你是否也有过不思饮食容易上火的情况呢,很多人都有胃火大的问题,比如说会出现食欲不振啊或是不容易消化的情况,那么如何改善胃火大的问题呢,下面的这几类食物可以经常吃,有去胃火的作用,大家来看看这些食物的具体的功效吧、
1、木瓜
木瓜具有平肝舒筋、和胃止痛的功效。有胃虚火的患者可生吃木瓜或将其蒸着吃。
2、绿豆粥
石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固等作用,夏日喝绿豆粥可以去胃火,但身体虚寒者不要多食。绿豆适合夏季食用,可以有去胃火的作用,同时也可以促进食欲,具有清热解毒的效果。
3、银耳
银耳具有补脾开胃、滋阴清肠的功效。有胃虚火的患者可将银耳煮粥、煲汤来吃,一般每天吃大半朵即可。银耳可以煮汤或者是煮粥食用,可以开胃健脾去火气。
4、石斛
石斛性寒,味甘淡、微咸,归胃、肾,肺经,具有益胃生津,滋阴清热的功效。对于治疗胃火炽盛、胃阴亏虚有良好疗效,但石斛性寒,容易滋腻碍胃,不宜长期大量饮用,通常以每周一次,每次10~15克为宜。
5、麦门冬
麦门冬的营养价值很高,而且利于肠胃健康。一碗看似普普通通的麦门冬粥,却有去胃火,调理肠胃,清心等多种保健功效。值得注意的是,凡脾胃虚寒泄泻,胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服麦冬。麦冬是中药材的一种,可以有清热解毒去火的作用,还可以有调理肠胃的效果、
如何去胃火的呢,上面的这些食物以及药材可以有去火的作用,可以有滋阴润燥的银耳,还有麦冬,可以有清热解毒的效果。对于经常出现的胃火大啊或者是食欲不振等情况有一定的改善的效果,大家不妨试试这些方法吧、
1、芹菜
芹菜具有降血压、降血脂的作用。炎炎夏日,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,防病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
2、苦瓜
中医认为,苦瓜味苦、性寒冷、能清热泻火。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,因此,夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神,烦渴顿无。
3、莲藕
藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。此外,生藕还有清热止渴、凉血止血的作用。如果你觉得鼻子、嘴巴这一块喘气特别热,觉得要上火了,有这种阴虚生内热的现象,就可以吃凉拌藕,也可以榨成藕汁。
4、西瓜
西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善;西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养。
5、绿豆
绿豆汤有独特的消暑清热功效。中医认为,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴、利水消肿的功效,能预防中暑。有关实验表明,绿豆对治疗动脉粥样硬化、减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。
参考资料:人民网-清热降火?6种食物是人体“消防员”
适宜多食用性质寒凉、具有清胃火和泻肠热等功能的食物,如豆腐、绿豆、苦瓜、白菜、芹菜、香蕉、梨等。去胃火食疗应吃清热泻火的食物:多吃寒削的水果如西瓜,西红柿、梨、黄瓜、菠菜、荸荠、等,萝卜有明显的抗菌作用。一、喝莲子汤去心火二、吃猪肝可去肺火三、喝绿豆粥去胃火要少吃诸如胡椒、桂圆和茴香等辛辣温热性食物,以免助长胃热,加重病情。在饮食上要注意少吃热性食物:辣椒、胡椒、葱、姜、蒜、羊肉、韭菜、狗肉、饴糖、鲫鱼、黄鳝、面粉、粘米等,太过热气的东西少吃,甜腻的食物少吃。在清胃火的同时,还要注意培养良好的饮食习惯,注意食物的均衡搭配,不要过量食用火锅,要适当转变烹调的手法,这样才能吃得健康不上火。
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