杨梅、橘等水果调适便秘(吃什么水果可以润肠通便？)

(1)杨梅:性温，味甘酸，具有生津止渴、和胃通便、行气止痛等功效，适用于便秘、烦渴、腹痛、呕吐、痢疾、刀伤出血、烫火伤等症。过多食用杨梅会损齿及筋，血热火旺体质者尤其不能多食，多食令人发热、发疮、生痰。

(2)橘:性凉，味甘酸，具有开胃理气、止渴润肺、通便醒酒等功效，适用于便秘、胸膈痞满、呕逆食少等症。橘子除供鲜食外，还可加工成罐头、果汁、果酱、果酒、果醋、橘晶、蜜饯等，并可制作甜食。橘子性凉，风寒咳嗽及痰饮者不宜食用。

(3)柑:性凉，味甘酸，具有生津止渴、醒酒、通便、利尿等功效，适用于胸热烦满、胃热口渴、便秘、小便不利等症。柑除了鲜食和加工成糖水罐头外，柑子性凉，脾胃虚寒者忌服。

(4)橙:性凉，味甘酸，具有生津止渴、帮助消化、和胃止痛、通便等功效，适用于便秘、饮酒过度、消化不良、胃气不和、恶心呕逆等症。橙可鲜食，亦可加工成橙汁、果酒、橙饼、蜜饯等。橙不宜多吃，免伤肝气。

(5)香蕉:性寒，味甘，具有润肠通便、清热解毒、健脑益智、通血脉、填精髓、降血压等功效，适用于便秘、酒醉、干渴、发烧、皮肤生疮、痔血等症。香蕉不仅鲜食美味可口，而且可以制成蕉干、蕉粉、蕉汁、糕点、糖果、蕉酒等，可以制成色拉、甜点等菜肴。香蕉性寒，食人过多会影响胃肠功能。香蕉含糖多，逾食后糖分在胃中发酵，引起腹胀便溏。

(6)无花果:性平，味甘，具有开胃通便、止泻痢、治痨疮、催乳汁、驱肠虫、消炎消肿等功效，适用于便秘、肿瘤等症。无花果除了生食外，还可以加工成果干、蜜饯、果酱、罐头等。无花果亦可烹制菜肴，用火腿或猪肉、香菇炒无花果，味道清香鲜美。成熟的无花果容易腐烂变质，凡变质者不能食用。

吃什么水果可以润肠通便？

便秘是一种很小的疾病，大部分人应该都经历过。现代生活中，由于人们缺乏运动，平时生活又没有规律，饮食上也没有注意，就会造成年人们会有便秘的情况。便秘虽小但也会危害我们的健康，除了去看医生外，我们自己还可以用什么方法解决呢？下面小编将推荐几种可以润肠通便的水果。
1、润肠通便的水果
一、苹果
苹果含有丰富的膳食纤维——果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，所以它能够有效地清理肠道，预防便秘。苹果在通便问题上能起到双向调节作用。当大便秘结时，多吃苹果可以起到润肠通便的作用。苹果中的果胶可以吸收与自己本身容积2.5倍的水分，使粪便变软易于排出，可以解除便秘之忧。当大便腹泻时，果胶又能够吸收粪便中的水分，使稀便变稠，从而起到止泻的作用。苹果的这种双向调节十分柔和，尤其适合老人和婴幼儿。苹果流水洗干净一天吃1-2个，每天早晚空腹。
二、猕猴桃
猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素，除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物，预防便秘外。还可以预防结肠癌。猕猴桃含有丰富的维生素C，是提高免疫力和软化血管的。每天早上空腹1-2个，隔一个小时再进食即可。
三、柑橘
柑橘含有丰富的膳食纤维，促进胃肠蠕动和消化，不能降血脂、血压。每天吃2-3个既可以，多了怕有些人容易上火。橘子肉上的白色经络丝都可以吃的。
四、梨
梨含有水分很多，润肠通便，利尿降压，而且对咽炎也很好。每天吃1-2个。
五、柚子
柚子能润肠通便，每天饭后吃半个柚子。
六、草莓
草莓不仅含有丰富的维生素和矿物质，膳食纤维也很高，润燥生津，调理肠胃。多吃几个也不会受凉或上火。是老少咸宜的好水果。
上文介绍的六种水果，都能帮你润肠通便，摆脱便秘困扰，所以如果你想防治便秘，不妨多吃这些水果。大部分水果都有寒热之分，为了防治便秘，记得要少吃性热的水果，适量吃的寒性水果，这对治疗便秘也会有帮助。
2、润肠通便的食谱
■虾子海参
【原料】：干海参150克，盐3克，干虾子150克，味精3克，肉汤500毫升，淀粉6克，葱、姜各15克，猪油30克，料酒30毫升，酱油6毫升。
【制法】：(1)将干海参、干虾子放入锅内沸水泡开，待其软后发胀捞出，去内脏杂质，洗净;再将海参放入锅内，加清水，用文火烧开即将锅离火，待其发胀，直至海参发透(此过程中忌沾油盐，以防止油对其溶化及盐对其收缩作用)。(2)将发透的海参由肚内先划十字花刀，入开水锅内氽一下，捞出沥干水分备用;将虾子洗净盛入碗内，加上适量的水和酒，上笼蒸10分钟取出。(3)将锅烧热，放入猪油，投入葱、姜煸炒后捞出，烹入料酒，加入肉汤、盐、酱油、海参、虾子，煨透成浓汤汁，用淀粉勾芡，加味精起锅。
【服法】：佐餐服食。
【功效】：补阴养血，补肾润燥，增强人体免疫功能。适用于便秘、头晕、耳鸣症及癌症病人的辅助治疗。
■玫瑰香蕉
【原料】：鲜玫瑰花1朵，香蕉500克，鸡蛋、芝麻、白糖、面粉、花生油、淀粉各适量。
【制法】：(1)香蕉去皮，切滚刀块;玫瑰花洗净，切丝;鸡蛋打入碗内，加面粉、湿淀粉拌匀调糊;芝麻洗净，炒熟。(2)锅烧热，倒入花生油烧至五成热时，将香蕉块贴一层面糊，逐块炸成金黄色时捞出;锅内留底油少许，放白糖，待糖炒至黄色时下入炸好的香蕉，翻炒几下，使糖全部裹在香蕉上，上面撒上熟芝麻，翻炒几下，盛入抹好油的平盘内，撒上玫瑰花丝即可。
【服法】：当点心食。
【功效】：生津润肠。适用于肠燥便秘。
■黄豆糙米南瓜粥
【原料】：黄豆50克，糙米100克，南瓜120克，水、盐适量。
【制法】：(1)黄豆洗净并泡水3-4小时，糙米洗净泡水约1小时。(2)南瓜去皮切小块备用。(3)锅中加入黄豆和6杯水，用中火煮至黄豆酥软。(4)加入糙米及南瓜，改用大火煮开。再改小火慢慢煮至豆酥瓜香即可。

吃什么水果治便秘：8种水果

1、火龙果

火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、可降血糖、降血脂、降血压，帮助细胞膜形成、预防贫血、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、润肠滑肠等功效。

2、柚

含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，柚既能润肠通便，又能降血脂、降血压。适量食用，有通便之功效。

3、猕猴桃

它含有较多的膳食纤维和蛋白质分解酵素，这些物质除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物，预防、治疗便秘以外，还有很好的预防结肠癌及动脉硬化的作用。每日清晨空腹吃1—2个猕猴桃，隔1小时再进餐，治疗便秘的效果会比较好。

4、香蕉

香蕉含有的大量水溶性植物纤维，能够引起高渗性的胃肠液分泌，从而将水分吸附到固体部分，使大便变软而易于排出。

5、苹果

苹果洗净，每天带皮吃1个，可预防便秘。每天带皮吃4—5个，可调治顽固性便秘。每日早、晚空腹吃1～2个，可调治习惯性便秘。

6、梨

梨每百克含有3克的纤维素（多为非可溶性纤维），它是非可溶性纤维，能帮助预防便秘及消化性疾病，可以净化肾脏，清洁肠道，长期便秘的人应多吃梨，并有助于预防结肠和直肠癌。

7、橙子

适合便秘，体内累积不少毒素的既想减肥又想美容的人群

8、浆果

草莓、蓝莓和黑莓等浆果热量低，水分和膳食纤维含量高。膳食纤维有助促进胃肠蠕动，在通过肠道时能保持水分，对排泄物起到软化湿润的作用，从而缓解便秘。

扩展资料：

对于有便秘的人来说，吃水果能缓解便秘已是常识，但需要注意的是并不是所有的水果都有防治便秘的作用。北京中医医院消化科主治医师陶琳说，不同水果作用不同，例如有些人吃了梨、香蕉、西瓜、橙子等水果后肠蠕动增加，而吃苹果、柿子后反而加重便秘。

如果怕冷、手脚常发凉的人，吃梨、柿子、菠萝会加重便秘，应吃香蕉、橙子，而经常口干、心烦、手足心热的阴虚体质的人，吃梨、橙子、柚子会缓解便秘，而吃橘子不适合。

南京医科大学营养与食品卫生系主任蔡云清博士，曾对南京市老年人进行过一次调查，发现膳食结构、饮食行为等方面的误区很容易导致便秘，有的老人认为多吃水果会升高血糖，因而减少了水果的摄入量引起便秘。

还有的老人摄入蔬菜品种单调，减少了膳食纤维摄入，导致肠胃蠕动减慢而引起便秘。因此，老年人的饮食要增加富含膳食纤维食物的摄入，如杂粮（燕麦、玉米）、蔬菜（菠菜、韭菜、白菜等）以及润畅通便的食物（蜂蜜、芝麻、核桃仁、酸奶）。

蔡云清还发现牛奶可能与发生便秘关系较大，建议在喝牛奶时可适当添加蜂蜜以防便秘。蔡云清说，便秘给老年人带来的危害极大，可引起肛裂、痔疮等临床症状，也是诱发老年性痴呆、结肠癌、直肠癌等危险因素。因此，经常便秘的老人要高度警惕这“小病”，更要严把自己的饮食关。

此外，调查中还发现老年人不喝水的问题很严重，有的老人白天不喝水，直到口渴时才喝水。由于老年人的神经反应迟缓，等到口渴时，体内已经处于缺水状态，而严重的缺水会加重便秘。专家建议每天至少喝4次水，喝水时间段宜在上午九十点，下午三四点和睡前（少量）。

预防便秘，培养“便意”也很重要。蔡云清说，有些人在有便意时，忙于做事，想做完事再排便，这种经常抑制便意，长期下去会使条件反射消失而引起便秘。因此，便秘者在没有便意时也要去蹲一蹲，养成习惯，像程序一样，坚持下去就会有好转。还有，在排便时，不要看报纸小说、听广播，这同样会造成便意消失而诱发便秘。

对于很多人用番泻叶来治便秘的情况，陶琳说，长期食用会“越吃越干”，加重便秘，尤其对慢性便秘者，不但会越来越不管用，反而会产生依赖性，损伤直肠感觉神经和造成结肠黑变病。有人还认为芦荟治便秘像水果一样安全，其实它的副作用和番泻叶是一样的。

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哪些水果可以治疗便秘

治疗便秘的水果基本有一个共同的特点是含较多的膳食纤维，这些水果包括香蕉、番茄、雪莲果、猕猴桃、西瓜、柚子、橙子、大枣、桑椹等。研究发现，猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素，这些物质除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物，预防、治疗便秘以外，还有很好的预防结肠癌及动脉硬化的作用。每日清晨起床后，空腹吃1—2个猕猴桃，隔1小时再进餐，治疗便秘的效果会比较好。 不是所有有治疗便秘效果的水果对所有的人都适用，具体操作时需要因人而异。 对糖尿病患者来说，用水果治疗便秘时，不要吃一些含糖量比较高的水果，如龙眼、荔枝、香蕉、甜瓜等。日常吃水果后，最好减去一些主食，来减少糖分的摄入。一般来说，吃200克水果可减去主食约25克。对于怕冷、手脚常发凉的人，吃梨、柿子、菠萝会加重便秘，应吃香蕉、橙子，而经常口干、心烦、手足心热的阴虚体质的人，吃梨、橙、柚子会缓解便秘，而吃橘子不适合。 西瓜、香蕉虽然治疗便秘效果较好，但西瓜肉质寒凉，不适合年迈体虚者多吃，因为易发生腹痛或腹泻；有心脏病和水肿严重的病人若多吃，会增加心脏的负担，加重水肿，因此一定要注意适量。香蕉性寒、含钠盐较多，患慢性肾炎、高血压、身体浮肿者不宜多吃。 有一些水果吃了会加重便秘，一定要注意区分。例如山楂、乌梅等水果含有较多鞣酸，具有收敛作用，吃了会加重便秘的症状。 水果可以缓解便秘，症状较轻的人吃了这些水果可以缓解症状甚至治疗便秘，但是对于症状较重的便秘病患者还是建议到医院检查是否患有其他比较严重的疾病，如结肠冗长、盆腔肿瘤压迫和结肠癌等，做到及时发现及早治疗。

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