俗话说的好,药补不如食补。药物治疗高血压,虽然能在很大程度上起到控制血压的作用,但是药三分毒,高血压患者能少用药就少用。治高血压还可有很多食疗方法,花生泡醋就是一款不错的小偏方。
为什么花生泡醋能治高血压呢?
大量临床研究发现,花生,特别是花生仁中含有的有效成分,不饱和脂肪酸等,对心血管疾病有一定的防治作用,同时还能降低血脂,对中老年人常见的高血压很好的防治功效。同时通过食用醋,能充分发挥醋中的降血压,防止动脉硬化的作用。花生和醋可以说是一款绝美的搭配,二者搭配不仅能减少花生的脂肪含量大的弊端,而且还能使花生变得香脆,口感更好。
既然花生泡醋能治高血压,那么患有高血压的病人就可以在医生的建议下,吃些醋泡花生米。
醋泡花生的制作方法
将新鲜、颗粒饱满的花生米约一斤左右放在清水里清洗干净,并捞出沥干水分,备用。准备一升左右的米醋,找来一个可以密封的玻璃器皿,然后将沥干水分的花生全部放进去,并将米醋也倒进去。最后将玻璃器皿加盖封好,放置起来,一般放置一两周左右的时间就可以了。吃的时候还是有讲究的,一定是空腹吃,每天早起后空着肚子吃10粒左右,还可以少喝一点点醋,降压效果更好。
花生泡醋能治高血压,一定要坚持吃,才能起到降压的效果。现在很多高血压患者都亲自验证了花生泡醋的效果。如果您有高血压或是加重有患高血压的病人,也不妨试试这个食疗方法。
您好!我是武汉亚洲心脏病医院的,醋泡花生能降血压.醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。但是还是要配合药物治疗。
醋泡花生米——“天仙配”
花生含脂肪40%--50%,是大豆的两倍,比
油菜籽
还高。含蛋白质30%左右,相当于
小麦
的两倍多,是
大米
的三倍。而且花生易被人体吸收,消化系数在90%左右。此外,花生还含有核黄素、钙、磷、
卵磷脂
、
胆碱
、
不饱和脂肪酸
以及多种
维生素
,因此花生亦称“长生果”。花生的益寿作用主要有:一是食用花生可使人体肝内
胆固醇
分解为
胆汁酸
,使其排泄增强,从而
降低胆固醇
。二是花生仁红衣(花生仁皮)能抑制纤维蛋白的溶解,促进
血小板
新生,加强
毛细血管
的收缩功能,对血小板减少、
肺结核
咳血和
泌尿道
出血等疾病患者有
好处
。
而作为花生的“绝配”———醋,不但可使菜增加鲜、甜及
香味
,而且具有增进
食欲
、促进消化、杀菌等功效,尤其是对过咸、过腻的
食品
,加上点醋可降
咸味
,减少腻感。醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于
花生米
的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟
脂类
含量
高、
热量
大、有油腻感。而醋中的多种
有机酸
恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米可降低血压,软化
血管
,减少胆固醇的堆积,可谓两全其美!但需注意的是,食用要适量,吃后一定及时漱口,否则对
牙齿
不利。熟、生花生米均可(最好是生的连皮吃,效果更好)。
具体做法:将带红衣的生花生米半碗用
米醋
浸泡约一周后,每日早、晚各吃10粒。在服用过程中,注意观察
血压
下降情况。血压比较稳定后,可每隔2~3日服用一次
花生米泡醋并没有明显的降低血压的作用,不能用花生米泡醋的方法治疗高血压,以免耽误高血压患者的病情,发生不良的后果。高血压是慢性病,需要长期给予降压治疗,降压治疗的方法包括非药物治疗和药物治疗。大部分的患者需要采用非药物治疗和药物治疗相结合的治疗方法,进行长期的降压治疗。非药物治疗主要进行生活方式的改善,包括增加运动、控制体重、戒烟限酒、低盐低脂饮食、每天吃新鲜的水果和蔬菜、保持良好的心态等。药物治疗是选择临床上的一线降压药物,根据患者的情况合理加以选择,做到个体化的降压治疗。在降压的同时还要积极控制其它心血管的危险因素,如高血糖、高血脂、高尿酸以及高同型半胱氨酸等。
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