我们节制饮食需要注意的地方(老年人饮食要注意哪些原则？)

随着我们社会的快速发展，我们的饮食也是在不断的变化，我们很多人都是处于亚健康的状态的，我们经常是大鱼大肉，所以我们要节制饮食，是对我们的身体健康也是有很多的帮助的，下面我们就是一起来看看节制饮食要注意哪些问题。

忌多吃味精酸辣及过咸食物

当以清淡食物为主，过量味重、酸辣之品会刺激胃酸分泌，加重病情。但少量的生姜和胡椒可暖胃并增强加粘膜的保护作用。

忌睡前两小时进食

我们知道在晚上睡觉之前吃东西是对我们的肠胃非常不好的。经常在睡觉前两小时内吃东西，就特别容易导致括约肌松弛，我们的胃酸就会倒流进入我们的食道。从而对我们的身体造成一定的伤害。

忌食太油腻或煎炸食品

饮食当尽量选择易消化食物为主，可适量进食肉类，但炒煮一定要熟，烹饪蔬菜不要半生。

禁食冰冻和过烫食物

为避免对胃过度刺激。饮食要温度适中，喝汤或饮水均不宜过热。

禁食含酸量多的水果

我们如果是有胃酸分泌过多的病人，要注意不要食用杨梅、青梅、李子、柠檬等含酸量较多的水果。否则这是会加重我们的病情的，而且是会严重妨碍溃疡的正常愈合，所以是要很好的注意了。

莫饮食无节制

我们可以选择少吃多餐，在固定的时间吃一些东西。千万不要暴饮暴食，没有节制的吃下去只会增长我们的体重和损害我们的胃。当然也要避免让自己饿着。可以在包里或者口袋里多备一点零食。

通过上面介绍，我们也是知道了我们节制饮食也是有很多需要注意的地方，我们节制饮食是可以很好的改善我们的身体状况的，能够很好的增强我们的体质和延长寿命，最直接的就是可以很好的帮助我们养胃，所以我们也是在生活中也是可以尝试节制饮食。

老年人饮食要注意哪些原则？

（一）节制饮食。总热能不宜摄入过多，避免肥胖，减轻消化器官的工作量，不使心脏受累，人体亦可避免亢奋状态。

（二）务求清淡。在保证营养需要的基础上，务求清淡，但并不是说单纯素食。我们提倡平衡膳食，荤素搭配，这样才有利于蛋白互补作用。吃荤食以瘦肉为主，将包膜、筋膜和血管剔去，这些结缔组织不易消化。肉最好是煮、蒸、炖或做成肉菜汤。

（三）少食多餐。为了节食，每餐吃七分饱即可，但营养必须充足，这就要靠多餐来解决，每天可吃四至五餐。

（四）易于消化。65岁以上的老人，应该和五六岁的幼儿吃相似的食物，肥肉、重油点心、油炸糕、糯米糕、粽子、油拌凉菜、生硬水果等最好不吃，宜多食入口即化的软食。

（五）多补钙铁磷，少吃食盐。奶类、虾皮、海带中含钙丰富；鱼、肉、蛋、奶和豆类中含磷比较高：动物内脏、蛋黄、鱼及水产品中铁含量较多，可酌情选用。多盐则对老人无益，尤要注意。

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