保护眼睛你需补充这些营养素(保护眼睛，需要补充这些营养)

俗话说的好，“眼睛是我们的心灵之窗”，它是我们人体最为重要的器官了，它是我们感知世界、看见多彩世界的重要连接。但是，现在很多人都有眼睛方面的疾病，比较常见的是视力的减弱，对于上班族和学生来说是极为常见的了了。如何保护好我们的眼睛呢?我们一起来看一下吧!

保护眼睛需补充这些营养素

维生素A。如果维生素A不足，人从亮到暗的适应能力就会下降，感觉晚上看不清东西、明暗变换难以适应，还会感觉眼睛干燥、转动不灵。

补充来源：富含胡萝卜素的食品有芥蓝、绿菜花、菠菜等深绿色叶菜，还有胡萝卜、南瓜、芒果、柑桔等橙黄色果蔬。

B族维生素。如果缺乏维生素B，眼睛就会怕光、流泪，眼白布满红血丝;适量补充维生素B和泛酸，能缓解眼睛疲劳。

补充来源：鸡蛋黄，牛奶，酸奶，动物肝脏，肾脏，瘦肉，全谷类，各种杂豆。

叶黄素和玉米黄素。叶黄素和玉米黄素是该组织上仅有的两种类胡萝卜素，它们能有效过滤紫外线和蓝紫光，保护眼睛免受损伤。

补充来源：芥蓝、绿菜花、菠菜等深绿色叶菜富含叶黄素和玉米黄素，特别值得一提的是枸杞，叶黄素和玉米黄素含量都特别高。

花青素和类黄酮。花青素是植物中的色素，它有保护微血管的作用，可改善眼部供血。同时，它在一定程度上减轻眼睛疲劳感。

补充来源：花青素存在于蓝莓、黑莓、桑葚、紫红色樱桃、黑加仑、紫葡萄等果蔬中。

通过上面为大家带来的有关“保护眼睛需补充这些营养素”的内容介绍，想必大家在看完上面内容后也一定是收获多多了吧!知道如何保护好我们的眼睛了吗?相信本文对于上班族和学生来说是非常有用的哟，大家不妨平时对补充这些营养素吧!

保护眼睛，需要补充这些营养

偏食带来的营养不均衡不仅影响体格，更会影响眼球健康。在视力下降的发病因素中，缺乏某些营养元素也是重要原因之一。想要保护眼睛，可别疏忽了给它补充营养！
? ? 维生素A对眼睛的新陈代谢起着非常重要的作用，它有助于维持上支细胞的正常结构和生理功能。维生素A参与视网膜内视紫红质的合成，如果未能及时补充视紫红质合成所需的维生素A，则会导致视网膜视紫红质缺乏，眼睛对黑暗环境的适应能力下降等。

2、维生素C

? ? ? 人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍，维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。随着年龄增长，维生素C含量随之下降，晶状体营养不良，如果不及时补充，久而久之会引起晶状体变性。

3、蛋白质

? ? ? 蛋白质是视力发育的基础，眼睛的正常功能、组织的更新都离不开蛋白质。就巩膜而言，它能成为眼球的坚韧外壳，就是由于含有多种必需的氨基酸，构成坚固的纤维组织。蛋白质长期处于缺乏状态，会导致视力下降，引发各种眼疾。更会使巩膜的弹性降低，容易拉长形成轴性近视。

4、钙质

? ?钙是人体最活跃的元素之一，对神经肌肉的应激、神经冲动的传导等生理过程起着重要的作用。钙是骨骼的主要构成成分，也是巩膜的主要构成成分。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。

无论是维生素、蛋白质还是微量元素，任何一种营养素的缺乏都可能影响眼睛的健康。建议大家在日常生活中均衡饮食，注意营养元素的补充。

在这里给大家推荐一些和护眼息息相关的食物。

01富含维生素A的食物

维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中。植物性食物只能提供维生素A原——胡萝卜素。胡萝卜素可以在体内转变成维生素A，胡萝卜素在绿色蔬菜和黄色蔬菜、水果中含量较多。特别是胡萝卜，含有大量的β-胡萝卜素，是目前最安全的补充维生素A的产品。

02富含维生素C的食物

维生素C可以减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害，从而延缓白内障的发生。维生素C在新鲜水果和蔬菜中含量较多，如西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等。

03含蛋白质高的食物

蛋白质是人体必需的营养物质，高蛋白质的食物分为两类，一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白；另一类是大豆，黄豆、黑豆等豆类，芝麻、核桃、 杏仁等干果类的植物蛋白。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。

04含钙量高的食物

钙具有消除眼睛紧张的作用。食物中牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼含钙丰富，且容易被人体吸收利用。其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣等含钙量也较多。微量元素能保持眼肌的正常生理及巩膜的牢固性和弹性。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?其他护眼食物

香菜：香菜在食物中长期扮演“配角”的角色，但它的保健和药用价值不可忽视。有研究资料证明，由于香菜含有多种维生素，它的清内热功能，对提高视力、减少眼疾具有很明显的作用。

菊花：自古就有菊花清肝明目的说法，后来经过科学证明，起到明目作用的是因为菊花含有叶黄素成分，叶黄素是一种性能优异的抗氧化剂，能够避免视网膜在吸收光线的时候受到氧化伤害，人体射入叶黄素可以预防和调理各种眼疾，来保护我们的眼睛。
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3、用眼过度, 眼睛分泌物多、眼胀、干涩、充血、视力减退的特殊职业者。

4、角膜炎、结膜炎( 沙眼)、视网膜病变、迎风流泪的人群。

5、假性近视、需要恢复视力的青少年、学生。

与眼睛健康有关的营养素有哪些

与眼睛有关的营养素主要包括以下几个方面。

1.预防白内障：花青素。花青素可以促进眼睛视紫质的生成，稳定眼部的微血管，并增强微血管的循环。此外，花青素还是一种强抗氧化剂，可以减少自由基对眼睛的伤害，有助预防白内障。富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、樱桃、茄子、红石榴、紫米等。

2.阻挡有害光：叶黄素及玉米黄素。在类胡萝卜素家族里，只有玉米黄素和叶黄素存在于眼睛的视网膜中，且两者存在的量相当，它们能帮助挡掉伤害眼睛的蓝光，使视网膜黄斑部免于受到伤害，保持视觉灵敏与清晰。此外，也有研究发现，若增加玉米黄素与叶黄素的摄取，能减少白内障的发生。富含叶黄素的食物有菠菜、花椰菜、洋葱、红苋菜、芦笋、油菜等。富含玉米黄素的食物有玉米、南瓜、橙子、菠菜、芥蓝等。

3.预防夜盲症：β胡萝卜素。β胡萝卜素可以在体内转变成维生素A。因此，含β胡萝卜素的果蔬是维生素A的良好来源。维生素A是构成眼感光物质的重要原料，维生素A充足，可增加眼角膜的光洁度，使眼睛明亮有神。反之，会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化，使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清，甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。富含β胡萝卜素的食物：胡萝卜、菠菜、南瓜、红薯、花椰菜、芒果等。

4.让视力更清晰：DHA。眼球中的视网膜和视神经含有丰富的DHA，然而，我们人体无法自行合成这种脂肪酸。适当补充DHA会让视觉更敏锐，让视力更清晰。此外，DHA也是脑部神经元的重要组成成分。富含DHA的食物：深海鱼，如鲑鱼、三文鱼等。素食者可吃亚麻籽、紫苏籽或藻类。

5.预防黄斑病变：锌。有研究发现，锌的缺乏与黄斑部病变有密切的关系。如果没有足够的锌，会导致视力下降，弱光下视物不清。含锌丰富的食物：贝类和软体类海鲜、瘦肉、黑芝麻、榛子、核桃等。

6.延缓眼睛衰老：维生素E。维生素E具有很强的抗氧化性，它能减少眼球中的自由基，延缓眼睛老化。富含维生素E的食物：杏仁、葵花籽等。

7.增进眼球健康：维生素C。维生素C能防止视网膜受到紫外线伤害、防止水晶体老化，增加眼睛里细小血管的韧性、修护细胞，帮助增进眼球健康。富含维生素C的食物：猕猴桃、鲜枣、葡萄柚、青椒、草莓等。

保护眼睛要补充哪些营养元素

在我们现在的生活当中，眼睛是最受累的器官之一了，我们的眼睛是非常关键和重要的了，我们想要保护好眼睛，除了是需要很好的注意科学的用眼，我们也是要讲究科学的饮食，那么，一起来看看保护眼睛吃什么好?

1、预防白内障： 花青素。花青素是可以促进眼睛视紫质的生成，这是可以很好的稳定眼部的微血管，而且能够增强微血管的循环，而且花青素是一种抗氧化剂，是可以减少自由基对眼睛的伤害，有助预防白内障。富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、樱桃、茄子、红石榴、紫米等。

2、阻挡有害光： 我们知道，在我们生活的环境中，其实存在很多的污染，比如像空气污染、食物污染等这些我们都比较熟悉了。还有一种污染，可能我们平时没有在意，那就是光污染。现在城市里面的灯都是五颜六色的，有些光源对我们的眼睛是有害的，而我们不知道，时间长了，会伤害我们的眼睛。这个时候我们可以多吃一些富含叶黄素和玉米黄素的食物，例如玉米、花椰菜、油菜、菠菜、南瓜等，这些食物里面这两种营养成分含量很高，可以帮助我们过滤掉那些对我们的视网膜有害的光线，从而保护我们的眼睛。

3、预防夜盲症： β胡萝卜素。β胡萝卜素是可以转化为维生素A，含有β胡萝卜素的果蔬是维生素A非常好的来源，维生素A是构成我们眼感光物质的重要原料，维生素A充足是可以增加我们眼角膜的光洁度，使眼睛明亮有神。反之，会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化，使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清，甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。富含β胡萝卜素的食物：胡萝卜、菠菜、南瓜、红薯、花椰菜、芒果等。

上面就是为大家介绍的可以保护我们眼睛一些营养素了，这些营养素都是能够很好的帮助我们很好的保护眼睛健康，大家是可以多吃一些含有这类物质的水果或者蔬菜，很好的缓解我们眼睛老化。

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