现代人是很容易贫血的了,稍微不注意就会引发贫血的现象发生。贫血主要症状就是面部暗黄或惨白,看着毫无生气,全身都没有力气等等症状。贫血不仅不利于自身形象的树立,更为重要的是对我们的身体没有什么好处的了。尤其是对于女人、老人、小孩来说更不利于健康了。那么,补血吃什么好呢?来看一下吧!
有利于补血的食物
南瓜——补血之妙品
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。
葡萄——历代中医推荐补血佳品
葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通喔!如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也行唷!
甘蔗——补血果
在水果中,相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。
以上是今天小编为大家带来的有关“有利于补血的食物”的内容介绍了。想必大家在看完上面的内容后也一定是收获多多了吧!其实,补血并非一定要吃猪肝等肉质食品,对于素食主义者来说,可以从蔬果里摄取铁元素也是能补血的了。
贫血时任何水果都可以吃,可以优先选择富含维生素C的水果。
贫血只是一个症状,不是单一疾病,因此需要先确定背后的病因,才能进行有效治疗,不是靠吃水果就能纠正的。但如果是缺铁性贫血,补充铁剂的同时吃富含维生素C的水果,能促进铁的吸收,有助于更快纠正贫血。
维生素C含量高的水果前十名包括(含量由低到高):鲜枣、沙棘、猕猴桃、山楂、草莓、鲜桂圆、荔枝、葡萄柚、金桔、橙(每100克含33毫克铁)。而像苹果、梨、桃子、葡萄、樱桃的维生素C含量都很低。
提到贫血和水果,这里还要纠正一个误区:很多人都认为樱桃含铁高,贫血要多吃樱桃。而实际上,樱桃的铁和维生素C含量都不高,每100克樱桃里铁只有0.4毫克,维生素C只有10毫克。
其实,所有的水果铁含量都很低,贫血时吃些富含维生素C的水果促进铁吸收,但绝对不能只通过水果来补铁。
杏、鲜枣、橘、椰子、番茄、金橘、香蕉、木瓜、柚子、桃子、梨子、荔枝、芒果、 枇杷、柳橙、葡萄柚、龙眼...均含有丰富的铁质,这些都可以补血!!!
樱桃虽然娇小玲珑,铁质含量却是果中之冠;
葡萄,同样能养血固肾,强壮体质
贫血主要是人体中吸收的微量元素不足,尤其是铁的微量元素奇缺,要多补充富含铁成分的食物,土红糖里是比较好的含铁食物,还有如樱桃,枸杞,煮熟的莲藕,紫菜,[红枣你不爱吃就别吃了],红黑豆,草莓,核桃,西红柿,按中医的方法是一般是红紫色类的食品相对补血好些,还有花生衣也是常用蛮好种类之一但是现在有有一种新说法我不建议你吃它,特别是你提到是孕妇一定要选择谨慎点了。 一般的水果是紫红葡萄,樱桃含铁高,番茄稍微含量少些。
补血关靠吃水果是远远不够的,水果中含铁量是微乎其微的,虽然水果中的维生素c可以促进钙的吸收。食物中含铁量高的是动物性食物像牛肉、猪肉、猪肝都挺好的,但是食补的效果有限,可以借助铁剂,保灵孕宝口服液既能补铁又能均衡营养,你可以试试。
夏季的水果有桃、李、菠萝、芒果、西瓜、甜瓜、枇杷、洋香瓜、龙眼、荔枝、杨桃、葡萄、甜桃、雪梨、白柚等,产期各有不同,从6月起开始陆续上市,约可持续至9月。
秋季上市的水果 北方有大头梨,葡萄,猕猴桃,香槟果,沙果,桔子,李子柿子,苹果,梨,秋桃,红枣,核桃,葡萄枣等等。 南方有:石榴、秋桃、柿子、桔子、弥猴桃、哈蜜爪、番茄、火龙果、石竹、芦甘、南果梨、核桃、莲心、干桂圆、干荔枝、荸荠、板粟、布朗果、龙眼、芒果、橄榄、白果(银杏)、菠萝、木瓜、文旦、榴莲、蛇果、蜜柚等。
可以吃一些富含维生素C的水果,如猕猴桃、鲜枣、草莓、芒果、橙子、石榴、樱桃等。另外,红色水果抗贫血!红色蔬果最典型的优势还在于它们都富含天然铁质,如我们常吃的樱桃、草莓和大枣等。
推荐以下七样家常的补血食物:1、黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。2、发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。3、胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。4、面筋:这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。5、金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。6、龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。7、萝卜干:萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。需要注意的是:贫血者最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankangzonghe/34605.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 预防酒精肝该常吃这些食物
下一篇: 这些蔬菜能够为你补充更多优质的钙