葡萄不能和什么一起吃

目录葡萄不能和什么一起吃葡萄宜和什么一起吃哪些人不适宜吃葡萄葡萄的营养成分葡萄的功效作用葡萄的食谱推荐葡萄是我国人民日常食用的主要水果之一，它不仅味道很好，而且有很高的营养价值。葡萄里所含有的葡萄糖可以直接被人体吸收，因而十分有利于人体的生长发育，是一种受百姓喜爱的食疗佳品。那么在日常生活中，葡萄不能和什么一起吃呢?

葡萄不能和什么一起吃

葡萄+骆驼肉：葡萄和骆驼肉一起吃会生热病，不利于人的身体健康，日常生活中应尽量避免食用。

葡萄+开水：葡萄和开水一起吃会引起腹胀，不利于肠胃的正常蠕动，不利于营养物质的消化吸收，日常生活中应尽量避免食用。

葡萄+龟：葡萄和龟一起吃会降低它们的营养价值，不利于人体的生长发育和新陈代谢，日常生活中应尽量避免搭配食用。

葡萄+海鲜：葡萄和海鲜一起吃会刺激胃肠道，不利于肠胃的正常蠕动，不利于营养物质的消化吸收。

葡萄+白萝卜：葡萄和白萝卜一起吃会导致甲状腺肿大，不利于人的身体健康，日常生活中应尽量避免食用。

葡萄+虾仁：降低蛋白质的营养价值，还会引起身体不适，并且会刺激肠胃道，日常生活中应尽量避免食用。

葡萄+螃蟹：葡萄和螃蟹一起吃会引起身体不适，不利于人的身体健康，日常生活中应尽量避免食用。

葡萄+海鲜：一起吃会引起呕吐、腹胀等肠胃不适等症状;葡萄和海鲜一起吃会在胃里形成不容易消化的物质;不利于营养物质的消化吸收。

葡萄宜和什么一起吃

葡萄+薏苡仁：可健脾利湿，可以提高人体的免疫力，还有着一定的降压作用，还可以降血糖，治疗腹泻等症状。

葡萄+橙子：可预防贫血、排毒养颜，可以加快肠胃的蠕动，有利于营养物质的消化吸收，还可以增强我们的食欲，能够增强人体的免疫力，抑制癌细胞的生长。可以调节人体的新陈代谢，适合于心脑血管患者食用。

葡萄+枸杞子：可补血养肝，可以提高人体的免疫力，还可以降血糖降血压，降血脂，可以有效的预防动脉硬化，还可以促进肠胃的蠕动，有利于营养物质的消化和吸收。

葡萄+蜂蜜：可治感冒，可以保护心脑血管、肝脏。可以提高人体的抵抗力，还有着杀菌消炎的作用，长期食用可以促进睡眠，促进肠胃的蠕动，有利于营养物质的消化吸收。

葡萄+糯米：可消除疲劳，能够促进肠胃的蠕动，增加食欲，有利于营养物质的消化，还可以缓解尿频的症状，可以补血、补气、补虚。

葡萄+山药：可补虚养身，能够促进肠胃对营养物质的消化和吸收，可以强身健体并且还有着降低血糖的作用，长期食用可以延年益寿。

哪些人不适宜吃葡萄

糖尿病患者

糖尿病慎食。葡萄中所含有的糖分含量很高，不适于不能吃甜分过高食物的糖尿病患者食用。否则会加重他们的病情，不利于控制血液中血糖浓度的正常水平，因此日常生活中应尽量避免食用。

葡萄的营养成分

葡萄含有少量的糖份，主要以葡萄糖为主，葡萄糖是容易被人体直接吸收的葡萄糖。葡萄中含有矿物质、钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2等，还含有多种人体所需的氨基酸。还含较多酒石酸。葡萄干含少量的水份，糖和铁的含量均相对增加，葡萄籽含有大量的原青花素，抗氧化的功效很好。

葡萄的功效作用

1.降低血糖

葡萄中含有的糖分主要以葡萄糖为主，而葡萄糖可以直接被人体所吸收，当人体出现低血糖时，可以饮用葡萄汁，可以很快的缓解症状。

2.预防脑血栓

可以很好的预防血液中血栓的形成，还能够降低血液中的胆固醇含量，降低血小板的凝聚力，可以有效的预防心脑血管疾病，特别适合心脑血管不太好的人食用。

3.抗衰老，抗氧化

葡萄籽中含有的某种物质，可以有效的延缓衰老，抗氧化。而且可以清除体内自由基，能够达到一定的美容养颜的作用。

4.有助于身体康复

葡萄中所含有的某种物质，可以预防癌细胞的出现，并且可以阻止癌细胞的扩散，还可以帮助做器官移植手术的患者减少排异反应。

5.健脾和胃

能够促进肠胃的蠕动，有助于营养物质的消化和吸收，还可以增加食欲。特别适合在日常饮食中食用。

6.缓解疲劳

经常食用葡萄，可以有效的缓解身体的疲劳，特别适合那些神经衰弱，过度疲劳的人在日常生活中食用。

葡萄的食谱推荐

1、自酿葡萄酒

做法：把葡萄洗净，晾干然后捣碎。然后一层葡萄一层白糖抹匀，用玻璃罐放置，玻璃口用塑料薄膜封好(不要漏气哟)三天之后发酵，打开用筷子搅拌后在封好，之后等它慢慢发酵(大概一周后发酵完)再用纱布过滤(2-3次)然后就完成了，在玻璃罐里存放。

功效：葡萄籽中含有的某种物质，可以有效的延缓衰老，抗氧化。而且可以清除体内自由基，能够达到一定的美容养颜的作用。

2、自制葡萄汁

做法：葡萄洗干净，放入水中，加入面粉搅匀浸泡15分钟从面粉水中取出冲洗干净，去蒂将葡萄和枸杞子一起放入榨汁杯中启动程序，进行打汁。一杯美味的自制葡萄汁就做好了。

功效：可以很好的预防血液中血栓的形成，还能够降低血液中的胆固醇含量，降低血小板的凝聚力，可以有效的预防心脑血管疾病。特别适合在日常饮食中食用。

3、葡萄罐头

做法：葡萄洗干净。将葡萄剥去皮。锅中烧适量水，加入适量冰糖，待冰糖融化后放入葡萄，煮1分钟即可关火。装入密封罐保存，或者直接吃掉。

功效：葡萄中所含有的某种物质，可以预防癌细胞的出现，并且可以阻止癌细胞的扩散，还可以帮助做器官移植手术的患者减少排异反应。

葡萄是一种食疗佳品，但如果不恰当葡萄地将一些相克食物同吃，就会起到截然相反的效果。因此食用葡萄前，你应该了解吃葡萄的禁忌。葡萄，你吃对了吗?

葡萄的食用禁忌 葡萄不能和这几种食物同吃

葡萄的食用禁忌

一次不要吃太多

吃多了会引起营养过剩，一天吃个几十克就可以了，不要一边看电视一边无止境地大把大把地吃。这样会摄取过多的糖分，而没有及时分解的糖分会转化为脂肪。因而，要减肥的人更加要注意，不能多吃哦。

糖尿病患者不宜食用

除了糖尿病患者外，其他人群都适宜食用。糖尿病患者体内的糖分本来就过高，而葡萄 中则含有大量的葡萄糖。

服用一些药物时不宜吃葡萄?

服用安体舒通、氨苯蝶啶与补钾时，不宜与葡萄同食;

不能与含钾量高的食物同食

葡萄 与含钾量高的食物同食，容易引起高血钾病，造成肠胃痉挛，腹胀或腹泻，甚至心率失常等后果。含钾量高的食物有很多，如海带、紫菜、香蕉、杏仁以及各种豆类食品等，如果吃了这些食物，要等两三个小时，这些食物都消化得差不多了，再吃葡萄 。

不能和葡萄同吃食物

葡萄不能和牛奶一起吃

葡萄中含有果酸，如酒石酸，苹果酸，柠檬酸，而牛奶中的蛋白质很多，果酸和蛋白质会互相反应，使蛋白质凝固，而且牛奶中的有些成分还会和葡萄中的维生素C发生反应，不但会影响吸收，伤害肠胃健康，严重的甚至出现腹痛，腹泻，呕吐症状。

葡萄不能和海鲜一起吃

葡萄内含鞣酸较多，而海鱼，海虾，海蟹一类的海鲜含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果鞣酸和蛋白质结合，不但会降低蛋白质的营养价值，还会刺激肠胃，导致头晕，恶心，呕吐，腹痛腹泻等症状出现。类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子等。

葡萄不能和人参一起吃

葡萄的鞣酸含量多，而人参蛋白质丰富，鞣酸和人参中的蛋白质结合后形成沉淀，会影响人参吸收，还会降低人参的药效。

葡萄不能和骆驼肉一起吃

骆驼肉出现在我们生活中较少，但是蒙古、内蒙古和沙漠草原地区会有食用。葡萄与骆驼肉一起吃，会引起热病，严重者全身像烧烫一样，非常可怕。

葡萄不能和含钾高的食物一起吃

葡萄本身含钾高，与含钾量高的食物同食，容易引起高血钾病，造成肠胃痉挛，腹胀或腹泻，甚至心率失常等后果。含钾量高的食物如海带、紫菜、香蕉、杏仁以及各种豆类食品等，如果吃了这些食物，要等两三个小时，这些食物都消化得差不多了，再吃葡萄比较好。

葡萄不能和水一起吃

葡萄本来有润肠通便的功效，而吃葡萄时喝水，或者是吃完葡萄后马上喝水，胃还来不及消化吸收，水分就会将胃酸冲淡，葡萄和水，胃酸急速氧化发酵，加速了肠道蠕动，加之葡萄中的糖分没有立刻消化，进入肠道，导致肠道渗透压升高，就会产生腹泻。

葡萄食用的注意事项

葡萄要清洗干净后食用

吃葡萄的时候一定要将葡萄洗干净，因为葡萄在生长过程中，会喷洒很多农药来防治害虫，所以在清洗葡萄的时候，在洗葡萄的水上会漂有很多油状物质，这些就是农药残渣，在洗葡萄的时候最好把葡萄一颗颗清洗，直到水中的油状物消失为止，才可食用。

吃完葡萄要记得漱口

葡萄中的果酸成分和发酵糖类物质多，这些物质容易附着在牙齿上，对牙齿产生腐蚀性，食用后不及时刷牙就会对牙齿造成一定的伤害，比如龋齿。

糖尿病患者不宜吃葡萄

葡萄含糖量很高，食用葡萄之后，糖分会导致血糖进一步升高，因此糖尿病人要忌食葡萄。

葡萄与什么食物相克不能一起吃

以下是与葡萄相克的食物：

1、葡萄和牛奶

牛奶中含有丰富的蛋白质这是大家都知道的，适当和牛奶对身体是有好处的。但是喝牛奶的时候是不能吃葡萄的，葡萄中的果酸会和牛奶的蛋白质发生反应，形成蛋白质凝固，不利于身体消化吸收。

2、葡萄和海虾

葡萄和海虾是不适合放在一起吃的，葡萄中含有大量的鞣酸，会和海虾中的蛋白质发生反应，形成不容易溶解的物质，不仅影响了蛋白质的吸收，还会伤害肠胃，出现头晕、恶心、呕吐等中毒症状。

3、葡萄和海带

葡萄和海带也是不适合放在一起吃的，海带中含有丰富的钾，葡萄和含钾量高的食物一起吃的话，很容易出现高血钾病，并伴有肠胃痉挛、腹胀、腹泻等情况。

扩展资料：

吃葡萄的功效：

1.葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。

2.法国科学家研究发现：葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。

参考资料：吃葡萄的禁忌--人民网