肠胃的问题小编一直和大家讲,很多人都不注意自己的健康问题,随便乱吃东西,生活没有规律,饮食不注意就会造成肠胃疾病的发生,如何调理肠胃有很多的方法,饮食是很直接很有效的方式,来看看这些养胃食谱吧。
糯米小麦粥
做法:糯米500克、小麦600克、白糖少许。洗干净糯米,备用。将小麦和糯米一起放入锅内,加水煮粥,煮滚后提前5分钟加入白糖,搅拌均匀再煮3分钟即可。待稍凉即可食用。
功效:补肠胃、强气力、养心神、敛虚汗。
山药百合大枣粥
做法:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量。材料同时入锅,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。
功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用滋阴养胃、清热润燥。
神曲陈皮粥
做法:神曲15克,陈皮10克,大米50克。将神曲、陈皮研为细末,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁。加大米煮为稀粥,每日1次,连续吃3-5天。
功效:可健脾胃、助消化,适用于消化不良,食积难消。
关于可以养胃的食谱,大家都学会了吧,这些食谱看起来很简单哦但是营养价值很丰富,对于肠胃不好的人群来说是不错的选择呢,可以滋补肠胃,清理肠胃垃圾,具有滋阴润燥的功效,大家可以经常食用哦、
肠胃健康是我们每个人的心愿,但是有些时候总是因为一些问题而导致一些肠胃问题的出现,十个人有九个人都会有肠胃问题,和日常生活有很大的关系,饮食很重要,那么吃什么可以保护肠胃呢,下面的这些食物要试试。
怀菊山药红枣汤
原料:怀山药250克、怀菊花2克、大枣2.5克、胡萝卜200克。
做法:
1、将胡萝卜、大枣改刀去核。
2、将胡萝卜、大枣、山药一起放入罐加入适宜的水,煨制4小时后放入怀菊花即可食用。
功效:怀山药有健脾补肾之效,红枣可益气补血、悦颜色,润心肺、生津液等,同食之对脾胃虚弱者有很好的效果。
怀山红豆煨乌鸡
原料:怀山药3克、陈皮1.5克、乌鸡半只(约500克)、姜1小块、盐适量。
做法:
1、乌鸡切小块,用开水氽烫。
2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。
功效:乌鸡比肉鸡中含有更多的铁、锌等矿物质,其细胞中含有一种叫做美拉宁的黑色素,可以提高免疫力。
红豆有补血、利尿的作用。面色苍白、手脚冰冷的人很适合饮用此汤。
怀山肉桂煨猪肚
原料:怀山药3克、肉桂皮40克、猪肚1个、姜1小块、白胡椒20克、盐适量。
做法:
1、猪肚切开,用盐反复搓洗干净,再用滚水氽烫。
2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨4-5小时即可;
功效:猪肚可补虚损、健脾胃;肉桂能温以通脉、健胃温肾、清散寒气、有助消化,胡椒粒温肠胃,有助消化,除体内寒热。此道汤品适合脾胃不开的人饮用。猪肚是不错的保护肠胃健脾养胃的食材类型哦,而且还可以有暖胃的作用,对于消化不良啊或者是气血不足有很好的调理作用。
关于吃什么可以有保护肠胃的这个问题,大家都知道了吧,这些食物的做法都是比较简单的,营养价值也是比较高的,对于肠胃不好,或者是气血不足需要滋补的人群来说这些食物是再好不过的选择了。
胃里是身体很重要的位置,人吃完食材后需要靠胃来消化吸收提供身体所需要的营养成分,假如没有食欲影响身体对营养膳食的消化吸收,对身体的身心健康导致了伤害,建议平常可以吃一些养胃的食物来改进,很多人不清楚健脾养胃易于消化的食谱有什么,健脾养胃易于消化的菜谱大全有什么?接下去我们看来一下吧。
养胃易消化的菜谱大全
一.养胃汤——山药鸡汤
原材料:淮山药200克,鸡1/3只,平菇200克,小枣1颗,姜2片,干桂圆5颗。
作法:将鸡切割成块,铁棍山药切割成滚刀块,准备好生姜片,锅中加点油,将黑椒鸡块和生姜片放进,翻炒鸡块,直到黑椒鸡块掉色,鸡脯肉缩紧猪皮略微发黄,放进慢炖锅中,再添加适量的沸水,添加淮山药小火慢炖2个钟头。再放进鸡肝、鸡珍等鸭杂,盖上后再次慢炖二十分钟。最终调料沸腾既食。
作用:老母鸡益气补血,健脾养胃,疗亏虚,善补五脏。
二.养胃汤——猴头菇鸡汤
原材料:猴头菇三颗,鸡一整只,枸杞子,姜,盐,米酒,香肠几块。
作法:猴头菇用温小水泡六个钟头,鸡放进烧开的锅中绰水,加两块姜,一些酒除腥,绰水结束捞出来清洗干净。鸡切片,香肠切成片,把鸡,香肠,猴头菇和生姜片一起放入电炖紫砂锅里,一次加满凉水,炖四个钟头。最终也有半小时的情况下加枸杞子,喝前放盐调料。
作用:猴头菌别名猴头菇,有促进消化及利五脏的作用。适用消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃涨及神经衰弱。
养胃易消化的菜谱大全
三.养胃汤——四红暖汤
原材料:红豆200g,干红枣10枚,红衣服花生仁150g,老红糖1汤勺(15g),水2000Ml。
作法:将红豆同红衣服花生仁与水放进锅中,火灾烧开后,转文火烧煮2钟头,至红豆起沙。干红枣用冷水冼净,用温小水泡发,再用水果刀挖削皮。在红豆炖至1.5钟头时,将大枣放进锅中通炖,至红枣皮破肉软,约30分钟。最终放进老红糖拌和至彻底溶化就可以。
作用:补气血益气固,敛疮拨毒,推动造血功能,抗溃疡、抗感染等。
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四.养胃汤——四宝蔬菜水果汤
原材料:冬瓜200克,红萝卜1根200克,番茄3个约200克,苹果1个,姜片1块,冷水800ml,食用油1汤勺,盐适量1/4汤匙。
作法:红萝卜切片,冬瓜削皮切片,番茄去蒂切片,苹果削皮削皮切片。热锅下油,放进敲碎的姜片炒至嗅到香气。放进红萝卜、冬瓜、番茄煸炒一会儿。将炒好的原材料连在苹果冷水放进石锅内,大火烧开后转文火熬煮二十到三十分钟,最终下盐调料。
作用:益气,益血生津。
日常生活中,很多人都有肠胃疾病的困扰哦,出现一些肠胃不适,比如说胃痛啊或者是胀气,食欲不振等等的一些问题出现,你知道应该如何去调理肠胃的吗,上面的这些养胃的食谱就是不错的选择了,可以起到养胃的作用,同时也可以保护肠胃,来看看这些食疗方法吧。
1、参芪猴头炖鸡
用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
功用:补气健脾养胃。
食物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。黄芪能补气固表,敛疮生肌,促进造血,抗溃疡、抗炎等。 党参补中益气,益血生津。 大枣能健胃补血,滋养强壮。这样的一款食谱可以有保护肠胃的作用,对于预防肠胃炎啊还有补气血有好处,可以起到促进消化的作用。
2、砂仁黄芪猪肚
用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。
制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。
功用:益气健脾,消食养胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。猪肚能健脾胃、补虚损。经常吃这样的食谱可以起到保护肠胃补气补脾的作用,对于肠胃胀气啊还有不消化有一定的调理的作用。
吃什么最养胃的呢,上面的这些食谱就是不错的选择了,可以经常吃这样养胃的食谱哦,可以起到促进消化和吸收的作用,而且还可以保护肠胃的呢,对于提高肠胃功能有好处,如果你也有肠胃疾病的话,这些食物一定是你不二的选择。
如果是肠胃不好的人群,可以吃一些保护肠胃的食物,可以有效的起到调理的作用,而且也可以预防疾病。吃什么比较好?下面推荐一些具有健胃作用的食谱,这些食谱具有健脾胃助消化的作用,还可以提高免疫力,日常生活中这样的食谱可以试试。
1、橘皮粥
材料:橘皮50克、粳米100克。
做法:橘皮研细末备用,粳米淘洗干净后放入锅内,加清水煮至粥将成时,加入橘皮再煮10分钟,每日1次。
功效:橘皮可理气和胃、健脾助运,粳米补气健脾,合用为理气运脾之方,特别适合肠胃不适,肠胃胀气,不消化等等的情况,而且也可以缓解食欲不振的问题。
2、杞枣鸡蛋汤
材料:枸杞子30克,红枣10枚,鸡蛋2枚。
做法:枸杞子洗净沥干,红枣洗净去核,一起放于砂锅中,加清水适量烧开后,加入鸡蛋煮熟,调味即可,分2次食用。
功效:补肝肾,健脾胃,滋阴润燥,养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者已经以及慢性肝炎、肝硬化患者。所以说如果你是肠胃不好的话,这样的食疗方法是不错的选择,可以有效的进行调理。
3、鲈鱼健脾汤
材料:鲈鱼1条,白术20克、陈皮5克。
做法:鲈鱼1条,将鲈鱼洗净、切块。白术20克、陈皮放5克洗净,和鲈鱼一起放入锅内,加清水用旺火煮开,沸腾后用小火煲2小时,调味可以放些胡椒粉。
功效:补气健脾,温中开胃。《本草经疏》认为鲈鱼“味甘淡气平,与脾胃相宜”,容易消化吸收。搭配白术,达到脾健湿去、增加食欲的效果。陈皮和鲈鱼一起吃,可以有开胃的作用,而且也可以健脾胃,对于调理体质来说有好处。
吃什么具有健胃的作用,上面的这些食谱可以试试,这些食疗的方法可以起到很好的保健的作用和效果,而且也可以有提高体质的作用,如果是肠胃不好的话,推荐这些食谱,对于保护肠胃有帮助作用,赶紧试试。
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