大脑是我们重要的人体器官了,只有它的运转正常了,我们身体的其他器官才会更加协调。聪明,当然就是脑袋突出的表现。我们在一生中大多数都是在用脑思考着,上班族、学生族用脑最为多了。你用了脑当然得让它得到营养的补充了,是吧?我们吃什么补脑健脑好呢?一起来看一下吧!
补脑健脑吃什么
南瓜:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果。
核桃:因其富含不饱和脂肪酸,被公认为中国传统的健脑益智食品,孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。
海带:海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。
香蕉:香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,常吃有健脑的作用。
鱼:鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
以上是今天小编为大家带来的有关“补脑健脑吃什么”的内容介绍了。想必大家在看完上面的内容后也一定是收获多多了吧!我们现在补脑是十分的方便,市场上到处都有补脑的食品,比如六个核桃等等,不过小编觉得还是我们直接从食物里获取更好着呢。
用脑过度吃这些:
1、海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。
2、核桃
核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
3、芝麻
将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。
4、鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。
5、香蕉
香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。
扩展资料:
用脑过度的危害
1、生理机能失衡
注意力不集中、不由自主的胡思乱想、上课走神儿、思想开小差,从而影响记忆力、思维能力,影响学习,睡眠规律不正常,白天精神不振,上课易瞌睡、打哈欠、大脑昏昏沉沉,夜晚卧床后,大脑却兴奋起来,浮想联翩,难以入眠,乱梦纷纭,甚至直到天亮,醒后大脑特别疲困,提不起精神。
2、心理机能失衡
由于上述种种生理机能失衡症状困扰着青少年,造成青少年心理机能失衡,表现为忧虑、紧张、抑郁、烦躁、消极、敏感、多疑、自卑、自责,表面上强打精神,内心充满困惑和痛苦,无奈和彷徨,继而产生厌学、逃学、离家出走、早恋、未婚性行为、性犯罪,甚至产生轻生念头。
参考资料:用脑过度吃这些--人民网
问题一:用脑过度,吃什么比较好?鸡蛋、豆类、动物脑髓动物的脑都含有大量的脑磷脂和卵磷脂。其中又以鱼脑髓最佳。核桃和芝麻。滋补食品脑力劳动后,神经兴奋易致失眠,用桂圆(龙眼)的肉煮汤喝,可起到安神和安眠的作用;红枣的滋补、养胃健脾,益血壮神的功效,还能安神和排除忧郁;蜂蜜中有脑细胞所需的能源葡萄糖及果糖,而蜂王浆更是人体滋补佳品,经常饮用可提神补脑,增强脑细胞活力。水果菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰,对提高人的记忆力很有帮助;柠檬可提高人的接受能力。红糖红糖中所含的钙是糖类中最高的,同时它还含有少量的B族维生素,这些对大脑的发育很有利。
问题二:用脑过度吃什么 八款食疗养生汤安神补脑1.莲藕苹果排骨汤
材料:苹果、排骨、莲藕。
做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟,放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。
功效:经常用脑的人多吃藕,可以起到益血补髓,安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤,既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素,增强免疫力,益智健脑。
2杞子煲生鱼
材料:杞子15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。
做法:杞子、核桃稍浸泡,漂洗净;猪瘦肉洗净;生鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。一起与生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火,煲约一个小时,下盐便可。
功效:杞子药食兼之,有补肝益肾、养阴明目的功效,且性味平和、甘润可口。核桃亦为药食兼之,有补肾健脑、益智温肺的作用,且性平味甘香。合而煲生鱼为汤,鲜美清润可口,有补脑养脑、益智强身的功效,且性味平和,为考生或白领一族的安神健脑汤饮。
3浮小麦猪心汤
材料:浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。
做法:猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。
功效:健脾益气,宁心安神,健脑益智。
4鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼2条、豆腐400克、姜1块、细香葱1棵、料酒1/2汤匙、食盐1/2茶匙、白糖1/2汤匙、植物油2汤匙
做法:鲫鱼煎至两面金黄捞出备用。另起一砂锅,放入煎好的鲫鱼。一次性倒入足量的,已经烧开的水。大火催开,放入姜片,倒适量料酒,开锅后也要大火煮时间稍久一点,嫩豆腐小心切块。当鲫鱼煮的有些松散后,并且汤彻底变白,放入嫩豆腐改中火,煮至嫩豆腐表面出现孔洞。加入适量糖提鲜(可不放),盐调味,关火后撒入香葱碎即可。
功效:鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸,有助于健脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。
5莲子猪心汤
材料:莲子肉30克,猪心1个
做法:猪心洗净切片,加入莲子肉,用中火炖30分钟,加入调味即成。
功效:此汤益智安神,补血养心,对心神不宁、健忘、记忆力减退有一定功效。
6百合淮山鲈鱼汤
材料:鲈鱼1条(约500克);干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。
做法:洗净宰好的鲈鱼,斩几大块;干百合、干淮山和枸杞冲净,百合用清水浸泡20分钟;热锅放两汤匙油,待有六成热时放入鲈鱼块,用小火略微煎一下,皮微黄即可;把6碗水倒入宽口煲煮沸,放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分钟,即可下盐调味食用。
功效:安神补脑,益脾胃,补肝肾。
7百合红枣排骨汤
材料:百合35克,莲子25克,红枣(去核)25克,小排骨200克,红萝卜60克。米酒1大匙,盐l小匙。
做法:百合、莲子、红枣(去核)分别洗净,莲子泡水10分钟后沥干水分,备用。排骨斩件,用热水氽烫后洗净,红萝卜洗净去皮后切小块,备用。将百合、莲子、红枣(去核)、排骨、红萝卜和水1200毫升一起放入锅中,加入米酒,用大火煮滚后转小火,熬煮约1小时后,加入盐调味即可。
功效:有宁心安神,养阴补血功效。因为百合可以润肺止咳、清心安神;莲子有养心、益肾、补脾的功效;红枣有健脾、补血养血和安神的作用;再加上营养丰富、能够增强免疫力的胡萝卜,绝对是秋冬季节,不可错过的滋补汤水。
8天麻鱼头汤
材料:鲢鱼头1个,天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁适量。
做法:将鲢鱼先用油煎烧,加入香菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和清水及调料,中火煮开约20分钟即成。......>>
问题三:用脑过度吃什么食物你好, 1.酸奶
多项研究表明,酸奶有清醒大脑的作用。
2.辣椒
辛辣成分辣椒素能促进血液循环和消化,保持呼吸顺畅,还能使人保持兴奋。
3.蛋黄
含有大量有益于记忆力的维生素B复合体和胆碱。
4.豌豆、扁豆
含有能激化大脑的葡萄糖,其中的食物纤维可以缓解消化作用,稳定能力状态,保持注意力和集中力。
5.猪肉
丰富的维生素B1能保护成神经纤维的髓磷脂,有助于细胞间的传输。
6.蛋白
蛋白中的蛋白质能促进保持大脑清醒的降肾上腺素的分泌预防流行性乙型脑炎,提高注意力。
7.菠菜
内含丰富的铁质,有助于提高记忆力和集中力。
8.科斯莴苣
富含令神经细胞保持活力的叶酸。这是凯撒沙拉中会用到的一种莴笋。
9.甜菜(甜菜糖)
含有苯基丙氨酸,这是帮助脑细胞之间信号传输所必需的一种氨基酸基酸。
10.毛豆
含有协助脑细胞之间传输信号所必需的苯基丙氨酸。
11.蓝莓
有抗氧化作用。含有大量花青素,能保护脑细胞对抗有毒物质,提高葡萄糖的消化率,优化脑细胞间的传输。
12花椰菜
含有植物性营养素,有抗氧化作用,能保护脑组织免受毒性物质入侵。
13.胡萝卜
含有β-胡萝卜素等保护脑组织不受毒性物质入侵的营养物质。
14.柑橘类
含有丰富的维生素C和抗氧化物质,有提高记忆力和预防脑细胞损伤的功效。
问题四:用脑过度吃什么比较好 10分 (1)首先应以清淡、绿色无公害的瓜果蔬菜为主,避免辛辣、油腻等 *** 性、不宜吸收消化的食物。
(2)其次多吃富含钙质的食物,如牛奶、豆制品食物等。
(3)多食用一些深绿色及深黄色蔬果,如:樱桃、香蕉、葡萄,以增加维生素及矿物质,保持体力及脑力。
(4)宜常食用一些对大脑有补益作用的食物,如鸡、鸭、鱼肉。
(5)此外一些坚果类食物也大有裨益,如核桃、葵花籽、芝麻等食物。
问题五:经常用脑过度应该吃什么来补脑多吃蛋白质含量高的食品,多运动
问题六:用脑过度饮食怎么做平常吃什么还吃什么,每天加牛奶,早餐一袋,晚上睡觉前半小时一袋。
要想提高记忆力增加体力,首先考虑增强免疫力,喝增健口服液。
问题七:用脑过度吃什么可以补脑吃禾健磷脂酰丝氨酸片,有研究证实,磷脂酰丝氨酸能提高大脑机能、提高注意力、改善记忆力。
问题八:长期用脑过度吃什么药西医讲的用脑过度,一般来讲就是劳心过度,过度之后一般多会出现神疲乏力,大脑迟钝,思维不敏捷。
建议:昏昏沉沉等,中医认为脑为肾所管,可以服用些金匮肾气丸看看并配合日常吃些黑芝麻,黑豆,山药,核桃等来健脑补肾,这样治疗一段时间应该会好起来。
问题九:人在用脑过度头疼吃什么好如果是短时间偶尔有这种情况,不需要吃什么。 *** 头皮就行。具体做法:把手指甲剪短,用手指肚用力推头皮,最好朝统一方向推,连续推5--10分钟,你的头部先感到发热,耳朵也发热。10分钟以后可以停下来,等头上那阵热过去以后,你的头部就会有很清爽的感觉。我经常给身边人这样做,效果很好。
我感觉光靠吃补品是不行的。你的头上经络不通头还是会疼的。
问题十:用脑过度,吃什么比较好?鸡蛋、豆类、动物脑髓动物的脑都含有大量的脑磷脂和卵磷脂。其中又以鱼脑髓最佳。核桃和芝麻。滋补食品脑力劳动后,神经兴奋易致失眠,用桂圆(龙眼)的肉煮汤喝,可起到安神和安眠的作用;红枣的滋补、养胃健脾,益血壮神的功效,还能安神和排除忧郁;蜂蜜中有脑细胞所需的能源葡萄糖及果糖,而蜂王浆更是人体滋补佳品,经常饮用可提神补脑,增强脑细胞活力。水果菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰,对提高人的记忆力很有帮助;柠檬可提高人的接受能力。红糖红糖中所含的钙是糖类中最高的,同时它还含有少量的B族维生素,这些对大脑的发育很有利。
提高记忆力、让自己更加聪明,是很多朋友都想要的,一些朋友会通过保健品来达到这个目的,其实我们只要学会吃和学会锻炼就可以让大脑更聪明,以下为健脑的食物:
1、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。
鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
2、南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。
因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果。
3、香蕉
香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。
4、核桃
因其富含不饱和脂肪酸,被公认为中国传统的健脑益智食品,孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
5、花生
花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素B5),搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取,能提高记忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。
6、葵花子
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
7、牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
8、芝麻
将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干等制品,早晚各吃一次,7日为一疗程,5-6个疗程后,可收到较好的补脑健脑效果。
9、海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。
10、猕猴桃
猕猴桃富含维生素C缓解抑郁。维生素C在脑内神经递质合成过程中也发挥作用,可缓和抑郁症。富含维生素C的食材有柑橘类、草莓、猕猴桃、番石榴、苦瓜、鲜枣等。
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