在我们平时的生活中,很多人都有三高的情况出现,这是非常不利于自身健康的人,对于三高人群是需要做好护理工作的,平时的饮食安排不可以忽视。对于健康的人来说,更加要注重自己的饮食,要预防三高,下面小编将为大家推荐几种可以预防三高的食物。
1.茄子
茄子中的维生素含量是非常多的,特别是紫茄中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,对于高血压、高脂血症、动脉硬化等病症有很好的辅助治疗效果。
2.毛豆
毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。另外,毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,可助人体内的血脂和血液中的胆固醇得到降低。从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。
3.薏仁
薏仁能降低血脂及血糖,促进新陈代谢,有利尿作用。且薏仁热量比较低,吃了不容易肥胖;其丰富的水溶性纤维,可以缓解便秘状况,使体内堆积的毒素得到有效的清除。
4.大蒜
大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物,除了这个功效以外,大蒜中含有的挥发性辣味素,还可清除积存在血管中的脂肪,可以有效的降低体内胆固醇。
5.胡萝卜
胡萝卜的生物钾含量及其丰富,这种物质进入到人体之后,就会帮助人们乳化血液里面的油脂,所以降血脂的作用非常强大。同时,吃胡萝卜还能够增加血管的弹性。
上文介绍的这些食物在生活中可以经常的食用,对于预防三高是很有帮助的,平时的饮食尽量要保持清淡一些,不要吃太多的油腻食物,这是引发三高的主要原因,希望大家都能重视自身的健康,养成良好的饮食习惯。
人随着年龄的增长很多疾病也会发生,其中最常见的就有三高(高血压、高血糖、高血脂)疾病,那么三高患者在平常生活中有哪些饮食禁忌,可以吃什么食物而哪些食物是不能吃的呢?下面小编为大家简单介绍了一些三高人群的饮食禁忌及适合吃的食物,你可以看看哦!
一、三高患者的饮食禁忌
1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。
2、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。
3、忌辛辣;戒烟限酒。
二、三高人群吃什么最好
1、高血压适宜食物
苹果、山楂、柿子、梨子、香蕉、葡萄、番茄、芹菜、茄子、萝卜、洋葱、苘蒿、菠菜、青笋、黄瓜、海带、紫菜、海蜇、海藻、裙带菜、海参、金针菇、香蕈、草菇、醋、蜂蜜、豆浆、玉米等。
2、高血脂适宜食物
玉米、燕麦、南瓜、芝麻、黄豆、豌豆苗、兔肉、蚕蛹、牛奶、酸奶、海参、泥鳅、苹果、山楂、大枣、向日葵籽、花生、旱芹菜、紫菜、萝卜、洋葱、芦笋、大蒜、豆腐、黄瓜、海带、海藻、香菇、金针菇、草菇、荷叶、灵芝、何首乌、决明子、荷叶等。
3、高血糖适宜食物
南瓜、苦瓜、冬瓜、冬瓜皮、山药、黄豆、芹菜、豆苗、菠菜、豇豆、枸杞头、洋葱、鲜藕、豆腐、草菇、金针莱、黑木耳、青菜、荠莱、西红柿、小麦麸、玉米须、猪胰、蚕蛹、海参、黄鳝、泥鳅、枸杞子、草莓、蜂乳、牛奶、醋、茶叶。
三、推荐三高饮食食谱
1、香菇汤
做法:鲜香菇10个,加水小火煮15分钟,加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤,有助于减肥,能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用。鲜香菇10个,加水小火煮15分钟,加少许盐调味。
2、新芽罗布麻叶
做法:每日一包(6g),沸水冲泡。高血压、高血脂、高血糖、失眠患者可用此法,疗效显著。
四、三高的预防方法
1、酒精会使人的心率增快,血管收缩,血压升高,情绪激动,引发脑出血。避免喝酒是预防高血压的第一步。
2、保持平和的心态,做事不要太过着急,遇事不过分紧张,以免引发血压升高。
3、平常饮食要保证低盐、低油。高血压的成因之一是血容量过多,当摄入过多钠时,会导致血容量增多,不利于血压控制。平时饮食以清淡为主,讲究荤素搭配。
4、适当锻炼,宜做些有氧运动,如步行、慢跑、打太极拳都是不错的选择,切不可过于劳累,同时对维持体重也有一定的帮助。
常吃下面八种营养食物不但可预防三高,对降低血脂、血糖、血压也有很大的好处。
1.燕麦:能够降低胆固醇和降低血脂,这是因为其富含膳食纤维,尤其可贵的是,这种可溶性的纤维,是在在其他谷物中找不到的。
2.洋葱:洋葱含有两类营养物质,分别是环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
3.玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
4.山药:山药有“神仙之食”的美誉,其含有的黏液蛋白对于预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化有积极作用。同时,山药的瘦身功效也是不可忽略的。
5.海藻:素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。
6.银耳:银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。
7.芹菜:含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多,吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。
8.山楂:山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻,促进消化。
健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。
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