预防冠心病,吃好心就好(冠心病怎么食疗？)

冠心病的病因至今尚未完全清楚，但医学认为与高血压、高血脂症、糖尿病、内分泌功能低下及年龄大等因素有关。中医认为，本病的常见致病因是肾气亏损、寒邪内侵、饮食不节及情志失调导致。还有一点不得不提的是，冠心病患者的脾气往往比较急躁，很容易生气和得罪别人。因此，我们要经常提醒自己遇事要心平气和，增肌耐性。

预防冠心病推荐食材

韭菜、甘薯、玉米、胡萝卜、山楂、燕麦、茄子

预防冠心病推荐食谱

麻油拌茄泥

原料

茄子350克，麻油、芝麻酱、精盐、香菜、韭菜、蒜泥各适量

步骤

1、茄子削掉蒂，去皮，切片

2、上笼蒸25分钟，出笼后稍微放凉、去掉水。

3、添加麻油、韭菜、蒜泥、精盐、芝麻酱、香菜，拌匀即可。

功效

保护心血管，降低胆固醇。对冠心病、高血压、单纯性肥胖症等有疗效。

茄子中含有丰富的维生素P，其可促使胆固醇降低，毛细血管弹性提高，对心脑血管尤其是冠心病患者有很好的保护作用。

小贴士

1、茄子属于凉性食物，消化不良、容易腹泻者不宜多食。

2、吃茄子时最好去皮，因为茄子去皮后，其中的微量元素铁会被空气氧化，容易发黑，这会影响人体对铁的吸收。

冠心病怎么食疗？

冠心病是一种常见的心脏部位的疾病，冠心病有许多人都得过，冠心病会严重危害大家的健康，严重的甚至会导致死亡，那么请问适合冠心病食疗菜谱有哪些?冠心病吃什么水果好?治冠心病的偏方是什么?下面为大家讲解。

适合冠心病食疗菜谱有哪些

1、玉米粉粥

取出五十克的玉米粉、一百克的粳米。把粳米用水洗干净，并且把玉米粉放入大碗内、加冷水调稀粳米放入锅内、加清水适量、用武火烧沸后、转用文火煮至米九成熟、将玉米粉糊倒入、边倒边搅、继续用文火煮至玉米烂成粥。每日两次、早、晚餐食用。

2、韭白粥

取出三十克的韭白、一百克的粳米、把韭白洗干净、粳米淘净，韭白、粳米放入锅内、加清水适量、用武火烧沸后、转用文火煮至米烂成粥每日两次。早、晚餐食用。

3、木耳烧豆腐

取十五克的黑木耳以及六十克的豆腐、并且将两者进行清洗干净。然而将食用油倒入锅中进行加热、油热后先加入豆腐、待豆腐煎制十几分钟之后再加入木耳、最后加入一些所需要的调味料进行调味即可。

4、芹菜红枣汤

芹菜根5个、红枣10个、水煎服。食枣饮汤、每日2次。

5、山楂玉面粥

红山楂5个、去核切碎、用蜂蜜1匙调匀、加在玉米面粥中服食。每日服1～2次。

6、海带粥

水发海带25克、与粳米同煮粥、加盐、味精、麻油适量、调味服食。每日早晨服食。

7、菊花山楂饮

先取出菊花以及生山楂15克，之后将两者一同放入杯中用沸水进行浸泡、泡好之后就可以饮用。

8、柠檬玉面粥

柠檬1个、切成片、用蜂蜜3匙渍透、每次5片、加入玉米面粥内服食。

9、海藻黄豆汤

昆布、海藻各30克、黄豆150～200克、煮汤后加适量调味品服食、适用于冠心病并高脂血症、高血压者食用。

10、大蒜粥

紫皮蒜30克、臵沸水中煮1分钟后捞出蒜瓣、再将粳米100克煮粥、待粥煮好后、将蒜再放入粥中略煮。可早晚食用。

冠心病吃什么水果好

1.苹果

苹果中含有大量的碳水化合物、维生素C、少量的脂肪以及蛋白质与微量元素，苹果还含有大量的纤维素，能够促进胆汁酸的排泄，对于冠心病、动脉硬化以及高血压具有不错的治疗效果。

2.西瓜

西瓜含有大量的氨基酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、盐类、维生素C等，西瓜具有很好的促进血液流动的作用，所以西瓜对于冠心病具有一定的治疗效果。

3.山楂

山楂中含有大量的山楂酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素等，山楂还能促进血液的流动，具有明显的降压作用，同时还具有降血脂的作用，能够很好的预防冠心病的发生。

4.香蕉

香蕉含有碳水化合物以及多种维生素，能够有效的防止便秘，能够预防冠心病的诱发因素的发生，对于冠心病以及高血压患者具有很好的疗效。

5.猕猴桃

猕猴桃含有维生素以及有机酸，对于冠心病有很好的治疗以及预防作用。

治冠心病的偏方

1、花生米和米醋、桂花各适量。把花生米、桂花放入醋中浸泡24小时，每一天起床后服15粒。可常食用。

2、香菇50克，大枣10枚，共煮汤食用。每一日1次。可常食用。

3、银耳、黑木耳各10克，冰糖适量。将银耳、黑木耳用温水泡发并洗净，放入碗中，加水和冰糖，隔水蒸1小时，分数次食用。

4、大蒜30克，放沸水中煮1~2分钟捞出，然后将粳米100克，放入煮蒜水中煮成粥。早晚温食。

5、豆浆1碗，粳米100克，冰糖适量。将粳米洗净，放锅内加水煮粥，等粥半熟时倒入豆浆，煮至粳米开花，插手冰糖化开即成。可时常食用。

6、白扁豆20克，韭菜、山楂各30克，白糖适量。将前几味加水煎熟，用白糖调味服食。每一日1剂，可常服。

冠心病是冠状动脉血管发生动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病，上文详细的讲诉了适合冠心病食疗菜谱有哪些，冠心病吃什么水果好以及治冠心病的偏方，希望大家能够注意。

冠脉粥样硬化性心脏病就是冠心病，如何预防冠心病？

一、合理调整饮食：一般认为，限制饮食中的胆固醇和饱和脂肪酸，增加不饱和脂肪酸，同时补充维生素C，B，E等，限制食盐和碳水化合物的摄入，可预防动脉粥样硬化。

二、适当的体力劳动和体育活动：流行病学调查表明，从事一定的体力劳动和坚持体育锻炼的人，比长期坐位工作和缺乏体力活动的入的冠心病发病率低些，同时体育锻炼对控制危险因素（减低血脂、降低高血压、减轻体重），改善冠心病患者的血液循环也有良好的作用。

三、控制吸烟；吸烟在冠心病的发病中起着一定的作用。有人报告，在35～54岁死于冠心病的人群中，吸烟者比不吸烟者多4～5倍，吸烟量多者危险性更大，可高达4-5倍，戒烟后心肌梗塞的发病率和冠心病的死亡率显著减少，而且戒烟时间越长效果越大。这足以说明吸烟的危险性和戒烟的重要性。

四、积极控制危险因素：与本病有关的一些危险因素包括高血压、糖尿病、高脂血症、肥胖症等，都应积极控制预防措施应从儿童期开始，即儿童也不宜进食高胆固醇、高动物性脂肪的饮食，亦宜避免摄食过量，防止发胖。

冠心病患者吃什么好？冠心病患者的食疗方有哪些？

冠心病是中老年人中比较常见的一种严重的疾病，冠心病对于中老年人的身体健康有严重威胁，平时需要注意养成良好的生活习惯，避免劳累，饮食方面也需要多加注意，吃一些有助于缓解疾病的食物，那么冠心病患者吃什么好？冠心病患者的食疗方有哪些？
1、冠心病患者的食疗方
人参大枣汤：人参10克（切片），大枣50克，水煎服，每日1剂。此方有大补元气、益气生津、养血宁神之功效。
山楂桃仁蜜：鲜山楂1000克，桃仁60克（打碎），水煎2次，去渣取汁，加入蜂蜜250毫升，上锅蒸1小时冷却后备用。每次1匙（5毫升），每日服2次。此方有活血化瘀、消食润肠、降脂降压之功效。
双耳汤：银耳、黑木耳各20克，放温水中浸泡，洗净蒸熟，每日1剂，分数次食用。此方有益气滋阴、降低血脂的功效。
三仁粥：桃仁、枣仁、柏子仁各10克，粳米60克，白糖15克。将桃仁、枣仁、柏子仁打碎，加水适量，置武火煮沸30～40分钟，滤渣取汁，将粳米淘净入锅，倒入药汁，武火烧沸，文火熬成粥。加白糖调味，早晚佐餐服用。此方有活血化瘀、养心安神、润肠通便之功效。
菊楂决明茶：菊花3克、山楂片、决明子（捣碎）各15克，放入茶杯，开水浸泡半小时，代茶频饮。此方有熄风平肝、行气散瘀、降脂降压之功效。
薤白炖猪心：猪心一只洗净入锅，加水适量，武火烧沸煮熟，倒入薤白150克，文火煮炖至猪心软透，加入胡椒粉适量调味即成。早晚佐餐服用。此方有通阳散结、健脾益心、理气消食之功效。
丹参饮：丹参30克，檀香6克，白糖15克。将丹参、檀香洗净入锅，加水适量，武火烧沸，文火煮45～60分钟，滤汁去渣，加白糖调味即成。每日1剂，分3次服用。此方有行气活血、养血安神、调经止痛、清营热、除烦满之功效。
2、吃什么预防冠心病
一、黄豆：
黄豆能增进体内脂肪和胆固醇的代谢，坚持血管通畅。除了可以将黄豆做成豆浆、豆腐之类，还可以和米饭一起煮，做成黄豆饭。煮饭时，要将黄豆用冷水泡4个小时，然后再换水和米一起煮，这样能避免胀气。
二、燕麦：
燕麦中含有丰富的亚油酸和维生素B族，经常使用燕麦，可以平衡营养，预防高血压和心脑血管疾病，燕麦可以用水或者牛奶煮，也可以加在米饭里，既营养又美味。
三、海带：
海带属于可溶性纤维，比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用，因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外，防止血栓和血液黏性增加，预防动脉硬化。
四、菠菜和胡萝卜：
菠菜中含有叶酸，服用叶酸可以下降25%患心脏病的概率。而胡萝卜中的胡萝卜素能使血管畅通，预防中风。菠菜食用时最好用火炒一炒，因为菠菜中含有大量的草酸，妨碍钙的吸收。胡萝卜最好用油炒一下，这样才能使胡萝卜素被人体吸收。
五、大蒜：
蒜是保健食物，它能带走有损心脏的胆固醇;蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白;还能够降低血小板的粘滞性，阻止血液的凝固，预防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜，最好是未经加工或未除蒜味的大蒜，这对冠心病有预防作用。
六、洋葱：
具有降低胆固醇的效能，不论是生吃、油煎、炖或煮，洋葱永远是心脏的“朋友”。
七、黑芝麻：
黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防动脉硬化。
八、木耳：
食用木耳能刺激肠胃蠕动，加速胆固醇排出体外。此外，黑木耳中含抗血小板凝结物质，对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。
九、坚果类：
坚果它的营养价值很高，是预防心脏病的好食物。丰富的单不饱和脂肪酸和植物固醇，有助于降低人体血液中的“坏胆固醇”(低密度胆固醇)。而且有不少坚果，例如胡桃、核桃、杏仁、花生等含有鞣花酸，能抑制癌细胞生长。坚果还蕴含多种对健康有益的维生素E、B群和矿物质，维生素E是知名的抗氧化物，能预防细胞老化，减少心脏病、糖尿病、白内障等患病风险。

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