水果,不仅是我国最主要的果品,也是世界上种植最广、产量最多的果品。其味道酸甜适口,营养丰富。

据测定,每百克苹果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克。

还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等。

美国流传一种说法:“每顿饭吃一个苹果,就不用请医生”。此话虽然有些夸张,但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。

又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,所以,非常适合婴幼儿、老人和病人食用。

苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。

苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。

据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。

锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。

锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

苹果具有降低胆固醇含量的作用。

法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。

有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

苹果还具有通便和止泻的双重作用,因为苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;

苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。

苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。

苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。

专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。

临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。

实验还证明,失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁,每次服100毫升,每日3次,连续服用,15天为一疗程,对高血压患者有降低血压的作用。

苹果的功效与作用

俗话说:“一天吃一个苹果,医生远离你。”苹果具有多种祛病养生的功效,还是美容养颜佳品。另外,苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,适合各类人群食用。

苹果表面光洁,色泽鲜艳,清香宜人,味甘甜,略带酸味。其所含的钾能与人体内过剩的钠结合,使之排出体外,因此,当你摄盐过多时,可吃些苹果。苹果所含的营养既全面又易于被人体消化吸收常适于婴幼儿、老年人和病人食用。苹果中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、脂肪、维生素C、维生素A、维生素E、磷、钙、锌及苹果酸、柠檬酸、酒石酸和钾、钠等。

1、止泻

因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用。其中的果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用,所以能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1个苹果,即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮,连汤食之。

2、通便

苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因此食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。

3、适用于妊娠女性食用

对于女性妊娠反应者,吃苹果不仅能补充热量、维生素等,还能调节水盐及电解质的平衡,防止频繁呕吐所致的酸中毒。

4、防治高血压

苹果含有较多的钾,较少的钠,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,使之排出体外。因此,常吃苹果或常饮苹果汁,对于高血压患者很有好处。

近年来,欧美及日本等国的医学家研究证明,苹果能像降血脂药物一样,使血液中胆固醇降低。他们认为,苹果本身不含胆固醇,而能促进胆固醇从胆汁排出。

苹果含有大量的果胶,能阻止肠道内胆固醇吸收;苹果在肠道内分解出来的乙酸有利胆固醇代谢,可以减少冠心病的发生和诱发心脏病。

由此见,苹果对于中老年人,特别是胆固醇增高者,着实称得上是理想的水果。治疗高血压,可在每周的苹果日吃300~400克苹果,而不吃别的食物,吃5个苹果日后,便可使血压下降,以后视血压的情况,再决定是否继续下一个疗程。

肥胖者的减肥,据国外研究,每个苹果日可使体重减少0.5公斤~1公斤。在苹果日中将1500克新鲜苹果分6次吃完,即每次吃250克,一个疗程为18个苹果日。防治心血管病和肥胖症宜选甜苹果吃。

5、增进食欲,益于婴儿生长

苹果中所含的溶解性磷和铁,易于消化吸收,有益于婴儿生长和发育,还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。

6、减肥

苹果中含有的大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者,需要吃一些酸苹果。

7、防治贫血

常吃苹果还能增加血色素,使皮肤变得细白红嫩,因此,对于贫血患者来说,食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。

8、防止老化

苹果中含的钙质和维生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化。

9、预防糖尿病

苹果所含的果胶,能防止胆固醇增高,减少血糖的含量,适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用。治疗糖尿病则宜吃酸苹果。

10、增强记忆力

苹果不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑所必需的营养素,而且更重要的是它富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。人体内缺锌对记忆力将产生不良影响。

11、消除疲劳

苹果所含多糖、钾、果胶、酒石酸、苹果酸、枸橼酸等,对于消除人体疲劳效果甚佳。

12、结肠炎腹泻

宜吃擦成丝的生苹果有较好疗效。可治疗咳嗽和嗓子嘶哑;

13、咳嗽和嗓子嘶哑

喝生苹果汁起作用。

14、甲状腺亢进(大脖子病)

熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍。常吃苹果有益。

15、烫伤患者

在烫伤的地方放些苹果片,可以降温。

16、嘴唇生疮、牙龈发炎、舌头腐裂等内热

可将苹果连皮切成六至八瓣。放入冷水锅内煮,待水开,即将苹果取出,连皮吃下,每天一次,每次1个,连吃7~10个可愈。此法还有润肠通便的功效。

事实上,不仅苹果具有如此多的保健功效,不同颜色的苹果也都有着各自不同的功效与作用。那么不同颜色的苹果都有哪些保健作用呢?下面就让小编为大家介绍下红苹果、青苹果以及黄苹果的主要功效吧!

红苹果

更有益心脏,提高记忆力,保持泌尿系统的健康。中医认为,红苹果降低血脂、软化血管的祛病作用更强,可保护心脑血管健康,老年人可以多吃一些。

青苹果

更利于牙齿和骨骼强壮,具有养肝解毒的祛病养生功效,并能对抗抑郁症,因此较适合年轻人食用。此外,青苹果还可促进牙齿和骨骼生长,防止牙床出血。

黄苹果

可强健人体免疫系统,对预防某些癌症也有好处。另外,黄苹果对保护视力有很好的作用,经常使用电脑的上班族可适当进食。

苹果的药用价值

性味:甘、酸;凉;无毒。

功能主治:益胃,生津,除烦,醒酒。主津少口渴,脾虚泄泻,食后腹胀,饮酒过度

用法用量

内服:生食、捣汁或熬膏。外用:捣汁涂。

注意

《名医别录》:多食令人肿胀,病人尤甚。

各家论述

1.《滇南本草》:苹果炖膏名玉容丹,通五脏六腑,走十二经络,调营卫而通神明,解瘟疫而止寒热。

2.《千金·食治》:益心气。

3.孟诜:主补中焦诸不足气,和脾;卒患食后气不通,生捣汁服之。

4.《饮膳正要》:止渴生津。

5.《滇南本草》:炖膏食之生津。

6.《滇南本草图说》:治脾虚火盛,补中益气。同酒食治筋骨疼痛。搽疮红晕可散。

苹果食疗方精选

1、治高血压:可将苹果洗净绞汁服,每次100毫升,每日3次,10天为1疗程。或每次吃250克苹果,每日3次。连续食用,有较好的辅助治疗作用。

2、治消化不良,纳呆:每日饭后食苹果1个。

3、治脾虚吐痰:每日用苹果2个,切片,煎汤服食。或沸水泡汤饮用。

4、治妊娠呕吐:取新鲜苹果皮60克,大米30克炒黄,与水同煮,饮米汤。每日3次。

5、治大便干结:每日早晚空腹时吃苹果1—2个。

6、治幼儿单纯性消化不良:苹果1个,洗净去皮,切成薄片,放人碗中加盖,隔水蒸熟,用汤匙捣成泥状,喂幼儿,每日2次。

7、苹果干粉10克,空腹时温开水调服,一日两三次,治轻度腹泻。

8、每日饭后食苹果一个,对消化不良,反胃有效。

9、炖苹果泥:苹果一个(削皮切片),隔水炖熟喂幼儿服食(可用汤匙捣成泥状)。有和脾生津,涩肠止泻作用。可治幼儿单纯性消化不良引起的腹泻,口渴等症。

巧治哮喘

选择底部较平的苹果一个,用小刀取出果蒂,掏出果核和部分果肉,做成苹果盅,然后再取新鲜草鸡蛋一枚,敲碎,倒入苹果盅里,再用果蒂盖上,放进笼屉内蒸,水开后再蒸20分钟即可。取出趁热吃掉。

抗菌杀菌

前列腺炎患者每天食用3~5个苹果,或者经常饮用浓度较高的苹果汁,可以提高前列腺液中锌蛋白的锌成量,从而提高了前列腺的抗菌、杀菌能力。以达到治疗及预防前列腺炎的目的!

治疗腹泻

苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻。而果胶则是个“两面派”,未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用,煮过的果胶却摇身一变,具有收敛、止泻的功效。膳食纤维又起到通便作用。鞣酸在果肉及果皮内均含有,果皮中含量更丰富,而果胶含在果肉内,近皮处丰富,将苹果煮熟后对半切开,会发现近皮处有一层浅黄色的物质,就是果胶。因此,在吃煮熟的苹果时,最好连皮一起吃,这样治疗腹泻的效果会好些。

降低血压

苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。

预防癌症

日本弘前大学的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋:苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌 症的几率也能减少20%。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们,苹果中的原花青素能预防结肠癌。

强化骨骼

苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有 效预防钙质流失。医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。

治疗失眠

美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中,发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的,而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以,对于老年痴呆症和帕金森综合征患 者来说,苹果是最好的食品。

苹果的食用方法,吃法大全

苹果小米粥

材料:苹果1个,小米100克,水1000毫升。

做法

1、所有材料准备好。

2、小米冲洗2遍,苹果去皮去核后切小丁。

3、高压锅中先放入水,再放入小米,然后放入苹果丁,加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟即可。

功效:健脾和胃、安神养心、益气减肥。

苹果排骨汤

材料:红皮苹果3个,干红枣10粒,排骨250克,盐1茶匙(5克),水4碗(1升)。

做法

1、排骨用沸水烫去血水。

2、苹果削皮切大块。红枣用温水略泡,冲洗干净。

3、烫好的排骨放煮锅中,加入冷水用大火煮沸后,加入苹果块和红枣,改成小火慢炖3小时。

4、煮好后,加入盐即可食用。

功效:该汤有滋补美容的功效,对孕期皮肤瘙痒、妊娠斑有一定的积极作用,天气干燥时饮用对皮肤最好。

 苹果百合鸡汤

苹果炖鸡汤,以新鲜苹果切块和鸡汤一起炖煮,让苹果的果酸释放在汤品里头,冷冷天气喝一盅暖呼呼的苹果鸡汤,是体寒女性进补的首选。

材料:鸡1只,苹果1个,干百合30克,红枣8个,葱、姜、盐适量。

做法

1、鸡洗净,放入砂锅中。

2、放入葱、姜片,大火烧开。

3、放入百合、红枣,转小火煲1小时左右。

4、然后放入苹果,再煲30分钟,调味即可。

小贴士:苹果不宜炖煮时间过长,因此最后再放。

功效:苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。

苹果南北杏猪骨汤

材料:苹果4个,南杏仁15克,北杏仁10克,猪骨500克,蜜枣2个。

做法

1、猪骨洗净斩件放开水焯出泡沫装起。

2、南北杏用开水浸泡去皮、尖牙。苹果去皮去心切块。蜜枣去核。

3、砂煲放适量清水煲开,以上全部材料一同放进去大火煲沸转小火煲1.5—2小时即可

功效:此汤有益肝明目、增强免疫力的功效。

 吃苹果的禁忌

苹果具有丰富的营养,是很受大众欢迎的一款水果,俗话说:慢吃苹果快吃糖。苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌。那吃苹果的禁忌有哪些?一起来看看吧!

1、苹果核不能吃

苹果核里含有氢氰酸,是一种剧毒的物质,如果你吃苹果时候不小心吃了苹果核,一定要吐出来。积累到了一定量会中毒的。基酸如果在我们的身体中有很多的话,就会导致我们头晕、呼吸不顺等现象。

2、不吃“有毒”的苹果

“有毒苹果”的危险:膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。

3、刚刚吃晚饭不能吃苹果

吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。

和苹果搭配相宜的食材

1、腌制食品中含有致癌的物质,和苹果一起食用,可以防癌。

2、苹果和白木耳同食润肺止咳。

3、铅中毒带来的后果是无可挽回的,苹果和香蕉同食可以防止铅中毒。

4、苹果和绿茶同食防癌,抗老化。

5、苹果、茶叶和洋葱都含有黄酮类天然抗氧化剂,同食可保护心脏。

6、苹果和枸杞同食有利于吸收营养。

7、苹果中富含果胶,有止泻的作用,与清淡的鱼肉搭配,更加营养丰富,美味可口。

8、苹果和芦荟同食消食顺气。

10、牛奶和苹果同食可清凉解渴,生津除热。

和苹果搭配相克的食材

1、苹果不可与胡萝卜同食,会破坏维生素C,易产生诱发甲状腺肿的物质。

3、苹果不可与海鲜同食,苹果中要鞣酸的,和海鲜一起吃,会导致腹痛、恶心、呕吐。

苹果减肥方法

很多人应该都听说过苹果减肥法,但是对于苹果减肥法的具体内容却可能并不是很了解。今天小编为大家准备了四种最常见的苹果减肥法,都是非常简单有效的,一定能帮助到大家哦!感兴趣的人,就赶紧跟着小编一起来了解下吧!

苹果减肥的原理

①进食量变小,肠胃等消化器官得以休养,有助于消化系统逐渐调整到最佳状态。

②苹果能促进肠胃的蠕动,有利于排出体内的毒素、宿便和其他代谢废物。

③减少热量的摄入,加大脂肪的消耗。

④苹果减肥法能使胃部收缩,减肥后更容易控制食欲,并且能提高对刺激性食物的控制力。

⑤苹果减肥可以促进血液内白血球的生成,使人体的抵抗力和免疫力提高,同时对神经和内分泌功能具有促进作用,还有助于美容养颜。

⑥ 苹果含有独特的果酸,能促进体内新陈代谢,减少体内脂肪产生。

⑦苹果含有丰富的钾,而钾有助于消除水肿,并且有利尿功能。

⑧果胶和纤维素能够提高肠胃功能,预防便秘的发生。饭前喝杯苹果汁可以让你先产生饱足感,这样就能避免进食过量。

方法一:三日苹果减肥法

这个方法不需要另外准备食材,只需要苹果就行了,也不需要准备食谱,在三天里每一餐都只食用苹果,平时饿的时候也是食用苹果,也就是说苹果是你在这三天中唯一的食物,在使用这个方法的时候要注意下面几点。

1、最好选择红苹果,能减少对肠胃的刺激。

2、因为在三天中苹果是主食,所以一定要选择新鲜的苹果,避免对身体造成更大的伤害,食用前要洗干净。

3、感到口渴的时候应该喝白开水,尽量不要饮用其它含有糖分的饮料,有刺激性的饮品也要杜绝。

小编点评

三日苹果减肥法,减肥快速见效,操作简单方便,但要注意的是,苹果的高含糖量带来高热量,三天内只吃苹果,会产生过多热量,多余的热量会向脂肪转化,采用这种减肥方法容易反弹。

所以,最好不要长久采用这种方法,三天快速减重,就把它当做一个好的减肥开始吧!

 方法二:苹果牛奶减肥法

这个方法和三天苹果减肥法相似,只是主要食材和时间有较大的不同,这个减肥方法的食物是苹果和牛奶,执行时间需要一个星期,不过真正起效果的是两天。

具体做法

首先在减肥前5天内正常饮食,到了第六天就开始只食用苹果,除了苹果的其它食物都是不可以吃的哦!苹果是第六天的主食,进食时间不需要有特别的变化,跟平常一样即可。

到了第七天,也就是实行这个方法的最后一天,准备一千克左右分量的牛奶,在一天中分时段饮用,牛奶是这一天的主食。

小编点评

苹果牛奶减肥法具有脱水作用,短期内能有效减低体重,而且这个方法成本操作简单,实行起来每次只需要两天,对于减肥的MM来说,应该是非常容易度过的。

但是,虽然苹果和牛奶本身就具有一定的营养价值,用它们完全代替主食,还是不太安全的,它们不能提供其他人体需要的矿物质、维生素等,会影响身体健康,减肥后反弹也是挺明显的哦!

方法三:苹果汁减肥法

具体做法

取一个苹果,用清水洗干净,然后把它放进果汁机内榨汁,将汁水倒入杯中,再加入1小匙绿茶粉,搅拌均匀后就完成啦。

制成的苹果汁可以天天都饮用,建议不要滤渣,这样可以提高功效哦。

绿茶苹果汁的最好饮用时间是饭前15~20分钟,这个时间饮用苹果汁能够让饱足的讯息有足够的时间传送到大脑,到开始用餐的时候食欲自然就会下降,可以帮助减少摄入约240卡热量哦。

小编点评

喝苹果汁减肥,特别适用于难以控制自己食欲的MM,餐前喝能在一定程度上抑制食欲,增添饱腹饭,减少餐时食物摄入量。

而且,苹果汁有清洁肠道的作用,可以大大促进食物消化,绿茶也具有降低体内脂肪含量的作用。

另外,苹果汁廉价却能改善身体,绝对是一种健康饮品,各位MM尽可试一下哦!

 方法四:苹果减肥食谱

1、苹果蛋饼

 材料:苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克。

做法

首先打蛋,将鲜奶、糖同时放进去一起搅拌。然后把苹果洗净,并切成片状。接着将锅烧热,加油后再把刚才搅拌好的蛋浆倒进去,转小火煎,最后加苹果片,翻转煎一会就可以啦。

小编点评

苹果蛋饼味道好口感佳,有助于排毒,如果你平时胃口不太好的话,可以试一下苹果蛋饼,可以帮助调整食欲,经常食用效果会更好哦!

2、苹果玉米汤

材料:苹果2个、玉米3根、鸡腿1只、姜1块

做法

首先将鸡腿去皮,把姜放进碗中,倒入适量水。然后将鸡腿和姜水放进锅内煮,直到水滚了再把鸡腿取出来备用。接着把苹果和玉米洗净并切成小块。最后将所以食材放进锅内,倒进两千克左右的水煮,水滚后再用小火煮四十分钟,调味后就可以饮用啦。

苹果和玉米都是有利于健康的减肥食品,喝苹果玉米汤,在减低食欲上效果很好。苹果含有的果酸能加快脂肪燃烧,而玉米则能增加饱腹感,而且玉米富含纤维素,可以促进肠胃蠕动,预防便秘,它的维生素E还具有延缓衰老的作用。

苹果减肥方法的的缺点

1、见效快,但是容易反弹。

2、营养摄入不足,会造成营养不良。

3、长期的用水果代替主食,会引起贫血,胃炎等问题。

小编温馨提示

对于苹果减肥法,大家在使用的时候一定要注意到它的缺点。如果忽视了苹果减肥法的缺点,那么不仅不能带来理想的减肥效果,还会让我们的健康受到损伤哦!事实上,最为理想的减肥法是将饮食与运动结合到一起的方法,大家一定要注意。

苹果怎样美容

苹果是天然的美容佳品,既可帮助减肥,又能使皮肤润滑柔嫩。苹果是低热量果品,所含营养极易被吸收,苹果中含有的铜、碘、锰、锌、钾等元素能有效地防止皮肤老化、干燥、奇痒及易裂的毛病。 苹果具备以下的美容功效,一起跟小编看看吧!

1、排毒通便

苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因此食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。

2、减肥塑体

苹果中含有的大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者,需要吃一些酸苹果。

3、补血养颜

常吃苹果还能增加血色素,使皮肤变得细白红嫩,因此,对于贫血患者来说,食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。

4、抗衰老

苹果中含的钙质和维生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化。

苹果用法一:苹果片敷眼部

功效:消除黑眼圈

方法

将苹果切成片,不要太厚,用温水洗干净脸,然后放松身体,将切好的苹果片敷在眼部大概10-15分钟。坚持敷眼可以达到去除黑眼圈的效果。

苹果用法二:自制苹果面膜

功效:美白皮肤

苹果中含有大量的维生素C,常吃苹果,可帮助消除皮肤雀斑、黑斑,保持皮肤细嫩红润。

方法

苹果去皮,捣烂如泥,干性皮肤加适量鲜牛奶或植物油,油性皮肤加蛋清,搅拌均匀敷面,20分钟后用清水洗净,不仅可除皮肤暗疮、雀斑、黑斑,而且使人皮肤细嫩,柔滑而白皙。

美容小tips

做面膜的同时,还可将一块苹果薄片敷在眼部下,再轻微提起眼皮,有助于消除黑眼圈。

 苹果用法三:西式吃法

功效:美白、养颜

材料:苹果1个,红糖1勺,原味酸奶1勺。

方法

苹果洗净后以横向的方式切片,在平底锅里放入红糖和水煮开,放入苹果片,用小火将片煎熟。要注意多翻几次,以便使两边都均匀沾上糖。煎到两面都呈金黄色时就可以盛盘。最后淋上酸奶就可以享用了。香甜至极,美味难挡。

苹果用法四:窈窕美容液

功效:美白、养颜

材料:苹果、橙子、少许冰糖和红茶。

方法:

先把苹果和橙子分别去皮去籽,把苹果丁和橙肉一块放入壶里,苹果中含有不可小视的纤维素,不仅可以通便,还可以让肠道里的胆固醇含量减少,窈窕美容液的名字由此而来。

用少量的水将它们煮开,一起煮开后倒入放了红茶包的容器里,香浓好喝的窈窕美容液就热力登场了。闲暇时喝上这样一杯窈窕美容液,内在调理,外在养颜。

美容小编告诉你

苹果富含维生素和苹果酸,能使积存在我们体内的脂肪分解,保持窈窕身材。橙子富含丰富的维生素C,能美白肌肤,还能抗氧化,这些都能起到美容的作用。

苹果用法五:美容食疗

功效:美白、养颜、滋阴

红酒炖苹果美容食疗的做法

1、苹果去皮,用切苹果的刀切成瓣状。

2、把苹果放入锅里(深一点的奶锅),倒入红酒没过苹果即可。

3、用中火炖煮苹果15分中关火。

4、苹果在红酒中浸泡两个小时后食用最好。

 苹果用法六:苹果美容霜制作

功效:美白、保湿

方法

1、在锅中放入200毫升纯净水,将柠檬切出两张圆形薄片放入锅中煮沸;

2、在沸腾的柠檬水中加入削好的比较厚的苹果皮,改为小火再煮五分钟;

3、在膏霜瓶中放入植物油和乳化剂;

4、将膏霜瓶放入带有开水的锅中,在膏霜瓶受热的状态下搅拌植物油和乳化剂,使两者充分融为一体;

5、将两大勺煮好的苹果柠檬水加入膏霜瓶内,快速搅拌;

6、在常温中搅拌混合物,使之慢慢固化变成柔软的膏状——苹果美容霜制作完成;

7、将剩余的苹果柠檬水放凉后装入护肤水瓶中——苹果护肤水制作完成。

苹果美容小知识

1.加入的柠檬、植物油和乳化剂分别起到什么作用呢?

柠檬第一个作用是防止苹果多酚的变质,另一个作用是柠檬酸和维生素c对皮肤具有美白作用。植物油对皮肤起到保湿作用,而乳化剂可以使油性的植物油和水性的苹果柠檬水均匀地混合。

2.如何使用苹果美容霜?

首先在使用前应该做皮肤试验。方法是先在手腕的内侧涂抹上美容霜或护肤水,保持半天的时间,如果没有异常反应的话就可以放心使用了。方法是清洗脸部后先抹护肤水,然后再抹美容霜。如果试验中出现皮肤过敏变红的现象,应立刻清洗干净并不再使用。

3.苹果美容霜能保存多久?

由于苹果美容霜和护肤水是没有添加任何防腐剂的天然护肤品,制作完成后需要保存在冰箱冷藏室内,在一周内用完。

4.苹果美容霜是否有防晒功能?

苹果美容霜虽然有美白护肤效果,但是没有阻断紫外线的防晒功能,还是应该使用防晒霜来保护皮肤不受紫外线的侵害。

孕妇吃苹果的好处

孕妇可以吃苹果。苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。苹果中还含有丰富的胡萝卜素和多种维生素和铁质,常常吃苹果可营养皮肤,防治贫血,还可遏止黄褐斑的生成。孕妇吃苹果的好处有:

1、有利于分娩和胎儿发育

苹果富含锌,汁中的含锌量超过牡蛎。美国医学专家研究发现,如果产妇在妊娠期间体内锌元素充足,分娩时快,而且顺利,痛苦较少或无痛苦。孕妇补锌不仅利于分娩,而且有助于胎儿健康发育。据测定,熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍。因此,孕妇食苹果,可补充锌和碘,有利于胎儿智力发育。

2、降低婴儿出生后患哮喘的概率

苹果富含黄酮类化合物,如果妇女在怀孕期间,每周食用苹果超过4个,则未来婴儿患哮喘的几率会下降53%。

3、缓解孕吐,调节体内电解质平衡

苹果甜酸爽口,可增进食欲,促进消化。妇女妊娠早期,多数人会发生“呕吐”现象。妊娠呕吐的孕妇进食苹果,不仅能补充维生素C等营养素,而且可调节水、盐及电解质平衡,防止因频繁呕吐而引起酸中毒。

4、有利于消除水肿

孕妇发生水肿,其原因之一是体内水钠潴留。补钾排钠,苹果中含钾丰富,每100克苹果含钾可达100毫克。所以孕妇吃苹果可防止孕妇水肿。同时也可防止出现因频繁呕吐导致酸中毒症状。

5、缓解孕期便秘

便秘是孕期的三大症状之一,苹果富含纤维素、有机酸,易促进肠胃蠕动,增加粪便体积,使之松软易排出,可有效的防治便秘。

6、有利防治缺铁性贫血

苹果中含有苹果酸、酒石酸和柠檬,铁质在有酸性条件时或在维生素C的作用下,才能很好的吸收。苹果属酸性,并含有较多的维生素C,是人体吸收铁的有利辅助食品。

7、预防某些疾病

苹果中含有较多的果胶和纤维素。果胶合纤维素均有吸收细菌和毒素的作用,从而减少孕妇某些疾病的发生。有些孕妇到了妊娠中期、后期,会出现妊娠高血压综合征。苹果含有较多的钾,钾可以可以促进体内钠盐的排出,对水肿、高血压患者有较好的疗效。据日本研究,每天吃3个苹果的人,血压维持比较正常。

8、消除疲劳

孕妇易发生疲劳。人体发生疲劳主要是体内积存乳酸所致,而苹果中含有较多的矿物质,矿物质在体内是碱性,故能中和乳酸,从而消除疲劳。

吃苹果的功效和作用及禁忌

吃苹果的功效和作用及禁忌

吃苹果的功效和作用及禁忌,在炎热的夏季不少人都会吃上一口甜美的苹果,苹果的营养价值极高,虽然吃苹果对我们人体有益,但是吃苹果也有一定的禁忌。下面分享吃苹果的功效和作用及禁忌。

吃苹果的功效和作用及禁忌1

吃苹果的功效和作用

1、增强记忆力

苹果不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑所必需的营养素,而且更重要的是它富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。人体内缺锌对记忆力将产生不良影响。

2、预防糖尿病

苹果所含的果胶,能防止胆固醇增高,减少血糖的含量,适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用。治疗糖尿病则宜吃酸苹果。

3、防止老化

苹果中含的钙质和维生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化。

4、防治贫血

常吃苹果还能增加血色素,使皮肤变得细白红嫩,因此,对于贫血患者来说,食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。

5、增进食欲,益于婴儿生长

苹果中所含的溶解性磷和铁,易于消化吸收,有益于婴儿生长和发育,还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。

6、防治高血压

苹果含有较多的钾,较少的钠,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,使之排出体外。因此,常吃苹果或常饮苹果汁,对于高血压患者很有好处。近年来,欧美及日本等国的医学家研究证明,苹果能像降血脂药物一样,使血液中胆固醇降低。且他们认为,由于苹果本身不含胆固醇,而能促进胆固醇从胆汁排出;加之苹果含有大量果胶,能阻止肠道内胆固醇吸收;苹果在肠道内分解出来的乙酸有利胆固醇代谢,可以减少冠心病的发生和诱发心脏病。由此可见,苹果对于中老年人,特别是胆固醇增高者,着实称得上是理想的水果。

吃苹果禁忌

1、吃苹果别啃苹果核

苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。

但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。

2、小心打蜡苹果

许多苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者“以貌取果”的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。

3、晚上不能吃苹果

很多人晚上饿了习惯吃苹果,早上的苹果是金,晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。

4、苹果不宜与海鲜同食

苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌。所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的,但是如果我们想要拥有一个健康的身体,那么我们就要从饮食上注意了,这样才能让苹果吃的健康的。

吃苹果的功效和作用及禁忌2 多吃苹果有什么好处

1、治疗便秘

苹果中含有丰富的有机酸以及纤维素,这两种物质都能够很好的促进我们的肠道进行蠕动,这样原本坚硬的大便也会变得松软起来,更加容易排出体外。所以说,每天吃一个苹果具有很好的通便的效果,如果想要获得最好的治疗便秘的功效,那么可以将苹果烤熟之后服用。

2、治疗高血压

通过现代研究发现,苹果中含有比较多的钾元素,同时钠元素的含量比较少。所以说,服用苹果之后原本含有的钾元素能够和体内多余的钠元素进行结合,这样就可以顺利的排出体外。身体中出现高血压的主要原因就是由于钠元素过多,所以吃苹果能够很好的防治高血压,建议可以生吃苹果或者是榨汁服用。

3、治疗拉肚子

你知道吗,苹果中多种物质都具有很好的收敛作用,特别是苹果酸、果胶、有机酸、纤维素以及鞣酸等等,这些物质能够很好的吸收细菌以及毒素,对于止泻效果很好。如果想要获得最好的效果,建议在每天早晚的时候空腹吃一个苹果,除此之外也可以将半熟的苹果放入锅中水煮,然后汤肉一起服用。

4、怀孕期间女性服用效果好

苹果非常的适合各种人群服用,就算是身体处在特殊时期的孕妇也不例外。很多女性在怀孕初期都会出现孕吐的情况,这个时候对于身体的损伤是比较大的,甚至有可能危害到胎儿的发育。吃苹果不仅能够及时的补充身体所需要的热量和维生素,同时又能够很好的调节水盐以及电解质之间的平衡,能够有效的预防由于孕吐过于频繁所引起的酸中毒,很好的保障胎儿以及孕妇的健康。

5、减肥

这应该是很多爱美女性最关心的一项吃苹果的好处了,研究发现苹果中含有丰富的维生素以及苹果酸,这些物质都能够很好的促进脂肪进行分解。所以说,一些过于肥胖的人群可以在每天的饭前吃一个苹果,这样不仅能够很好的'提供饱腹感,同时还具有预防肥胖的作用。如果是一些想要更好的进行减肥的人群,那么可以适量的多吃一些酸苹果。

6、提高我们的记忆力

首先苹果味道香甜可口,是每个年龄阶段的人多可以吃的,尤其是儿童和青少年多吃苹果,可以提高我们的记忆力。

7、减低胆固醇

其次就是对于中老年人来说,多吃苹果还可以减低胆固醇,从而起到降血压,经血脂的作用,所以对于中老年人来说适当的吃一些苹果会对我们的身体非常有好处。

8、清理肠道

还有多吃苹果不仅可以清理我们的肠道,还可以止泻,它可以说是非常好的既能通便有可以止泻的两用水果,从此可以看出苹果对我们的身体是非常有益的。

9、美容

当然对于女性朋友们来说,苹果还是非常好的美容食品,多吃苹果可以让我们的皮肤变得非常光滑细腻,而且时刻补充我们皮肤的水分,所以对于那些爱美的女性朋友们来说一天最少吃一个苹果。

10、减肥

还有苹果还有减肥的功效,因为苹果中的苹果酸可以起到降低血脂,软化脂肪的作用,每天晚上吃一个苹果可以起到减肥的作用。

11、安眠

最后苹果还有一个非常惊人的功效,就是苹果还可以起到安眠的作用,现代社会的人们每天的工作压力加上家庭压力导致很多的人晚上难以入眠,所以每天晚上在睡觉前吃一个苹果,可以让我们睡到自然醒。

12、调理肠胃止泻

苹果属蔷薇科植物,性平味甘、酸,为营养丰富的果类食物。药用可以调理肠胃止泻、通便。并可用于治疗高血压,有预防和恢复疲劳的功效,还有降低血中胆固醇的作用。

苹果的功效与作用 苹果有什么营养价值

苹果大家肯定都不陌生,不过大家在吃苹果的时候,有了解过苹果的功效与作用吗?苹果有什么营养价值?其实苹果的营养价值很高,对人的身体有多种好处,今天大家就跟随我一起看看苹果的功效与作用及营养价值吧。
苹果的作用与功效
1.降低胆固醇

保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。

2.防癌抗癌

减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。

3.血管清理剂

改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。

4.促进胃肠蠕动

协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。

5.维持酸碱平衡

苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。

6.减肥

苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。
苹果的营养价值
有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。因为苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。

1.富含锌

苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素,锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素,锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

2.鲜苹果中的含水量为85%。

3.苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。

4.含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。

5.含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。

6.苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。
苹果和什么食物一起吃最好
苹果和枸杞一起吃:可治疗小儿下痢

苹果和青鱼一起吃:可治疗腹泻

苹果和洋葱一起吃:可保护心脏

苹果和黄瓜一起吃:可助消化

苹果和银耳一起吃:可润肺止咳

苹果和香蕉一起吃:可防止铅中毒

苹果和酸奶一起吃:可开胃消食、润肠排毒

苹果和大麦一起吃:可温中下气

苹果和鳝鱼一起吃:可治疗腹泻

苹果和鳙鱼一起吃:可治疗腹泻

苹果和鱼肉一起吃:可治疗腹泻

苹果和咸菜一起吃:防癌

苹果和桃子一起吃:可润肠通便

苹果和番茄一起吃:可调理肠胃

苹果和芦荟一起吃:可生津止渴、健脾益胃

苹果和绿茶一起吃:可防癌、抗老化

苹果的营养价值及功效

苹果的营养价值有哪些?
苹果的营养价值主要有以下八点: 1、降低胆固醇 苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能保持血糖的稳定,还能有效降低胆固醇。

2、防癌抗癌 减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。 3、血管清理剂 改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。

4、促进胃肠蠕动 苹果中含有丰富的有机酸和纤维素,这些营养物质可以加快肠胃的蠕动,促进排便。经常食用苹果,就可以轻松排出体内毒素,同时也能帮助我们缓解大便干燥的症状。

5、维持酸碱平衡 苹果是碱性食品,吃苹果可迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。 6、美容养颜 苹果中含有大量的维生素C,我们都知道,维生素C具有美白肌肤的作用。

经常食用苹果可以提高体内的血色素,让皮肤变得细腻红润。尤其是贫血的人,平时不妨多吃点苹果。

7、抗衰老 苹果中含有丰富的维生素E、苹果酸和酒石酸,这些营养成分都具有明显的抗氧化作用,可以清除体内的自由基,延缓衰老的速度。 8、宁神安眠 苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。

苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用,是治疗抑郁和压抑感的良药。 拓展资料:不同年龄的人群可以选择不同的苹果: 1、咀嚼能力差的幼儿及老年人,可选口感软面的花牛、香蕉苹果,更利于消化吸收。

2、疾病恢复期或胃肠功能很差的人,可把苹果蒸熟了吃或者和其他水果搭配做水果羹,也是不错的美味。苹果当中的果胶、膳食纤维对便秘和腹泻具有双向调节作用,正所谓“苹果生吃通便,熟吃止泻”。

3、对于处在青春发育期的青少年,可适当选择带些酸味的青苹果,和香蕉、胡萝卜等搭配,加点牛奶打成蔬果汁享用(冬天可先把牛奶热一下),促进牙齿和骨骼生长。 4、电脑一族可以适当多选择有保护视力作用的黄苹果。

人民网-苹果的营养价值高 哪些人不能吃苹果?。
苹果的营养价值高么?
苹果中的果胶能够降低总胆固醇及坏胆固醇的含量。

在一次动物实验中,研究人员将天竺鼠分为雨组,一组胆固醇正常的天竺鼠除了三餐之外,再喂食苹果;另一组故意被养成 高胆固醇的天竺鼠也是三餐之外再加上苹果。 研究结果发现,两组天竺鼠吃了苹果都获益不少,但是方式不 同:前者的胆固醇含量降低了百分之20,而后者的胆固醇含量则接近正常。

更妙的是,它们的坏胆固醇都降低了(坏胆固醇会阻塞动脉,阻止血液流向重要的器官,如脑部和心脏)。 这些研究人员又以人类为对象作了类似的实验,结果显示,每天吃两只苹果的人,胆固醇可降低百分之16。

苹果的另一项优点是:它对糖尿病患极有益,因为它的可溶性 纤维质可以帮助调节血糖,预防血浆糖度的骤升或骤降。 功效:能降低胆固醇,帮助预防心脏病。

能帮助维持正常的血糖 高度。 食用方法: 吃苹果不要削皮,因为最有营养价值的果胶就藏在苹 果皮当中,如果削掉,就无法充分摄取。

最好的方法就是到那些能保证出售的农产品合有最少农药及有 害化学物质的市场去购买。
苹果的营养价值,吃了有什么好处?
苹果的营养价值: 苹果最营养的部分就是皮,而且大部分的纤维也在皮,它的营养价值和医疗价值都很高。

每100g鲜苹果肉中含糖类15g,蛋白质0.2g,脂肪0.1g,粗纤维0.1g,钾110mg,钙0.11mg,磷11mg,铁0.3mg,胡萝卜素0.08mg,维生素B1为0.01mg,维生素B2为0.01mg,尼克酸0.1mg,还含有锌及山梨醇、香橙素、维生素C等营养物质。 吃苹果的好处: 吃苹果既能减肥,又能帮助消化,老人吃了会很好的。

苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,构成大脑所必须的营养成分。苹果中的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长和发育。

苹果中的锌对儿童的记忆有益,能增强儿童的记忆力。但苹果中的酸能腐蚀牙齿,吃完苹果后最好漱漱口。

苹果 苹果内的胶质能吸收大量的水分,可以把消化后的残渣软化,防止便秘。尤其现代人生活紧张忙碌,便秘等消化系统上的疾病,成为普遍的问题,而吃苹果可以降肝火、胃火、大肠火,对于身体排泄、排毒机能,有很大的功效。

苹果中含有大量的维生素C,常吃苹果,可帮助消除皮肤雀斑、黑斑,保持皮肤细嫩红润。 多吃苹果有助于预防早老性痴呆,苹果中所含的酚类物质具有抗氧化作用,能够保护神经细胞免遭有害物质和毒素等伤害。

苹果中所含的富含番茄红素和花青素,够预防心脏病、泌尿系统疾病和前列腺癌。
苹果的营养价值
苹果的营养价值非常多,苹果的营养价值给我们人体带来了非常大的益处。

中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。 苹果营养价值一:果胶的营养价值 苹果中的果胶能够降低总胆固醇及坏胆固醇的含量。

在一次动物实验中,研究人员将天竺鼠分为两组,一组胆固醇正常的天竺鼠除了三餐之外,再喂食苹果;另一组故意被养成 高胆固醇的天竺鼠也是三餐之外再加上苹果。 研究结果发现,两组天竺鼠吃了苹果都获益不少,但是方式不 同:前者的胆固醇含量降低了20%,而后者的胆固醇含量则接近正常。

更妙的是,它们的坏胆固醇都降低了(坏胆固醇会阻塞动脉,阻止血液流向重要的器官,如脑部和心脏)。 德国科学家研究发现:苹果中的果胶可以降低胆固醇。

荷兰学者从长期调查研究中发现,每天吃1个苹果的人,胆汁的排出量和胆汁酸的浓度增加,有助于肝脏排出更多的胆固醇。法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。

据实验发现,常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。芬兰的研究工作者以人类为对象做了实验,结果显示,每天吃两只苹果的人,胆固醇可降低16%。

另一方面苹果中的果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降。

苹果的营养价值二:纤维的营养价值 苹果中所含的纤维元素,能使大肠内的粪便变软,从而具有通便和止血的双重作用;另外苹果中的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长及发育。 苹果中有一种水溶性食物纤维,能够减少肠内的不良细菌数量,帮助有益细菌繁殖。

以前曾经风靡过的“苹果减肥餐”,就是利用它能让人有饱腹的感觉并具有整肠作用从而达到减轻体重的效果。现在,很多美国人都把苹果作为瘦身必备,每周节食一天,只吃苹果,号称“苹果日”。

苹果的营养价值三:锌的营养价值苹果中的锌元素是人体内许多重要酶的组成部分,能增强儿童的记忆力,并能促进孩子的发育。苹果的营养价值四:黄酮类化合物的营养价值芬兰的研究工作者1999年10月发表的一项研究报告表明——苹果中所含的黄酮类化合物是降低癌症发病率的有效物质。

苹果的营养价值五:维生素C的营养价值美国的研究人员还证明:“从新鲜的水果中直接摄取维生素C要比口服药剂更为有效”。维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

同时维生素C可以有效抑制皮肤黑色素和形成,帮助消除皮肤色斑,增加血红素,延缓皮肤衰老,具有美容养颜的功效。每天吃一个红富士,就可以满足人体每日所需的大部分维他命C。

苹果的营养价值六:有机酸的营养价值 苹果含有丰富的有机酸,可 *** 胃肠蠕动,促使大便通畅.吃苹果据植物学家实验:如果一个苹果15分钟才吃完,则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔里的细菌杀死99%。 因此,慢慢吃苹果,要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是对口腔卫生、减少人体疾病大有好处。

苹果的营养价值七:“苹果酚”的营养价值 “苹果酚”具有七种功效:一是抗氧化作用,可保持食物新鲜;二是消除异味,可去鱼腥、口臭;三是预防蛀牙;四是能抑制黑色素、酵素的产生;五是能抑制活性氧发生,可预防因活性氧引起的各种生活习惯病;六是能抑制血压上升,预防高血压;七是能抑制过敏反应,有一定的抗敏作用.苹果的营养价值八:钾的营养价值苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。

苹果的营养价值九:磷和铁的营养价值苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的营养价值十:糖和锂、溴的营养价值苹果含有的糖和锂、溴元素,是一种有效镇静的安眠药,且无副作用。

苹果的营养价值十一:苹果中的含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。苹果的营养价值十二:苹果酸的营养价值苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。

苹果酸还可以稳定血糖,预防老年糖尿病,因此糖尿病人宜吃酸味苹果。苹果的营养价值十三:其它价值现代人在平常饮食中摄入蛋白质过多,这些蛋白质分解成氨基酸,从而造成大多数人的体液都呈“酸性”。

酸性体液就会不断在体内堆积,容易使人感到疲劳乏力。苹果中所含的多糖、钾离子、果胶、酒石酸等,可以中和酸性体液中的酸根,降低体液中的酸性,从而缓解疲劳。

苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。

临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。实验还证明,失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能使人较快安静入睡。

城市生活节奏十分紧张,职业人群的压力很大,很多人都有不同程度的紧张、忧郁,这时拿起一个苹果闻一闻,不良情绪就会。
苹果的营养价值
每天吃苹果的十个理由 理由一:1个不大不小的苹果只含60~100千卡热量,不含脂肪也不含钠。

理由二:含5克纤维和20克碳水化合物,正适合一次甜点。 理由三:苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量。

理由四:苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗呼吸道疾病及结肠癌。 理由五:苹果还含硼,硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。

理由六:苹果里鞣酸能起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用,并能防止泌尿系统感染。 理由七:每天吃1个苹果(最好连皮吃)还能防止中风。

特别提醒:由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药,市民在食用苹果时如果不仔细清洗,滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病,所以,如果不能保证苹果的“天然”,吃苹果前最好洗净、削皮。 理由八:苹果所含的维生素和抗氧化物能防衰老。

理由九:苹果所含的一些有效物质及维生素C能起到抗癌作用。 理由十:苹果富含叶酸,叶酸是维生素B的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。
苹果的营养价值用举例说明
1、通便和止泻 苹果中含有大量的纤维素,该营养元素能够使大肠内的粪便变软,并且及时排出体外。

苹果中还含有大量的有机酸,有机酸可以 *** 胃肠胃的蠕动,因此可促使大便的通畅。苹果的功效与作用比较多,因苹果中含有丰富的果胶,所以又能抑制肠道不正常的蠕动,促进使消化活动减慢,从而抑制轻度的腹泻。

2、降低胆固醇 降低胆固醇是苹果功效最突出的一点。人体胆固醇偏高,很容易引起高血压、高血脂等富贵病。

法国的科研人员试验得出,常吃苹果可以有效减少血液中胆固醇含量,增强胆汁分泌和胆汁酸的功能。因此,吃苹果可以有效避免胆固醇沉淀在胆汁中所形成的胆结石。

有人实验发现,经常吃苹果的人,有50%以上的人群,其体内胆固醇的含量比不吃苹果的人要低10%。 3、降低血压 苹果中还含有大量的钾,钾元素能够与人体过剩的钠盐相结合,使之及时排出体外。

当人体摄入钠盐过多的时候,这时你可以吃些苹果,这样有利于平衡体内电解质。苹果的营养价值比较高,苹果中所含有的磷和铁等多种营养元素,很易被肠壁吸收利用的,因此具有补脑养血、宁神安眠作用。

苹果所含的香气还是治疗抑郁和压抑感的最佳良药。 4、消除心理压抑感 相关专家的多次试验证明,在各种水果气味中,其中苹果的香气对人的心理影响是最大的,它能够明显的消除心理压抑。

临床使用也证明,它可以让精神压抑患者嗅苹果的香气后,心境大有好转,精神变得轻松愉快,其压抑感也会逐渐消失掉。实验还表明,失眠者如果在入睡前嗅一嗅苹果的香味,能够使人较快安静的入睡。
苹果有什么营养价值
苹果的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质。

1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,苹果中含有15%的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果(154g)膳食纤维5g,钾170mg,钙10mg,碳水化合物22g,磷10mg,Vc7.8g,Vb7.8g。

苹果中的含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。

至于可溶性纤维果胶,可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降。

一:1个不大不小的苹果只含60~100千卡热量,不含脂肪也不含钠。 二:含5克纤维和20克碳水化合物,正适合一次甜点。

三:苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量。 四:苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗呼吸道疾病及结肠癌。

五:苹果还含硼,硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。 六:苹果里鞣酸能起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用,并能防止泌尿系统感染。

七:每天吃1个苹果(最好连皮吃)还能防止中风。 八:苹果所含的维生素和抗氧化物能防衰老。

九:苹果所含的一些有效物质及维生素C能起到抗癌作用。 十:苹果富含叶酸,叶酸是维生素B的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。
苹果的营养成分和作用?
◇主要营养素[3] (每100克中含)成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 86 水分(克) 85.8 能量(千卡) 50 能量(千焦) 209 蛋白质(克) 0.2 脂肪(克) 0.2 碳水化合物(克) 11.2~18.8(红) 5.5~13.6(青) 膳食纤维(克) 1.7 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 0.2 维生素A(毫克) 8 胡萝卜素(毫克) 50 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0 核黄素(毫克) 0.01 尼克酸(毫克) 0.2 维生素C(毫克) 4~8(红)12~26(青) 维生素E(T)(毫克) 0 a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0 钙(毫克) 4 磷(毫克) 0 钾(毫克) 70 钠(毫克) 0.6 镁(毫克) 0 铁(毫克) 0.6 锌(毫克) 0 硒(微克) 0.03 铜(毫克) 0 锰(毫克) 0 碘(毫克) 0 苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。

现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。 苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定,所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。

并且它还能有效地降低胆固醇。 苹果还能防癌,防铅中毒。
苹果的营养价值
你好!

苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定,所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。

苹果还能防癌,防铅中毒。

祖国医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

现在城市生活节奏十分紧张,职业人群的压力很大,很多人都有不同程度的紧张、忧郁,这时拿起一个苹果闻一闻,不良情绪就会有所缓解,同时还有提神醒脑之功。

准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应。

吃苹果既能减肥,又能帮助消化。且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,是构成大脑所必须的营养成分。 苹果中的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长及发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益,能增强儿童的记忆力。但苹果中的酸能腐蚀牙齿,吃完苹果后最好漱漱口。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankangzonghe/42089.html.

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇:

下一篇:

相关文章