天气一冷了,人们都会感觉到很不自在了,进入秋季以后天气慢慢的转凉,而且还会出现一些健康方面的问题。很多人都有胃痛的情况,这个和很多的因素有关系,我们要好好的去调理肠胃,下面来看看这些食疗方法吧。
红花蜂蜜饮
做法:蜂蜜、红糖适量、红花5克。将红花放在保温杯中,沸水冲泡,盖好,经泡10分钟后,随即调入蜂蜜、红糖,趁热饮服。
功效:此茶具有和胃利肠、止痛祛疡效果。
肉桂香草鸭
做法:肉桂、丁香、草豆蔻各5克,鸭1只(约1000克),调料适量。将鸭去毛杂,洗净,3味药水煎取汁,共煎2次,约取汁3000毫升;将药汁、葱段、姜片、鸭子同放锅中,文火煮至六成熟时捞起鸭子,放人卤汁锅中卤熟后取出;锅内留卤汁少许,加冰糖、味精,文火熬至冰糖溶化后,放入鸭子,一边滚动,一边用勺将卤汁均匀地浇在鸭身上,直至卤汁均匀粘在鸭子上,呈红亮时捞出,再均匀涂上麻油即成。佐餐食用。
功效:本品具有温中和胃,补肾助阳的功效。适用于脾肾阳虚、营卫失调、脘腹冷痛、反胃呕吐、咳嗽水肿、肢冷腰酸等症。这样的食疗方法可以起到保护肠胃的作用,对于肠胃不适身体虚弱人群来说具有调理的作用和效果。
莼菜羹
做法:蒓菜250克,冬笋25克,香菇20克,榨菜丝15克,将莼菜洗净切段;冬笋、香菇、榨菜分别切丝;锅中放入鲜汤,烧沸加入冬笋丝、香菇丝、榨菜丝,同煮至沸,再加入莼菜,汤沸后加盐,出锅后淋上麻油即成。
功效:此羹鲜美清淡,具有止呕止痢、消除解毒的功效,可用于胃及十二指肠溃疡、胃痛、呕吐、高血压等病症的辅助食疗。莼菜含有的纤维素比较多,对于肠胃不适有所缓解,而且还可以补充丰富的蛋白质和微量元素。
关于一些食疗缓解胃痛的方法,大家都知道了吧,这些食疗的效果还是很不错的,而且做法也很简单,特别适合秋冬季节出现的肠胃不适胃痛等情况哦,对于滋补身体有帮助,大家赶紧行动起来吧,保护我们的肠胃。
现代人多多少少都有一些肠胃问题,胃病也是很常见的一种疾病,有时候胃部不适出现胃疼的状况,会影响到饮食,食物的消化吸收也会变差,平时要多吃一些养胃的食物,缓解胃疼,那么什么食物缓解胃疼效果好?缓解胃痛的食物有哪些呢?
1、缓解胃疼的食物
(1)菠菜
菠菜的营养价值高那可是公认的事实,只是却没有多少人知道,菠菜也是可以养胃的。在日常生活当中,常食菠菜不仅可以促进胃和胰腺分泌,增加人们的食欲,还可以很好的促进消化。除此之外,在菠菜当中还含有很丰富的纤维素,能够很好的促进肠胃的蠕动,进而达到排便的效果。所以说,常食菠菜,不仅对肠道的帮助大,对胃的调理功效更是好。
(2)胡萝卜
和菠菜一样,胡萝卜的营养价值也是很高的。在胡萝卜当中,除了含有多种营养物质之外,还含有大量的胡萝卜素。而胡萝卜素又能很好的转化成年人体所需要的维生素A。不仅能够明目养神,增强身体的抵抗力,还可以预防呼吸道疾病的发生,保护肠胃的健康。所以说如果胃不好的人,可以多吃一些胡萝卜。
(3)牛奶
牛奶的营养价值很高,是很多人早餐都会选择喝的,特别是国外,牛奶是家家户户早餐的必备品。那么,牛奶对胃肠又有哪些神奇的功效呢?牛奶味甘性平,常喝牛奶不仅可以调理肠胃,还可以滋润大肠,可以很好的调理阴虚胃痛,以及消化性疾病。除此之外,常喝牛奶对便秘和腹泻,都有很不错的调理功效。所以说,胃肠不好的人,每天早上不妨喝一杯新鲜的牛奶。
(4)包菜
在日常生活当中,包菜可是很常见的。很多人做家常菜都会用到包菜,因为包菜不仅好吃,营养价值也很丰富。包菜不仅可以帮助人们健脾养胃、缓解胃痛,还有解毒消肿、清热利尿的功效。除此之外,对于一些很常见的肠胃疾病,包菜不仅有调理功效,有时候还有很不错的治愈功效。所以胃疼的时候,或者肠胃不好的时候,都可以炒一盘热腾腾的包菜来食用,相信对缓解胃痛的帮助是很大的。
(5)南瓜
南瓜可谓说是一款很百搭的食材,因为不仅可以做汤,还可以做菜,而且还可以做甜点等,是很多家庭做菜都很喜欢的食材。南瓜除了好吃之外,还含有很丰富的果胶,而这些果胶可以帮助身体净化有毒物质,达到排毒的功效。除此之外,南瓜还可以保护肠胃免受刺激,减少肠胃溃疡的发生。所以说,肠胃不好的人,平常可以做一些南瓜粥给自己吃。
2、养胃的方法
1、饮食养胃法
饮食养胃法一方面是要养成良好的饮食和生活习惯,吃饭的时候要心情愉快,最好能够在轻松愉快的音乐声中就餐。这种环境气氛下胃液分泌增多。饮食养胃法还要求养成定时定点定量的饮食,这样能够让胃部的活动趋于规律化。饮食养胃法还要求食物不宜过于粗糙,要保证营养均衡,多食用含有高蛋白质、高维生素的食物能够帮助养胃,而对于脂肪过高、刺激性食物应该少吃。
2、强化胃肠功能法
想要养胃,特别是胃肠虚弱的人来说,吃得再多也没有办法充分吸收营养成分。所以关键的一点就是养好胃,不断强化胃肠功能。可以进行一些小动作不断刺激肠胃,达到增强肠胃功能的目的。比如可以试试全身放松呈大字平躺,然后依靠腹部力量抬起上半身,下半身保持放松状态,这样能够刺激胃肠,强化强化功能,最终达到养胃目的。
3、按摩养胃法
通过按摩身体的足三里、内关穴等穴位可以帮助消化养胃,还可以对肠胃所在的腹部进行按摩,身体仰卧之后,
用手掌稍用力按摩腹部。还可以对足底进行按摩,我们都知道人体器官在足部是有反射区的,可以对足部的右足底和左足底。每天坚持按摩一处即可,如果身体有胃溃疡等疾病最好咨询医生之后再决定是否适合按摩。
4、鼓呵消积法
养胃的一个重要方法就是鼓呵消积法。经常有人因食而积、因气而积,食物经常堆积在胃部,对于脾胃来说伤害很大。这个时候最好能够节制饮食,戒除嗔怒,帮助积聚的食物进行消化。还可以试试平静心情,鼓动胸膜,待气满之后再慢慢呼出,能够使胸腹畅通,帮助减轻胃部负担。
5、颤动养胃法
所谓的颤动养胃法对于患有胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎等胃部疾病的人来说,当胃部出现疼痛不适的时候是一个很好的缓解疼痛的办法。具体做法是平躺在床上,放松腹部之后,将手指弯曲病使指尖处于同一个平面贴于腹部,上下进行颤动,如鸟啄般,用力要柔和均匀。对于经常嗳气的人也可以试试这个办法帮助肠胃排气。
6、喝香油养胃法
经常吸烟、喝酒的人想要养胃不妨喝一点香油。经常抽烟喝香油能够减轻香烟对于牙齿、口腔黏膜、胃部、肺部的损伤,而经常喝酒的人喝香油也能帮助保护口腔、食道、胃部粘膜。
7、预防胃生病法
冬天气温、湿度、气压、气流的变化很容易引起胃部生病,想要养胃对于预防胃部生病可是很重要的。想要在冬天预防胃生病一是要做到心理卫生的保持,拥有愉快的精神、乐观的情绪能够帮助养胃;二是要注意加强体育锻炼,冬天寒冷也要进行体育活动增强身体抵抗力,改善胃肠道的血液循环;三是要注意防止腹部受寒,避免胃部疾病复发。
1、胡椒葱汤
材料:胡椒粉1克,葱白3克,姜6克。
做法:先烧开水,下姜、葱白,煮沸而成姜葱汤。用热姜葱汤,送服胡椒粉,或将胡椒粉放入姜葱汤中即成。胃痛时将汤热饮即可缓解。
功效:暖胃行气止痛,适用于胃寒痛症。胃热痛者忌服。
2、莼菜羹
材料:蒓菜250克,冬笋25克,香菇20克,榨菜丝15克。
做法:将莼菜洗净切段,冬笋、香菇、榨菜分别切丝;锅中放入鲜汤,烧沸加入冬笋丝、香菇丝、榨菜丝,同煮至沸,再加入莼菜,汤沸后加盐,出锅后淋上麻油即成。
功效:此羹鲜美清淡,具有止呕止痢、消除解毒的功效,可用于胃及十二指肠溃疡、胃痛、呕吐、高血压等病症的辅助食疗。
3、桂皮山楂汤
材料:桂皮6克,山楂肉10克,红糖30克。
做法:先用水煎山楂肉15分钟,后入桂皮,待山楂肉将熟熄火,滤汁入红糖,调匀即可。趁热饮服。
功效:温胃消食止痛,适用于胃脘痛症。
4、仙人掌猪肚汤
材料:仙人掌30—60克,猪肚1个。
做法:将仙人掌装入猪肚内,入锅加适量水,以文火炖至熟烂。饮汤,食猪肚。
功效:行气活血,健脾益胃。适用于气滞血瘀,胃痛年久不愈等症。
5、牛奶姜汁
材料:牛奶150毫升,姜汁1汤匙,白糖适量。
做法:将上2味加白糖,放瓦盅内,隔水炖服,每日2次。
功效:温中散寒,缓急止痛。适用于胃痛喜热喜按、嗳气泛酸等症。
6、莲子粥
材料:莲子30克,大米100克。
做法:按常法煮粥,每天使用,连续服1个月。
功效:适用于脾胃虚弱者食用。
胃疼是一种比较常见的症状,生活中我们可能偶尔难免会出现胃痛的症状,因为胃部对于食物的消化是第一级,所以我们在饮食方面只有多加注意,注意保护胃部,才能避免和预防患胃病。那么,一般缓解胃疼吃什么?治疗胃疼的最好方法有哪些?
1、治疗胃疼最好方法
1、勿平躺
当你觉得不舒服时,可能想躺下来休息,切勿!保持直立状态,使胃酸较容易待在胃内。当你不得已要躺下来时,例如睡觉,最好将头部势高10—15厘米左右,可利用石块支撑床脚或放在床垫下,加高枕头的效果不好。如此使睡眠时略呈倾斜状,以避免胃疼复发。
2、服用药物
药房里卖的制酸剂,对偶尔发和胃疼的人,可以快速地缓解不适。药房里卖的各式帮助消化的成药,大多是安全又有效。专家经常推荐的制酸剂,大多是氢氧化镁及氢氧化铝的混合物。前者易引起便秘,后者会产生下痢,两者结合,恰好中和彼此的副作用。虽然混合这两种成分鲜少副作用,但连续服用超过一个半月,并不妥当。因为制酸剂的效果很强,以致于可能掩盖更严重的问题。专家认为,液态的制酸剂虽不如片剂形式方便,但通常比较有效。
3、勿睡前吃晚餐
千万勿在睡前2小时内吃晚餐。饱腹加上地心引力,将促进胃酸反流入食道。
4、消除生活压力
压力是胃疼的一大祸首。学习一些松弛身心的方法,可以使体内失去平衡的化学作用,再度恢复平衡。
2、缓解胃疼的食物
1、苹果、菠萝
有时候胃部的不适,是消化不良引起的,摄入了过多油腻的食物,引起胃部的负担加重,这时,如果只一些水果,例如苹果、菠萝等,可以减少脂肪的集聚,有利于食物的消化和吸收。菠萝是养胃的水果,一些胃肠比较弱的人,可以煲菠萝糖水,坚持每天喝,胃疼症状就会得到缓解。
2、蜂蜜
蜂蜜的营养价值非常的丰富,也非常有利于胃肠的消化和吸收。
3、大枣
有健脾和胃的功效,可以放在食物里做辅料,也可以煲汤,还可以将红枣煮水来喝。
4、豆腐
豆腐富含植物蛋白,而胃粘膜也是由蛋白质构成的,因此,多食用豆腐就有补充蛋白质的功效,可以促进胃黏膜的修复,增加胃蛋白。从而可以增加胃动力,有助于胃的消化和吸收,减轻胃疼症状。
5、花生
这是一种养胃的食物,可以很好的修复胃的粘膜,但是,也要控制量的摄入,而且,花生最好是生吃,饭前吃个4到6粒为好,吃多了反倒会反胃。
6、胡萝卜
因为胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,因此,可以保护我们的胃黏膜,而避免伤害引起疼痛,身体的粘膜组织都需要胡罗素,一旦缺乏,粘膜组织就会出问题,胃也是同样,所以,建议胃部不适的人平时多食用胡萝卜,而且,最好是煮熟吃,会吸收的更好。
3、调理胃疼的食疗方
1、姜糖粥
配料:干姜5片,高良姜4片,花椒2克,粳米100克,红糖15克。
制法:姜切成片,装入纱布装,与淘净的粳米同煮,煮成粥,取出纱布袋。
药用:每天早晚吃粥,常服。
说明:暖胃散寒、温中止痛;对心腹冷痛、呕吐、呃逆、脾胃虚寒、口吐清水有疗效。
2、糯米红枣粥
配料:糯米30克,葱白3茎,胡椒3克,红枣3枚。
制法:把胡椒研成武汉。把糯米、葱白、红枣同煮,快熟时,加入胡椒粉,改用文火,焖5分钟成粥。
药用:每天3次,空腹温服。
说明:温中健胃、助火散寒;对中焦虚寒、胃癌腹痛、呕吐清水、大便溏薄有疗效。
建议:阴虚、胃有实热者忌食。
3、干姜粳米粥
配料:干姜3克,粳米100克。
制法:煎干姜,取汁,与粳米同煮成粥。
药用:早晚食用,连服5天。
说明:温暖脾胃、散寒止痛;对脾胃虚寒、心腹冷痛、呕吐、呃逆、泛吐清水有疗效。
建议:发热时,阴虚内热的病人忌食。
4、瓦楞子甘草粥
配料:煅瓦楞子20克,甘草10克,粳米100克。
制法:把煅瓦楞子、甘草研成粉,与粳米同煮成粥。
药用:每天3次,每次10克,温食。
说明:活血散淤、止酸止痛;对淤血胃痛、胃痛日久、血淤胃虚有疗效。
1、生姜
生姜是药用价值很高的食物,可缓解胃部不适,防治反胃和呕吐。除此之外,生姜还能促进血液循环,缓解由于受寒造成的胃痛,也就是胃部冷痛的症状。如果本人属于胃虚寒,容易胀气拉肚子,含些姜片喝碗姜水确实有改善作用。但如果本人为热体,容易上火有口气,就不建议再吃姜刺激了。
2、山药
山药健脾胃、益肾气,可促进消化吸收,也有保护胃壁的功效,还能促进食欲,胃部上长期不适导致食欲不振的患者可多吃。老人养生可以多吃山药,可以延年益寿。
3、小米粥
小米粥也是很养胃的。小米,有米黄金之称,小米粥有暖胃和安神的作用,所以在早上喝上一碗小米粥,再搭配一点馒头,对缓解胃痛有很好的效果。
4、加苏打的大米粥
喝粥确实很养胃,但是大米是酸性的,在煮粥的时候要加一些苏打,这样煮出来的不仅会使米粒软化,利于消化,还可以很好地缓解胃痛。熬粥的温度要超过60℃,这个温度会产生一种糊化作用,软嫩热腾的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
5、南瓜
南瓜含大量果胶,可保护胃壁,减少溃疡。南瓜皮不好消化,消化不良的患者食用时最好去皮。它烹饪简单,蒸食、煮粥或煲汤皆宜。比如,小米南瓜粥,取小米100克用水浸泡20分钟,南瓜300克去皮切块,小米煮30分钟后加入南瓜,搅拌均匀后继续煮15分钟即可。
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