不少朋友都非常喜欢运动,但是在运动后对于自己的饮食,却不是很关心,其实在运动后,对于自己的饮食是需要极为注重的,因为在运动后很多食物是不可以吃的,接下来本文将介绍运动后两种不适宜吃的食物,希望能让大家引起注意。
1.在运动后不适宜吃鱼
有关营养学家研究发现,在经过大量运动之后吃鱼会导致人更容易疲劳。
鱼肉是属于高蛋白低脂肪的食物,对减脂、塑型的帮助都是很多的。很多人在健身后,喜欢美美地吃上一顿鱼肉。以为这样可以有效地补充营养、恢复体力、减轻疲劳。然而,事实正好相反。营养学家研究确定,运动后吃鱼更容易疲劳。“体力劳动或大运动量后,身体会觉得很疲惫,这是因为身体产生了大量乳酸。鱼肉是酸性食物,运动后吃鱼肉,会使血液酸化,再加上体内产生的大置乳酸,会加重疲劳的程度。”运动过后可以食用牛奶、蔬菜、水果、海藻等。
2.运动后不宣吃鸡、鱼、蛋
很多喜欢锻炼的人在体育锻炼后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳,选择鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿,是很多人都会做的,他们以为这样可补充营养,满足身体需要。其实,此时食用这些食品不但不利于解除疲劳,相反,会对健康不利。
通常人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进人人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有钾、钠、钙、镁等元素,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化。所以,酸味的水果,一般都为碱性食物而不是酸性食物,鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸,但却是酸性食物。
美国一位病理学家经过长期研究指出,只有体液呈弱碱性,才能保持人体健康。正常人的体液呈弱碱性,人在体育锻炼后,感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏,其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,在分解过程中,产生乳酸、磷酸等酸性物质。
这些酸性物质刺激人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。而此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等,会使体液更加酸性化,不利于疲劳的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的水果,由于它们的成碱作用,可以消除体内过剩的酸,降低尿的酸度,增加尿酸的溶解度,可减少酸在膀胧中形成结石的可能。
因此,在体育锻炼后,应多吃些富含碱性的食物,如水果、蔬菜、豆制品等,这样才可以保持人体内酸碱度的基本平衡,保持人体健康,使运动带来的疲劳得到排除。
上述介绍的这两种食物是不适合在运动后使用的,因此喜欢运动的朋友在经过运动后一定要注意了,要避免食用这两类食物,应该多吃一些新鲜的水果蔬菜,多喝水,可以多摄入一些蛋白质高的食物,来补充失去的营养。
运动前后饮食注意事项:
1、运动前低升糖指数轻食
许多人喜欢空腹运动,其实挨饿运动反而会加速消耗肌肉里的蛋白质,因此建议在运动前三十分钟至一小时,来份低升糖指数轻食,避免血糖快速上升又可以提供运动所需的能量。如可选用燕麦片、地瓜、南瓜等富含纤维质的低升糖指数的主食,搭配茶叶蛋、无糖豆浆等低脂又富含蛋白质的轻食,吃五到六分饱即可。
2、运动前可喝一杯无糖的咖啡
有研究指出,适量的咖啡因也能提升脂肪的燃烧率,如果能在运动前饮用一杯无糖、不加奶油球的咖啡,对于降低体脂肪也有帮助。
3、运动后适量蛋白质轻食
研究发现,运动后60分钟内补充适量蛋白质轻食,反而不会让你变胖,还可以帮助修补肌肉组织,加速恢复体力,还能提升基础代谢率帮助消耗热量。
建议运动后已回复正常心跳时,选用坚果、鸡胸肉、水煮蛋或高蛋白饮品等,搭配高纤食物,如各式蔬菜,杂粮面包或一份水果,吃五到六分饱即可。
4、运动后吃少量的高纤食品
运动后的1小时内,可以适量饮用开水,补充过度流失的水分,也能减少饥饿感。待运动过后1小时以上,如仍觉得肚子饿时,再少量食用全谷类食物,可有效帮助身体燃烧脂肪。建议可以补充含有胶原蛋白的食物,如鲜奶、鸡蛋、鱼皮等。
5、运动后不要喝含咖啡因的饮料
运动后要避免喝含有咖啡因的饮料,例如咖啡、汽水、和茶,因为咖啡因也有利尿的作用,会让体内水份的补充不足。
6、运动后一小时再进食
运动过后大约一小时后在吃东西,运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物,而且同时可以补充水份,若是在运动后两小时还没有吃正餐的话,可以再吃固体状的食物补充醣类和蛋白质。例如三个水果(苹果、橘子等等),两个水果加一杯牛奶,500ml纯果汁,两个水果加一个优格,两片面包加少许果酱和一杯牛奶等等。
饭后不宜马上运动:
1、影响减肥效果
吃完饭人体内的副交感神经会受到抑制。这时运动不但会影响到身体的消化系统,还会严重影响到减肥效果。
2、肠胃刺激导致不良反应
刚吃完饭,肠胃中的食物会随着运动上下左右的震动,这样对肠胃会造成机械性刺激,导致胃痉挛,引发呕吐等不良反应。
3、影响人体正常的消化功能
运动减肥需要大量血液来传递氧气,而吃完饭人体会将大量血液集中在肠胃,尽快消化刚刚吃下的食物。这样就会造成本应集中在肠胃的血液分散到身体各部位,会造成肠胃供血不足,降低消化功能,造成消化吸收功能性紊乱。
扩展资料
饭后多久适合运动:
(1)、轻度运动在饭后半小时进行最合理。例如走路、广场舞等。
(2)、中度运动应该安排在饭后一小时进行。例如慢跑、减肥操等。
(3)、高强度运动可在正餐后两小时进行。例如篮球赛、足球赛等。
(4)、专家建议,减肥,最好选在晚上锻炼。晚上是脂肪合成的关键时段,此时葡萄糖和氨基酸等容易在体内转换成脂肪蓄积。
人民健康网-减肥知多少 运动前后饮食6大注意事项
人民健康网-饭后运动有害健康 间隔多久才合适
现在人们的健康意识越来越好了,都会有意识进行健身来锻炼自己,但是在健身之后能吃什么?以下是我跟大家分享了健身后的饮食搭配和禁忌食物,一起来了解吧,很不错的哦!
健身后的饮食搭配
爱打球多喝汤
乒乓球、羽毛球、网球能够锻炼人的反应速度和灵活性,除了正常饮食,可以多喝一些汤,其中丰富的钙质和一些氨基酸更有助于锻炼。由于这些运动使人的视力活动紧张,还应给予充足的维生素A或胡萝卜素,必要时可以服用适量鱼肝油。
学跳舞常吃米饭
对于想保持体形的人来说,体操、舞蹈应该是首选的运动专案,但这种运动并不会消耗大量的脂肪。因此,在饮食上,对热量和脂肪的摄入应该低一些,主要用碳水化合物来提供能量。米饭就是一种补充碳水化合物的最佳食物,能使你在运动时精力更加充沛。
练力量多补蛋白质
为了练就一身结实的肌肉,有些人常常进行哑铃、杠铃等力量训练。这类锻炼运动量大、负荷重,需要较多的蛋白质,为了保证充足的能量,每公斤体重应摄入1至1.5克的蛋白质。建议可以多吃牛肉、蹄筋、鱼肚、里脊肉、蛤蜊、淡菜、低脂酸奶等食物,因为它们能够更好地帮助肌肉组织生长。
健身后的饮食禁忌
过咸小吃
薯片或者椒盐饼干等含有过量盐分的小吃,会降低身体的钾含量,导致恢复速度减慢。钾这种矿物质对细胞活动有重要作用,比盐里的钠重要。因为运动流汗,身体已经了大量电解质,因此不宜因为吃下含盐过多的食品而消耗太多钾元素。
汽水和果汁
健身常识运动后定会口渴,然而,此时不适宜饮用甜的饮料,包括汽水或者含有果糖的果汁。在剧烈运动后喝含糖饮料会起反效果,因为降低新陈代谢,从而阻碍减肥。喝运能饮料也要注意,只在有需要时饮用,补充流失的电解质即可,口渴时更适合喝水,可吃根香蕉补充钾元素。
生冷蔬菜
在健身过后,未经处理的生冷蔬菜不宜。红萝卜、芹菜、辣椒和西兰花等可能是健康的低脂肪食物,不过不适合运动后吃,因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率。不过,如果你一定要吃蔬菜,可以新增酸奶、果仁奶油或者鹰嘴豆沙等酱料制作沙拉,但不可用奶油。
以上我分享了健身后的饮食搭配和禁忌食物,一定要记住哦
许多人认为在锻炼后体力消耗过大,常常喜欢选择鸡、鸭、鱼、肉大吃一顿,以此进补,恢复体力。然而,正好相反,有些人非但没有收到消除疲劳的效果,反而感觉肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏加重。
体力劳动或大运动量后,身体会觉得很疲惫、酸痛,这是因为身体产生了大量乳酸。在肌肉酸痛的情况下,体内的酸性本来就大,如果继续食用酸性食物比如含有丰富蛋白质和脂肪的鱼类、肉类、蛋类、海产类、粮食类、糖类、花生、啤酒等食物,就会增加血液酸化,减缓酸性代谢产物的分解,从而加重疲劳的程度。 其实,这时应该食用碱性食物,比如豆类及豆制品;菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、苹果等瓜果蔬菜海菜类;牛奶及奶制品类等。这些物质在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化,加快疲劳的消除,保持人体健康。
PS:运动刚结束时,可以先喝一点含电解质的饮料,在运动后半小时以上再进餐,有利于缓解机体的不适应,加快其恢复进程。应多吃些富含碱性的食物,以利于保持人体内酸碱度的基本平衡,保持人体健康,尽快消除运动带来的疲劳。
但是青少年人群在运动后,身体的生长发育需要足够的蛋白质和糖类食物补充,另外有些运动素质的提高,比如力量、速度、爆发力、耐力素质等,也需要酸性食物。对于这些人,运动后不是不能吃鸡、鸭、鱼、肉等酸性食物,而是要少吃,多吃碱性食物。
补充碱性食物
剧烈运动之后,常有皮肤失去光泽、肌肉发胀、关节酸痛和精神疲乏,这是因为体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,在分解过程中产生乳酸、磷酸等物质,这些酸性物质刺激人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。此时如果单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等,会使体液更加酸性化,不利于疲劳的解除。这时,需要食用蔬菜、甘薯、柑橘、苹果之类的水果。由于它们的碱性作用,可以消除体内过剩的酸,降低尿的酸度,增加尿酸的溶解度,减少酸在膀胱中形成结石的可能。所以,在运动后,应多吃些碱性的食物,如水果、蔬菜、豆制品等,才能保证身体的需要,尽快恢复肌肤的平衡和健康
人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有钾、钠、钙、镁等元素,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化。所以,酸味的水果,一般都为碱性食物而不是酸性食物,鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸,但却是酸性食物。
美国一位病理学家经过长期研究指出,只有体液呈弱碱性,才能保持人体健康。正常人的体液呈弱碱性,人在体育锻炼后,感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏,其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,在分解过程中,产生乳酸、磷酸等酸性物质。这些酸性物质刺激人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。而此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等,会使体液更加酸性化,不利于疲劳的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的水果,由于它们的成碱作用,可以消除体内过剩的酸,降低尿的酸度,增加尿酸的溶解度,可减少酸在膀胱中形成结石的可能。
所以,人在体育锻炼后,应多吃些富含碱性的食物,如水果、蔬菜、豆制品等,以利于保持人体内酸碱度的基本平衡,保持人体健康,尽快消除运动带来的疲劳。
生命在于运动。运动之于我们的健康是有非常多的好处的,养生学里也特别提倡大家多做运动。但是,我们却发现很多人在运动后有很多不利于健康的行为,这样可真是前功尽弃了。下面一起来了解下运动后不宜立即做的行为有哪些,然后尽量改正吧。
不要蹲坐休息
蹲坐休息是非常普遍的做法,这是运动后不宜立即做的行为。运动结束后感觉累了,很多人就蹲下或坐下认为能省力和休息,其实,这是一个错误的做法。健身运动后若立即蹲坐下来休息,会阻碍下肢血液回流,影响血液循环,加深肌体疲劳。严重时会产生重力性休克。
因此,每次运动结束后应调整呼吸节奏,进行一些低热量的活动,例如慢步走走,做做几节放松体操,或者简单深呼吸,促使四肢血液回流心脏,以利于还清“氧债”,加快恢复体能、消除疲劳。实在体力不支时也可让同伴搀着走走。
不要贪吃冷饮
运动后往往使人大汗淋漓,尤其是在夏天,随着大量水分的消耗,运动过后总会有口干舌燥、急需喝水的感觉,以年轻人为主,大多喜欢买一些冷饮解暑解渴。保健专家告诉我们,此时人体消化系统仍处在抑制状态,消化功能低下。若图一时凉快和解渴而贪吃大量冷饮,极易引起胃肠痉挛、腹痛、腹泻,并诱发肠胃道疾病。所以吃冷饮也是运动后不宜立即做的行为。此时适宜补充少量的白开水或盐水。
不要立即吃饭
运动后不宜立即做的行为还有吃饭,特别是激烈运动时,运动神经中枢处于高度兴奋状态。在它的影响下,管理内脏器官活动的副交感神经系统则加强了对消化系统活动的抑制。同时,在运动时,全身血液亦进行重新分配,而且比较集中地供应了运动器官的需要,而腹腔内各器官的供应相对减少。上述因素使得胃肠道的蠕动减弱,各种消化腺的分泌大大减少。它需在运动结束20-30分钟后才能恢复。如果急忙吃饭,就会增加消化器官的负担,引起功能紊乱,甚至造成多种疾病。
运动后不能吃什么食物?
运动后经常会感到疲惫饥渴,很想吃点东西缓和一下,但是运动后吃东西也是有讲究的,那么,具体有哪些食物是运动后不宜摄入的呢?运动后不宜吃什么?
1、糖果
常看到一个运动会经常准备许多的.糖果,以防运动员运动量消耗得快,糖分分解利用得快,身体来不及补充,身体容易出现休克、晕眩的现象,可以快速吃糖来补给,却不知道运动后吃糖果这种甜食会使体内的维生素B1大量消耗,人就会感觉到倦怠和食欲不振。
2、花生
花生是淀粉和脂肪含量特别高的一种食物,在人们心目中绝对是补充能量和维持身体体力的最佳选择,不过正由于其高含量的脂肪在分解的过程中会产生脂肪酸等多种有机酸,一样增加了体内酸浓度,加重酸分解的工作。
3、鸡蛋
鸡蛋是富含蛋白质的营养食物,不过在运动后就不宜多吃,因为鸡蛋的蛋黄部分的高胆固醇在肠胃中是比较难消化的,本来运动后能量就消耗的多,还消化鸡蛋这类食物,不仅体力难以恢复,而且分解后的酸性成分继续破坏着内环境的酸碱平衡。
4、鱼
动营养学家研究发现,经过大量运动之后吃鱼会使人更加疲劳。这是因为体力劳动或大运动量后,身体会觉得很疲惫,这是由于身体产生了大量乳酸造成的。鱼肉是酸性食物,运动后吃鱼肉,会使血液酸化,再加上体内产生的大量乳酸,会加重疲劳的程度。
5、鸡鸭肉
许多人觉得大量锻炼,消耗体力之后,需要多吃肉类来补充能量,快速恢复体力。而事实上吃鸡鸭肉并不能消除疲劳,反而会加重肌肉的酸痛,以及精神更加疲惫。
6、啤酒
众所周知,啤酒是由碳酸成分提炼而成的,运动后体内已经产生大量的乳酸,如果这时候还喝啤酒,摄入碳酸,为乳酸的产生在补充其作用成分,只会使得血液酸化,缓解酸性代谢物的分解,破坏了内环境的酸碱平衡,疲劳感难以消除。
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