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高温作业时对无机盐供给的要求

祝由网 2023-07-08 06:45:00

在60年代以前,高温作业者只注意补充氯化钠。认为每出1升汗,应补充3克食盐。在热环境下工作时,每人每日食盐摄入量约为20克,可以满足需要,如果少于6克,则直肠温度和心率就会增加。

值得注意的是,食盐补充不能过多。如体内存留过量,会引起血压升高。另外,钠摄入过多,使钾排出增加会降低劳动能力,阻碍热适应。补充食盐的方式,最好是加入到饮食中,这样简便自然,容易办到。也可以釆用含盐饮料,一般含盐饮料浓度在0.1%〜0.2%。

近年来,对于补钾及补充其他元素受到重视,认为多种元素同时补充较单独补充效果为好。有人建议补充复合盐片,每片应含有钠144毫克、钾244毫克、钙20毫克、镁12毫克、柠檬酸盐445毫克、乳酸盐89毫克、氯266毫克、硫酸根48毫克、磷酸根119毫克。每天2〜4片,溶于饮料中摄入。

前苏联曾采用的饮料成分含有钾、钙和镁。实验表明,浓度以每百毫升含氯化钾25毫克、氯化钙25毫克、氯化镁12.5毫克的溶液效果为最好。在这种溶液中,可以加入适量柠檬酸和糖。糖的含量不宜大于5%,因为糖摄入量过高,会出现糖代谢增强,导致体温增高。柠檬酸的浓度为0.2%。还可加维生素C、乳酸、草酸、酒石酸和盐酸,也可以加果汁或乌梅汁等。

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