食物讲究搭配营养丰富滋补养阴(冬季吃哪些食物养阴补肾健脾胃)

很多时候我们不懂得如何的调养自己，以至于有的时候就会营养失衡，其实食物的营养是非常的丰富的，补给可以让我们的身体更加的强壮，而且还可以有很多不一样的功能和养生小知识，食物要讲究搭配，下面介绍一些搭配的好食材，让你更健康。

百合鸡蛋

有滋阴润燥、清心安神的功效。中医认为，百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热，补阴血，二者加糖调理，效果更佳。百合具有润肺的作用，和鸡蛋搭配的话效果更加倍，而且还可以有补血养阴的作用。

海带芝麻

把它们放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又能防衰老。而且海带中含有丰富的碘和钙质，而且还可以有净化血液的作用，对于减少甲状腺疾病有很好的作用。

牛肉土豆

牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有时会破坏胃粘膜，土豆与之同煮，不但味道好，且土豆含有丰富的维生素，能起到保护胃粘膜的作用。这样搭配的话可以有养胃健脾的作用，所以牛肉和土豆是不错的搭配的选择。

关于食物怎么吃，当然是搭配着吃更有营养了，这就是人们为什么不能太挑食偏食的愿意了。上文就是一些食物的搭配技巧了，这样吃不仅可以补充营养，而且还有很多的好处哦，让你保持一个健康的身体状态，减少一些疾病的发生。

冬季吃哪些食物养阴补肾健脾胃

冬季养生，对女性来说，要吃一些可以滋阴补血的食物，男性要吃一些补肝肾、暖腰膝的食物，老年人要吃一些健脾胃、止咳化痰的食物，儿童要吃一些可以补偿营养、调节肠胃的食物。那么对人们的这些要求，哪些食物可以满足此类需求，人们吃什么食物可以帮助冬季滋补暖胃、养阴补肾呢?

冬季吃哪些食物养阴补肾健脾胃

很多人在冬季的时候，因为干燥的天气，不是喝水，而是去买一些饮料喝。对于冬季喜欢喝冰饮料的人们来说，喜欢喝冰饮料，换成喝凉的，再换成喝常温，再到温热的调整作息及饮食习惯，并适当加强体育锻炼，同时有意识地多吃一些提高免疫力的食物。冬季闭藏，万物休整，神志深藏于内。人在这时只要顺应这一时令，遵循“冬藏”养生之道，做到多“储蓄”、少“透支”，就能健康长寿。

寒冬季节的时候，人们养生要注意合理自己的膳食。冬季养生食谱营养原则要遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”、“元忧平阳”的原则，饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。冬季饮食的营养特点，即增加热量，在三大产热营养素中，蛋白质的摄取量可保持在平常的需要水平，热量增加部分，主要应提高糖类和脂肪的摄取量来保证。

冬季养生食物推荐

食物一：莲藕

莲藕是冬季人们经常吃的食物，可以清炒、凉拌、油炸，也可以炖汤。冬天天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。莲藕，毫无疑问地成为时下的“当家菜”。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。

食物二：花生

花生的吃法非常多，对人们来说，冬季常吃花生也有非常高的养生价值。花生仁中含蛋白质高达26%左右，相当于小麦的两倍，且容易被人体吸收利用;含脂肪达40%，其中不饱和脂肪酸占80%以上。花生的营养价值比粮食高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。

食物三：鲈鱼

鲈鱼对男性有很高的补肾作用，对老人有健脾胃、止咳化痰的功效。鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节。

冬季到来，男性要注意多吃一些可以帮助补肾益精的食物，女性要多吃补充气血的食物，老年人可以选择健脾胃的食物，儿童多吃一些补钙的食物比较合适。在这种寒冷的天气，人们还要多吃新鲜的蔬菜和水果，并且注意用热水泡脚，有助于驱赶身体的寒冷，预防感冒，还可以多喝白开水，有补充水分的好处，缓解干燥。

吃什么肉可以滋阴补阳？

吃以下食物可滋阴补阳：

一：枸杞

枸杞是一种富含各种氨基酸和矿物质元素和性平味甘中药食材，有强筋壮骨、除腰痛、补肾养肝功效的食材，长时间的食用枸杞是可以起到延缓衰老和延年益寿功效的。

二：山药

山药是一种有着滋阴补肾、壮阳益气、益精生髓功效的滋补食材。山药用来煲汤和煲粥都是很好的滋阴补阳的方式，特别是山药排骨汤可以说是滋阴补阳中不可多得的佳品。

三：海参

海参是一种富含各种蛋白质和氨基酸以及钙镁锌等矿物质元素的名贵滋补海产品，有着滋阴壮阳、壮腰益精、补中益气功效的功效。

四：黑芝麻

黑芝麻是有着很好的补肝肾和润五脏功效的，是我们常见的性平味甘的食物，富含蛋白质和矿物质元素的黑芝麻对于肝肾精血不足引起的头晕、白发、脱发、腰酸背痛、肠燥便秘等症状是有很好的治疗和缓解作用的。

除了上面食物外，何首乌、黑米、鲈鱼、桑葚、黑豆等都是很好的滋阴补阳的食物。

不过，食物只是有帮助，想要滋阴补阳，最重要的是口服博启健，每天两次，一周左右就会有变化，坚持一段时间就能从根本上补充肾部营养，增强肾功能，从而起到滋阴补阳的作用。

养生讲究“春夏养阳，秋冬养阴”，春季吃哪些食物能够温补阳气呢？

吃韭菜、羊肉、蛤蚧、核桃仁、生姜、茴香等食物能够温补阳气，能让人们阳气不足引起的不适症状减轻。

一、韭菜

春天的韭菜有着春季第一鲜的称号，它是一种能温补阳气的绿色蔬菜，适合人们在春天只能缓解人类出现的肝肾不足，更能去除风寒。把韭菜和鸡蛋搭配在一起吃，会让它的温补阳气效果更好。能祛寒气，助元阳还能补益肾气，对提高人体健康水平有一定的好处。

二、羊肉

多吃羊肉能温补阳气，因为羊肉是一种性质温热的肉类食材，具有益气补虚，温中暖下等多种功效，人们在出现阳气不足的时候，多吃些羊肉，会让身体出现了虚弱肾虚腰痛以及手脚冰冷和体虚无力等多种不适症状好转。人们多吃羊肉还能起到滋补强壮身体和补益肾气的重要功效，对提高人类身体素质有一定的好处。

三、 核桃仁

核桃仁能补肾温肺也能温补阳气对人类出现的精神萎靡不振和腰膝冷痛以及腰酸背痛等多种不适症状都有一定缓解作用，核桃仁可以直接吃，也能煮粥喝，还能与黑豆、黑芝麻等多种食材搭配在一起磨成豆浆供人们饮食用，这样会让人体吸收到更丰富的营养会让它温补阳气的功效，更为出色。

四、茴香

茴香是一种绿色蔬菜也是一种能温阳补火的重要存在，它具有散寒理气的作用，它的成熟种子还能当做调味品更可以入药，人们食用它能驱除身体内的寒气也能温补肾阳，能避免人体因阳气不足而出现身体不适，它的食用方法有很多种，可以炒鸡蛋，也可以做馅，还可以切碎以后搭配面粉和鸡蛋一起煎饼吃，做好以后滋味诱人，适合人们经常吃。

白露养生吃什么食物最好 这五种食物最养阴

1、银耳，又称白木耳，味甘，性平，入肺经、胃经。银耳与黑木耳相比，性偏凉，养阴生津的作用比黑木耳强。银耳是一种有补益作用的名贵补品，对肺胃阴虚导致的口干渴、便秘、咽喉干燥，干咳，咯血，月经不调等，均有一定的疗效。
功效：益气和血，滋阴润燥。
应用：适用于肺燥咳嗽，胃肠有热，阴虚津亏等症。
制法：洗净泡胀，加水炖熟。
食用方法：佐餐食用或单独食用均可。

2、芝麻：又名胡麻，味甘，性平，入肝经、肾经。芝麻历来被视为长寿食品，它含有丰富的蛋白质、脂肪、钙和磷等微量元素，尤以铁的含量最高。
功效：补肾益脑，养阴润燥。
应用：适用于体虚头晕，耳鸣耳聋，肠燥便秘等症。
制法：生食或炒熟后捣细、磨成芝麻酱。
食用方法：佐餐食用。

3、黄豆：黄豆味甘，性平，入脾、大肠经。黄豆含丰富的蛋白质和其他营养成分，被称为豆中之王，在质量上可与动物蛋白相比，而且对预防小儿佝偻病和老年人的骨质疏松症很有益。黄豆中所含的铁，量多而且易于吸收。经常食用黄豆可以降低人体胆固醇。
功效：健脾宽中，润燥消水。
应用：适用于疳积泻痢，妊娠中毒，疮痈肿毒等。
制法：做成熟食、豆浆服用，或研末外敷。
食用方法：佐餐食用。

4、藕：藕味甘，性平，无毒，入心经、脾经、胃经。藕能够入心经、脾经，消淤清热，使血气贯通。
功效：除烦开胃，益脾补心。
应用：适用于肺热咳嗽，烦躁口渴，食欲不振等症。
制法：洗净捣汁或蒸食。
食用方法：捣汁饮服或佐餐食用。

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