健康长寿,能量平衡最关键(健康长寿，有什么保养秘诀？)

能量是我们生命的动力，能量不仅是维持机体正常活动的基础，也影响其他营养素的正常代谢。

机体能量代谢一旦失去平衡，我们正常生理活动受到抑制，供给能量过剩，剩余的能量以脂肪形式储存在体内，会引起肥胖，导致一系列生理改变，久之会产生慢性疾病；

供给能量不足，就会动用我们体内储备的糖原、脂肪、蛋白质，过度的消耗，人体会逐渐消瘦，机体处于负氮平衡，机体免疫力低下，会给我们带来不良后果，影响我们身体健康。

所以我们必须维持消耗的能量与从食物中摄入的能量趋于相等，也就是能量平衡。

如何维持能量平衡呢？体重是判定机体能量是否平衡最好的指标。评价人体体重的方法有很多种，在生活中比较简便易行的方法是标准体重法和体重指数法。

标准体重法：标准体重（千克）=身高（厘米）-105

实际体重相当于标准体重的百分比（％)=(实际体重-标准体重)/标准体重x100。

参考值在±10%以内为正常，在10%〜20%为超重，在-10%〜-20%为瘦弱。

体重指数法：体重指数=体重/身高2(kg/m2)

参考值18.5〜23.9为正常，》24为超重，<18.5为瘦弱。体重正常表明能量趋于平衡。

我们每日需要多少能量呢？每个人因年龄、身高、工作性质、环境温度、身体状况等不同，需要量有个体差异。例如：公务员，35岁，财务工作，身高165厘米，每日能量需要多少？先算出标准体重=165-105=60千克，轻体力劳动35千卡/(千克•天），全天需要量为：60x35=2100千克，此人每日摄入2100千克就能保持能量平衡了。

食物中的能量主要来源于碳水化合物、脂类、蛋白质，也称之为产能营养素。三大营养素在氧化生成水的过程中，释放出大量的能量供机体利用。其中碳水化合物和脂肪是最主要的产能营养素，蛋白质供能是它次要的生理功能，主要为构建机体的组织提供原料。利用蛋白质作为能量来源是不经济的，因为蛋白质含量高的食物价格较贵，而且过多摄入会增加肝、肾负担。

健康长寿，有什么保养秘诀？

秘诀1：“髙营养、低热量” 饮食。“髙营养、低热量”饮食，是唯一被证明能有效延缓衰老速度、延长寿命的方法。每天不要摄入多于2200千卡的富含营养素的食物。五大长寿地区的长寿者，每日每人平均摄入的热量为1632千卡, 相当于一般老年人的74.5% 。日本冲绳人被认为是低热量饮食的最佳典范，每天平均只摄入大约1300至1500千卡的热量。提醒一下，低热量饮食不适合于儿童，因为他们正在长身体。20岁后可以低热量饮食。
秘诀2：吃各种水果和蔬菜。每天吃5～10份新鲜的水果和蔬菜, 每餐吃不同颜色的食物, 以获取足够的抗衰老的抗氧化剂, 从而使它们联合发挥作用, 来抑制使人衰老的自由基。
秘诀3：多吃生的食物。要吃生的食物，因为它们比熟的食物含有更丰富的营养物质，包括维生素、矿物质、纤维素和酶。如果加热，100%的酶都会被杀死。为了维持生命，人体内部随时随地进行着成千上万生化反应。酶是这些活动的“领导者”。酶的产生速度随年龄增长而下降。
秘诀4：少吃肉，多吃植物蛋白。要减少肉和乳制品的摄入，因为这些食物含有大量饱和脂肪，会增加血液中有害的低密度胆固醇的含量，相伴而来的就是変性疾病的髙发病率。应该摄入植物蛋白来替代。
秘诀5：保持血管的年轻状态。为了保护你的动脉, 确保你摄入足量的维生素C。
秘诀6：摄入正确种类的脂肪。必需脂肪（EFA）对身体中每个细胞、每片组织、每个器官、每条腺体的正常工作都至关重要。大多数居民都缺乏必需脂肪，尤其是Omega—3脂肪。
秘诀7：吃带麸谷物。吃诸如糙米和全麦面粉这类带麸谷物，不要吃诸如精白米和精白面粉这类精制碳水化合物，如白面包、蛋糕和饼干。
秘诀8：留意自己的排泄。你至少应该每天排便1次，如果每天2～3次，每餐过后1次，就更理想了。

如何养生，才能保健康长寿？

我可以提供一些科学认可的养生小妙招：

1. 合理饮食：试着保持饮食多样化，品尝许多健康食品，并避免过量食用脂肪、油炸、糖及盐等含反致病物食物。

2. 定时休息：为了放松眼睛、缓解身体的压力，保持健康时间间隔间间隔内，进行必要的休息和活动优化自我状态。

3. 多喝水：保持足够的水分，主张参考每天喝6杯以上(或更多)的水，不仅能保持身体自我调节机制正常运转，还能促进代谢清除体内毒素。

4. 少量多餐：将高热量的三餐变成少量、多次的饮食，有助于控制饥饿感和调节血糖水平，同时减轻胃部负担。

5. 离开办公室：适当升起身体，并定时离开办公桌或室内，可以缓解身体的疲劳和压力，同时储存自己的能量。

至于所谓的“健康”小零食，多数都没有必要满足身体健康的营养需求。以水果和坚果为主的坚果蔬果类，是比较健康的小零食。但是，有些“健康”零食贴上“低脂、低卡”标签，但是它们通常含有大量人造糖分和添加剂，这些成分可能对身体健康造成损害，并且它们通常都不足以提供身体所需的各种营养。因此，建议在食用小零食时，谨慎选择，并合理食用。
除了合理的饮食习惯和运动外，平时还应注意保持充足的睡眠，进行适当的调节身心的活动，在办公室中多留意周围环境，避免受到有害因素的影响，例如电脑辐射、污染和噪声等等。此外，生活中应该积极抵制烟草和酒精等有害物质的诱惑，遵守健康的生活方式，从小事做起，让自己有一个健康美好的生活状态。

最重要的是，每个人的身体状况及自身条件不同，所以一个针对所有人的健康方案就不现实，感觉身体状况出现异常时，最好及时向专业的医生或健康顾问咨询，制定一份个性化的养身方案，在专业人员的指导下进行养生和调节身体状态。

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