营养性贫血是很多人存在的问题,现在出现这种情况的话,那么自己的健康将会面临威胁,所以一定要采取相应的措施来进行改善,通过吃一些食物,对于营养性贫血有很好的改善效果,那么这些食物都有哪些呢?下面小编将为大家详细的介绍,希望可以给那些需要补血的朋友提供帮助!
龙眼肉
龙眼肉就是桂圆肉,不仅味美,而且非常的营养。龙眼含有维生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,具丰富的铁质。龙眼肉可以直接吃,也可以做成龙眼汤、龙眼酒等食物,具有很好的补血作用,非常适合那些出现营养性贫血的人服用。
桑葚干
桑葚干含铁量之高,超过了其它的水果,每100克含铁42.5毫克,在众多可以补血的水果中,排名第一。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,非常适宜营养性贫血的患者服用。
黑枣与蜜枣干
干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,每100克含铁量在3.7—3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子。
紫葡萄干
紫葡萄的补血效果是非常突出的,不仅可以直接食用,还可以将其做成葡萄干食用,补血效果更佳。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度地保留了葡萄皮,也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,让其补血的效果更好。
胡萝卜
如果出现了营养性贫血的话,那么吃一些胡萝卜来补血也是非常有益的。胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,可以把胡萝卜煮汤服用,能够补血养血。
通过选择是上文介绍的这些食物来改善营养性贫血,是非常有效可行的,这些食物中的铁元素含量非常的丰富,其它元素的含量也很丰富,对于补血的效果非常好,平时如果出现了这种情况,那么除了吃这些食物来进行改善以外,还要注重平时的膳食一定要均衡,营养摄入一定要充分。
贫血是一种血液疾病,主要是由于人体缺铁导致的,会对健康带来很多不利的影响,需要及时治疗调理,那么贫血吃什么食物能缓解?哪些食物能改善贫血病症?贫血适合吃的食物有很多,下面就来详细了解这些食物,以及预防贫血的方法吧。
1、贫血适合吃什么食物
1.胡萝卜:
胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,是最适合贫血的人吃的食物,而且还可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
2.面筋:
这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
3.龙眼肉:
龙眼肉就是桂圆肉,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
4.金针菜:
金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1.C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
5.发菜:
发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血,适合贫血的人吃。
2、如何预防女性贫血
1、不能喝咖啡
因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收。对於贫血病人而言,非常不适合。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橘子汁。
确实,咖啡并非能长期饮用。最重要是不过量,过量了就是不贫血也会有问题的,关键是量的问题。
2、尽量不要喝茶
茶对铁吸收的抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。
有些朋友如果无“茶”不欢,非要饮茶。那么,一定要酌情控制饮茶量。
3、限制脂肪
食用过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响,因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜,最好是食用植物油脂。
4、不能食用大蒜
大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。
5、不能喝牛奶
牛奶铁含量很低,而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。
6、少食碱性食物
碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者尽量少食用碱性食物,如馒头、荞麦面等。
7、少吃不易消化的食物
此外,贫血患者往往同时存在消化功能紊乱,不易消化的食物尽量少吃,这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱,以及没有煮烂的各种肉类。
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