可以补脾胃的食物都有哪些(补脾的食物有哪些)

脾胃虚寒是常见的问题，对于这类人群来说，一定要重视这一情况的出现，做好相应的护理工作非常关键，如果不注重的话，那么很有可能会引发一些病症，平时生活中有很多食物是具备脾胃作用的，下面小编将为大家介绍一些，大家可通过吃这些食物来补脾胃。

牛肚

牛肚是可以有效补虚养脾胃的一种食材佳品。从古至今都是非常受欢迎的，历代医家多有论说。《日用本草》就有“牛肚和中，益脾胃”的记载。《本草蒙筌》亦称牛肚“健脾胃”。《本草纲目》还说它能“补中益气，养脾胃。”因此对于脾虚的人来说，平时可以经常吃牛肚来滋补，通常选择炖食较为理想。

粳米

吃粳米也是具有补脾胃功效的。《食鉴本草》即有记载：“粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。”《本草经疏》亦云：“粳米即人所常食米，为五谷之长，人相赖以为命者也。其味甘而淡，其性平而无毒，虽专主脾胃，而五脏生气，血脉精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮肤。所以平时生活中经常食用一些粳米来补脾胃是比较有帮助的。

红薯

红薯也被人们叫做甘薯、山芋，是一种极受欢迎的粗粮。吃红薯可以补脾和血、益气通便。《随息居饮食谱》中说：“煮食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中，暖胃，肥五脏”。对于脾胃虚弱的人群来说，平时如果能经常吃一些红薯的话，可以有效改善脾胃健康。

薏苡仁

薏苡仁俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾胃虚弱的人可以将苡仁米同粳米煮粥食用，能收获很好的疗效。

除了上文为大家介绍的这几种食物可以补脾胃以外，还有很多的食物都是具有补脾胃功效的，比如牛肉、羊肉等肉类食品，还有一些新鲜的蔬菜，都是有益自己脾胃健康的。当然除了通过食物来补脾胃益外，还要注意生活习惯，特别是休息睡眠要确保充足且优质。

补脾的食物有哪些

补脾的食物有：

1、糯米。性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。唐·孙思邈说：“糯米，脾病宜食，益气止泄。”所谓脾病，乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好：“糯米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滞。若作糕饼，性难运化，病人莫食。”

2、西国米。又称西谷米，西米。白净滑糯，营养丰富。性温，味甘，能温中补脾，凡脾胃虚弱、消化不良者，食之颇宜。《柑园小识》记载：“西谷米健脾运胃，久病虚乏者，煮粥食最宜。”

3、红薯。俗称甘薯、山芋。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说：“煮食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中，暖胃，肥五脏”。脾虚之人，可用番薯当主粮，常食之。

4、粳米。性平，味甘，有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载：“粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。”《本草经疏》亦云：“粳米即人所常食米，为五谷之长，人相赖以为命者也。其味甘而淡，其性平而无毒，虽专主脾胃，而五脏生气，血脉精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮肤。

养肝补脾食疗配方：

茄汁青鱼片：青鱼补肝明目，养胃健脾。适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。

素焖扁豆：扁豆被誉为首选健脾和胃的素补佳品，尤其适用于老人、孕妇、乳母，以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。

韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香，多吃最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。

黑米粥：黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。

红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

枸杞粥：枸杞30克，大米60克。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞，煮熟即可食用。枸杞有明目之良效，所以，该粥可滋补肝肾，使目光明亮。

决明子粥：炒决明子10克，大米60克，冰糖少量。先将决明子炒至微香，取出待冷却后熬汁。然后，用其汁和大米同煮，将熟时加入冰糖，沸后即可食用。该粥可清肝、明目、通便。

猪肝绿豆粥：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬，煮至八成熟时，将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品即成。这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色腊黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

桑葚粥：桑葚30克（新桑葚则60克），糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗净后与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智，用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

拓展资料：

养肝补脾食物可健脾补肝，调节气血运行，防病保健，多用于春季，以性温味甘食物为主，常为谷类，如糯米、黑米、高粱，肉鱼类，如牛肉、鲈鱼、鲫鱼，可做成汤、粥、茶等美食，既可健脾补肝，又能享受美味。

春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。这一时令以肝脾当令，肝脾的生理特性就像春天树木那样生发，主控人体一身阳气的升腾。若肝脾功能受损则导致周身气血运行紊乱，其他脏腑器官受干扰而致病。又因酸味入肝，为肝的本味，若春季已亢奋的肝脾再摄入过量的酸味，则造成肝气过旺，而肝克伐脾就势必伤及脾脏。

参考资料：-养肝补脾食物

养胃健脾的食物有哪些

1、小米
具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱者食用，是消化不良者的理想食品，小米还有防止反胃，呕吐的功效。煮小米粥时，待粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上面浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，粥油补益肾精、健脾和为、大补元气的作用，特别适合慢性胃肠炎、慢性胃溃疡者食用。
2、山药
具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力。山药中所含的淀粉酶能加快人体碳水化合物的代谢，刺激胃肠蠕动，加快胃肠内容物的排空，非常适合脾胃虚弱，消化不良者食用。山药的食用方法很多，可以炒食、蒸食、拔丝，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。
3、胡萝卜
具有健脾化滞、润燥明目的作用，适用于消化不良、夜盲症、角膜干燥症等患者食用。小儿消化不良可取胡萝卜250克，加盐3克煮烂，去渣取汁，每日3次服完，连服3天。
4、白萝卜
有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。古代医籍中也有用“生嚼”白萝卜的方法来治疗食积的记载。其实，古人选用“生嚼”白萝卜的治疗方法是非常科学的，这是因为萝卜中所含的有助消化作用的淀粉酶、木质素等均不耐热，在70℃的高温下便被破坏。需要提醒大家的是白萝卜虽然具有良好的助消化作用，但因其性凉，因此不适合脾胃虚寒者食用，慢性胃炎、胃溃疡者也不宜大量生食白萝卜，可以炒着吃或炖着吃。

吃什么能健脾胃有哪些食物？

缓解消化不良、食欲不振的情况、避免出现疾病，那么多吃一些健脾胃的食物是非常有效的。那么健脾胃的食物有哪些呢?以下是由我整理关于吃什么能健脾胃的内容，希望大家喜欢!
健脾胃的食物
第一：牛奶

牛奶的作用非常的大，不仅仅含有丰富营养元素，还能够很好的调养脾胃，避免出现便秘的情况。一些患有腹泻、脾胃虚弱、溼气重的患者可以多服用一些，能够很好的改善疾病。

食谱推荐

牛奶煮鸡蛋或者面条，一起熬煮二十分钟之后就可以直接食用。

第二：汤水

其实汤水是最容易养人的食物了，不仅养人同时还养胃。这里所说的汤不是指的肉汤，而是一些蔬菜汤。因为肉汤中含有一定的酸性，不利于胃部消化，所以应该多吃一些蔬菜汤、蛋汤等等。

食谱推荐

蔬菜汤：选择时令蔬菜，切碎之后直接放入锅中熬煮，直接饮用即可。

第三：主食

1、粥类

健脾胃的食物有哪些?粥类食物是一个很好的选择。因为粥类容易被我们的身体所消化，能够减少对于脾胃的 *** ，同时还含有身体所需要的营养素。

食谱推荐

八宝粥：常见的八宝粥中含有花生、杏仁等等，这些食物都是具有比较高的热量和营养素，对于保护肠胃有着很好的效果。

2、面条

想要调养脾胃，那么主食最好选择面条，少吃一些米饭，因为米饭中含有比较多的酸性，不利于肠胃消化和吸收。另外也可以适当的选择一些饼干食用，特别是苏打饼干。

第四：水果

健脾胃的食物，最常见的水果、最有效的水果就应该属苹果了。苹果味道甘甜，能够很好的生津止燥，可以很好的预防便秘，特别适用于那些脾胃虚弱、胃痛、食欲不振的患者食用。

第五：蔬菜

1、菠菜

菠菜能够有效飞促进胃液的分泌，对于治疗消化不良、食欲不振的疾病有着很好的效果。另外菠菜中含有丰富的膳食纤维，能够有效的帮助肠胃蠕动，对于便秘有着很好的疗效。

做法：菠菜中含有草酸比较多，所以应该在煮之前用开水焯一遍，这样可以有效的去除草酸，同时还应该避免和豆腐、紫菜等等含有钙质比较高的食物一些服用。

2、红薯

我国中医名著上记载，红薯具有暖胃、补中气的作用，特别适合的天气寒冷的适合食用，能够有效的治疗积食的毛病，促进肠胃蠕动。除了适用于便秘患者之外，糖尿病患者也可以多吃一些哦!

3、包心菜

包心菜是一种很好的保健脾胃的食物，不仅能够清热解毒、里尼奥消肿，同时还能够有效治疗各种由于内热造成的疾病。并且包心菜具有很强的抗氧化能力，多吃不仅能够增强身体的免疫力，同时还能够有效的保养面板。

做法：包心菜可以喝薏米、蜂蜜等等一起熬煮之后食用，可以有效的治疗各种胃痛;和冬瓜、冰糖等等一起熬煮之后，可以有效的利尿消肿。

第六：中草药

1、茯苓

茯苓具有很好的利尿、保健脾胃的作用。中医上曾经说过，常吃茯苓能够令身体百病全消。

2、黄芪

中医名著上记载，黄芪具有很强的调养脾胃、补中益气的作用;

3、党参

党参的主要作用就是补足中气、生津活血，长期服用能够很好的延长寿命，是一种非常好的保养药材。

4、黄精

黄精味道甘甜，是一种保健脾胃的食物，长期服用能够很好的调味脾胃、强健筋骨、延缓衰老等等。
八种健脾胃方法
一、揉带脉

脾主运化，脾胃虚弱则会运化不力，造成身体水溼停滞。而揉带脉则一方面健脾阳，另一方面则振奋了肚腩两侧胆经的阳气，迅速化开了小腹内积聚的水溼。当然你要是觉得揉带脉的力度不足的话，也可以用手握成拳来敲。顺便再说一下，此法对便秘的治疗也非常有效果，可以说是立竿见影。

二、吞唾液

唾液其实就是人体内最好的健脾胃的药。中医学认为，唾液能“润五官、悦肌肤、固牙齿、强筋骨、通气血、延寿命”，春秋时期的老子认为，灵丹妙药虽好，也不如自己的津液重要。古代养生学家陶弘景也说：“食玉泉者，能使人延年，除百病。”

三、踮足功

就是脚尖着地，脚后跟抬起，能抬多高抬多高。胃的经络通过脚的第二趾和第三趾之间，胃经的原穴也在脚趾的关节部位。胃肠功能较弱的人，不妨经常锻炼脚趾。你可以踮着脚尖走路，你也可以试试踮着脚尖站个十来分钟，记住在踮脚尖时要尽可能地把脚踮得高一点，这样效果才会好。

四、推腹法

人体内的三浊***废水、废气、大便***都可通过此法来排除，而此三浊正是导致人生病的罪魁祸首。所以古人常说“大道至简”，道理想通了，解决问题就容易了。

五、跪膝法

此法可引气血下行，使气血流注于胃经。因此对胃的功能改善是大有好处的。

六、拉筋

人的肝、脾、肾经都从大腿经过，所以拉筋对这三条经的拉伸和调理作用是非常有效的。

七、捏脊法

言之，就是捏脊梁骨，从尾椎骨一直捏到脖子。捏的时候，不必拘泥于穴位，因为脊柱两侧正是督脉和足太阳膀胱经所经之处，捏脊能对身体起到全面的保健作用，它可以健益脾胃、督一身之气;还可调理脏腑、疏通经络、升降气机。也可以用手搓脊柱及其两侧更为方便快捷，力度可大可小，总之搓得发热为止。

八、爬山

《黄帝内经》中有一句话，叫做“谷气通于脾”。不知道大家有没有注意到，在繁体字中，山谷的谷写作“谷”，而谷物的谷写作“毂”，二者不可混同。唐代医家王冰对此的解释是“谷空虚，脾受纳故”。用现代语言来说就是爬山不仅能锻炼筋骨，让人汗水淋漓，这也是排除体内水溼的良法，同时还能让人的脾通天地之气，山谷之气。 健脾胃的食物“的人还：

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