降火吃什么好(吃啥食物去火效果好)

上火的情况大家都会遇到过吧，如果出现了上火的情况，人们会非常的不舒服。这个和体质也是有关系的。当然想要预防上火也比较健康，养成良好的生活方式，饮食合理搭配，就可以减少这样的情况，哪些食物可以缓解上火的困扰呢?

利湿泻火

上火经过饮食治疗，需求留意饮食，不宜暴饮暴食、酗酒。少食用肥腻食物、甜味食物，确保良好的消化系统，以及适度饮水，防止水湿或湿气外入，应运用利湿的食物，具有降实火的作用。利湿的食物：冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等。

苦寒制火

常吃苦味的食物也是去火的一种不错的选择。“苦”味食品是“火”的天敌.苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱,尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑,消除疲劳的作用.最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌,炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的.除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁,苦菜,苦丁茶,芹菜,芥兰,等,同样能清热解暑。

清热解毒

清热解毒类食物多具有抗菌消炎的作用，一起还能对各种实火具有降火作用。清热解毒的食物：菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等。

上面的这些食物大家一定要吃哦。常吃苦味的食物也是可以有效的去火的，比如说杏仁啊，或者是苦瓜，苦菜等等都是可以有清热解暑的功效。同时还有菊花，番茄啊，或者是冬瓜，鲫鱼等等的食物都可以泻火解毒，大家在选择上可以试试这些食物。

吃啥食物去火效果好

吃啥食物去火效果好

吃啥食物去火效果好，在我们的生活中上火是很常见的。一般我们上火都是以药物治疗。其实我们的生活中有很多食物也是有清热去火的功效的，相信很多人都是不了解的，下面我为大家整理了吃啥食物去火效果好，一起来看看吧。

吃啥食物去火效果好1

第一种、冬瓜

作为蔬菜冬瓜可以做成很多美食，中医认为冬瓜有很好的清热解毒的作用，适量的吃冬瓜可以清火。

第二种、绿茶

在众多的茶叶种类中绿茶性凉，经常喝绿茶能够清除身体的火气，尤其是对口苦和喉咙痛的症状最为明显，需要注意脾胃虚寒的人最好不要喝绿茶。

第三种、白开水

虽说白开水不属于特定的食物，但是干燥的季节多喝还是很有好处的，针对身体缺水导致的干燥和上火现象最有效。如果觉得白开水味道单一，也可加入适量的盐或者蜂蜜来中和。

第四种、豆制品

秋冬由于气候的原因，上火的现象比其他季节更频繁，可以多吃豆制品，因为大豆食物中含有的成分能够有效的去除身体的火气，起到很好的降火作用。

第五种、西红柿

本身西红柿就属于常见的蔬菜，丰富的维C和维A成分能够预防因上火导致的牙龈出血现象，对于口腔问题有好的预防作用，而且经常吃西红柿有清热解毒的作用。

第六种、苦瓜

苦瓜最被大众熟知的作用就是败火，性寒又能清热解毒，对于小便赤黄、眼睛发炎及喉咙疼痛都有很好的缓解效果。

第七种、牛奶

牛奶有滋阴和清热通便的作用，多喝性平味甘的牛奶有去火的效果，切记不要将牛奶冷冻。

第八种、芹菜

性凉味苦的芹菜有清除肝火的作用，所以对上火引起的牙龈肿痛和面红耳赤的症状有明显的降火功效。

第九种、柚子

柚子全身都是宝，上火时候多吃柚子有预防口腔溃疡及口舌生疮的'作用。

第十种、梨

秋冬是梨子大量上市的季节，多吃梨子有润肺化痰和降心火的作用。

吃啥食物去火效果好2 1、莴苣

莴苣包含了叶片和茎干两个部分，是属于一种凉性的植物。它包含了茎干和叶片两个部分，拥有极其丰富的营养，并且食用起来口感也是非常清爽的，但食后会略显苦味。它具有良好的清热、去火的的功效。它的吃法主要有两种，一种是直接削皮凉拌生吃，另一种是将其切成条状炒菜吃。

2、芹菜

芹菜的种类有三种，分别是旱芹、水芹和西芹。是一种拥有食用和药用两种作用的植物，其中旱芹的药用效果是最好的。它里面富含胡萝卜素、蛋白质。钙、铁等人体必需元素。具有清热解毒、宁神静脑、止血润肺等作用。所以吃什么蔬菜去火最快呢，芹菜的效果应该是极佳的。

3、茄子

茄子也是一种药食两用的植物，它的根、茎、叶是用于制药的主要部分。它的叶子可以制成医用的麻醉剂，种子也可以制成消肿药，也可以用来制成刺激剂。但是很容易造成人体的脾胃不适和便秘等症状。每天坚持食用茄子，能够有效的对上火起到一定的治疗效果。

4、莲藕

莲藕是一种喜温、不耐阴的植物，它的口感极其的清脆甘甜，可以用来生食也可以用来做一些菜品，并且它的药用价值是极高的，它的根、茎、叶、果等等都是可以入药滋补的良品。将莲藕做成粉状，也就是藕粉，将其冲泡食用能够起到清热止泻、开胃消食的作用。对于老人和小孩来说是极好的流质补品。

5、白菜

白菜主要为东北、华北地区的主要蔬菜之一。它也具有清热、去火、宁神、解毒等功效，并且能够补充身体必须的维生素。通常白菜的吃法主要是做成菜品，既可以炒食也可以用来炖汤食用，对于一些肺热、上火、咳嗽的患者有着良好的治疗效果。

6、海带

海带是一种味道较咸的具有可食用性的海藻，是一种具有很高的营养价值的蔬菜。它含有的热能量非常低、蛋白质的含量也适中。它还具有一定的药用价值，食用海带有助于对体内积蓄的热量进行清除，它的做法主要有三种，有蒸汤、清炒和凉拌等等。

7、黄瓜

黄瓜是一种清热解毒效果较明显的蔬菜，它还有生津止渴、排毒养颜，治疗喉咙肿痛等等功能。黄瓜里面含有的黄瓜酸是有助于促进人体的代谢功能排除毒素的。它食用的做法主要有切片凉拌和清炒两种。其中凉拌生吃是营养成分保留最完整的。

8、白萝卜

白萝卜又称土人参，它的功效有润肺清热、止渴生津、消食健胃等等功效。它还能够对积热、肠胃不浪、便秘、气胀等等病有一定的治疗效果。它的做法主要有三种，一种是炖汤，一种是削掉表面的皮壳生吃，另一种是将萝卜榨成汁，直接服用萝卜汁对于一些急性哮喘和咯痰的患者有一定的治疗效果。

9、冬瓜

冬瓜拥有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素。是一种性寒、味甘的蔬菜，它对上火、浮肿有着良好的治疗效果，并且还对一些肝硬化、动脉硬化、高血压等病状有一定的辅助治疗效果。它食用的做法主要有清炒、炖汤和榨汁3种。但在食用的时候最好不要与红小豆、醋、鲫鱼等在一起食用，会破坏它的营养价值甚至对人体造成一定伤害。

10、丝瓜

丝瓜属于葫芦科的瓜属蔬菜，里面含有钙、铁、维生素等数十种人体所必需的元素，它有着清热、消暑的功效，用其做成的丝瓜汁还有着洁肤、美容的作用。在食用丝瓜的时候，味道偏苦的丝瓜是不能进行食用的。否则会造成人体的中毒。

吃什么食物可以去火？

1、西瓜x0dx0a西瓜味甘甜、性寒，民间又叫“寒瓜”，是瓜类中清暑解渴的首选。民间有“每天半个瓜，酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。适量吃西瓜确实有滋阴、清火的效果，但吃多了会利尿反倒会伤阴，引发阴虚火旺，出现嗓子干疼等一系列上火症状。脾胃虚寒、消化不良的人也不能够吃太多西瓜，容易导致腹泻、腹胀。x0dx0a2、芦荟x0dx0a芦荟味极苦，性大寒，功能泻下。芦荟能极好地清除肠道，肝脏毒素和清理血管。临床上主治肠热便秘、五疳、虫积、瘰疬、疥癣、胸膈烦热等。常服芦荟制品能使体液维持碱性，保持健康体质。每天摄入足够的芦荟制品还有助身体减少对食物中油脂的吸收，达到更好的减重和排毒目的。x0dx0a3、蜂蜜x0dx0a营养丰富的蜂蜜同样可以降火，这点并不难解释，蜂蜜本身就有润肠的功效，再加上清热解毒作用，想上火都难。另外，蜂蜜有美容养颜的妙用，很适合女性朋友食用。x0dx0a4、苦荞麦x0dx0a苦荞麦，别名菠麦、乌麦、花荞等，《本草纲目》记载：苦荞麦性味苦、平、寒，有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。传统医学和现代医学都证实苦荞麦具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效，被权威专家称为“三降食品”和“21世纪人类的健康食品”。x0dx0a5、鸭肉x0dx0a鸭肉味甘、咸、性凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。x0dx0a6、莲子x0dx0a夏天最适宜养心，由于夏天心脏最软弱，暑热逼人容易烦躁悲伤，易悲伤血。莲子芯的味道尽管对比苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。x0dx0a7、冬瓜x0dx0a冬瓜含有多种维生素及其人体所需的微量元素，能够调节人体的代谢平衡。而且，冬瓜具有清热解暑功效，夏天多吃冬瓜，解渴消暑并利尿。x0dx0a8、山竹x0dx0a“夏热”的原因是春天里的空气枯燥、湿度低，但是假如你身上出现了上火的痕迹，那就表示你的新鲜生果和蔬菜摄入量仍是缺乏哦!山竹是尽人皆知的降火生果，多吃山竹对熄灭你的“火气”可是很有作用的哦!x0dx0a9、苦瓜x0dx0a苦瓜含有独特的苦瓜甙，暑天食后可祛暑清心，对胃热病，湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果，因此夏季可以适当食用苦瓜下火。所以，苦瓜、苦麻菜等较适合清肝胆、胃肠之火，还具有排毒的功效。如果有喉咙疼痛、口臭、眼睛发红等症状，适当吃点“苦”是没问题的。x0dx0a10、荸荠x0dx0a荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘，平。入肺、胃经。功效清热止渴，利湿化痰，降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症，另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。x0dx0a11、苹果x0dx0a味甘性凉，具有生津除烦，开胃和脾，润肺悦心，涩肠止泻之功效。可降低胆固醇，防动脉硬化，具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便秘。x0dx0a12、芹菜x0dx0a芹菜也是寒性的蔬菜，它可以清热解毒，而且芹菜含有大量粗纤维，可刺激肠胃蠕动，对通便排毒也很有好处。x0dx0a13、牛奶x0dx0a很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实并不然，牛奶不仅不会上火，还能更好的解热毒、去肝火。中医认为，牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有高达70%%左右的水分，这样还可以更好的补充人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是，千万不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。x0dx0a14、百合x0dx0a百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

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