介绍四种可以聪耳的食物值得一试

很多人都非常注重自己的听力，但是往往由于生活中的不注意，导致出现了一些问题，所以平时要做好护理的工作是很重要的，而且要适当的吃一些可以聪耳的食物也非常关键，接下来小编将为大家介绍四种可以聪耳的食物，平时生活中大家不妨适当的吃一些。

1、南瓜

南瓜的抗氧化剂和β胡萝卜素含量极为丰富。这两种物质是非常具有保健作用的，可以用于辅助治疗夜盲症，有效保护自己的双眼，而且能够消除亚硝酸胺的突变，从而抑制耳朵部位癌细胞的生长，对于聪耳有着重要作用。

2、莴苣

莴苣不仅口感好，而且具有极好的食疗价值，莴笋和南瓜一样，其中含有胡萝卜素，其对视力有一定的保护作用。此外，莴笋中含有一定含量的维生素A，其可以给内耳的感觉细胞和中耳上皮细胞提供营养，增强耳细胞活力，对于保护听力非常有效。

3、鱼

鱼肉中钙质含量丰富，是补钙的理想食物，除了富含极为丰富的钙元素以外，还具有极为丰富的，锌元素。锌元素进入身体之后，可以促进脂肪的代谢，继而起到保护耳动脉血管的作用。特别是处于发育期的青少年，多食鱼肉可以帮助耳骨发育，能够使听力增强，是聪耳的理想食材。

4、骨头汤

骨头汤的滋补功效是非常突出的，骨头汤是常见的“大补药”之一，其中含有大量的钙质，可以保持鼓室内的小骨骼发育，增强耳骨，还可以避免骨质疏松式的耳硬化症，还可以净化耳动脉，最终起到提高耳功能的作用。所以想要聪耳的话，平时不妨适当的喝一些骨头汤吧。

选择吃上文介绍的这些食物来帮助自己聪耳是比较有效果的，可以让自己的听力得到提高，而且还可以缓解一些耳朵方面的疾病。当然如果自己的耳朵出现了一些比较严重的病症的话，那么千万不可以忽视治疗，只有尽早的接受效的治疗，才能够让自己的耳朵恢复健康！

视力差、耳朵响、反应慢，益气聪明汤，名目聪耳，疏通全身经脉

在我们生活中，许多人都会有眼花以及耳鸣的问题，青少年不注意用眼卫生造成了近视，老年人肝血不足视物昏花，耳鸣、耳聋中年人老年人更是多见。耳朵和眼睛是人体接收信息的重要器官，耳朵听力要聪慧，眼睛要视物明亮，让耳聪目明就显得十分关键了。

耳朵和眼睛在什么情况会出问题，发生问题的原因在哪里？

其实在中医范畴，眼睛和耳朵都属于人体九窍之一，在头上的叫做清窍，在下排二便的叫做下窍，眼睛和耳朵出了问题就属于清窍不通了。清窍怎么会不通？一个重要因素就是在《黄帝内经》中有记载，文中说，五脏六腑的功能发挥都依赖于脾胃，脾能升清，胃能降浊，好的东西（清阳）升到头面，体内的垃圾糟粕降到下面，头面部孔窍需要上升的清阳来滋润濡养。因此，大家看到没有，这里面的脾胃就像升降机一样，脾胃出了问题，该升的也不能上升，该降的也不能下降，上面的孔窍没有清阳精微物质滋养，垃圾糟粕降不能降到下面排出去，头面的口鼻耳窍就要罢工，出现视物模糊、昏花，近视，化验，耳鸣耳聋，说话不利索反应慢，记忆差，呆钝等问题。

怎样才能让眼睛清亮、耳朵聪慧，思维敏捷呢？给大家讲一个益气升阳，聪耳名目的方子。不但可以帮助脾胃转运，还能恢复脾胃升降作用，让清阳能升起来。是一个什么方子呢？那就是李东垣的——益气聪明汤，从名字我们就可以知道它有什么作用了，能补益脾胃之气，能把人变聪明，怎么能变聪明？我们来分析一下药味和组成，大家就理解了。

这里面的药物分成三个方向

首先就是镇守中焦的人参、黄芪和甘草

人参能够大补人体的元气，同步五脏六腑，里面的黄芪可以补脾胃，甘草也是一个补中气的常用药物，我们看“理中汤”，“补中益气汤”都有他们的身影。三个一搭配，很好的解决了中焦阳气不足，恢复了脾胃的升降功能。

我们补了气，恢复了脾胃升降功能，但上面清阳之气亏的比较多，怎么加快清阳之气上升呢？

因此，有了向上的三味药，分别是葛根、升麻和蔓荆子，葛根就是一个升举阳气的要药，还能鼓动阳气，把阳气通过颈部经络，从后面的膀胱经和督脉，源源不断的输送到头面。升麻属于升提的一个药物，不仅能够升提阳气，还能把气血同时升到头面，蔓荆子的方向也往上行走，阳气光升上去还不够，还得散开到各个孔窍，蔓荆子就能起到一个散的作用，此外，蔓荆子还有清利头目的效果。这三个搭配起来，一起达到了使得清阳之气加快上升的作用。

调好了中焦升降机，清阳之气升上去了，还要把浊阴之气降下来，不然堵在经脉，也会导致清阳升不上去，这样升降正常了，问题也就迎刃而解了，怎么才能降浊气呢？方子里面的白芍能利湿气，黄柏能引导湿热从下焦走。

整个方子配合起来，清阳得以出上窍，浊阴可以归下窍，中焦枢机得通，人体就耳朵聪慧，眼睛目明了。

因此，益气聪明汤是一个可以调理老年人视物昏花，眼干耳鸣，记忆减退，善忘，青少年近视，耳朵响，记不住，学习差的方子。本期给大家分享了一个益气聪明汤，如果喜欢，记得关注，收藏。

如何有效缓解耳鸣

耳鸣是一种常见的耳科疾病，那么我们该如何有效缓解耳鸣呢，下面我为大家介绍缓解耳鸣的有效方法，欢迎大家阅读。

如何有效缓解耳鸣 篇1 1、改变不良习惯

咖啡因和酒精常使耳鸣症状加重;吸烟可以使血氧下降，而内耳毛细胞又是一种对氧极其敏感的细胞，所以缺氧会对毛细胞造成损害。平时要注意少吃肥腻、甜食，以防积滞成痰，加重病情。肾虚耳鸣者，尤要减少温燥食物的摄入量。

2、减少脂肪的摄入

大量摄入脂类食物，会使血脂增高，血液黏稠度增大，引起动脉硬化。内耳对供血障碍最敏感，出现血液循环障碍时，会导致听神经营养缺乏，从而产生耳聋。中年人每日脂肪总摄入量应控制在大约40克，应少吃动物内脏、肥肉、奶油、蛋黄、鱼子酱、油炸食物等富含脂类的食物。

3、减少情绪波动

神经衰弱引起的耳鸣与社会环境、心理因素明显有关。当人的情绪忧郁、生气、情绪失控和焦虑不安时，就会造成自律神经异常，全身紧绷，血管异常收缩，以致内耳缺血，引起内毛细胞萎缩、变性等病变，如能自我调适，以平常心面对一切，能达到身心平衡的境界，则症状会自然消失。

4、呼吸调节

呼吸调节也很方便，每晚睡觉，取侧卧(左右都成)双手中指紧塞双耳孔，放松身体，呼气时(吸气不管)将气送至足心(注意力放在足心)，如果你有鼻塞，不出三分钟即可通气(鼻腔和耳腔相通的，故能治耳鸣)，每晚做十分钟即可。

5、穴位按压以改善耳鸣

例如按压合谷穴(位于手背，拇指与食指之间，虎口位入约两吋)、听宫穴(紧贴耳屏前方，张开口后的凹陷处)和下关穴(位于耳前方，颧骨下凹陷处)。每个穴位可反复按压一分钟，有助改善耳鸣问题。另外，如同时有头晕问题，可按压太冲穴(位于足背，拇趾与二趾中间对上两吋)，一并改善情况。

6、梳头抹耳法

双手的十指，从人的前发际向后梳头，待梳到头后部时，两掌心贴住耳廓后部，两手分别向左右两侧，抹耳廓至面颊部为1次，连续百次。

7、多吃含铁丰富的食物

缺铁易使红细胞变硬，运输氧的能力降低，耳部养分供给不足，可使听觉细胞功能受损，导致听力下降。补铁，则能有效预防和延缓中老年人耳鸣、耳聋的发生。含铁丰富的.食物包括猪肝、牛肉、猪肉、鸡肝、猪肾、鸡血、大豆、蛋黄等。

8、多食含锌的食物

导致中老年人耳鸣、耳聋的因素很多，缺锌是一个重要原因。耳蜗内锌的含量大大高于其他器官。而60岁以上的老年人耳蜗内锌的含量明显降低，进而影响耳蜗的功能，导致听力减退。含锌的食物包括牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等。

9、常吃有活血作用的食物

活血化瘀的食物能扩张血管，改善血液黏稠度，有利于保持耳部小血管的正常微循环。可常食用黑木耳、韭菜、红葡萄酒、黄酒等。

10、清洁护耳

洗澡或游泳时，要注意防止污水进入耳道，避免诱发耳道感染。如果有污水进入耳道，要用消毒棉签将水吸干，必要时可用少许酒精消毒。尽量不要挖耳屎，因为耳屎对耳道有保护作用，并可以自行排出，如耳屎过多堵塞耳道时，要请耳科医生检查处理。

11、避免噪声污染

突然的巨大声响和长时间的噪声接触，均能导致听力下降和耳鸣产生，所以高危人群(工作在高强度噪声环境中)尤要注意噪声防护，如佩戴防护耳罩、耳塞等。此外，不要长时间、大音量的使用随身听耳机。

12、配个MP3

选些自己喜欢的、比较舒缓的音乐听，每日听3次，每次40～60分钟，音量要既能听到自己耳鸣声，又能听到音乐的声音。大约半年的时间就能够在大脑中重新建立起一种条件反射系统，切断恶性刺激从大脑皮层传向边缘系统的通路，从而减轻或治愈耳鸣。

13、避免精神紧张和疲劳

长期处于精神高度紧张或身体疲劳状态时，均易使耳鸣加重，因此适当调整工作节奏，放松情绪，都是有益的。

14、养成喝牛奶的习惯

牛奶中几乎含所有已知的维生素，特别是维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E和胡萝卜素，这些都对防治耳鸣有帮助。

15、泡脚

泡脚对预防耳鸣有很大帮助，是一种简便易行的方法，每晚用热水泡热双脚，然后点按脚心“涌泉”穴(这个部位一般都有酸胀麻痛)，用柔力点按穴位。再用力拍打大腿外侧的胆经(打大腿外侧就可以了)，拍打至肤色微红为止。

如何有效缓解耳鸣 篇2 花粳米粥

准备粳米100克、菊花50克，先将菊花熬成菊花水，在把粳米放入熬好的菊花水中煮成粥。花粳米粥对于中老年人肝火目赤、风热头痛、眩晕耳鸣等症状的治疗效果很好。

莲肉红枣扁豆粥

取莲子肉10克，红枣10枚，白扁豆15克，粳米100克，加水常法煮粥。此粥益精气，健脾胃，聪耳目。每日早，晚温热服食。

麻菊花汤

取天麻10克，菊花10克，鲜芦根30克，冬瓜皮30克，加水煎汤。每日服1～2次。麻菊花汤具有平清肝聪耳明目，对于肝阳上亢适用。

苁蓉炖羊肾

取羊肾1对，肉苁蓉30克。将羊肾洗净，切细丁，和肉苁蓉一起放入砂锅内，加水适量，文火炖熟。加胡椒，味精，食盐适量，调味服食。本品填精补肾，充耳窍，肾虚者适用。

耳瘦肉汤

取黑木耳30克，瘦猪肉100克，生姜3片，加水适量，文火炖煮30分钟。此汤具有补肾纳气；补而不滞，并且还可降低血黏度。对耳聋伴高血脂者更为适用。

如何有效缓解耳鸣 篇3 1、双掌捂耳法

比较常用的治疗耳鸣的方法是用已搓热的两手掌心，捂住两耳，手掌与耳朵完全封闭，然后两掌突然松开，这样重复捂耳30次。

2、按摩合谷穴

按摩合谷穴(伸臂，俯掌，大拇指、食指两个手指并拢，在肌肉最高处取穴)80次。以上动作，每天早晚分别做一次，此外，在耳鸣发作时，及时按摩。长期坚持，可见成效，患者不妨一试。

3、按摩听会穴

先用食指、大拇指轻柔地按摩听会穴(在耳屏的前下方，与小豁口平齐，张嘴时，凹窝处)5分钟左右，约350～400次。2.击天鼓50次。即两掌搓热，用两掌心掩耳，十指按在后头部。再将食指叠在中指上，敲击枕骨下方，使耳内可闻及，类似击鼓的声音。

4、双手拉耳法

双手拉耳法也是比较常见的治疗耳鸣的方法。双手握空拳，用拇指、食指捏住耳垂向下拉，拇指在后，食指弯曲在前，共拉几十次。然后两手的食指、中指叉开，中指在前，食指在后搓耳根，一上一下为1次，共搓几十次。

5、其他治疗法

用圆头筷子的粗头一端(经开水浸热)，插入双耳道做插入、拔出动作50次，再做圆周按摩50次。做时同时做叩齿动作50次。每天早晚做两次。完毕，双手心揉搓双耳、耳根，至发热止。此法对神经性、缺血性耳鸣，有明显疗效。

紫桑葚的功效与作用

本篇文章给大家谈谈紫桑葚的功效与作用，以及桑葚的功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：1、紫桑葚_什么东东。
紫桑葚的作用是什么?2、桑葚的功效与作用3、桑葚功效和作用4、桑葚又什么功效与作用5、桑椹干的功效与作用-食用方法及禁忌是什么？桑椹每天吃多少6、桑葚的功效与作用紫桑葚_什么东东。
紫桑葚的作用是什么?是桑树上结的果子。
桑葚是补血的。
以前农村很多，一到夏天小孩子，都爬到树上吃，不过吃出多了流鼻血，这一点就是大补的原因。
还有一种白桑葚，比紫桑葚要好一些，不过白桑葚现在好少了。
桑葚的功效与作用桑葚的功效与作用
桑葚的功效与作用，桑葚又叫桑果，早在我国两千多年前的古代就被作为补品了，在民间有“民间圣果”的称号。
那么你知道桑葚的功效与作用有哪些吗，一起来看一下吧。
桑葚的功效与作用1
桑葚的功效与作用
1、生津止渴。
桑葚汁水丰富，具有生津止渴、促进消化的作用，适量的吃桑葚可以促进胃液的分泌，刺激肠道蠕动，有效预防便秘身体燥热等问题。
2、缓解眼睛疲劳
桑葚可以缓解眼部干涩、疲劳，具有明目养眼的作用，尤其适合长期面对电脑工作的办公白领，工作之余来点桑葚，缓解身心疲劳的同时为你提供能量，提高工作效率。
另外，桑葚对脾脏有增重作用，可以防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，是具有一定保健功效的水果。
3、乌发美容
桑葚所含的营养种类丰富，其中所含的乌发素还能滋养人的头皮，可以让你的头发更加乌黑亮丽。
不仅如此，桑葚的营养物质还能改善皮肤血液供应，有延缓衰老的作用，健体美颜功效强大。
4、辅助治疗疾病
桑葚中某些物质可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，这样可以用于某些疾病的辅助治疗，像高血压、贫血、高血脂等疾病患者就非常适合吃桑葚，可以一定程度改善病情哦。
桑椹的食用禁忌
我们知道桑葚的功效与作用这么强大了，想要利用好桑葚的价值，那你得先知道桑椹的食用禁忌，看看你都吃对了吗。
1、成熟的桑葚的紫黑色的，未成熟的桑葚的青色、青红色，没有完全成熟的不能吃。
2、桑葚是蛮爽口的，但是不宜多吃，吃太多反而容易引起溶血性肠炎，建议一天吃15~20颗桑葚就好。
3、成长期间的孩子不宜多吃桑葚。
桑葚中所含的鞣酸丰富，它会影响人体对钙、铁、锌等微量元素的吸收。
4、糖尿病患者应谨慎吃桑葚，因为桑葚的糖分含量较高，要吃也先听听医生的建议。
又快到吃桑葚的季节了，希望本文对你健康吃桑葚有帮助。
桑葚的功效与作用2
桑葚的功效作用
1、增强免疫力
桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量，能迅速补充营养促进造血功能，增强机体免疫力。
2、促进消化
桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收，健脾胃，增强肠蠕动。
3、乌发
桑葚含大量的乌发素，能使头发变得黑而亮泽。
4、养肾
桑葚与枸杞子或何首乌配用，可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。
贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。
桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂质在血管内沉积，防止血管硬化等。
5、软化血管
桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂质在血管内沉积，防止血管硬化等。
6、减轻失眠
桑葚可以治疗神经衰弱，失眠健忘等症状。
具体药方是：桑椹子30克，酸枣仁15克。
水煎服。
每晚1次。
吃桑葚的好处
1、在怀孕期间，女性身体抵抗力和免疫力都比较弱，而桑葚中的高品质的营养，还可以增强孕妇的抵抗力和免疫力。
2、桑葚中含有丰富的营养价值，含有丰富的活性蛋白、维生素c、氨基酸、矿物质、花青素等，而且据研究，它的营养价值是苹果的5倍。
因此，对孕妇来说，吃桑葚是非常有益的。
不过，桑葚性寒，不宜多吃，因此孕妇吃桑葚宜在10颗左右。
3、桑葚中含有脂肪酸、苹果酸等，它能够促进蛋白质、淀粉的消化，对于食欲不振的孕妇来说，特别是刚怀孕的孕妇来说是非常好的佳果。
桑葚酒的`功效
1、桑巷富含蛋白质、多种人体必需的氨基酸以及容易被人体吸收的果糖和葡萄糖，含有维生素B1、B2、B3、B5、B6、C、E等多种维生素，铁、钙、锌等矿物元素，硒等微量元素及胡萝卜素、纤维紊等。
此外，还含有活性多糖、黄酮类物质和芦丁等药理成分。
2、桑葚味甘、性寒，具有生津止渴、滋阴补血、补肝益肾、固精安胎、乌须黑发、聪耳明目、延缓衰老、安神养心、润肠通便、健步履、息虚风、清虚火、利关节、去风湿、解酒等功效。
3、医药上常用于治疗糖尿病、肝肾阴虚阳亢之头晕目眩、失眠耳鸣、津液不足、风湿、便秘、身体虚弱、须发早白、神经衰弱等证。
吃桑葚注意事项
1、桑葚有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。
未成熟的不能吃。
2、桑葚忌用铁器盛放，因为桑葚会分解酸性物质，会跟铁产生化学反应而导致中毒，重者可死亡。
3、桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。
4、宝宝不宜多吃桑椹。
因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶（蛋白酶的一种）抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
5、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。
桑葚的功效与作用3
第一、有助于消化
现在的人们因为饮食不当，暴饮暴食的问题，很容易出现消化不良，此时与其吃一些促进消化的药物，不如吃桑葚。
因为桑葚中含有鞣酸，脂肪酸等，这些物质能够促进脂肪，蛋白质以及淀粉的吸收，有助于健胃健脾，促进消化。
第二、有助于美容养颜
女性朋友非常适合吃桑葚，对于皮肤有着很好的保护作用，桑葚中含有丰富的维生素c，花青素可以促进美白，让皮肤更加通透光泽，同时还能够延缓衰老，让女性朋友更加年轻活力。
第三、有助于头发变黑
生活工作的压力大，让越来越多人出现脱发头发变白的问题，很多人都会使用染发膏，但是会对头皮有一定的刺激，此时可以吃桑葚。
桑葚中不仅含有人体所需要的营养物质，还含有乌发素，能够帮助头发变得乌黑具有光泽。
第四、有助于增强免疫力
桑葚中含有丰富的胡萝卜素，具有多种活性成分，这些成分的共同点就是可以调节机体免疫能力，激发淋巴细胞转化，增强人体免疫力，无论是男女老少，免疫力增强，都会对身体健康有益，因此应该适当吃桑葚。
第五、有助于补肾
桑葚主入肝肾，有助于补精益肾，因为桑葚中含有很多的锰元素，这种元素可以提高酶的活性，增加垂体促性腺激素和生长激素的分泌，长期吃桑葚有助于壮阳。
第六、有助于预防疾病
桑葚中含有芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖这些营养成分都能够预防疾病细胞扩散，帮助人们有效的预防疾病。
因此免疫力低下的患者可以适当的吃桑葚，能够缓解疾病细胞扩散的速度。
别看桑葚不大，样子也不太好看，但是其营养价值真的非常丰富，对人体健康的功效和作用特别的多。
日常生活中人们应该适当的吃桑葚，来帮助身体机能越来越强大，使得身体健康越来越好。
桑葚功效和作用桑葚功效和作用
桑葚功效和作用，水果是我们生活中常吃的，桑葚是一种营养丰富的水果，桑葚外形看起来很像缩小版葡萄，桑葚可以清洗后直接食用，以下了解桑葚功效和作用及相关资料。
桑葚功效和作用1
1、补充营养以及提高抵抗力：桑葚本身含有丰富的水分、糖以及多种维生素等营养物质，能补充营养和提高抵抗力等。
2、健脾和胃有利于消化：桑椹拥有大量酸性营养物质，可以健脾和胃，有利于肠道蠕动和消化等等。
3、调养肝肾：桑椹搭配其他中草药一起使用，可以治疗肾功能损害等病症。
同时，还能对贫血和相关的肾脏疾病都有效果。
4、防止动脉硬化：桑葚中有大量的脂肪酸成分，能够减少血液中的脂肪含量，有利于降低脂肪沉积以及防止动脉硬化等病症出现。
5、预防以及治疗肿瘤：桑葚中含有大量的物质，多吃还可以提高身体的免疫功能。
同样的，也可以预防肿瘤细胞的生成分裂等，达到预防以及治疗肿瘤目的。
6、促进大脑发育：桑葚同时还是能健脑的食物之一，儿童多吃桑葚能够促进大脑发育。
当然，成年人多吃桑葚可以减少大脑细胞损耗率。
既然桑葚功效与作用这么多，但是，孕妇是否可以吃桑葚呢？其实，孕妇吃桑葚有五大好处，如下：
1、补充维生素：桑葚拥有大量的维生素成分，对于腹中的胎儿发育生长有一定的作用。
2、促进消化：孕妇大多数在孕期内因为荷尔蒙关系和其他关系导致食欲不振，这时候多吃点桑葚就能促进消化和改善食欲等。
3、美容乌发：有利于改善孕妇皮肤情况以及美容乌发等等，因此在怀孕期间适量吃点桑葚也能保证胎儿皮肤好。
4、提高免疫力：孕妇多吃桑葚能够提高免疫力，毕竟免疫力在怀孕期间会大大降低。
所以，这期间很容易出现疾病问题，最好及时提高免疫力预防。
5、抗癌：孕妇适当吃点桑葚可以预防癌症，也有利于胎儿顺利发育。
不过因为桑葚含有果糖，数量要少。
综上所述，桑葚虽说是一种水果。
但是人家有很多作用，比如说健脾和胃促进消化、调养肝肾、促进大脑发育、补充营养提高抵抗力以及预防治疗肿瘤等等。
尤其是孕妇适量吃点桑葚对胎儿发育有好处，这好处包括提高免疫力、抗癌、美容乌发、补充维生以及促进消化等等。
桑葚功效和作用2
1、能够补充营养
桑葚中含有大量的碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。
2、起到健脾胃，助消化的作用
桑葚的营养价值很高，其中所含的鞣酸、脂肪酸、苹果酸，能够帮助人体加快胃液的分泌，促进胃肠的蠕动，故有健脾胃助消化之功，所以消化不良、厌食及饭后腹胀、肠鸣者宜食桑葚，以利消化。
3、有乌黑头发的功效
桑葚能起到乌黑头发的作用，主要是因为其含有乌黑色素。
乌黑素使头发变得乌黑而有亮泽，适合先天不足或后天肝肾亏损长白发的人。
长期服用桑葚和黑芝麻，能使白发转黑。
4、对于青春痘也有一定的治疗作用
这个主要是针对因为经常便秘、睡眠不好、火气大而引起的痘痘。
但是效果比较慢，需要每天饮用，连续两个月才可以看出功效。
而且在这两月里面不能熬夜，饮食以清淡为主，忌吃辛辣、燥热、油炸物、花生、油腻食物。
5、可起到安神益智的作用
《本草纲目》上面记载，桑葚能“安魂镇神，令人聪明”。
民间传统喜欢用桑葚治疗由肝、肾亏损引起的.头晕眼花、耳鸣目涩、神经衰弱。
平时失眠的人多吃些桑葚，可起到安神益智的作用。
桑葚的食谱
一、桑葚冰淇淋
材料
桑葚果酱，蛋黄六个，糖150克，牛奶500毫升，动鲜奶油250毫升。
做法
1、将蛋黄、一半糖、牛奶煮好成蛋奶浆。
2、略晾凉后，加入6—7大匙桑葚果酱。
3、然后打发200ML的鲜奶油，加入另一半糖。
4、最后直接把打发好的奶油和果酱蛋奶浆混合好，放进冷冻室，四次拌匀后再放进乐扣盒。
小诀窍
1、果酱如果放的比较少的话是紫色，我最爱的颜色，后来又做发现果酱加得多的话就变成紫红色，也好看的，是不是很诱惑人？
2、桑葚果酱的做法，桑葚买来要先用淡盐水浸泡一两小时，再冲洗。
我是用搅拌机打过的，如果不打会一粒粒的。
二、自酿桑葚酒
材料
桑椹干250g，冰糖100g，50度—60度白酒2000_。
做法
1、桑葚洗净控干水分凉干（桑椹干最好不洗），玻璃瓶洗净晾干，桑葚放进瓶里。
2、放上冰糖，加满酒没过桑葚，密封好口放置阴凉通风处。
3、每周摇晃1次，3个月即可过滤饮用。
小诀窍
1、桑葚分果桑和叶桑，我们一般酿制桑葚酒选择的是果桑，选择那些果实成熟好，果粒饱满的，颜色黑紫的，作为酿酒的原料。
2、一般来说，桑葚与酒的`配比是1：1，桑葚与冰糖的配比是10：1，也可以按照自己的口味多加酒或者多加糖。
大致与葡萄酒的做法类似。
只是桑葚皮薄易破损，一般不建议清洗，如需要清洗可在水中加入玉米淀粉来清理和消毒。
3、桑椹泡过酒后，可重新注入白酒泡一二次，再混合在一起，充分溶解桑椹营养。
三、自制桑葚果酱
材料
桑葚、白糖。
做法
1、桑葚洗净控水，用糖腌出果汁。
加入一点点盐用小火慢慢煮，果汁浓稠时关火。
不要打开锅盖，自然凉透。
盖儿上若有排气孔用湿百洁布挡上。
2、玻璃瓶在微波炉中次高火加热一分钟，装入果酱，封严冰箱保存。
吃桑葚的注意事项
1，桑葚不能用铁器熬制，桑葚中分泌的酸性物质会和铁产生化学反应，形成有害物质。
2，桑葚分为黑白两种，黑色的补益效果上品，另外未成熟的桑葚不宜食用，影响身体健康。
3，脾胃虚寒者和腹泻人群不宜多食，以免产生加重腹泻及造成面目红赤、咽喉肿痛等症状。
4，小孩不宜多食，桑葚中含有较多的鞣酸，此成分会抑制蛋白酶的分解，从而影响小孩对营养成分的吸收。
5，桑葚含淀粉多，含糖量不低，对于糖尿病人来说，则不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。
桑葚功效和作用3
桑葚又名桑果，早在两千多年前，桑葚已是中国皇帝御用的补品。
因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑葚被称为“民间圣果”。
桑葚还具有多种功效，又被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。
桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5—6倍，是葡萄的4倍，
桑椹能改善皮肤血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩。
常吃桑椹可明目，提高人体免疫力，防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。
桑葚可促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗贫血、高血压、高脂血、冠心病、糖尿病、神经衰弱等症有辅助疗效。
适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。
此外，桑葚与其它食品搭配，还具有以下三个药用功效。
1、治神经衰弱：
鲜桑葚1000克（干品500克），蜂蜜300毫升。
将桑葚洗净加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，加水再煮，并取煎液2次；合并煎液再心文火熬浓缩，至较黏稠时加蜂蜜，至沸停火，待冷装瓶备用。
每次5克，以沸水冲服。
每日2次，连服6～7天。
2、治慢性湿疹：
桑葚30克，百合30克，红枣10颗，橄榄9克。
四种原料共同煎服。
每日1剂，连服10～15天。
3、治痛经：
桑葚（新鲜熟透者佳）2500克，取汁，玉竹、黄精各50克，天花粉、淀粉各100克，熟地黄50克。
将熟地黄、玉竹、黄精先用水浸泡，文火煎取浓汁500毫升。
入桑葚汁，再入天花粉、淀粉，文火收膏。
每次服30毫升，每日3次。
最后，在食用桑葚时要注意：未成熟的桑葚不能吃；脾虚便溏者忌食；儿童也不宜多吃桑葚。
桑葚又什么功效与作用桑葚又什么功效与作用
桑葚又什么功效与作用，这种食物富含营养，它可以帮助我们调理身体，对这些功效和作用还不要了解的话，是非常值得食用的食物，下面跟大家分享桑葚又什么功效与作用。
希望能帮到大家。
桑葚又什么功效与作用1
1、生津止渴。
桑葚汁水丰富，具有生津止渴、促进消化的作用，适量的吃桑葚可以促进胃液的分泌，刺激肠道蠕动，有效预防便秘身体燥热等问题。
2、缓解眼睛疲劳
桑葚可以缓解眼部干涩、疲劳，具有明目养眼的作用，尤其适合长期面对电脑工作的办公白领，工作之余来点桑葚，缓解身心疲劳的同时为你提供能量，提高工作效率。
另外，桑葚对脾脏有增重作用，可以防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，是具有一定保健功效的水果。
3、乌发美容
桑葚所含的营养种类丰富，其中所含的乌发素还能滋养人的头皮，可以让你的头发更加乌黑亮丽。
不仅如此，桑葚的营养物质还能改善皮肤血液供应，有延缓衰老的作用，健体美颜功效强大。
4、辅助治疗疾病
桑葚中某些物质可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，这样可以用于某些疾病的辅助治疗，像高血压、贫血、高血脂等疾病患者就非常适合吃桑葚，可以一定程度改善病情哦。
桑椹的食用禁忌
我们知道桑葚的功效与作用这么强大了，想要利用好桑葚的价值，那你得先知道桑椹的食用禁忌，看看你都吃对了吗
1、成熟的`桑葚的紫黑色的，未成熟的桑葚的青色、青红色，没有完全成熟的不能吃。
2、桑葚是蛮爽口的，但是不宜多吃，吃太多反而容易引起溶血性肠炎，建议一天吃15~20颗桑葚就好。
3、成长期间的孩子不宜多吃桑葚。
桑葚中所含的鞣酸丰富，它会影响人体对钙、铁、锌等微量元素的吸收。
4、糖尿病患者应谨慎吃桑葚，因为桑葚的糖分含量较高，要吃也先听听医生的建议。
又快到吃桑葚的季节了，希望本文对你健康吃桑葚有帮助。
桑葚又什么功效与作用2
白桑葚特别之处
古代医书《本草经》中记载桑葚“其实椹，有白、黑二种，最干。
”，由此我们可以看出桑葚品种并不单一。
同样白桑葚也是桑葚的一种。
而白桑葚跟其他桑葚有很大的区别，它的果实颜色为白里透亮，吃起来果汁饱满，像糖果一样甜美。
中医认为，桑葚有“补血益阴”的功效，虽然白桑葚在“补气”方面比紫红色桑葚略输一筹，但是其营养价值和作用，同样也不容小觑。
白桑葚的功效和作用有哪些
白桑葚含有的热量不高，所以身体肥胖者可以适当的食用。
同时它含有蛋白质，脂肪，维生素，碳水化合物，膳食纤维等微量元素。
从中我们就可以看出其营养价值丰富。
护发乌发
选购白桑葚的时候，我们一定要选择新鲜的桑果食用。
白桑葚中含有的维生素等其他微量元素可以及时给秀发提供所需营养物质，从而保证头发乌发亮丽。
心血管疾病
白桑葚含有的脂肪酸可以帮助人体快速分解脂肪酸，有效降低血脂血压，防止心血管的发生以及动脉硬化等心血管疾病。
治疗性功能障碍
白桑葚对肝脏以及肾脏的调理都有一定的功效，男性朋友适当的服用桑葚可以提高性生活质量，同时它也是治疗阳痿，早泄，死精症等性功能障碍的一味药。
延缓衰老
其中人们养生之道少不了气血的调理，而白桑葚对气血两虚的调理，很有帮助。
所以气血不足，火旺体燥，头晕目眩等症状都可以通过桑葚来调理治疗。
桑椹干的功效与作用-食用方法及禁忌是什么？桑椹每天吃多少桑葚干的功效与作用?
功效作用
桑葚干是指晒干的桑葚，桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，又叫桑果、桑枣，味甜汁多，是人们常食的水果之一。
成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳，营养价值很高，既可食用又可入药，且汁浓似蜜，香甜可口，被誉为“民间圣果”，分黄色、红色、紫色、白色等几种。
黄桑葚干后呈深黄偏黑色。
黑桑葚（紫桑葚）干后呈深紫黑色。
具有补血清血、补肝护肾、补脑益智等功效。
1、补血清血
女人需要补血养颜，大枣和阿胶的作用更多体现在“补”，而桑葚干具备提高机体造血机能的功效，可补血清血。
2、补肝护肾
桑葚干对男女补肾都有很好的功效，可从根源上治耳鸣，滋养黑发。
3、补脑益智
桑葚干可促进小孩智力发育，成人用脑过度也可以用桑葚干调理。
营养价值
桑葚干营养成分十分丰富，含有多种氨基酸以及维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等多种维生素和多种有机酸。
桑葚干中含有铁、锌、钙、磷等矿物元素及胡萝卜素、纤维素、果胶、葡萄糖、蔗糖、果糖等营养成分，能促进小孩智力发育，成人用脑过度也可以用桑葚干调理。
食用方法及禁忌是什么？
适宜：经常用眼的上班者
桑葚干适合经常用眼的上班族食用，长时间对着电脑办公之后容易感到眼睛酸痛，吃一些桑葚干或者用桑葚干泡水喝可以起到清肝明目的作用。
禁忌：少年儿童、脾虚便溏者
少年儿童不宜多吃桑葚干。
因为桑葚干内含有较多的胰蛋白酶抑制物鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收；脾虚便溏者亦不宜吃桑葚干，桑葚干偏寒，容易加重腹泻的症状。
桑葚的功效与作用食材简介：?桑葚，又名桑果、桑蔗、桑枣等，果实呈椭圆形，长1—3厘米，表面不平滑，未成熟时为绿色，逐渐成长变为白色、红色，成熟后为紫红色或紫黑色。
桑葚原产中国，两千多年前已是中国皇帝御用的补品，又被称为“民间圣果”。?营养功效：?桑葚所含营养十分丰富，不仅有葡萄糖、蔗糖、果糖、以及钙、磷、铁、铜、锌等，还含有芸香苷、花色素以及烟酸等多种成分。
桑葚中含有的硬脂酸以及油酸，具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等作用。
桑椹中含有的鞣酸、苹果酸等物质，能帮助脂肪、蛋白质以及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化的作用。
桑椹还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，因此也可用于美容。
桑葚果实中所含的白藜芦醇、花青素等成份，能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。?常见做法：?生活中，桑葚还有哪些常见的做法呢？?桑葚冰激凌、鲜桑葚酒、桑葚燕麦羹、桑葚牛骨汤、桑葚果汁等等。
相同的食材，不同的配方，不一样的美食，就在你的身边。
心动不如行动，赶紧动手试试吧！
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