防治航海人员维生素B1缺乏的食疗方

（1）赤小豆、带衣花生、谷芽、麦芽各50克，红奉10枚。加水2000毫升，煎煮至600毫升即可，每曰1剂，分数次饮服，有健脾利水功能，可用于脚气病水肿。

（2）猪肝100克，绿豆30克，大米200克。先煮绿豆，化开时，加入大米，待煮成粥时，加入肝片，稍煮即可，每1〜2曰1剂，每天随量食用1次。此方富含维生素B1,可用于维生素Bl缺乏症的防治。

（3）赤小豆120克，米糠60克，红枣5枚，白糖适量。常法煮至烂熟，加糖调味服用，每日1剂，可连用5〜7日。此方富含维生素Bl,可用于其缺乏症的防治。

（4）陈蚕豆100克，红枣5个，红糖50克。共炖煮烂熟后，一起服下，每日1剂，可连用数天。此方富含维生素Bl,可用于其缺乏症的防治。

（5）黄豆90克，米糠60克，红糖适量。共煮烂熟后服用，每曰1剂，可连用15〜20曰。此方富含维生素Bl,可用于其缺乏症的防治。

（6）花生米100克〜150克，大蒜50克〜100克。共煮烂熟后服用，隔日1剂，可连>用5〜6剂。此方富含维生素Bl,可用于其缺乏症的防治。

（7）干海带60克，米醋适量。干海带泡发后切片，与米醋一起水煮后服用。此方富含维生素Bl,可和于其缺乏症的防治。

（8）红糙米90克，淘洗后煮粥吃，每曰1剂，可连用15〜20曰；用米糠加红糖做成:团子，蒸熟后常吃；用麦麸做成团子，蒸熟后常吃。3方均富含维生素Bl,皆可用于其缺乏症的防治。

缺乏维生素B1会患脚气 相关食疗推荐

维生素B1是维生素的一种，它对于人体的重要性大家都是知道的。提醒大家，身体缺乏维生素B1的症状是很多的，比如复发性脚气就可能是缺乏维生素B1造成的。那么如何补充维生素B1呢?下面就为大家介绍一下。

维生素B1缺乏病食疗方

1.黄豆炒笋片

【组成】 黄豆250克、鲜笋250克、食盐、味精各1克、植物油25毫升、酱油5毫升、姜丝、蒜末5克。

【制作】 油热加入姜丝、蒜末，煸炒出香味倒入黄豆;黄豆七成熟时放入笋片、酱油;至食物炒熟放入食盐、味精，翻炒均匀即可。

【功效】 降脂降压、养肝开胃。黄豆炒笋片里面富含丰富的维生素B1，对于治疗高血压高血脂是有很大的帮助的，同时肥胖的人群食用黄豆炒笋片可以起到减肥的作用，对于脂肪肝也是有治疗的作用的。

2.豌豆炒茭白

【组成】 豌豆250克、茭白250克、食盐2克、植物油20克、鸡汤25克、料酒5克、淀粉10克。

【制作】 将豌豆洗净控干水分，茭白去皮洗净切成块;油七成热时放入豌豆、茭白煸炒;倒入鸡汤，放入食盐、料酒至烧沸。

【功效】 养肝利气、清热解毒、养胃健脾。豌豆炒茭白富含丰富的维生素B1，吃一些对于治疗脚气有着很大的帮助，不仅能减轻，还能治疗。豌豆炒茭白对于治疗慢性肝炎也是有很好的作用的。体虚疲乏者食用豌豆炒茭白也是不错的。

上述两种食谱可以很好的补充维生素B1，如果体内缺乏维生素B1的话，上述两种食谱是很不错的选择。生活中补充维生素B1的食物还有很多，大家可以关注我们的网站来学习更多关于补充维生素B1的知识，还能学习更多养生的知识。

航海人员晕船的食疗方

（1）黄芩12克，核桃1只，生姜3片。核桃烧炭存性为末，胃寒者，用姜汤送服；胃热者用黄芩煎汤送服，分别用于胃寒、胃热者晕船恶心、呕吐。

（2）肉豆蔻10克（为细末），生姜3片，大米100克，油、盐各适量。大米先煮粥，将成时，加入豆蔻末及生姜再煮片刻，入油、盐调味服用，有燥湿化痰、和胃P牵逆功能，可用于痰浊上扰性晕船恶心、呕吐者。

（3）苏梗10克，生姜3?5片。水煎服，有理气、散寒、和胃、止呕功能，可用于晕船呕吐等。

（4）生姜、糯米各15克，蜂蜜30克。将生姜研碎取汁，加水1碗，再加入蜂蜜、糯米，炖熟服用，有温中止呕功能，适用于脾胃虚寒性晕船呕吐者。

（5）生姜3片，陈皮10克。水煎饮服，有健脾理气、消食止呕功能，适用于晕船食滞呕吐者。

（6）姜汁1汤匙，蜂蜜30克。调匀炖温服用，有温中止呕功能，用于防治晕船虚寒者。

（7）生姜洗净捣烂取汁，备用。每取10滴，开水冲服，有散寒止呕功能，用于防治晕船恶心呕吐等。

（8）嚼食芒果，或用芒果煎水饮，有防治晕船恶心呕吐等功能。

（9））米，炖熟服用，有温中止呕功能，适用于脾胃虚寒性晕船呕吐者。

（10）生姜3片，陈皮10克。水煎饮服，有健脾理气、消食止呕功能，适用于晕船食滞呕吐者。

（11）姜汁1汤匙，蜂蜜30克。调匀炖温服用，有温中止呕功能，用于防治晕船虚寒者。

（12）生姜洗净捣烂取汁，备用。每取10滴，开水冲服，有散寒止呕功能，用于防治晕船恶心呕吐等。

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