哪些食物可以帮助我们降低血脂

对于高血脂的调理，除了要掌握一定的饮食原则外，我们还要知道哪些食物有助于降低血脂呢?这些降脂的食物不要错过。

1、大蒜

蒜头中含有蒜氨酸，这种物质具有降脂的作用。美国研究人员发现，每天吃半颗蒜头，整颗其实更好，可帮助某些人降低10%的胆固醉。而且不论是生吃还是熟吃，效果都不错。

2、姜

生姜中含有“生姜醇”及“姜烯酚”, 这两种物质是降胆固醉的有效成分，将晒干的姜打成粉冲热水喝下即可。

3、洋葱

洋葱可以降低胆固醇和血压，作用和阿司匹林类似。但洋葱生吃效果较好，烹调越久降胆固醉效果就越差每天只要吃半个生洋葱，持续8星期，就能使“好胆固醉”浓度增加20%。

4、香菇

香菇中含有丰富的“香菇素”，香菇素具有降脂和保健作用，每3一4朵的香菇中含香菇素100毫克。因此，我们在菜肴中可用香菇做配料，这是一种科学的降脂方法。

5、豌豆

豌豆中含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是其中的可溶性及不可溶性纤维。每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使“坏胆固醉”浓度降低20%。

6、苹果

苹果中含有丰富的果胶，能降低血液中胆固醇的浓度。苹果中的果胶还能与其他降胆固醇的物质，如维生素C、果糖、镁等结合成新的化合物，从而增强降血脂效能。每天吃l一2个苹果的人，其血中胆固醇的含最可降低10%。

此外，花生、淡菜、萝卜、花椰菜、玉米、海带、豆腐、木耳、蘑菇、牛奶、黄豆、山楂、枣、醋、绿茶等食物，也均有降低血脂的作用。

在日常生活中，哪些食物可以帮助人们降低血脂？

很多人为了能降血脂，就吃素不吃荤，吃饭配青菜，有时候胃口好会多吃主食。但是我们要知道，其实这样做并不好，因为我们主食吃多了也是会导致血脂高的，那么，哪些食物是可以很好的降血脂的呢？小编为大家进行详细的介绍。

1、绿豆芽：将胆固醇排出去

黑豆带有的纤维素是可以协助消除身体废弃物，还能够与食品中的胆固醇紧密结合，并将其转换为胆汁酸排出身体之外，进而减少胆固醇水准。

绿豆芽味道性平，含有水份，还能够提味生津止渴，是可遇而不可求的减肥瘦身调脂凉拌菜。

2、大蒜：降脂功效

3、苹果：吸收多余胆固醇

阿拉伯胶还能与其他降胆固醇的化学物质，如维他命C、葡萄糖等融合在一起，进而提高降低血脂功效。除此之外，苹果溶解的甲酸也有益于胆固醇和甘油三酯的吸收代谢。

4、花生：植物固醇打败胆固醇

此外，花生还含有不饱和脂肪、乙酰胆碱、大豆卵磷脂等营养元素，可使人体内的胆固醇溶解为总胆汁酸排出身体之外。

大家也是不必只觉得素食是能够很好的软化血管的，我们要合理的降低血脂，在日常生活上要很好的留意自身的日常膳食结构，留意均衡饮食，高血脂对人体健康的直接影响是十分的大的，因此我们必须很好的管理自己的血糖的。

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